10 ml est combien de cuillères à café? Chaque femme au foyer doit le savoir.
Il est établi depuis longtemps que le liquide est généralement mesuré en millilitres. Et ceci malgré le fait que cette unité n'est pas systémique. Très souvent, à la maison, il est nécessaire de mesurer la quantité exacte de liquide pour cuire des aliments ou prendre un médicament. 10 ml est combien de cuillères à café? C'est l'une des questions les plus fréquemment posées, car un tel volume est utilisé si, par exemple, vous devez créer un médicament..
Millilitres dans une cuillère
Le processus de cuisson nécessite parfois une certaine, mais très petite quantité d'un ingrédient. Si l'hôtesse n'a pas de balance de cuisine pouvant mesurer un poids allant jusqu'à cinquante grammes, ni de récipients avec des divisions pour les produits liquides, alors elle utilise les couverts habituels. Avec leur aide, il est tout à fait possible d'obtenir la quantité d'ingrédient nécessaire.
10 ml est combien de cuillères à café? Cette question occupe l'esprit de nombreuses femmes au foyer, car certaines recettes contiennent un tel volume, par exemple la sauce soja, et vous n'avez pas besoin d'en faire trop pour que le goût du plat ne se gâte pas.
Il est important de se rappeler que de nombreux liquides sont lourds, tandis que les solides ont un faible poids. Si l'hôtesse n'a pas besoin de la masse de l'un des ingrédients, mais de son volume, vous devez savoir combien de millilitres sont placés dans les couverts afin de mesurer ce volume avec leur aide.
Cuillère à cuillère
En effet, dans la vie de toute personne, il existe des situations dans lesquelles il est nécessaire de mesurer exactement 10 millilitres de fluide. Voilà combien de cuillères à café il s'avère?
Tout n'est pas si difficile à faire qu'il semble aux femmes au foyer inexpérimentées. En effet, si vous connaissez le volume de base de chaque cuillère utilisée dans la cuisine, en quelques secondes vous pouvez obtenir n'importe quelle valeur. En règle générale, quinze millilitres sont placés dans une salle à manger et seulement cinq dans un salon de thé. Lorsque ces chiffres sont connus, vous pouvez facilement obtenir dix millilitres d'une sorte de liquide. Une cuillère à soupe ne doit être remplie qu'aux deux tiers de son volume. Il y a deux maisons de thé à prendre. Il est important de noter que ces derniers dans ce cas sont beaucoup plus pratiques à utiliser. Si la précision est nécessaire et que l'œil n'est pas très développé, il est préférable de réserver une cuillère à soupe.
À propos des couverts franchement
Combien de millilitres est placé dans une cuillère à café? Peut-être que la plupart des gens ont besoin de savoir cela. Le fait est que beaucoup, lorsqu'ils prennent un médicament, doivent le diluer avec de l'eau. Et comment le faire correctement si vous ne savez pas combien il tient dans une cuillère? En préparant l'hiver ou en mélangeant un cocktail, vous devrez certainement déterminer une petite quantité de liquide (jus, vinaigre, alcool). Vous devez également comprendre, 10 ml est le nombre de cuillères à café, car c'est un tel volume que l'on retrouve souvent dans les recettes.
Il faut comprendre que les sirops, ainsi que l'alcool et les solutions aqueuses sont souvent identiques en volume à l'eau. Par conséquent, lors de la détermination de la quantité de ces liquides, vous pouvez l'égaler. Autrement dit, dans une cuillère à café, cinq millilitres d'eau sont placés. Sirop - autant. Cela est particulièrement pratique si vous devez donner à un petit enfant un médicament qui fera baisser la température, mais il n'y a pas de capacité de mesure. Vous pouvez maintenant répondre à la question: 10 ml - combien de cuillères à café? Il s'avère que deux.
C'est une réponse absolument correcte, car dans une cuillère à café standard, la quantité de liquide est généralement égale à cinq millilitres. Par conséquent, pour en obtenir dix, vous devez ramasser deux fois.
Les femmes au foyer débutantes doivent faire attention à ce que si les millilitres de liquide dans une cuillère sont une valeur constante, la masse des composants est très différente en raison de la taille des particules sèches et de la densité de la substance. Par exemple, dans une cuillère à café de cannelle, cinq millilitres, mais deux grammes; sucre en poudre - cinq millilitres, mais dix grammes. Lors de la cuisson, cela doit être pris en compte..
Donc, nous l'avons compris, 10 ml sont le nombre de cuillères à café. Maintenant, il est tout simplement impossible de faire une erreur dans la mesure des liquides.
Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?
Lors de la préparation de sauces, pâtisseries, cornichons pour la conservation et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres sur ordonnance, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Voici les calculs du nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.
Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?
Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau
Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?
Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau
Cuillères incomplètes en millilitres
- 3/4 cuillères à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
- 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
- 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
- 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
- 1/4 cuillères à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
- 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.
Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec des cuillères?
- 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
- 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
- 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
- 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
- 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
- 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
- 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
- 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
- 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
- 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.
L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine facilitera considérablement la préparation de nombreux plats et boissons, car ils sont toujours à portée de main et très faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder l'avis dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau dans une cuillère à soupe et du thé (quelle est la quantité de cuillères).
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Bonjour à tous! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec une expérience dans une entreprise de nettoyage depuis plus de 4 ans. Je me ferai un plaisir de répondre à toutes les questions sur le sujet des articles dans les commentaires! Toujours prêt à partager vos conseils utiles.!
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1 cuillère à café combien de ml de sirop
Parfois, vous devez mesurer le liquide avec une cuillère à café, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament à votre enfant ou à vous-même de prendre 1 cuillère à café ou 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à café? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions du médicament, la dose à la fois est clairement indiquée en millilitres. Une mère aimante, effrayée de nuire à son enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?
Combien de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la cuisson de diverses recettes ou après certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre contient une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à café une cuillère à soupe se met-elle en soi, et y a-t-il une sorte de dépendance ici?
Dans tous les livres médicaux et de cuisine, vous pouvez lire qu'une cuillère à café contient 5 ml, dans un dessert - 10 ml et une cuillère à soupe - 15 ml de liquide.
C'est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les écoles de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique que la cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et, en particulier, la Russie est de 18 ml.
Maintenant, nous ne parlons que de mesurer les liquides avec des cuillères. Il n'y a pas de différence particulière entre l'eau, le vinaigre et l'huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre affaire - ils peuvent être saisis à la fois "avec une colline" et sans "colline". Le résultat peut différer de manière assez significative, parfois 2 fois ou plus.
Par conséquent, nous ne parlerons pas de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère aujourd'hui.
Aujourd'hui, dans votre maison, il existe des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon des normes différentes. Par conséquent, le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés, semble-t-il, devrait différer dans une fourchette assez large. Mais ce n'est pas le cas. Tous correspondent approximativement aux normes suivantes:
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café
1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café
Vidéo. Combien de ml dans une cuillère?
Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères de différents fabricants. Mais dans certains, il s'adapte difficilement et, uniquement grâce aux lois de la tension superficielle, dépasse légèrement au-dessus des bords de la cuillère. Soulever une cuillère avec un tel remplissage pour ne pas éclabousser d'eau est, en principe, possible, bien que difficile, mais il est généralement irréaliste de donner des médicaments, en particulier à un enfant de cette manière. Et si vous versez un peu moins de liquide, ce sera déjà un écart avec la recette.
Sur cette base, il est possible d'utiliser des cuillères pour mesurer la quantité de liquide, uniquement dans les cas extrêmes.
Par conséquent, nous vous recommandons de prendre vos médicaments avec une cuillère-mesure, qui est accompagnée de médicaments liquides - sirops et potions. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. Ce n'est que de cette manière que la dose requise peut être observée. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments chez les enfants..
Pour un dosage correct du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d'acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.
Vous pouvez également tester une cuillère depuis votre domicile. Déterminez avec une seringue, la quantité de ml qu'elle met en elle-même, marquez-la avec une marque spéciale et placez à un endroit spécifique.
C'est le seul moyen d'éviter les erreurs grossières dans le dosage de la substance avec des cuillères..
Combien de ml dans une cuillère à soupe et une cuillère à café
Il est difficile d'imaginer des mesures de volume et de poids plus pratiques qu'une cuillère à café et une cuillère à soupe. Certes, avant de commencer à les utiliser comme mesures, il est important de connaître quelques nuances. Mais après les avoir mémorisés, il ne sera pas difficile de déterminer le volume de liquide dans le godet.
@Pashminu Mansukhani, Pixabay
Comprend des cuillères à café et des cuillères à soupe
Afin de connaître le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe, il est important de considérer que le volume de celle-ci dépend des normes du pays dans lequel l'appareil a été fabriqué. Le fait est que vous pouvez distinguer jusqu'à trois variétés de ces couverts:
- pleine grandeur (commun dans les pays de la CEI), avec une longueur de godet de 7 cm et une largeur de 4 cm;
- Américain (distribué aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande) - 5 cm x 3,5 cm;
- Australien - plus grand que la taille réelle, mais les dimensions exactes de la pelle n'ont pas pu être trouvées.
Ainsi, le premier couple a été largement utilisé dans les cuisines de nos hôtesses. C'est pourquoi il est important de comprendre que si dans les recettes il y a un enregistrement du format «N Art. l ", alors cela signifie des cuillères pleine grandeur, remplies à ras bord. Et c'est une note importante, car le volume de ces cuillères est différent:
- pleine grandeur contient 18 ml de liquide;
- Américain - 15 ml;
- Australien - 20 ml.
Avec une cuillère à café, c'est un peu plus simple: anglais, avec un volume de 4 ml, nous n'avons pas pris racine, mais le nôtre contient 5 ml de liquide.
@Antina Wolff, Pixabay
Quelle quantité de liquide rentrera dans le godet
Remarque importante: ne confondez pas volume et poids. Ainsi, une cuillère d'un volume de 18 ml contiendra toujours exactement 18 ml de liquide, qu'il s'agisse d'eau ou de vinaigre. Mais le poids des produits mesurés dépend de leur densité et peut donc être différent, grâce à quoi 18 g d'eau, 20 g de lait ou seulement 17 g d'huile végétale sont placés dans la même cuillère.
Naviguer dans la mesure des liquides les plus populaires aidera le tableau:
| Quelle quantité de liquide contient | Art en taille réelle. l (g) | Art américain l (g) | Cuillère à café (g) |
| Eau | dix-huit | quinze | 5 |
| Vinaigre (3–9%) | dix-huit | quinze | 5 |
| Lait | vingt | seize | 5 |
| Huile végétale (tournesol, olive) | 17 | 14 | 5 |
@Steffen Frank, Pixabay
Un autre point intéressant concerne le sirop: il est important de comprendre qu'il vaut mieux mesurer le volume de médicaments à l'aide de la mesure ci-jointe. Dans le même cas, si elle se perd quelque part, il vaut mieux utiliser une seringue jetable.
C'est le seul moyen de maintenir la posologie exacte, en évitant les abus inutiles du médicament. Mais les cuillères à café et les cuillères à soupe ne conviennent pas à ces fins. L'exception est lorsque vous devez mesurer exactement 5 ou 18 ml de sirop.
Combien de ml dans une cuillère à soupe: tableau du volume de produits liquides
Les recettes culinaires mentionnent souvent la quantité exacte d'ingrédients nécessaires, et les femmes au foyer inexpérimentées ne savent pas toujours comment les mesurer. Pour ce faire, vous avez besoin d'une balance de cuisine, d'une cuillère à mesurer ou d'une tasse à mesurer, mais toutes les cuisines ne les ont pas. Dans les cas extrêmes, vous pouvez utiliser des couverts, si vous savez exactement combien de millilitres dans une cuillère à soupe et une cuillère à café.
Volume cuillère à soupe
Les couverts sont familiers à tous. Avec leur aide, nous mangeons des soupes, des céréales, des confitures et des confitures. La cuillère peut être appelée le plus ancien des appareils: son histoire a commencé bien avant l'apparition des fourchettes et des couteaux. Auparavant, l'argile, le bois, le bronze et le métal servaient de matériau à sa fabrication. Maintenant, cet appareil est en acier inoxydable. Les principales variétés de l'appareil: grandes, thé et dessert. Il existe maintenant plus de 10 de leurs types: bar, pour caviar, pour olives, souvenir, nominal et autres.
Saviez-vous qu'en utilisant une cuillère ordinaire, vous pouvez mesurer la masse de nourriture? Le volume d'une cuillère à soupe dans différents pays peut varier. Aux États-Unis, il est égal à 14,95 et au Royaume-Uni, il n'est que de 13,8 ml. En Russie, on pense que sa capacité est d'environ 14 à 20 ml. Il faut préciser que le volume et le poids des produits peuvent être différents. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile de tournesol contient 16 millilitres et son poids sera de 18 grammes.
La mesure des liquides est la plus simple. Mais ils sont différents, ils distinguent conditionnellement ces types:
- vrai (eau, vinaigre, vin);
- dense (lait, crème, sirops, miel liquide);
- mélanges épais (crème sure, lait concentré, pâte de tomate).
Les cuillères sont également de types différents. Chaque personne dans la cuisine a plusieurs ensembles. Ils diffèrent visuellement et en volume. Il existe plusieurs façons de connaître la capacité de la cuillère dont vous disposez. Le plus simple est de le comparer avec un flacon de médicament en plastique fourni avec des sirops. Mesurez d'abord le liquide avec un plastique mesuré, puis celui que vous avez, et comparez les indicateurs. Ainsi, vous découvrez la quantité exacte de ml de produit dans une cuillère à soupe, qui se trouve dans votre cuisine et l'erreur de mesure sera minime.
Combien de ml dans une cuillère à soupe d'eau
Pour la cuisson, le nombre exact de millilitres d'eau est donné sur les sites culinaires. Lorsque vous cuisinez des pâtisseries (gâteaux, muffins), des aliments pour bébé, vous devez respecter strictement la recette. Pour ce faire, vous devez connaître la quantité d'eau dans une cuillère à soupe. Une cuillère à soupe d'un échantillon standard contient 15 ml d'eau. Un fait intéressant est que le poids de l'eau est égal à son volume, c'est-à-dire 18 ml d'eau ont une masse de 18 g.
Combien de ml dans une cuillère à soupe de vinaigre
Dans les recettes, le vinaigre est indiqué en millilitres. Mais la mesurer n'est pas difficile. C'est un vrai liquide, sa masse est égale au volume. Environ 15 ml de vinaigre dans une cuillère à soupe. Connaître la quantité exacte de celle-ci est nécessaire pour que l'hôtesse conserve, lors de la préparation de la cuisson, des salades, des sauces, de la viande de cuisson, du poisson, des légumes. C'est un excellent pansement et conservateur..
Combien d'huile est dans une cuillère à soupe
Pour savoir combien de ml d'huile dans une cuillère à soupe, vous devez connaître son type. Quel est le volume des différents types de ce produit contient un grand appareil:
Combien de ml contient 1 cuillère à soupe. l.
Ces données sont nécessaires pour que le cuisinier prépare des salades, des fritures, des pizzas, des pâtisseries et de nombreux desserts. N'oubliez pas que l'huile de lin ne doit pas être exposée à la chaleur (faire frire dessus, assaisonner des plats chauds). Meilleur consommé cru.
Combien de ml dans une cuillère à soupe de sirop
Mesurer le sirop de sucre avec précision est parfois nécessaire. Cela peut être nécessaire dans les cas où une personne suit un régime, considère la valeur énergétique, ou BZU, pour suivre attentivement les instructions de la recette. Il est beaucoup plus pratique de le faire non pas avec un verre, mais avec une cuillère. Il y a une table spéciale avec laquelle vous pouvez découvrir que 18 ml de sirop dans une cuillère à soupe pèsent 22 g.
Le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe
Lors de la cuisson, vous devez connaître le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe. Des tables de cuisson spéciales indiquent la quantité de produits en vrac avec et sans glissière. Des mesures sont indiquées pour le lait, la pâte de tomate et d'autres ingrédients que l'on retrouve souvent dans notre cuisine. On pense que 1 cuillère à café. - 5 ml et 1 cuillère à soupe. - 15. Ayant des informations sur le nombre de ml contenant des ustensiles de cuisine, et ayant une table culinaire, vous préparerez magistralement un plat de toute complexité.
L'utilisation de ces objets pour déterminer le poids est très pratique, mais certaines nuances affectent la précision des mesures. Il s'agit de la forme et de la profondeur de l'appareil. Il est préférable de mesurer de petits volumes, alors l'erreur sera minime. Pour peser de grandes quantités, il est préférable d'utiliser une balance de cuisine. Dans la fabrication de médicaments, teintures et cosmétiques, il est préférable d'utiliser des conteneurs avec des divisions et des instruments de mesure précis, car tout écart par rapport à la prescription dans ce cas peut être important, voire dangereux.
Vidéo: combien de liquide dans une cuillère à soupe en ml
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Article mis à jour: 13/05/2019
Ce que je pense?
Je pense que l'auteur est un bélier, pas un ami avec la tête !
Par exemple, dans la section «Combien d'huile contient une cuillère à soupe», l'auteur a un TABLEAU dans lequel la quantité d'huile mesurée avec une cuillère varie en fonction du type d'huile mesurée.
Auteur! Millilitres - une unité de mesure du volume, pas du poids!
Si dans une cuillère de 20 ml, puis l'huile de tournesol. et d'olive, de sésame, de graines de lin et d'autres liquides y seront placés 20 ml.
Et le sirop sera également de 20 ml!
Condition un!
Lors de la mesure, il doit y avoir une température standard! Il semble 20 degrés Celsius. Avec un changement de température de la substance et de la cuillère, ils ont la capacité de changer: cuillère - taille, substance - volume!
À des fins domestiques, lorsque des cuillères sont utilisées pour la mesure, ce fait peut être ignoré et le volume mesuré à température ambiante dans la cuillère et l'huile.
L'auteur, - c'est dommage de publier une publication pour les gens qui ne sont pas amis avec la tête, qui ne possèdent pas le matériel et qui montrent son faible niveau de développement comparable à un singe qui vient de descendre d'un palmier!
Amen!
Michael_Volgin; je suis d'accord avec le commentateur. L'auteur doit penser à ce qu'il écrit.
Combien de millilitres sont dans une cuillère à café
Une goutte de poids, comment ne pas se tromper de mesure
Peu de gens pensent à la question de la mesure du volume de liquide jusqu'à ce qu'il y en ait un réel besoin. Rhumes inattendus, éveillé brusquement désir de cuisiner exactement selon la recette, nettoyage de printemps.
Ce sont précisément les cas où la baisse compte. Une surdose de médicaments peut nuire à votre santé, l'absence d'une goutte d'ingrédient entraînera un plat gâté. Voyons donc combien de ml en 1 goutte.
Eau, iode et peroxyde d'hydrogène
Nous combinons ces éléments, car leurs paramètres sont approximativement les mêmes.
| Millilitres | |||
| 0,05 | 1 | - | - |
| 1 | vingt | - | - |
| 5 | 100 | 1 | - |
| dix | 200 | 2 | - |
| quinze | 300 | 3 | 1 |
| 100 | 2000 | vingt | 6,7 |
Médicaments et teintures
Voici les médicaments les plus courants qui doivent être mesurés..
| Une drogue | Millilitres | |||
| Teinture d'alcool d'échinacée Mélodie de l'agripaumeValerianEleutherococcus | 0,05 | 1 | - | - |
| 5 | 100 | 1 | - | |
| quinze | 300 | 3 | 1 | |
| Ambrobene | 0,09 | 1 | - | - |
| 7 | 77,8 | 1 | - | |
| vingt | 222,2 | 2,85 | 1 | |
| Carvalol | 0,07 | 1 | - | - |
| 6 | 85,7 | 1 | - | |
| 17 | 242,85 | 2,83 | 1 |
Beurre
Il existe différents types d'huile. Certains sont utilisés pour la cuisine, d'autres à des fins cosmétiques. Pensez aux huiles de cuisson (végétales, sésame, olive) et aux huiles utilisées en cosmétologie (de base et essentielles).
Les huiles de base comprennent l'abricot, l'huile de jojoba, l'avocat, etc..
Les huiles essentielles sont formées à partir de plantes, et portent donc les noms correspondants: lavande, clou de girofle, orange, etc..
| Type d'huile | Millilitres | |||
| Pour la cuisson des aliments | 0,055 | 1 | - | - |
| 5 | 90 | 1 | - | |
| quinze | 270 | 3 | 1 | |
| De base | 0,03 | 1 | - | - |
| 5 | 167 | 1 | - | |
| 14 | 467,6 | 2.8 | 1 | |
| Éthéré | 0,06 | 1 | - | - |
| 5 | 83,3 | 1 | - | |
| 14 | 233,24 | 2.8 | 1 |
Méthodes de mesure à portée de main
Comment mesurer 5 ml de liquide?! Pour ce faire, nous regardons les tableaux ci-dessus (selon le type de liquide) et essayons de mesurer soit à l'aide de gouttes, soit à l'aide d'une cuillère.
Par exemple, pour l'eau, l'iode et le peroxyde 5 ml, vous devez prendre 1 cuillère à café ou cent gouttes.
S'il n'y avait pas de cuillère ou de pipette à la maison, vous pouvez utiliser de simples balances de cuisine. Ces échelles soutiennent la fonction de mesure du volume de solution en ml. S'ils ne prennent pas en charge les mesures en ml, vous pouvez mesurer en grammes.
Regardez la vidéo, où immédiatement, les grammes et ml de produits sont indiqués, pour une recette spécifique:
Dans une vidéo, les substances sont mesurées à l'aide d'un bécher à facettes..
1 verre à facettes est égal à 200 ml aux risques, ou 250 ml à ras bord. L'eau et le lait sont à 200 grammes avant les risques, l'huile végétale à 190 grammes.
Tasse à mesurer, casserole
Dans la cuisine, vous pouvez trouver une tasse à mesurer. Il a une gradation en ml et en grammes. En utilisant les tableaux ci-dessus, vous pouvez facilement déterminer combien de ml dans 1 goutte. Certaines casseroles ont des indicateurs ml, au moins "à l'oeil", vous déterminez le volume d'eau.
Doigt
Trempez votre doigt dans le médicament, et le liquide commencera à en tomber, il vous suffit de compter vos 20 gouttes. Cette méthode convient si vous devez compter un petit nombre de gouttes, sinon vous perdrez plus de produit que vous mesurez.
Seringue
Prenez une seringue, de préférence de l'insuline. Son volume est égal à un ml, les fractions décimales sont clairement marquées sur une telle seringue, vous pouvez donc facilement mesurer 50 gouttes de valériane.
Il vous suffit de prendre une seringue à insuline 2,5 fois et de verser la solution dans n'importe quel récipient, ou d'utiliser une seringue de volume différent, pour 2 ou 5 cubes. Dans ce cas, nous utilisons la méthode inverse.
Nous regardons combien de millilitres dans 1 goutte, mais combien de gouttes dans un millilitre.
Pipette, distributeur d'autres médicaments
Vous avez déjà consulté la pharmacie, mais vous n'y avez pas trouvé de seringue. Jetez ensuite un œil aux médicaments avec des distributeurs. Vous pouvez simplement retirer le capuchon de l'un et le mettre sur le pot dont vous avez besoin. N'oubliez pas de rincer le distributeur bien avant pour qu'il n'y ait pas de résidus d'autres médicaments.
Les sirops contre la toux ont généralement des cuillères ou de petits verres dans leur configuration, avec leur aide, vous pouvez également mesurer la bonne quantité de ml.
Tube de boisson
Vous pouvez prendre des médicaments dans un tube, couvrir le fond avec votre doigt puis le relâcher lentement. Contrôlez le processus afin que le liquide ne s'échappe tout simplement pas du tube, à savoir.
Bâton en bois uni
Ce peut être juste un bâton en bois, un bâton de crème glacée, humidifiez-le, abaissez-le et attendez que les gouttes tombent.
Ces articles ont généralement un tunnel à l'arrière, c'est-à-dire il y a un espace creux dans lequel vous pouvez verser du liquide et le baisser à nouveau, et attendre les gouttes.
Chiffons
Manière extrême. Si vous avez un grand volume de liquide, ce n'est pas dommage. Humidifiez un chiffon, essorez l'excès d'eau et attendez que les gouttes tombent.
Alors, combien de ml contient une goutte? Résumer
Votre imagination est sans limites. Vous pouvez facilement déterminer combien de ml par goutte.
Bonne chance avec vos expériences.!
Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides contiennent une cuillère à soupe
Qu'est-ce qui détermine le goût des aliments? De la qualité des produits et des compétences du cuisinier, # 8212; vous répondez et vous aurez bien sûr raison. Mais il y a un autre aspect important de la préparation - le rapport correct des composants. Pour ce faire, vous devez connaître différentes façons de mesurer le poids, le volume, y compris le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe - le gadget domestique le plus populaire.
Une cuillère, mais un volume différent
En cuisine, il est d'usage d'indiquer la quantité d'ingrédients en millilitres. Mais tout le monde dans la cuisine ne dispose pas d'instruments de mesure précis. Mais chaque personne a une cuillère à soupe. Et, malgré le fait que ces couverts sont de formes diverses, leur volume reste la mesure standard pour les produits.
Avant de parler du nombre de millilitres de liquides différents dans une cuillère à soupe, il convient de noter que les produits fluides, contrairement aux produits secs, sont plus faciles à mesurer car ils ne peuvent pas être collectés avec une lame. De plus, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Rappelons le cours de physique de l'école: 1 mètre cube d'eau équivaut à 1 kg. Si vous devez déterminer le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe, alors il vaut la peine de se rappeler la réponse # 8212; 16 ml. Mais il existe des liquides plus visqueux ou denses dans la structure # 8212; comment être avec eux? Pour cela, il existe des normes de volume pour différents produits fluides..
Comment déterminer le volume d'une cuillère?
Trouver le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe pour différents produits est facile, mais comment déterminer le volume de votre appareil est une question. Question, mais pas de problème! Comme mentionné ci-dessus, le volume standard est calculé par l'eau
Pour déterminer combien votre cuillère correspond à cet échantillon, nous y versons de l'eau, puis nous la tirons dans une seringue - c'est le volume exact du liquide le plus important pour une personne. Par ailleurs, selon ces mesures, les cuillères à soupe sont divisées en trois types:
- Européen et américain - leur capacité est de 16 ml;
- Anglais - 18 ml;
- Australien - 20 ml.
Beurre et sirop
Imaginez que vous avez décidé de cuisiner une recette complexe, tirée du livre de cuisine du chef français Paul Baucuse. Et quoi? Un homme Michelin de renommée mondiale indique que, par exemple, l'huile végétale vous avez besoin de 40 ml. Donc, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, vous devez renoncer à l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour une telle coutellerie est de 16 ml. Donc, Bokus recommande d'ajouter 2,5 cuillères à soupe. l produit. Et le sirop? Quelle quantité de liquide contient une cuillère à soupe? Autant que de l'eau, du beurre, du lait et du vinaigre, c'est-à-dire tout de même 16 ml.
Liquides épais
Si vous avez besoin d'ajouter du lait condensé ou de la pâte de tomate pour préparer un plat, une complication de cette nature se pose: ces mélanges peuvent être ramassés avec une diapositive, d'ailleurs # 8212; très probablement, c'est comme ça
Par conséquent, il est important non seulement de savoir combien de millilitres de tel ou tel produit épais contient 1 cuillère à soupe, mais aussi d'essayer de le composer au ras des bords
Et puis la table de référence vient à la rescousse. Donc, dans 1 cuillère à soupe. l 17 ml de lait concentré et 18 ml de pâte de tomate. Le miel dans une cuillère à soupe conviendra également à 18 ml. Mais avec la crème sure, les choses sont un peu plus compliquées. Si le produit est en magasin, 1 cuillère à soupe. l sera égal à 18 ml, et si fait maison, alors 20 ml. Il est également prudent de traiter le volume de beurre. 1 cuillère à soupe. l contient 18 ml, mais si l'huile dans une cuillère à soupe est légèrement fondue, il est difficile de dire exactement combien de millilitres de produit laitier ce sera, vous pouvez spécifier seulement environ - 19-21 ml.
Comment, sans connaître la physique, il est facile de convertir des millilitres en grammes
Si tout est fait selon les règles, alors pour convertir des millilitres en milligrammes, vous devez vous armer d'une calculatrice, d'une balance de pharmacie et d'un tableau de la densité des substances. Il existe une formule spéciale: multipliez les milligrammes par la densité de la substance et divisez le résultat par 1000. Vous vous êtes déjà ennuyé?
Prenez ensuite note des informations suivantes: millilitre (ml) et milligramme (mg) ne sont pas la même chose! 1 ml = 1000 mg. Comment le mettre en pratique? S'il est indiqué que vous devez prendre 5 ml, par exemple, d'huile végétale, alors en termes de mg, ce sera 5000 mg (environ 1 cuillère à café). Avez-vous ressenti la différence? Essayez de ne pas vous perdre dans ces mesures, car la confusion dans les unités de mesure peut entraîner de gros problèmes..
Mais les difficultés de traduction ne s'arrêtent pas là. Si vous ajoutez simplement des zéros, la réponse sera incorrecte. Utilisez cette tactique de traduction rapide pour certains produits culinaires:
- 1 ml sera égal à 1 g pour l'eau (température ambiante);
- 1 ml = 1,03 g pour le lait écrémé (pour le lait écrémé, utilisez le coefficient 1,035);
- 1 ml = 0,911 g pour l'huile;
- 1 ml = 0,57 g pour la farine (on ne sait jamais - tout à coup quelqu'un indiquera sa quantité en ml).
La norme moyenne est: 10 ml = 9,11 g.
Bien entendu, une telle méthode de traduction est vouée à l'erreur. Elle est capable d'effrayer une personne habituée à l'ordre idéal, car elle atteint 14-18%. Si vous avez besoin de mesurer le liquide de façon très précise, alors ne prenez pas un «outil» de cuisine ordinaire sous forme de cuillère à café, mais une cuillère à mesurer spéciale avec des divisions (elle est parfois attachée au médicament et vendue en magasin).
Tôt ou tard, le moment vient où le bébé doit donner des médicaments. Selon l'âge et le poids de l'enfant, le médecin prescrit une certaine dose de médicament et de nombreux parents ont une question, comment la mesurer avec précision? Et si l'enfant est aussi un nouveau-né, alors comment le faire avaler? Nous trouverons aujourd'hui des réponses à toutes ces questions..
Pour commencer, les médecins prescrivent souvent de donner à un enfant une cuillère à café ou une demi-cuillère à café de médicament. Et combien coûte une cuillère à café? Habituellement, vous y pensez sérieusement lorsque vous avez une petite miette, qui, compte tenu de son poids léger, une surdose peut être lourde de conséquences négatives et, après tout, les cuillères à café, néanmoins, sont toujours différentes. En médecine, on considère qu'une cuillère à café est de 5 ml, respectivement, une demi-cuillère à café est de 2,5 ml.
SCOOP
La première option est celle fournie avec certains médicaments, principalement des sirops. Tout irait bien, mais seulement le bébé, non, non, oui, et il vous fera tomber cette cuillère de vos mains ou la repoussera pour que le médicament se répande. Juste les miettes et je ne sais toujours pas comment boire à la cuillère. Quant à moi, c'est une option pour les enfants plus âgés et plus calmes.
SERINGUE DE MESURE
L'option deux est une seringue. Vous achetez la seringue la plus ordinaire en pharmacie, vous pouvez immédiatement mettre l'aiguille de côté, vous n'en avez pas besoin et ils mesurent la dose de médicament nécessaire. Certains médicaments antipyrétiques sont également équipés de seringues de mesure spéciales, à partir desquelles il est très pratique de donner tout médicament liquide.
PRENEZ LE MÉDICAMENT DANS UNE SERINGUE À L'AVANCE
Avant de prendre le bébé dans vos bras, mesurez à l'avance la dose de médicament requise. Si vous devez diluer des gouttes dans l'eau, vous pouvez le faire dans une cuillère et en tirer dans une seringue.
GARDEZ LE BÉBÉ CORRECTEMENT
Si le bébé n'est pas assis, ce n'est pas une raison pour le boire allongé. Gardez sa tête dans le coude du coude comme pendant l'alimentation et tenez ses poignées pour que le médicament ne soit pas assommé.
POINT A JET SUR LE FROMAGE
Pressez lentement le médicament, en dirigeant le jet vers la joue et non vers la gorge. Ne te presse pas. Laissez le bébé avaler le médicament.
Combien de grammes dans une liste de cuillères à café
Une cuillère à café est un couvert utilisé pour manger des desserts, remuer du thé, du café ou d'autres boissons chaudes. Le poids des couverts avec et sans glissière varie de 3 à 6 grammes. Volume de couverts - 5 millilitres.
Combien de grammes dans une cuillère à café des ingrédients les plus couramment utilisés:
Broyage grossier - dix.
Broyage fin - huit.
Sucre - huit.
Farine de blé - huit.
Tableau: Poids de divers ingrédients dans une coutellerie à thé.
| Combien de grammes | Sans colline (en gr.) | Avec un toboggan (en gr.) |
| Levure | 5 | 8 |
| Raisins secs | 5 | 8 |
| Champignons séchés | 4 | 7 |
| Lait | 6 | 9 |
| Lait en poudre | 5 | 8 |
| Crème | 5 | 8 |
| thé | 2 | 5 |
| Acide citrique | 5 | 8 |
| Conserves | 5 | 8 |
| Protéine | 5 | 7 |
| Riz | 8 | Onze |
| Orge | 8 | Onze |
| Millet | 8 | Onze |
| Gruau de blé | 8 | Onze |
| Flocons de blé | 2 | 5 |
| Gruau de maïs | 6 | 9 |
| Gruau d'orge | 6 | 9 |
| Gruau sagou | 6 | 9 |
| Des haricots | Onze | quinze |
| Pois | dix | 14 |
| Miel liquide | dix | 14 |
| Sucre en poudre | 8 | Onze |
| Huile de tournesol | 6 | 9 |
| Sarrasin | 8 | Onze |
| Beurre | 6 | 9 |
| La graine de lin | 4 | 7 |
| Lait condensé | 12 | seize |
| Pâte de tomate | dix | 14 |
| Fibre | 1,3 | 4 |
| Mayonnaise | 12 | 17 |
| Hercule | 6 | 9 |
| Maca | 5 | 8 |
| Lait condensé | 12 | 17 |
| Sulfate de cuivre | quinze | vingt |
| Huile de lin | 6 | 9 |
| Cottage cheese | dix | quinze |
| Cannelle | 8 | Onze |
| café | 8 | Onze |
| Le vinaigre | 6 | 9 |
| Cacao | 4 | 7 |
| Flocons d'avoine | 5 | 8 |
| Liqueur | 8 | Onze |
| Flocons de maïs | 2 | 5 |
| Craquelins moulus | 6 | 9 |
| Flocons d'avoine | 5 | 8 |
| Manki | 7 | dix |
| Gélatine | 5 | 8 |
| Un soda | 12 | quinze |
| Amidon | 6 | 9 |
| Crème fraîche | 5 | 8 |
| Oeuf en poudre | 6 | 9 |
| Levure sèche | 5 | 8 |
| Levure fraîche | quinze | dix-huit |
| Huile végétale | 6 | 9 |
| Cottage cheese | dix | quinze |
| Ghee | 6 | 9 |
| Margarine fondue | 6 | 9 |
| Poivre noir moulu | 6 | 9 |
| la farine de seigle | 5 | 8 |
| Noix moulues | dix | 14 |
| Arachides moulues | 8 | 12 |
| Noisettes moulues | dix | treize |
| Amandes moulues | dix | 14 |
| Rose musquée sèche | 6 | 9 |
| Jus de fruit | 5 | 8 |
| Oeillets | 3 | 7 |
| Petits pois au poivre noir | 4,5 | 8 |
Important!
Quatre cuillères à café dans une cuillère à soupe sans glissière
combien de millilitres dans une cuillère à café, une cuillère à soupe et une cuillère à dessert
Chacun d'entre nous, hommes, peut-être au moins une ou deux fois dans ma vie, a préparé un dîner romantique pour notre belle moitié, ou peut-être un petit-déjeuner ou un déjeuner. De toute évidence, ce processus devait avoir lieu, soit en l'absence d'une épouse, soit à une époque où elle se chauffait encore au lit. Sur cette base, la majorité avait un besoin naturel de mesurer la quantité de farine, de sucre, de sel ou d'huile végétale, de vinaigre, de vin - à l'aide de moyens improvisés. Et ce qui est à portée de main dans la cuisine si vous ne savez pas exactement où se trouve la tasse à mesurer. C'est vrai - un ensemble de différentes cuillères. Juste pour ce cas, en plus de cela, la connaissance de la mesure du poids et du volume de ces couverts est probablement utile.
- une cuillère à café contient - 5 millilitres de liquide, ou 5-10 grammes (selon la densité) de substances en vrac, en d'autres termes du sucre, de la farine environ 5 grammes et du sel - 10 grammes. et 2-3 grammes d'herbes séchées;
- dans une cuillère à dessert - 12 millilitres. ou - 12-20 grammes de sucre / farine et sel, ou 4-6 grammes. herbes.
- dans une cuillère à soupe - 18 millilitres, ou 18-30 grammes. solides, respectivement, et 5 à 10 grammes d'herbe sèche.
Bon appétit !
Bien sûr, la forme des cuillères est la plus diversifiée et la quantité de cuillère dépend également de la forme. Et par conséquent, les volumes indiqués doivent être considérés comme très approximatifs. Le plus petit, une cuillère à café contient 5 millilitres d'eau (!), La densité d'un autre liquide est peut-être bonne par rapport à la densité de l'eau. Une cuillère à dessert est 2 fois plus qu'une cuillère à café, et donc sa quantité est de 10 millilitres. Une cuillère à soupe est 3 fois plus qu'une cuillère à café, respectivement, elle contient 15 millilitres.
Et en plus, je suis tombé sur une table aussi divertissante sur Internet. Je pense qu'elle est probablement très nécessaire.
Son utilisation n'est pas difficile du tout (en effet, la cuillère à dessert n'y est pas indiquée). Supposons qu'un livre de cuisine indique la quantité d'eau égale à 30 ml (la dernière colonne du tableau et la seconde à partir du bas), cette quantité est contenue dans 6 cuillères à café, 2 cuillères à soupe ou 1/8 tasse.
Une cuillère à café est la plus petite des trois. La cuillère à dessert est de taille moyenne. Les cuillères à soupe sont beaucoup plus couramment utilisées pour le mélange..
Une cuillère à dessert est utilisée comme unité de mesure et forme deux cuillères à café, et une cuillère à soupe est utilisée comme unité de mesure égale à trois cuillères à café, donc une cuillère à soupe fait 1,5 cuillères à dessert.
Cuillère à café = environ 5 ml
Cuillère à dessert = environ 10 ml
Cuillère à soupe = environ 15 ml
Ceci est correct pour la plupart des États, à l'exception de l'Australie, auquel cas une cuillère à soupe fait 20 ml et forme 4 cuillères à café ou 2 cuillères à dessert.
Parmi les cuillères répertoriées, une cuillère à café convient au moins de liquide - pas plus de 5 ml. Ensuite, à titre indicatif, une cuillère à dessert est envoyée, dans laquelle même un peu plus de liquide peut tenir - de 10 à 12 ml. Et la dernière, la plus spacieuse, est une cuillère à soupe dans laquelle il est possible de verser jusqu'à 18 ml de liquide.
S'il était nécessaire de continuer cette liste en fonction de la capacité, alors une cuillère à soupe serait suivie d'une cuillère à garnir, qui peut accueillir trois à quatre volumes d'une cuillère à soupe.
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Dès l'enfance, on se souvenait des chiffres: une cuillère à café contient 5 millilitres, un dessert 10 et une cuillère à soupe 15 millilitres. Mais: d'une part, cela dépend du produit mesuré, qu'il soit liquide ou en vrac, et d'autre part, à l'heure actuelle, il existe une telle variété de cuillères différentes que peut-être pas 5 ml dans le salon de thé et pas 15 ml dans la salle à manger, en fonction de cela dans les cas à un moment où une précision totale est nécessaire, il est préférable d'utiliser une cuillère-mesure de médicaments, de sirops, avec son aide, il est possible de trouver à la maison une telle cuillère de chaque type, afin qu'elle puisse contenir le volume habituel, et de l'utiliser plus tard lors de la cuisson. Sinon, les chiffres ne seront moyennés et l'espoir ne sera possible qu'environ.
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Combien de grammes dans une table de cuillère à soupe
Si nous parlons de produits en vrac contenus dans une cuillère à soupe, nous voulons dire qu'ils sont dactylographiés au ras de la cuillère. Dans certains cas, une petite diapositive est fournie. Si vous souhaitez connaître le nombre de grammes dans une cuillère de certains produits, reportez-vous au tableau.
Produits en vrac
Produits liquides
Le tableau indique le poids des produits liquides (en grammes). Il prend en compte le fait que les liquides sont collectés dans une cuillère avec une lame, et si les produits sont plus rares, ils sont versés sur les bords de la cuillère.
Combien dans une cuillère à café ml
Une cuillère à café comme unité de mesure du volume est largement utilisée dans la cuisine et les produits pharmaceutiques. L'abréviation courante est
cuillère à café Soit dit en passant, une cuillère à café comme unité de volume pratique est utilisée depuis le milieu du XVIIe siècle. C'est environ ⅓ d'une cuillère à soupe, 1/40 tasse ou 5 ml.
Une unité de volume égale à 1 × 10⁻³l est une valeur métrique non systémique, fractionnaire par rapport à un litre, et est appelée millilitre. Abréviation acceptée -
ml Un millilitre équivaut à un centimètre cube.
Déterminer la quantité de liquide
Pour les recettes, le liquide est généralement mesuré en unités de volume. L'un des outils traditionnels pour mesurer le volume de fluide est une cuillère à café. Initialement, elle était assimilée à ¼ cuillère à soupe, puis cette mesure a été révisée et clarifiée en ⅓ partie. Combien de ml de liquide dans une cuillère à café?
C'est ce rapport que le système de mesure diététique américain utilise aujourd'hui. Pour être précis, une cuillère à café contient 4,92892159375 millilitres. Diététique américaine pour un volume de 1 c. prend 5 millilitres, la même valeur est considérée comme une cuillère à café métrique. Mais les Britanniques ont une cuillère à café légèrement plus grande: ils ont pris la valeur de 5,9 millilitres. En général, pour une unité de volume sous forme de cuillère à café à usage culinaire, chaque pays utilise son propre standard.
Dans notre pays, une cuillère à café métrique est adoptée comme standard en cuisine et en nutrition. Ainsi, le volume de liquide est:
- 1 cuillère à café = 5 ml;
- dans une cuillère à dessert (d. l.) contient 2 c. = 10 ml;
- une cuillère à soupe (c. à soupe) équivaut à 3 c. = 15 ml;
- verre à facettes rempli jusqu'au niveau de la jante - 200 ml - 16 c. l - 20 jours. = 40 cuillères à café;
- verre à facettes rempli à ras bord - 250 ml - 12 dl. + 1 cuillère à café = 50 cuillères à café.
Combien contient une cuillère à café ml de produits secs?
Très souvent, dans les recettes, la quantité requise de composants est indiquée en cuillères, en grammes, en millilitres et en verres. Bien sûr, vous pouvez trouver une autre recette avec une description plus adéquate, mais vous devez y consacrer un peu de temps, ce qui n'est pas toujours suffisant. De plus, il peut être exceptionnel, il est impossible d'y revenir en arrière et il est impossible d'en trouver un autre..
Il est à noter que toutes les données données dans le tableau correspondent à une cuillère pleine de thé ou de salle à manger avec toboggan. Dans le cas d'un verre, nous parlons de plats à facettes remplis à ras bord. Et bien sûr, pour la facilité d'utilisation, des valeurs arrondies sont calculées, calculées avec une précision d'un dixième. Soit dit en passant, pour convertir des grammes en millilitres, il ne suffit pas d'attribuer quelques zéros aux indicateurs. Tout est un peu plus difficile.
Comme nous devons passer d'un système de mesure d'un volume unitaire à un autre, il y aura pour chaque produit un facteur de conversion correspondant calculé par la formule V = W / ρ, où:
- V est le volume de la substance (m³ ou l);
- W est le poids de la substance (kg);
- ρ est la densité de la substance (kg / m³), déterminée par des tableaux spéciaux. Chaque produit a sa propre densité..
Voici quelques données intéressantes compilées sur les demandes de femme au foyer les plus courantes sur Internet:
- La première place du classement est détenue par la question suivante: 5 ml - combien de cuillères à café? La réponse est simple: 1 cuillère à café.
- La question suivante est à l'opposé de la première: 1 cuillère à café - combien de ml? Nous répondons: 1 cuillère à café. = 5 ml.
- 10 ml - combien de cuillères à café? 2 c. ou 1 jour. l.
- 2,5 ml - combien de cuillères à café? Ce volume prend 1/2 cuillère à café..
- 2 ml est combien dans une cuillère à café? J'ai dû réfléchir un peu à cette question. Mais il y a une autre unité pour mesurer le volume de liquide -
gouttes. Donc, 2 mg, c'est 40 gouttes ou 2 g, ou 0,4 cuillère à café.
Combien de gouttes dans un millilitre, une cuillère à café et une cuillère à soupe.
En cuisine, en traitement familial, dans la préparation de cosmétiques maison et dans des dizaines de tâches ménagères, la question se pose souvent: comment mesurer 1 ml de liquide, comment verser 30 gouttes sans pipette, et bien plus encore. C'est l'objet de notre article..
Combien de millilitres sont dans une cuillère à café
19 décembre 3586
Il arrive souvent que lors de la préparation de certains plats une certaine petite quantité d'ingrédients soit nécessaire. Si vous n'avez pas de balance de cuisine précise à portée de main pouvant mesurer quelques grammes ou un poids allant jusqu'à 50 g, ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'ingrédient.
Pour savoir avec certitude la quantité d'une substance contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser un comprimé prêt à l'emploi.
Il est important de se rappeler, en outre, que la plupart des liquides sont assez lourds, tandis que les solides sont plus légers. Si vous n'avez pas besoin de la masse de l'ingrédient, mais du volume, vous devez utiliser le tableau pour les liquides
Volumes liquides dans une cuillère à café
Tout d'abord, découvrez combien de ml contiennent une cuillère à café. Souvent, en prenant des médicaments, en mélangeant des cocktails, en préparant des fournitures d'hiver ou des pâtisseries, vous devez déterminer l'une ou l'autre petite quantité de liquide. Il est à noter que les solutions et sirops aqueux, alcoolisés, souvent en volume seront identiques à l'eau. Par conséquent, en déterminant la quantité de ces liquides, vous pouvez égaler le volume d'eau: 1 cuillère à café eau = 5 ml. Le sirop sera également de 5 ml.
5 et 10 ml est combien?
Le point de référence pour mesurer les liquides est l'eau. Si la masse de substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez importante en raison de leur densité et de leur état d'agrégation, alors le volume de substance liquide à l'état normal est assez stable.
Par conséquent, la quantité de liquide dans une cuillère à café standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide équivalent respectivement à une et deux cuillères à soupe.
Combien de produits contiennent 1 cuillère à café
Si les millilitres de liquides mesurés par un réservoir sont une valeur constante, les huiles des composants liquides et secs peuvent être très différentes. La densité de la matière sèche, la taille de ses particules et la masse de chacune, le nombre d'oxygène entre elles rendent cette différence très sensible.
C'est pourquoi, afin de mesurer avec précision le nombre requis de grammes d'un ingrédient, sans substances, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 cuillère à café en volume et en masse:
- sucre = 5 ml = 10 g;
- sel = 5 ml = 10 g;
- amidon = 5 ml = 10 g;
- sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
- poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
- farine = 5 ml = 5 g;
- lait en poudre = 5 ml = 5 g;
- gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
- café moulu = 5 ml = 7 g.
Le nombre d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à café:
- sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
- cannelle = 5 ml = 2 g;
- poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
- poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
- soude = 5 ml = 12 g;
- acide citrique = 5 ml = 5 g;
- levure sèche = 5 ml = 4 g.
Masse de céréales et légumineuses:
- gruau de blé = 9 g;
- gruau de sarrasin = 7 g;
- céréales à l'avoine = 6 g;
- orge perlé = 8 g;
- semoule = 6 g;
- gruau d'orge = 7 g;
- riz = 9 g;
- mil = 8 g;
- pois = 10 g;
- haricots = 10 g.
Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallins avec une cuillère à café, un couvert complet est pris en compte, mais sans glissière. Pour les substances sèches et liquides, une norme est adoptée selon laquelle une cuillère à café équivaut à 5 millilitres de volume et 5 grammes de poids en moyenne.
Lorsque vous mélangez des médicaments et des liquides à la maison, il est préférable d'utiliser des balances médicales particulièrement précises, car chaque gramme, et même ses dixièmes et centièmes, est important dans les réactions chimiques.
En matière de cuisine, de telles subtilités ne sont pas si fondamentales.
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En utilisant le tableau à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise de l'ingrédient, et si le tableau n'est pas à portée de main, vous pouvez prendre en toute sécurité une cuillère à thé pour 5 ml et 5 g, respectivement.
Mesurez-vous les liquides correctement
Bien sûr, vous pouvez mesurer une partie du liquide avec un verre gradué avec des divisions. Mais c'est beaucoup plus facile à faire avec une cuillère, d'autant plus que tout le monde l'a.
Lorsque vous commencez à mesurer des médicaments ou des aliments pour la vaisselle, gardez à l'esprit que le volume et le poids qui peuvent contenir 1 cuillère à café (en d'autres termes, combien de millilitres et grammes) peuvent varier considérablement. Le poids est directement déterminé par la densité: plus ce paramètre est élevé, plus la substance est lourde.
Nous allons passer aux choses sérieuses. Le volume de différents liquides dans 1 cuillère à café. tel:
- eau, vinaigre de table, sirop médicinal, vin, vodka - 5 ml (ou 5 g);
- huile végétale - 4,9 ml (4,53 g);
- huile d'olive - 4,93 ml (4,49 g);
- lait - 4,9 ml (5 g);
- lait concentré - 9,3 ml (12 g);
- crème sure - 4,7 ml (5 g);
- crème - 5 ml (10 g);
- confiture - 6,6 ml (17 g);
- margarine fondue - 4,6 ml (4 g);
- beurre fondu - 4,8 ml (5 g);
- mayonnaise - 5 ml (4,16 g);
- miel (épais) - 9,2 ml (12 g); liquide - 4,93 ml (6,4 g);
- purée de fruits - 7 ml (17 g);
- pâte de tomate - 6 ml (10 g);
- liqueur - 4,93 ml (5,47 g).
Nous avons rassemblé les produits de consistance liquide les plus courants dans les recettes. Mais que faire si vous rencontrez un ingrédient exotique? Comment gérer le poids et le volume? Continuer à lire!
Conclusion
Lorsque vous utilisez des couverts pour calculer le poids des ingrédients indiqués dans la recette, il convient de garder à l'esprit que le volume des verres et des cuillères peut varier légèrement en fonction de leurs formes et tailles, de sorte que différentes quantités de produits peuvent y être placées. Si vous avez besoin de faire des calculs précis, vous pouvez acheter des bols et des balances culinaires dans des magasins spécialisés.
Mesurez-vous toujours les aliments lors de la cuisson? Beaucoup prennent les composants nécessaires "à l'oeil", ne considérant pas la précision comme un facteur très important. Et en conséquence, le plat fini n'est souvent pas tout à fait satisfait de son apparence et de son goût. Peut-être que vous avez fait quelque chose de mal? Lors de la cuisson de confiseries ou de plats de viande et de poisson, vous pouvez «pécher» en ne respectant pas le régime de température. Beaucoup de gens pensent que le résultat dépend de la présence obligatoire de tous les ingrédients. Mais il s'avère que tout le secret des plats délicieux réside dans des produits correctement mesurés. À partir de cet article, vous pouvez savoir combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café, et quel est le poids des portions minimales en préparation du travail.
Différents liquides: combien de grammes et combien de millilitres se trouvent dans une cuillère à soupe et une cuillère à café
Les produits à consistance "fluide" ont tendance à limiter précisément le volume. Après tout, vous ne pouvez pas taper, par exemple, une cuillère à café de vinaigre «dessus» comme du sucre ou du sel. Par conséquent, presque toujours le volume des liquides est égal à leur poids. Ceci est confirmé par l'exemple de l'eau, qui est considérée comme un étalon de mesure. Un mètre cube de ce liquide clair pèsera toujours un kilogramme. Les exceptions peuvent être certaines huiles végétales, sirops et produits laitiers, plus visqueux et denses dans leurs propriétés. Leur poids sera légèrement différent du volume..
Aliments en vrac: combien de grammes et combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe et une cuillère à café
Lors de la mesure de produits secs en vrac tels que des céréales ou des herbes, une chose à considérer. En fouettant avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe, ils n'essaient généralement pas de niveler le niveau du mélange récupéré horizontalement. Par conséquent, la mesure est toujours obtenue "avec une diapositive". C'est la méthode de recrutement qui est toujours prévue. Comment comprendre le volume et le poids requis, s'il est indiqué qu'une cuillère à soupe est nécessaire pour préparer un plat? Le nombre de millilitres et de grammes que vous avez récupérés peut être trouvé dans le tableau ci-dessous. Il indique que le volume de produits en vrac mesuré par cuillères à soupe et cuillères à café est légèrement supérieur à celui des liquides. L'additif est donné par la même "colline".
Sucre, crackers moulus
Sel, bicarbonate de soude
Farine, cacao, café moulu, gélatine, arachides,
Herbe médicinale sèche
Mélanges épais: combien de grammes et combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe et une cuillère à café
En plus des produits en vrac et liquides, bien sûr, la préparation utilise des ingrédients tels que la crème sure, le miel ou Ils peuvent également être ramassés «avec une lame», mais la densité de tous les mélanges sera similaire ou légèrement supérieure à celle des liquides épais. Une cuillère à café et une cuillère à soupe sont également utilisées pour ces produits. Le nombre de ml et de grammes qu'ils contiennent est indiqué dans le tableau.
Même après avoir mesuré avec précision tous les composants du futur plat, vous devez comprendre que les cuillères peuvent être différentes en longueur et en largeur, ce qui signifie que le poids changera également. Par conséquent, pour les gros volumes, il est préférable de l'utiliser avec des divisions..