Lors de la préparation de sauces, pâtisseries, cornichons pour la conservation et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres sur ordonnance, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Voici les calculs du nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?

Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?

Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau

Cuillères incomplètes en millilitres

• 3/4 cuillères à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
• 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
• 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
• 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
• 1/4 cuillères à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
• 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.

Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec des cuillères?

• 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
• 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
• 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
• 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
• 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
• 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
• 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
• 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
• 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
• 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
• 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
• 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
• 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
• 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.

L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine facilitera considérablement la préparation de nombreux plats et boissons, car ils sont toujours à portée de main et très faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder l'avis dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau dans une cuillère à soupe et du thé (quelle est la quantité de cuillères).

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Bonjour à tous! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec une expérience dans une entreprise de nettoyage depuis plus de 4 ans. Je me ferai un plaisir de répondre à toutes les questions sur le sujet des articles dans les commentaires! Toujours prêt à partager vos conseils utiles.!

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10 ml d'eau - combien? Comment mesurer 10 ml d'eau?

L'eau est un élément important de notre vie quotidienne. Nous pouvons dire que c'est même l'élément principal de notre planète, grâce auquel toute vie existe..

L'eau est souvent utilisée comme produit alimentaire, qui doit parfois être pesée dans un petit volume, par exemple 10 ml. Quand à la maison il y a un récipient spécial, par exemple, une seringue, une tasse à mesurer, il ne sera pas difficile d'obtenir ce volume.

Cependant, parfois ces fonds sont absents ou temporairement indisponibles, la question se pose alors de savoir comment mesurer 10 ml d'eau. Étant donné que le volume de liquide nécessaire est vraiment faible, dans la cuisine, vous pouvez facilement trouver des appareils de cuisine qui résolvent la tâche.

Lorsque nous mangeons, nous utilisons souvent une cuillère et vous pouvez mesurer n'importe quel volume de liquide avec, de préférence une petite quantité. Les cuillères les plus courantes dans la cuisine sont la salle à manger et le salon de thé. Pour obtenir 10 ml d'eau, vous devez prendre deux cuillères à café ou 2/3 cuillère à soupe. Vous pouvez également tirer 10 ml d'eau avec une cuillère à dessert, ce sera exactement une cuillère.

Combien de millilitres tiennent dans une cuillère à soupe et une cuillère à café: table

Une cuillère est un couvert qui est utilisé en cuisine et en médecine comme outil de mesure pour déterminer le volume et le poids des aliments et des médicaments. Le nombre de ml dans une cuillère à soupe dépend de son type. Dans la CEI, les couverts d'une capacité de 15 ml sont standard, en Australie - 20 ml et au Royaume-Uni - 13,8 ml. Beaucoup confondent souvent une cuillère à soupe avec un dessert, bien que la taille de la cuillère de couverts soit différente.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe: table

Tout en cuisinant avec une prescription ou en prenant des médicaments, beaucoup de gens ont une question: une cuillère à soupe est le nombre de ml. La capacité des couverts dépend de la profondeur et de la largeur de la cuillère.

En Russie et dans la CEI, les cuillères à soupe sont appelées cuillères à soupe, dont la capacité varie de 14 à 20 ml.

La quantité de liquide dans une cuillère à soupe en ml dépend de nombreuses caractéristiques du produit mesuré:

• fluidité;
• tension superficielle;
• viscosité.

Par conséquent, en cuisine, ils ont élaboré leur propre classification des liquides:

• vrais (vin, jus de fruits, vinaigre de table) - en viscosité et fluidité sont les plus similaires à l'eau;
• dense (sirop liquide, miel fondu, lait entier) - liquides avec une tension superficielle plus faible que l'eau, mais avec une viscosité plus élevée;
• épais (lait concentré, crème sure grasse, pâte de tomate) - produits visqueux qui sont souvent mesurés avec une lame (s / g).

La quantité de millilitres est affectée non seulement par la capacité de la cuillère, mais également par la viscosité des substances mesurées. Certains produits sont rassemblés uniquement à ras bord, tandis que d'autres sont avec une diapositive. Pour cette raison, leur masse et leur volume réels seront différents..

Dans les recettes en langue russe, le volume d'une cuillère à soupe est considéré comme égal à 15 ml. Par conséquent, lors de la mesure du montant des provisions ayant des paramètres physiques similaires - lait et sirop ou crème sure grasse et lait concentré - leurs volumes seront les mêmes.

Combien de ml dans 1 cuillère à soupe. l Capacité 18 ml

Il n'est pas toujours possible de dire clairement la quantité d'huile végétale dans une cuillère à soupe. À des températures inférieures à la température ambiante, le liquide s'épaissit, de sorte qu'il peut être prélevé davantage, ce qui signifie que le nombre de ml augmentera. Si les mesures sont effectuées dans des conditions normalisées - à température ambiante et pression atmosphérique normale, - dans 1 cuillère à soupe. l contient jusqu'à 15 millilitres d'huile.

1 ml équivaut approximativement à 0,067 m métrique. l., dont la capacité est de 15 ml. Partout dans le monde, il est utilisé comme unité de mesure hors système. Les cuisiniers utilisent cette astuce pour cuisiner des plats à partir de produits exotiques qui ne se trouvent pas dans la table de mesure culinaire.

Si une cuillère avec une diapositive

La capacité d'une grande cuillère à soupe varie, par conséquent, en cuisine et en médecine, il est recommandé d'utiliser la station métrique pour déterminer le nombre de millilitres. l capacité de 15 ml. Si vous avez 2 cuillères à la maison, mais que vous ne connaissez pas la capacité exacte de chaque cuillère, faites un petit test pour déterminer laquelle répond à la norme.

Comment déterminer combien de ml une cuillère à soupe:

• prendre une tasse à mesurer d'une capacité de 100-150 ml;
• dans un bol avec une cuillère, versez de l'eau ordinaire dans un verre;
• dans votre esprit comptez le nombre de liquides renversés.

Si au moins une cuillère à soupe est standard, alors à une marque de 90 ml vous versez de l'eau du bol exactement 6 fois.

Les liquides à viscosité élevée se propagent lentement, car les molécules qu'ils contiennent résistent au mouvement. Par conséquent, le frottement interne en eux est très élevé. Et cela signifie qu'ils peuvent être remplis de godet non pas à ras bord, mais avec une diapositive. Dans ce cas, le poids des produits augmentera.

Tableau de la différence du volume de nourriture, mesuré 1 m métrique. l avec une diapositive et sans

Il s'avère que, par exemple, il y a 2 ml plus de crème sure grasse dans une cuillère avec une lame que dans une cuillère sans lame.

La précision de mesure est faible, car la viscosité des dispositions dépend largement de la température et de la teneur en matière grasse. Par exemple, si vous venez de recevoir de la crème sure grasse du réfrigérateur, alors 1 cuillère à soupe. l vous pouvez ramasser les 25 ml. Mais si le pot a réussi à se tenir dans la cuisine à côté du brûleur pendant au moins 15-20 minutes, vous n'obtiendrez pas plus de 16-18 ml de produit laitier fermenté, peu importe vos efforts.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café

Une cuillère à café est un couvert dont la capacité a été 3 fois inférieure à 1 cuillère à soupe. l En cuisine, il est utilisé pour déterminer le nombre de millilitres:

• produits en vrac - sucre, sorbitol, acide citrique, poivre;
• liquides - eau, vinaigre de table, huile de cuisson, sirop de sucre, etc..

Le volume d'une cuillère à café est de 5 ml. Plus tôt en Angleterre et aux États-Unis, des couverts de plus petite capacité ont été utilisés - 3,55 ml et 4,93 ml, respectivement.

Combien de ml de produits liquides et semi-liquides dans 1 cuillère à café.

Si la quantité d'eau, de vinaigre, d'acide citrique ou de lait dans la recette est indiquée en cuillères à soupe et que vous n'avez pas de couverts de taille standard, multipliez simplement la valeur par 3 et obtenez le nombre de cuillères à café. Par exemple, pétrir la pâte nécessite 5 cuillères à soupe. l huile végétale. Il suffit ensuite de mesurer 15 cuillères à café, ce qui correspondra à 75 ml.

Dessert, café et autres cuillères

Il existe plus de variétés de 10 cuillères utilisées pour consommer certains aliments ou boissons. Chacun d'eux a des paramètres individuels - la longueur de la poignée, la capacité de la cuillère.

Certains types de cuillères sont utilisés partout, comme le dessert ou le café. Par conséquent, ils sont utilisés en cuisine et en médecine comme outil de mesure..

Les principaux types de cuillères:

• Dessert - occupe une position intermédiaire entre la salle à manger et le salon de thé, la capacité est de 10 ml. Utilisé pour les desserts - soufflé, crème glacée, puddings, mousses, etc..
• Bar - une cuillère avec un long manche, qui est utilisée par les barmans pour faire des cocktails, des mélanges. La capacité du godet est standard et est de 3,7 ml.
• Café - une cuillère qui est servie avec du café. Elle peut être grande et petite. La longueur de la poignée du premier est de 14,5 cm, et la longueur du second est de 11,5 cm.
• Pour le pamplemousse - une petite coutellerie, qui en volume ne diffère pas d'une cuillère à café. Mais sur la cuillère, il y a de petites encoches qui facilitent la séparation de la pulpe de la peau.
• Pour le caviar - une cuillère miniature d'une capacité allant jusqu'à 3 ml, fabriquée à partir de matériaux inertes - nacre, cristal, or, etc..

Dans les recettes russes, comme outil de mesure, le thé et les cuillères à soupe apparaissent moins souvent - dessert.

Comment mesurer le volume et la masse avec des cuillères

La façon la plus simple de répondre à la question est la quantité d'eau dans 1 cuillère à soupe. L'eau a des propriétés uniques, car son poids et son volume coïncident: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Rappelant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l est de 15 ml, il est facile de déterminer que le volume et le poids du liquide sont respectivement de 15 ml et 15 g.

Si vous n'avez pas de couverts dont la capacité est connue, déterminez le nombre de millilitres d'eau avec une seringue médicale. La même méthode fonctionne lors de la sélection de la bonne quantité de mortier.

Au moyen d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe, non seulement le volume est déterminé. Si vous avez besoin de préciser combien de grammes de produit rentrent dans les couverts, utilisez la table de mesure.

Poids des produits pris 1 cuillère à soupe. l sans glissière (la capacité est de 15 millilitres)

Plus précisément, à l'art. une cuillère contient jusqu'à 16 ml de liquide à faible viscosité - lait, vin, vodka, eau plate. Mais pour la commodité des mesures, ce point est omis lorsqu'il s'agit de cuisiner.

En médecine, une précision extrême est requise lors du calcul du volume et du poids des médicaments. Par conséquent, comme outil de mesure, utilisez une seringue de 10 ml ou 20 ml, des balances électroniques.

Combien de cuillères dans un liquide de différents volumes

Pour déterminer le volume ou le poids d'un liquide de viscosité similaire à l'eau, rappelez-vous qu'un milligramme correspond à 0,001 ml.

Une cuillère n'est pas seulement un couverts, mais un outil pour déterminer le poids et le volume des produits liquides. Sachant que la capacité de 1 cuillère à soupe. l égal à 15 ml et thé - 5 ml, vous pouvez facilement cuisiner n'importe quel plat avec une recette.

Une goutte de poids, comment ne pas se tromper de mesure

La goutte est-elle vraiment importante?

Peu de gens pensent à la question de la mesure du volume de liquide jusqu'à ce qu'il y en ait un réel besoin. Rhumes inattendus, éveillé brusquement envie de cuisiner exactement selon la recette, ménage de printemps. Ce sont précisément les cas où la baisse compte. Une surdose de médicaments peut nuire à votre santé, l'absence d'une goutte d'ingrédient entraînera un plat gâté. Voyons donc combien de ml en 1 goutte.

Combien de millilitres dans 1 goutte, une cuillère à café et une cuillère à soupe de liquides différents

Eau, iode et peroxyde d'hydrogène

Nous combinons ces éléments, car leurs paramètres sont approximativement les mêmes.

Médicaments et teintures

Voici les médicaments les plus courants qui doivent être mesurés..

Beurre

Il existe différents types d'huile. Certains sont utilisés pour la cuisine, d'autres à des fins cosmétiques. Pensez aux huiles de cuisson (végétales, sésame, olive) et aux huiles utilisées en cosmétologie (de base et essentielles).

Les huiles de base comprennent l'abricot, l'huile de jojoba, l'avocat, etc..

Les huiles essentielles sont formées à partir de plantes, et portent donc les noms correspondants: lavande, clou de girofle, orange, etc..

Méthodes de mesure à portée de main

Comment mesurer 5 ml de liquide?! Pour ce faire, nous regardons les tableaux ci-dessus (selon le type de liquide) et essayons de mesurer soit à l'aide de gouttes, soit à l'aide d'une cuillère.

Par exemple, pour l'eau, l'iode et le peroxyde 5 ml, vous devez prendre 1 cuillère à café ou cent gouttes.

S'il n'y avait pas de cuillère ou de pipette à la maison, vous pouvez utiliser de simples balances de cuisine. Ces échelles soutiennent la fonction de mesure du volume de solution en ml. S'ils ne prennent pas en charge les mesures en ml, vous pouvez mesurer en grammes.

Regardez la vidéo, où immédiatement, les grammes et ml de produits sont indiqués, pour une recette spécifique:

Dans une vidéo, les substances sont mesurées à l'aide d'un bécher à facettes..

1 verre à facettes est égal à 200 ml aux risques, ou 250 ml à ras bord. L'eau et le lait sont à 200 grammes avant les risques, l'huile végétale à 190 grammes.

Tasse à mesurer, casserole

Dans la cuisine, vous pouvez trouver une tasse à mesurer. Il a une gradation en ml et en grammes. En utilisant les tableaux ci-dessus, vous pouvez facilement déterminer combien de ml dans 1 goutte. Certaines casseroles ont des indicateurs ml, au moins "à l'oeil", vous déterminez le volume d'eau.

Doigt

Trempez votre doigt dans le médicament, et le liquide commencera à en tomber, il vous suffit de compter vos 20 gouttes. Cette méthode convient si vous devez compter un petit nombre de gouttes, sinon vous perdrez plus de produit que vous mesurez.

Seringue

Prenez une seringue, de préférence de l'insuline. Son volume est égal à un ml, les fractions décimales sont clairement marquées sur une telle seringue, il ne vous sera donc pas difficile de mesurer 50 gouttes de valériane. Il vous suffit de prendre une seringue à insuline 2,5 fois et de verser la solution dans n'importe quel récipient, ou d'utiliser une seringue de volume différent, pour 2 ou 5 cubes. Dans ce cas, nous utilisons la méthode opposée. Nous regardons combien de millilitres dans 1 goutte, mais combien de gouttes dans un millilitre.

Pipette, distributeur d'autres médicaments

Vous avez déjà consulté la pharmacie, mais vous n'y avez pas trouvé de seringue. Jetez ensuite un œil aux médicaments avec des distributeurs. Vous pouvez simplement retirer le capuchon de l'un et le mettre sur le pot dont vous avez besoin. N'oubliez pas de rincer le distributeur bien avant pour qu'il n'y ait pas de résidus d'autres médicaments.

Les sirops contre la toux ont généralement des cuillères ou de petits verres dans leur configuration, avec leur aide, vous pouvez également mesurer la bonne quantité de ml.

Articles à portée de main

Tube de boisson

Vous pouvez prendre des médicaments dans un tube, couvrir le fond avec votre doigt puis le relâcher lentement. Contrôlez le processus afin que le liquide ne s'échappe tout simplement pas du tube, à savoir.

Bâton en bois uni

Ce peut être juste un bâton en bois, un bâton de crème glacée, humidifiez-le, abaissez-le et attendez que les gouttes tombent.

Coton-tige

Humidifiez un coton-tige, le liquide commencera à couler.

La cuillère

Versez le sirop dans une cuillère et abaissez-le lentement pour qu'il commence à couler.

Cuillère à fourchette en plastique

Ces articles ont généralement un tunnel à l'arrière, c'est-à-dire il y a un espace creux dans lequel vous pouvez verser du liquide et le baisser à nouveau, et attendre les gouttes.

Chiffons

Manière extrême. Si vous avez un grand volume de liquide, ce n'est pas dommage. Humidifiez un chiffon, essorez l'excès d'eau et attendez que les gouttes tombent.

Alors, combien de ml contient une goutte? Résumer

Votre imagination est sans limites. Vous pouvez facilement déterminer combien de ml par goutte.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café

Il arrive souvent que lors de la préparation de certains plats une certaine petite quantité d'ingrédients soit nécessaire. Si vous n'avez pas de balance de cuisine précise à portée de main pouvant mesurer quelques grammes ou un poids allant jusqu'à 50 g, ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'ingrédient.

Pour savoir avec certitude la quantité d'une substance contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser un comprimé prêt à l'emploi.

Volumes liquides dans une cuillère à café

Tout d'abord, découvrez combien de ml contiennent une cuillère à café. Souvent, en prenant des médicaments, en mélangeant des cocktails, en préparant des fournitures d'hiver ou des pâtisseries, vous devez déterminer l'une ou l'autre petite quantité de liquide. Il est à noter que les solutions et sirops aqueux, alcoolisés, souvent en volume seront identiques à l'eau. Par conséquent, en déterminant la quantité de ces liquides, vous pouvez égaler le volume d'eau: 1 cuillère à café eau = 5 ml. Le sirop sera également de 5 ml.

5 et 10 ml est combien?

Le point de référence pour mesurer les liquides est l'eau. Si la masse de substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez importante en raison de leur densité et de leur état d'agrégation, alors le volume de substance liquide à l'état normal est assez stable.

Par conséquent, la quantité de liquide dans une cuillère à café standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide équivalent respectivement à une et deux cuillères à soupe.

Combien de produits contiennent 1 cuillère à café

C'est pourquoi, afin de mesurer avec précision le nombre requis de grammes d'un ingrédient, sans substances, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 cuillère à café en volume et en masse:

• sucre = 5 ml = 10 g;
• sel = 5 ml = 10 g;
• amidon = 5 ml = 10 g;
• sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
• poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
• farine = 5 ml = 5 g;
• lait en poudre = 5 ml = 5 g;
• gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
• café moulu = 5 ml = 7 g.

Le nombre d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à café:

• sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
• cannelle = 5 ml = 2 g;
• poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
• poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
• soude = 5 ml = 12 g;
• acide citrique = 5 ml = 5 g;
• levure sèche = 5 ml = 4 g.

Masse de céréales et légumineuses:

• gruau de blé = 9 g;
• gruau de sarrasin = 7 g;
• céréales à l'avoine = 6 g;
• orge perlé = 8 g;
• semoule = 6 g;
• gruau d'orge = 7 g;
• riz = 9 g;
• mil = 8 g;
• pois = 10 g;
• haricots = 10 g.

Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallins avec une cuillère à café, un couvert complet est pris en compte, mais sans glissière. Pour les substances sèches et liquides, une norme est adoptée selon laquelle une cuillère à café équivaut à 5 millilitres de volume et 5 grammes de poids en moyenne.

Lorsque vous mélangez des médicaments et des liquides à la maison, il est préférable d'utiliser des balances médicales particulièrement précises, car chaque gramme, et même ses dixièmes et centièmes, est important dans les réactions chimiques.

En matière de cuisine, de telles subtilités ne sont pas si fondamentales.

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En utilisant le tableau à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise de l'ingrédient, et si le tableau n'est pas à portée de main, vous pouvez prendre en toute sécurité une cuillère à thé pour 5 ml et 5 g, respectivement.

Poids et mesures des produits

Si vous n'avez pas de poids, les produits liquides et en vrac peuvent être mesurés dans des verres et des cuillères, et des produits à la pièce - les fruits, les plantes-racines ont leur poids moyen. Sur cette page, vous trouverez le tableau «Poids et mesures de certains produits», qui vous permettra de préparer des plats exactement selon la recette.

Le tableau utilise:

• un verre mince - 250 ml;
• verre à facettes - 200 ml;
• cuillère à soupe -18 ml;
• cuillère à café - 5 ml;

Versez des produits en vrac que vous mesurerez avec des cuillères «avec une diapositive» Si vous savez combien de millilitres sont dans 1 cuillère à café ou 1 cuillère à soupe, cela vous permettra de mesurer le volume de liquide requis - tableau n ° 2 (à la fin de cette page)

Tableau n ° 1 - Poids et mesures de certains produits

Mon conseil: ajoutez cette page à vos favoris ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de cuisiner n'importe quel plat selon n'importe quelle recette, où tous les ingrédients sont donnés en grammes, et il n'y a pas toujours d'écailles à portée de main. Avec ce tableau, vous saurez juste beaucoup de produits. Le tableau «Poids et mesures de certains produits» sera réapprovisionné et.

Tableau 2 - Mesures liquides

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?

L'once fluide est une mesure du volume de fluide. L'once américaine a un volume de 29,573 53 ml. L'once fluide aux États-Unis est utilisée pour l'étiquetage, valeur acceptée = 30 ml Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques non seulement saines mais aussi savoureuses!

Nous utiliserons le tableau n ° 2. Le tableau montre combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.

Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:

Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?

Pour ce faire, utilisez table.№2

Le volume souhaité - 30 ml - se trouve dans la colonne de droite. Nous voyons que nous avons besoin de 2 cuillères à soupe. ou 6 cuillères à café.

Exemple n ° 2. Comment mesurer 10 ml?

Nous regardons la colonne extrême droite, le numéro 10 - non! Mais il y en a un 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide feront 10 ml.

Je vous souhaite santé et longévité!

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Combien de grammes par millilitre: calcul et tableaux

Afin de préparer un plat savoureux et sain, il est nécessaire de respecter les proportions des ingrédients. À cet égard, la question se pose souvent - combien de grammes par millilitre? Pas toujours à portée de main une balance de cuisine ou une tasse à mesurer. Pour commencer, examinons les concepts de gramme et de millilitre.

Un gramme est une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Les grammes mesurent le poids corporel.

Le litre est une unité de volume égale à un décimètre cube. Un litre est une unité hors système. En cuisine, ils utilisent généralement des millilitres, un millilitre équivaut à un millième de litre ou un centimètre cube.

Comment ces deux quantités sont-elles liées, combien de millilitres sont dans un gramme? D'un point de vue scientifique, la question ne peut pas être formulée de cette manière. Rappelez-vous la physique. Pour calculer la masse, vous devez multiplier le volume par la densité de la substance. La densité d'une substance peut être trouvée dans n'importe quel livre de référence physique..

La densité de l'eau peut être prise égale à l'unité. Par conséquent, en ce qui concerne l'eau, la réponse à la question, 500 g, combien de millilitres ce sera comme ça - 500 g d'eau correspondent à cinq cents millilitres. Mais différents liquides ont des densités différentes.

La densité du lait est de 1,03 g / cm3. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une réponse à la question, 200 grammes de lait, combien de millilitres, vous devez procéder comme suit:

1. De la formule ci-dessus, nous obtenons que le volume est égal à la masse divisée par la densité.
2. Remplacez ces valeurs.

Par conséquent, 200 g de lait ont un volume de 194,17 ml.

La densité de l'huile de tournesol est de 0,93 g / cm3. Si vous êtes intéressé par le nombre de grammes d'huile dans un millilitre, nous ferons le calcul suivant.

Passons à des valeurs plus compréhensibles, un litre d'huile de tournesol a une masse de 930 g.

La densité des solides en vrac est encore plus faible. Si vous avez de la farine dans la recette et que vous voulez savoir, 250 g de farine, c'est combien de millilitres, en utilisant la formule, vous pouvez la calculer. Vous devez diviser la masse par la densité, qui pour la farine est de 0,59 g / cm3.

De la même manière, déterminons 100 g de sucre, c'est combien de millilitres? La densité du sucre est de 0,8 g / cm3.

De nombreux produits sont utilisés en cuisine en très petites quantités. Il est plus pratique de connaître la quantité de produit dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café..

Une cuillère à soupe contient:

• pavot - 15 g;
• amidon de maïs - 30 g;
• sucre à glacer - 25 g;
• sel - 30 g;
• soude - 28 g;
• Cacao - 20 g;
• cannelle - 20 g.

Dans une cuillère à café est placée:

• pavot - 5 g;
• amidon de maïs - 10 g;
• sucre à glacer –8 g;
• sel –10 g;
• soude - 12 g;
• Cacao - 10 g;
• cannelle - 8 g.

Comprendre combien de grammes par millilitre, vous pouvez, en principe, vous passer de couverts, verres à mesurer et autres appareils afin de mesurer presque n'importe quel produit. De plus, le tableau vous aidera non seulement lors de la cuisson de confiseries, il peut également être utilisé pour mesurer les céréales pour la cuisson de la bouillie, du sucre, de l'huile de tournesol pour les recettes de produits non sucrés, etc. Et aussi pour calculer, en sachant combien de millilitres par gramme d'eau, vous pouvez facilement calculer la quantité de liquide nécessaire pour une recette particulière. Les femmes au foyer expérimentées comprennent à quel point il est important de maintenir des proportions - une quantité mesurée avec précision des ingrédients du futur plat vous permet de tout faire correctement et de ne pas gâcher les produits. Par conséquent, si vous avez une question, combien de grammes par millilitre - le tableau vous aidera à calculer correctement le poids des composants.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café

5 millilitres est le volume d'une cuillère à café lors de la mesure de liquide (eau ou sirop).

5 millilitres est le volume d'une cuillère à café

Il est important de se rappeler que les indicateurs de volume et de poids ne coïncident pas toujours - peu importe les produits que vous mesurez. L'huile végétale dans une cuillère à café sera de 5 millilitres, et en poids, elle sera de 5,5 grammes. Mais le poids de l'eau et du sirop dans une cuillère à café correspondra exactement au volume - 5 ml = 5 g.

C'est intéressant!

Les informations sur le volume ou le poids sont particulièrement utiles pour ceux qui aiment cuisiner selon des recettes précises et complexes. En effet, dans la recette on peut souvent lire «ajouter 30 g d'huile végétale», et, connaissant le poids du produit dans une cuillère à café, on peut facilement mesurer la bonne quantité. Bien sûr, si vous avez une tasse à mesurer spéciale, l'huile peut également être mesurée, mais, voyez-vous, avec une cuillère, ce sera beaucoup plus facile.

Une mise en garde: en parlant de la quantité de liquide dans une cuillère à café, il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'une valeur plus ou moins précise. En effet, contrairement aux produits «en vrac», un liquide (eau, huile végétale, sirop) ne peut pas être ramassé «avec une lame» ou «sans une lame».

Combien dans la seringue.

Foire aux questions (F.A.Q.)

• Qu'est-ce qu'une seringue?? - La seringue, en tant que conception technique, est une pompe à piston ou à piston conventionnelle. Un jeu de liquide dans la seringue et son déplacement est effectué du fait du mouvement du piston (piston) dans le cylindre du corps de la seringue. Spécial: Janet, Covoiturage, Stylo Seringue.

• combien de millilitres (ml) dans une seringue? - chaque seringue médicale a un marquage: Le numéro, à côté de l'abréviation "ml", indique le volume de la seringue en millilitres. La seringue peut avoir un volume de service supplémentaire;

• u-40 - seringues d'un volume de 0,3 ml, 0,5 ml ou 1 ml destinées à une concentration en insuline de 40 unités dans 1 ml;

• u-100 - un volume de seringue de 0,3 ml, 0,5 ml ou 1 ml est destiné à une concentration en insuline de 100 unités dans 1 ml;

• combien de seringue à insuline. ?
  • millilitres - Des seringues de 1 ml, 0,5 ml et 0,3 ml sont libérées;
  • cubes - 1 cube (dans une seringue d'un millilitre);
  • unités - 40 unités en u-40 et 100 unités en u-100 (voir marquage);
  • gouttes - mesure pharmaceutique: 1 goutte = 0,05 ml. Par conséquent, dans une seringue à insuline, un volume de 1 ml - 20 gouttes. Il faut savoir que le volume d'une goutte dépend de la densité du liquide.

• combien de milligrammes (mg) dans une seringue? - le volume de la seringue est mesuré en millilitres. Si vous souhaitez comparer le poids (milligrammes) avec le volume, le rapport sera différent pour chaque substance. Pour l'eau distillée 1 ml = 1000 mg.

combien de ml dans une seringue

• combien de ml dans une seringue à insuline? - les seringues à insuline sont disponibles en volumes de 1 ml, 0,5 ml et 0,3 ml;

• combien d'unités sont dans la seringue.
  • insuline u-40 - 40 unités;
  • insuline u-100 - 100 unités.

• 1 ml dans une seringue est la quantité.
  • cubes- 1 ml = 1 cube;
  • gouttes- 1 ml = 20 gouttes (mesure pharmaceutique).

• 5 ml dans une seringue c'est combien.
  • cubes - 5 ml = 5 cubes;
  • gouttes - 5 ml = 100 gouttes (mesure pharmaceutique).

• 2 ml dans une seringue c'est combien?
  • cubes - 2 ml = 2 cubes;
  • gouttes - 2 ml = 40 gouttes (mesure pharmaceutique).

• 10 ml dans une seringue c'est combien?
  • cubes - 10 ml = 10 cubes;
  • gouttes - 10 ml = 200 gouttes (mesure pharmaceutique)

• combien de grammes dans une seringue? - le volume de la seringue est mesuré en millilitres. Si vous souhaitez comparer le poids (grammes) avec le volume, le rapport sera différent pour chaque substance. Par exemple, pour l'eau distillée, 1 ml = 1 g.