Calculateur de gramme en milligramme
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Conversion ml en kg - calculatrice
Calculatrice de conversion de millilitres en kilogrammes, une application pratique qui vous aidera. Pour calculer les kilogrammes, entrez simplement des millilitres dans le champ et la calculatrice fera tout pour vous. Le calcul est effectué selon la formule suivante:
M = V * p
p est la densité du fluide
Mises à jour sur les matériaux / fluides convertissant les millilitres en kilogrammes:
25/07/2019 - Acide sulfurique
23/01/2020 - Émail, crème, kéfir, lait, crème sure
Combien de grammes par millilitre: calcul et tableaux
Afin de préparer un plat savoureux et sain, il est nécessaire de respecter les proportions des ingrédients. À cet égard, la question se pose souvent - combien de grammes par millilitre? Pas toujours à portée de main une balance de cuisine ou une tasse à mesurer. Pour commencer, examinons les concepts de gramme et de millilitre.
Un gramme est une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Les grammes mesurent le poids corporel.
Le litre est une unité de volume égale à un décimètre cube. Un litre est une unité hors système. En cuisine, ils utilisent généralement des millilitres, un millilitre équivaut à un millième de litre ou un centimètre cube.
Comment ces deux quantités sont-elles liées, combien de millilitres sont dans un gramme? D'un point de vue scientifique, la question ne peut pas être formulée de cette manière. Rappelez-vous la physique. Pour calculer la masse, vous devez multiplier le volume par la densité de la substance. La densité d'une substance peut être trouvée dans n'importe quel livre de référence physique..
La densité de l'eau peut être prise égale à l'unité. Par conséquent, en ce qui concerne l'eau, la réponse à la question, 500 g, combien de millilitres ce sera comme ça - 500 g d'eau correspondent à cinq cents millilitres. Mais différents liquides ont des densités différentes.
La densité du lait est de 1,03 g / cm3. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une réponse à la question, 200 grammes de lait, combien de millilitres, vous devez procéder comme suit:
- De la formule ci-dessus, nous obtenons que le volume est égal à la masse divisée par la densité.
- Remplacez ces valeurs.
Par conséquent, 200 g de lait ont un volume de 194,17 ml.
La densité de l'huile de tournesol est de 0,93 g / cm3. Si vous êtes intéressé par le nombre de grammes d'huile dans un millilitre, nous ferons le calcul suivant.
Passons à des valeurs plus compréhensibles, un litre d'huile de tournesol a une masse de 930 g.
La densité des solides en vrac est encore plus faible. Si vous avez de la farine dans la recette et que vous voulez savoir, 250 g de farine, c'est combien de millilitres, en utilisant la formule, vous pouvez la calculer. Vous devez diviser la masse par la densité, qui pour la farine est de 0,59 g / cm3.
De la même manière, déterminons 100 g de sucre, c'est combien de millilitres? La densité du sucre est de 0,8 g / cm3.
De nombreux produits sont utilisés en cuisine en très petites quantités. Il est plus pratique de connaître la quantité de produit dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café..
Une cuillère à soupe contient:
- pavot - 15 g;
- amidon de maïs - 30 g;
- sucre à glacer - 25 g;
- sel - 30 g;
- soude - 28 g;
- Cacao - 20 g;
- cannelle - 20 g.
Dans une cuillère à café est placée:
- pavot - 5 g;
- amidon de maïs - 10 g;
- sucre à glacer –8 g;
- sel –10 g;
- soude - 12 g;
- Cacao - 10 g;
- cannelle - 8 g.
Comprendre combien de grammes par millilitre, vous pouvez, en principe, vous passer de couverts, verres à mesurer et autres appareils afin de mesurer presque n'importe quel produit. De plus, le tableau vous aidera non seulement lors de la cuisson de confiseries, il peut également être utilisé pour mesurer les céréales pour la cuisson de la bouillie, du sucre, de l'huile de tournesol pour les recettes de produits non sucrés, etc. Et aussi pour calculer, en sachant combien de millilitres par gramme d'eau, vous pouvez facilement calculer la quantité de liquide nécessaire pour une recette particulière. Les femmes au foyer expérimentées comprennent à quel point il est important de maintenir des proportions - une quantité mesurée avec précision des ingrédients du futur plat vous permet de tout faire correctement et de ne pas gâcher les produits. Par conséquent, si vous avez une question, combien de grammes par millilitre - le tableau vous aidera à calculer correctement le poids des composants.
Combien de grammes par litre de produits liquides et en vrac
Combien de grammes par litre d'eau, de lait, d'huile végétale et d'autres aliments liquides couramment consommés
Comme mentionné ci-dessus, les produits liquides et en vrac ont des poids différents, basés sur le volume de 1 litre. Par exemple, 1 litre de lait pèse 816 grammes, soit 204 grammes pour 1 verre plein à facettes dans 250 ml. 1 litre d'huile végétale pèse 920 grammes, ou 230 grammes dans un verre. Voir le tableau ci-dessous pour le poids des autres fluides..
Le nom du produit | Combien de grammes par litre | Combien de grammes dans un verre 250 ml |
Crème | 800 g | 200 g |
Crème fraîche | 840 g | 210 g |
Pâte de tomate | 760 g | 190 g |
Le vinaigre | 1000 g | 250 g |
Mon chéri | 1300 g | 325 g |
Maintenant, sachant combien de grammes dans un litre ou un verre de crème sure ou de crème, vous ne vous tromperez jamais dans la préparation d'un plat. En effet, dans les recettes de crèmes ou de pâtes, souvent la facture va littéralement aux grammes, en ajoutant plus ou moins, vous courez le risque de ne pas obtenir ce que vous vouliez en sortie.
Afin de ne pas commettre d'erreur et d'ajouter exactement autant de farine ou de sucre que nécessaire, assurez-vous de vérifier le tableau ci-dessous avant la cuisson:
Le nom du produit | Combien de grammes par litre | Combien coûte 250 ml de gramme dans un verre |
Pois | 680 g | 170 g |
Raisins secs | 620 g | 155 g |
Amidon | 600 g | 150 g |
Sarrasin | 660 g | 165 g |
La semoule | 760 g | 190 g |
Coquelicot | 540 g | 135 g |
Lait en poudre | 400 g | 100g |
Farine de blé | 520 g | 130 g |
Des noisettes | 680 g | 170 g |
Millet | 800 g | 200 g |
Riz | 720 g | 180 g |
Sucre en poudre | 800 g | 200 g |
Sel | 1300 g | 325 g |
Des haricots | 760 g | 190 g |
Maintenant, pour calculer combien de grammes dans un litre ou un verre d'un produit, vous ne serez pas difficile. Il est préférable d'imprimer ce tableau et de le garder avec vous lors de la préparation de tel ou tel plat. Dans les recettes, nous trouvons des mesures inhabituelles de volume et de poids. Voir plus loin leur traduction en millilitres ou grammes claire pour nous.
Nom de la mesure de poids | Combien de millilitres | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 once florentine (1 fl. Oz) | 29,57 ml ( 30 ml) | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 pinte (1 pt) | 473 ml | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 quart (1 qt) | 946 ml | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 gallon (1 gal) | 3785 ml | - | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 lb (1 lb) | - |
Volume de kéfir | Poids de kéfir |
---|---|
1 litre | 1031 grammes |
750 ml. | 773,25 grammes |
600 ml. | 618,6 grammes |
500 ml. | 515,5 grammes |
400 ml. | 412,4 grammes |
300 ml. | 309,3 grammes |
250 ml. | 257 grammes |
200 ml. | 206,2 grammes |
150 ml. | 154,65 grammes |
100 ml. | 103,1 grammes |
50 ml. | 51,5 grammes |
Combien dans un verre de kéfir
Pourquoi les gens posent-ils cette question? Puisque pour cuisiner selon la recette, vous devez mesurer la quantité de kéfir. Et nous savons tous que la densité du kéfir est supérieure à celle de l'eau ordinaire. Naturellement, des doutes surgissent. Dans toutes les recettes, 1 gramme de kéfir était égal à 1 millilitre. Afin de ne pas confondre les gens pour quelques grammes. Si nous parlons de volume, les verres sont disponibles en différents volumes. Verres de 250 ml et 200 ml les plus populaires.
Dans un verre de 250 ml. 257 grammes de kéfir sont placés (pour faciliter les calculs, ils prennent généralement 250 grammes).
Dans un verre 200 ml. 206 grammes de kéfir sont placés (pour la commodité des calculs, ils prennent généralement 200 grammes).
Table
Poids de kéfir | Nombre de verres |
---|---|
500 grammes de kéfir sont | 2 verres de kéfir à facettes |
400 grammes de kéfir est | 2 tasses de kéfir rempli de risquer |
350 grammes de kéfir est | 1 tasse de kéfir rempli de risques + 3/4 tasse de yogourt rempli de risques |
300 grammes de kéfir sont | 1,5 tasse de kéfir rempli de risques |
250 grammes de kéfir est | 1 verre de kéfir à facettes plein, rempli à ras bord |
200 grammes de kéfir sont | 1 verre de kéfir à facettes rempli de risques |
150 grammes de kéfir est | 3/4 tasse de yogourt rempli de risques |
100 grammes de kéfir est | 1/2 tasse de yogourt rempli de risques |
Nous espérons que vous avez aimé notre article et avez été utile, si cela est vrai, alors notre travail n'a pas été vain. Vous serez très probablement intéressé par notre table de mesure universelle pour la cuisine. Et aussi dans nos archives un tableau des liquides est publié, qui décrit différentes quantités de mesure de liquides. Soutenez le signet du projet dans le navigateur Web. Partagez l'article sur les réseaux sociaux. remercier!
100 ml est combien de grammes, et comment les mesurer? Nous comprenons et calculons
Chaque hôtesse dans une variété de recettes répond à une valeur - 30, 50 ou 100 ml. C'est combien de grammes? Cette question se pose assez souvent, car c'est dans de telles unités que beaucoup sont habitués à mesurer les ingrédients. Comment mesurer le volume requis, essayons de le comprendre.
Nous mesurons par des appareils de cuisine improvisés
Assez souvent, les recettes nécessitent l'ajout d'une certaine quantité de liquide au plat préparé. Par exemple, un tel moment cause des difficultés: 100 millilitres d'eau - combien? En fait, il est assez difficile d'imaginer une certaine quantité de liquide nécessaire à la préparation d'un plat particulier.
Nous essaierons de calculer si vous prenez 100 ml d'eau - combien sera-t-il en grammes? Si le poids d'un litre est de 1 kg, le poids de 100 ml sera donc de 100 g. Mais cela ne signifie pas du tout que 100 millilitres de n'importe quoi auront le même poids: le poids du liquide dépend directement de sa densité. Par exemple, 100 ml d'huile de tournesol ne pèsent pas 100, mais 92 grammes.
Pour aider l'hôtesse, verres et cuillères
Et combien de thé et de cuillères à soupe contiennent à elles seules 100 ml d'eau? Une cuillère à café contient cinq millilitres, par conséquent, un calcul simple montrera que cent millilitres sont contenus dans 20.
On pense que dans une cuillère à soupe correspond à 18 millilitres. D'où la conclusion que 100 millilitres conviendront dans environ 5,5 à 6 cuillères à soupe.
Pour, par exemple, verser une certaine quantité d'eau dans un bol ou une casserole, les femmes au foyer n'utilisent généralement pas de cuillères, même les plus grosses. Il est beaucoup plus pratique d'utiliser un verre. Et comment célèbrent-ils les fameux 100 millilitres? Pour ce faire, il vous suffit de savoir qu'une tasse ordinaire interviendra dans environ 200 ou 250 ml. Par conséquent, si l'hôtesse a besoin de cent millilitres, il ne doit être rempli que de moitié ou un peu moins.
Nous mesurons l'eau
Il est très difficile d'imaginer votre vie sans eau aujourd'hui. C'est elle qui est l'élément qui accompagne chaque personne toute sa vie. Nous le buvons non seulement quotidiennement sous sa forme pure, mais nous l'utilisons également en permanence dans divers plats.
Ces femmes au foyer cuisinent leurs propres repas. Et dans un tel processus, ils auront peut-être besoin de mesurer 100 millilitres d'eau. S'il y a une seringue ou une tasse à mesurer dans la cuisine, aucun problème ne se posera. Mais si l'hôtesse est jeune et n'a pas encore acquis de tels assistants, alors comment peut-elle mesurer 100 ml d'eau?
Vous devrez trouver des articles alternatifs qui peuvent être trouvés dans n'importe quelle cuisine. Par exemple, chaque cuillère est un remède mesuré, car son volume est connu..
Astuce pour les hôtesses: le volume d'eau requis est tapé dans vingt cuillères à café (cela a été mentionné ci-dessus). Le dessert ne suffit que dix. Il y a encore moins de cantines: prenez d'abord six pleines et ajoutez-y les deux tiers de la cuillère.
Et si "à l'oeil"?
Dans l'article, nous essayons de répondre à la question: 100 ml est le nombre de grammes. Les femmes au foyer expérimentées savent qu'il est pratique de mesurer non seulement le volume d'eau, mais aussi d'autres liquides, à l'aide de verres de mesure spéciaux avec une échelle de volume. Si la cuisine ne dispose pas de tels ustensiles, vous pouvez prendre un verre ou une cuillère ordinaire. Comment les appliquer pour mesurer quelque chose a déjà été mentionné.
Mais peut-elle être mesurée à l'œil? Certaines personnes ont un œil naturellement développé, c'est pourquoi il ne leur sera pas difficile de faire face à une telle tâche. Soit dit en passant, une telle compétence peut être développée à la maison, si nécessaire. Il suffit d'essayer et l'expérience viendra.
Il faut dire que les femmes au foyer expérimentées pourront effectuer une telle manœuvre. Ils ont déjà mesuré les ingrédients tellement de fois que leurs mains semblent avoir une mémoire quand elles doivent s'arrêter pour remplir une tasse ou un bol.
Les autres n'auront qu'à faire confiance à leur intuition. Et pourtant, avec la tâche proposée (déterminer combien est de 100 ml), il est beaucoup plus facile de faire face si vous imaginez à quoi ressemble un tel volume, c'est-à-dire un demi-verre, 20 thé ou 6 cuillères à soupe.
Combien de milligrammes y aura-t-il dans un millilitre?
Très souvent dans la vie quotidienne (dans la cuisine, dans le garage, à la campagne), nous devons convertir des milligrammes en millilitres. En fait, cette traduction est généralement simple. Bien que les gens confondent souvent ces deux valeurs et mettent souvent un signe égal entre eux. Cela ne peut pas être fait de manière catégorique, surtout lorsqu'il est nécessaire de calculer la posologie du médicament. Voyons cela dans l'ordre.
Qu'est-ce que 1 milligramme?
Un milligramme est une mesure internationale du poids de toute substance, du gaz au solide. Utilisé en Russie et dans la plupart des autres pays. Un milligramme (mg) équivaut à un millième de gramme et à un millionième de kilogramme.
Qu'est-ce que 1 millilitre
Un millilitre est une mesure internationale de volume, dans des conditions domestiques, il est le plus souvent utilisé pour mesurer des produits liquides et en vrac. L'argot médical est appelé "cube". Un millilitre est égal à un centimètre cube et un millième de litre.
Comment convertir milligramme en millilitre
Les milligrammes en millilitres sont souvent convertis en solides liquides, parfois en vrac..
Pour ce faire, vous devez connaître leur densité.
Qu'est-ce que la densité
La densité ou gravité spécifique est une quantité physique qui reflète le rapport masse / volume d'une substance, généralement désignée par la lettre P (p). Dans la vie quotidienne, la densité est souvent exprimée en grammes par centimètre cube (g / cm3) ou en grammes par litre (g / l). La densité de l'eau pure, par exemple, est de 1 g / cm3. ou 1000 g / l.
Par conséquent, il est très simple de calculer le nombre de milligrammes dans 1 millilitre d'eau et dans les solutions faibles basées sur lui - 1000 mg. Il existe des tableaux spéciaux pour déterminer la densité des autres substances..
Table de densité
Nom de la substance | Densité g / cm cube | Densité g / l | Nom de la substance | Densité g / cm cube | Densité g / l |
---|---|---|---|---|---|
cuivre | 8,9 | 8900 | or | 19,3 | 19300 |
le fer | 7.8 | 7800 | béton | 2,3 | 2300 |
aluminium | 2.7 | 2700 | mon chéri | 1,35 | 1350 |
brique | 1,8 | 1800 | Lait | 1,03 | 1030 |
la glace | 0,90 | 900 | huile de tournesol | 0,93 | 930 |
bonde | 0,24 | 240 | de l'alcool | 0,80 | 800 |
sucre raffiné | 1,6 | 1600 | kérosène | 0,80 | 800 |
plexiglas | 1,2 | 1200 | pétrole | 0,80 | 800 |
Mercure | 13,60 | 13600 | essence | 0,71 | 710 |
Pour convertir des milligrammes en millilitres, nous avons besoin d'un tel tableau et d'une calculatrice. Nous prenons la valeur de densité de toute substance, exprimée en g / cm3. Le calcul est effectué selon la formule:
Vml = Qmg x p / 1000, où:
- Vml - volume de matière en millilitres.
- Qmg - poids du matériau en milligrammes.
- p est la densité du matériau en grammes / cm cube.
Par exemple, nous devons déterminer quel volume en millilitres contient 10 mg de miel.
Nous trouvons la substance nécessaire dans le tableau, déterminons sa densité. Densité de miel 1,35 g / cm3 Substitut dans la formule:
Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. En conséquence, 1 mg de miel prendra un volume de 0,00135 ml.
Si vous avez à portée de main une table de densité exprimée en grammes par litre, vous devez utiliser la formule suivante:
Il peut être nécessaire de produire l'effet inverse - pour convertir des millilitres en milligrammes. Pour ce faire, nous avons à nouveau besoin d'une table et d'une calculatrice. La formule de calcul ressemblera maintenant à ceci:
- Qmg = Vml x p x 1000 - pour la densité exprimée en grammes par centimètre cube.
Par exemple, nous devons savoir combien d'alcool pèse 75 ml en mg..
Nous passons au tableau, trouvons la densité de la substance souhaitée en g / cm3, substituons les valeurs dans la formule:
- Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60 000 mg.
Si le tableau montre les valeurs de densité en grammes par litre, la formule ressemblera à ceci:
- Qmg = Vml x p.
Pour notre exemple, nous obtenons:
- Qmg = 75 ml x 800 = 60 000 mg.
S'il n'y a pas de tableaux à portée de main, la densité de la substance peut être déterminée indépendamment. Pour ce faire, vous avez besoin d'une échelle (la plus précise, la meilleure), d'ustensiles de mesure et d'une calculatrice.
En tant qu'ustensile de mesure, vous pouvez utiliser n'importe quel récipient avec un volume connu - un bocal en verre, un verre à facettes, une tasse à mesurer, etc. Pour les produits liquides avec un petit volume (jusqu'à 20 ml), vous pouvez utiliser une seringue médicale.
Votre tâche consiste à mesurer le volume aussi précisément que possible avec une capacité mesurée en millilitres et à peser la substance mesurée en grammes. Ensuite, divisez le poids du produit en volume. En conséquence, vous obtenez la densité:
- p = Qmg / Vml.
Eh bien, utilisez la formule de calcul exprimée en g / cm cube.
Lors de la cuisson, une grande précision n'est pas nécessaire, vous pouvez donc utiliser une telle mesure de volume comme une cuillère. On sait que le volume d'une cuillère à soupe est d'environ 15 à 18 ml et le volume d'une cuillère à café d'environ 6 ml. Reste maintenant à savoir combien pèse ce volume. Regardons le tableau:
Nom | Cuillère à soupe (mg) | Cuillère à café (mg) |
Confiture | 18000 | 5000 |
Sel | 30000 | 10 000 |
Sucre en poudre | 25000 | 9000 |
Farine | 25000 | 8000 |
Gruau d'avoine | 18000 | 5000 |
Millet, sarrasin, riz, orge perlé | 25000 | 8000 |
Flocons d'avoine | 14000 | 4500 |
Levure pressée | 45000 | 15 000 |
Levure sèche | 16000 | 5000 |
Acide citrique | 25000 | 8000 |
Lait en poudre | 20000 | 5000 |
Lait condensé | 35 000 | 12000 |
Un soda | 29000 | 14500 |
Poivre moulu | 20000 | 6000 |
Oeuf en poudre | 16000 | 6000 |
Pâte de tomate | 30000 | 10 000 |
Crème | 14000 | 5000 |
Lait | 18000 | 6000 |
Kéfir | 18000 | 6000 |
Crème fraîche | 18000 | 6000 |
Margarine fondue | 20000 | 6000 |
Beurre de ghee | 25000 | 6500 |
Huile végétale | 25000 | 6500 |
Cognac | 18000 | 6000 |
Le vinaigre | 16000 | 5500 |
Il convient de noter que le tableau indique le poids des cuillères remplies à ras bord de produits liquides, et celles en vrac ont été collectées avec une petite lame.
Lorsqu'ils prennent des médicaments liquides, ils utilisent souvent une telle mesure de volume sous forme de goutte. Par exemple, le volume d'une goutte d'une solution d'alcool est de 0,02 ml, sur une base d'eau d'environ 0,05 ml. Une mesure médicale du volume de la goutte est de 0,05 ml. Voici un tableau du nombre de gouttes de médicaments liquides dans 1 g, 1 ml et la masse d'une goutte en mg:
Nom | Poids 1 goutte en mg | 1 g de gouttes | Gouttes dans 1 ml |
Acide chlorhydrique dilué | cinquante | vingt | 21 |
Adoniside | 29 | 35 | 34 |
Diffusion médicale | Onze | 87 | 62 |
Extrait d'aubépine | dix-neuf | 53 | 52 |
Eau distillée | cinquante | vingt | vingt |
Extrait de nerprun | 26 | 39 | 40 |
Gouttes d'anis ammoniacal | dix-huit | 56 | 49 |
Huile de menthe poivrée | vingt | 51 | 47 |
Solution de chlorhydrate d'adrénaline 0,1% | 40 | 25 | 25 |
Solution huileuse d'acétate de rétinol | 22 | 45 | 41 |
Solution d'alcool iodé à 5% | vingt | 49 | 48 |
Solution d'alcool d'iode 10% | seize | 63 | 56 |
solution de nitroglycérine 1% | quinze | 65 | 53 |
Teinture d'absinthe | dix-huit | 56 | 51 |
Teinture de belladone | 22 | 46 | 44 |
Teinture muguet | dix-huit | 56 | cinquante |
Teinture d'agripaume | dix-huit | 56 | 51 |
Teinture de valériane | dix-huit | 56 | 51 |
Validol | dix-neuf | 54 | 48 |
Vidéo
Dans nos documents vidéo, vous trouverez de nombreuses informations utiles sur la masse et le volume de diverses substances..
Combien dans un millilitre gramme?
Connaissant la densité d'une substance, vous pouvez toujours calculer combien prend 1 g d'une substance. Combien de millilitres prennent 50 grammes, 100 grammes, 150 grammes, 200 grammes, 300 grammes ou 500 grammes, il est facile de calculer en utilisant la même formule.
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Les informations suivantes ne seront pas moins utiles. Combien de grammes sont dans une cuillère à café, une cuillère à soupe et un verre. Apprenez à mesurer les ingrédients dont vous avez besoin sans poids.
Nous calculons la masse des produits
m = ϸV; masse = densité × volume.
Valeurs pour les liquides:
- 1 ml d'eau pèse 1 g; 100 ml d'eau pèse 100 g;
- 1 ml de lait pèse 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml de lait pèsent ≈103 g;
- 200 ml de lait pèsent ≈206 g;
- 300 ml de lait pèsent ≈309 g;
- 500 ml de lait pèsent ≈515 g;
- 1l = 1000 ml de lait pèse 301030g.
Valeurs pour la farine:
- 1 ml de farine pèse 0,57 g / ml × 1 ml≈0,57 g;
- 100 ml de farine pèsent ≈57 g;
- 200 ml de farine pèsent ≈114 g;
- 300 ml de farine pèsent ≈171 g;
- 500 ml de farine pèsent ≈285 g;
- 1l = 1000 ml de farine pèse≈570g.
À chaque fois, vous n'avez pas à calculer les valeurs, si vous utilisez le tableau de mesure du poids.
Produits (céréales et autres) | Densité (g / L) | Volume de 1 kg de produits (ml) | Poids (g) dans un verre (250ml) | Poids dans une cuillère à soupe (g) | Poids dans une cuillère à café (g) |
---|---|---|---|---|---|
Sarrasin | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riz | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
orge perlée | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Orge | 915 | 1100 | 228 | vingt | 6 |
Blé | 720 | 1400 | 180 | vingt | 6 |
Flocons d'avoine | 675 | 1470 | 170 | dix-huit | 5 |
Manne | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Millet | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Des haricots | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Pois | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Amidon | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Farine de blé | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Sucre | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Sel | 1300 | 770 | 325 | trente | 12 |
Jus de tomate | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pâte de tomate | 1060 | 950 | 265 | trente | dix |
Purée de tomates | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Lait entier | 1030 | 970 | 258 | dix-huit | 5 |
Crème (20%) | 998 | 1000 | 250 | dix-huit | 5 |
Crème sure (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | dix |
Raisins secs | - | - | 190 | 25 | - |
Amande | - | - | 160 | trente | dix |
Cacahuète | - | - | 175 | 25 | 8 |
Noisette | - | - | 170 | trente | dix |
Sucre en poudre | - | - | 180 | 25 | 8 |
Lait en poudre | - | - | 120 | vingt | 8 |
Oeuf en poudre | - | - | 100 | 25 | 9 |
Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.
Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..
Des produits | (g) dans une cuillère à soupe | (g) dans une cuillère à café |
---|---|---|
Ghee | dix-neuf | 5 |
Cottage cheese | 17 | 5 |
Margarine | seize | 4 |
Mayonnaise | seize | 4 |
Smalets | dix-neuf | 5 |
Lait condensé | 28 | Onze |
Huile végétale | vingt | 5 |
Mon chéri | trente | 9 |
Acide de citron | vingt | dix |
Gélatine en poudre | quinze | 5 |
Cacao | vingt | 8 |
café | 24 | dix |
Un soda | 28 | 12 |
Coquelicot | 9 | 3 |
Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.
Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.
Pour calculer les produits qui ne figurent pas dans les tableaux, vous pouvez utiliser la calculatrice sur Internet, en choisissant l'option centimètre cube (millilitre) et le produit dont vous devez rechercher le poids.
C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant le poids à vide, nous obtenons la masse du produit.
1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).
Fait intéressant, il existe d'anciennes unités de mesure du volume, dont presque personne ne se souvient. Pointe cubique = 87,824 ml, pied cube = 28,3168 L, pouce cube = 16,3870 ml, seau = 12,2994 L, damassé = 1/10 seau = 1,22994 L, tasse = 1/100 seau = 122,994 ml, pour les produits en vrac utilisés un quart = 0,209909 m3, quatre = 0,262387 m3, garz = 3,27984 l.
Tableau de conversion
Conversion unité: litre [l] en millilitre [ml]
Le principe de fonctionnement du compteur Geiger
En savoir plus sur le volume et les unités de mesure dans les recettes
informations générales
Le volume est l'espace occupé par une substance ou un objet. De plus, le volume peut indiquer l'espace libre à l'intérieur du conteneur. Le volume est une quantité tridimensionnelle, contrairement, par exemple, à une longueur bidimensionnelle. Par conséquent, le volume d'objets plats ou bidimensionnels est nul.
Unités de volume
Mètre cube
L'unité de mesure dans le système SI est le mètre cube. La définition standard d'un mètre cube est le volume d'un cube avec des bords d'un mètre de long. Les unités dérivées, telles que les centimètres cubes, sont également largement utilisées..
Le litre est l'une des unités les plus couramment utilisées dans le système métrique. Il est égal au volume d'un cube avec des bords de 10 cm de long:
1 litre = 10 cm × 10 cm × 10 cm = 1000 centimètres cubes
Cela équivaut à 0,001 mètre cube. La masse d'un litre d'eau à une température de 4 ° C est approximativement égale à un kilogramme. Souvent, des millilitres égaux à un centimètre cube ou 1/1000 litres sont également utilisés. Millilitre est généralement appelé ml.
Jill
Les jillas sont des unités de volume utilisées aux États-Unis pour mesurer les boissons alcoolisées. Un gicleur représente cinq onces liquides dans le système impérial britannique ou quatre dans le système américain. Un jill américain équivaut à un quart de pinte ou une demi-tasse. Les pubs irlandais servent des boissons fortes dans des portions d'un quart de branchie, ou 35,5 millilitres. Dans les portions écossaises de moins - un cinquième de jill, soit 28,4 millilitres. En Angleterre, jusqu'à récemment, les portions étaient encore plus petites, seulement un sixième de jill ou 23,7 millilitres. Maintenant, c'est 25 ou 35 millilitres, selon les règles de l'établissement. Les propriétaires peuvent décider eux-mêmes laquelle des deux portions servir..
Le drame, ou drachme, est une mesure de volume, de masse et aussi une pièce de monnaie. Dans le passé, cette mesure était utilisée en pharmacie et équivalait à une cuillère à café. Plus tard, le volume standard d'une cuillère à café a changé, et une cuillère est devenue égale à 1 et 1/3 de la drachme.
Volumes de cuisson
Les liquides dans les recettes sont généralement mesurés en volume. Les produits en vrac et secs dans le système métrique, au contraire, sont mesurés en poids.
Cuillère à thé
Le volume d'une cuillère à café est différent dans différents systèmes de mesure. Au départ, une cuillère à café représentait un quart de la salle à manger, puis un tiers. C'est ce dernier volume qui est actuellement utilisé dans le système de mesure américain. Cela représente environ 4,93 millilitres. En diététique américaine, la taille d'une cuillère à café est de 5 millilitres. Au Royaume-Uni, il est habituel d'utiliser 5,9 millilitres, mais dans certains aides alimentaires et livres de cuisine, c'est 5 millilitres. Le volume d'une cuillère à café utilisée en cuisine est généralement standardisé dans chaque pays, mais différentes tailles de cuillères sont utilisées pour la nourriture..
Cuillerée à soupe
Le volume d'une cuillère à soupe varie également selon la région géographique. Ainsi, par exemple, en Amérique, une cuillère à soupe équivaut à trois cuillères à café, une demi-once, environ 14,7 millilitres, ou 1/16 d'une tasse américaine. Les cuillères à soupe au Royaume-Uni, au Canada, au Japon, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande contiennent également trois cuillères à café. Ainsi, une cuillère à soupe métrique est de 15 millilitres. Une cuillère à soupe britannique est de 17,7 millilitres si une cuillère à café est de 5,9, et 15 si une cuillère à café est de 5 millilitres. Cuillère à soupe australienne - ⅔ oz, 4 cuillères à café ou 20 millilitres.
Une tasse
Pour mesurer le volume, une tasse n'est pas définie aussi strictement que des cuillères. Le volume d'une tasse peut varier de 200 à 250 millilitres. Une tasse métrique est de 250 millilitres, et l'Américain est un peu moins, environ 236,6 millilitres. En diététique américaine, le volume d'une tasse est de 240 millilitres. Au Japon, encore moins de tasses - seulement 200 millilitres.
Pintes et gallons
Les gallons et les pintes ont également des tailles différentes, selon la région géographique où ils sont utilisés. Dans le système de mesure impérial, un gallon est de 4,55 litres et dans le système américain de mesures - 3,79 litres. La plupart du temps, les gallons mesurent le carburant. Un quart est un quart de gallon et, par conséquent, 1,1 litre dans le système américain et environ 1,14 litre dans le système impérial.
Pinte
En pintes, la bière est mesurée même dans les pays où une pinte n'est pas utilisée pour mesurer d'autres liquides. Au Royaume-Uni, les pintes mesurent le lait et le cidre. Une pinte équivaut à un huitième de gallon. Dans certains autres pays du Commonwealth des nations et en Europe, ils utilisent également des pintes, mais comme elles dépendent de la définition du gallon et que le gallon a un volume différent selon le pays, les pintes ne sont pas les mêmes partout. Une pinte impériale est d'environ 568,2 millilitres, et une pinte américaine est de 473,2 millilitres..
Fl oz
Une once impériale est approximativement égale à 0,96 once américaine. Ainsi, l'once impériale contient environ 28,4 millilitres et l'once américaine - 29,6 millilitres. Une once américaine équivaut également à environ six cuillères à café, deux cuillères à soupe et une huitième tasse.
Calcul du volume
Méthode de déplacement de fluide
Le volume d'un article peut être calculé en utilisant la méthode de déplacement de fluide. Pour cela, il est plongé dans un liquide d'un volume connu, le nouveau volume est géométriquement calculé ou mesuré, et la différence entre ces deux quantités est le volume de l'objet mesuré. Par exemple, si lors de l'abaissement d'un objet dans une tasse avec un litre d'eau, le volume de liquide augmentera à deux litres, alors le volume de l'objet est d'un litre. De cette façon, vous ne pouvez calculer que le volume d'objets qui n'absorbent pas de liquide..
Formules de volume
Le volume des formes géométriques peut être calculé à l'aide des formules suivantes:
Prisme: le produit de la hauteur de la base du prisme.
Boîte rectangulaire: produit de longueur, largeur et hauteur.
Cube: longueur des côtes au troisième degré.
Ellipsoïde: produit de demi-arbres et 4 / 3π.
Pyramide: un tiers du produit de la surface de base de la pyramide et de la hauteur.
Boîte: Le produit de la longueur, de la largeur et de la hauteur. Si la hauteur est inconnue, elle peut être calculée en utilisant le bord et l'angle qu'elle forme avec la base. Si nous appelons l'arête a, l'angle A, la longueur l et la largeur w, alors le volume du parallélépipède V est:
Ce volume peut également être calculé en utilisant les propriétés des triangles rectangles..
Cône: rayon carré fois hauteur et иπ.
Balle: rayon au troisième degré, multiplié par 4 / 3π.
Cylindre: le produit de la surface de base du cylindre, de la hauteur et de π: V = π r² h, où r est le rayon du cylindre et h est sa hauteur
Le rapport entre les volumes du cylindre: boule: cône est de 3: 2: 1.
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Convertisseurs d'unités populaires
Convertisseur de volume et d'unités de mesure dans les recettes
Volume - une caractéristique quantitative d'un espace ou d'un conteneur tridimensionnel occupé par un corps ou une substance. Le concept de capacité, c'est-à-dire le volume de l'espace intérieur d'un navire, est étroitement lié au concept de volume..
Les unités de mesure acceptées dans le Système international d'unités (SI) et ses dérivés sont le mètre cube, le centimètre cube, le litre (décimètre cube) et autres. Non systémique - un gallon, un baril, une pinte, un litre, un verre, une échelle, un damassé et autres. Ces unités sont utilisées dans les recettes et pour mesurer les volumes d'aliments..
Utilisation du convertisseur «Convertisseur de volume et d'unité dans les recettes»
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Remarque. En raison de la précision limitée des conversions, des erreurs d'arrondi peuvent survenir. Dans ce convertisseur, les entiers sont considérés comme précis à 15 chiffres, et le nombre maximal de chiffres après un point décimal ou un point est 10.
Pour représenter des nombres très grands et très petits, cette calculatrice utilise une notation exponentielle informatique, qui est une forme alternative de notation exponentielle normalisée (scientifique), dans laquelle les nombres sont écrits sous la forme a · 10 x. Par exemple: 1 103 000 = 1,103 · 10 6 = 1,103E + 6. Ici E (abréviation de exposant) - signifie "· 10 ^", c'est-à-dire ". multipliez par dix dans un degré. ". La notation exponentielle par ordinateur est largement utilisée dans les calculs scientifiques, mathématiques et d'ingénierie..
- Sélectionnez l'unité avec laquelle effectuer la conversion dans la liste de gauche des unités.
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Combien cela pèse-t-il.
Combien pèsent les produits dans une cuillère, un verre, un pot?
Comme vous le savez, lors de la cuisson, le plus souvent, des mesures non pondérées, mais volumétriques des produits sont utilisées, à savoir un verre, une cuillère à café ou une cuillère à soupe, une canette, etc. Ces mesures de produits ont la corrélation suivante:
- pincée = moins de 1/8 cuillère à café = moins de 1 ml.
- 1 cuillère à café = 5 ml.
- 3 cuillères à café = 1 cuillère à soupe = 15 ml.
- 4 cuillères à soupe = 60 ml.
- 5 cuillères à soupe. cuillères à soupe + 1 cuillère à café = 80 ml.
- 8 cuillères à soupe = 1/2 tasse = 125 ml.
- 1 tasse = 250 ml.
- 4 tasses = litre canette = 1000 ml. = 1 litre.
Ce qui suit est un tableau des ratios des mesures quotidiennes ("volume") et métriques de poids et de masse, pour divers produits.