Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?

Lors de la préparation de sauces, pâtisseries, cornichons pour la conservation et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres sur ordonnance, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Voici les calculs du nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?

Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau

Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?

Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau

Cuillères incomplètes en millilitres

  • 3/4 cuillères à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
  • 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
  • 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
  • 1/4 cuillères à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
  • 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.

Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec des cuillères?

  • 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
  • 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
  • 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
  • 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
  • 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
  • 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
  • 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
  • 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
  • 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
  • 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
  • 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
  • 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.

L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine facilitera considérablement la préparation de nombreux plats et boissons, car ils sont toujours à portée de main et très faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder l'avis dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau dans une cuillère à soupe et du thé (quelle est la quantité de cuillères).

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Bonjour à tous! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec une expérience dans une entreprise de nettoyage depuis plus de 4 ans. Je me ferai un plaisir de répondre à toutes les questions sur le sujet des articles dans les commentaires! Toujours prêt à partager vos conseils utiles.!

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Combien de grammes en cuillères: un tableau de mesures de poids

Combien de grammes contiennent les cuillères? Voyons ça.

Vous vouliez cuisiner quelque chose et avez déjà trouvé la recette sur Internet. Mais ici, il y avait des difficultés avec le fait que vous n'avez pas de balance de cuisine. Ce n'est pas un problème si vous savez combien de grammes contiennent une cuillère à soupe, une cuillère à café et une cuillère à dessert.

Plus important encore, les cuillères sont beaucoup plus simples et plus pratiques à utiliser que les poids. Très souvent, les gens se demandent combien de grammes contiennent une cuillère à soupe de sucre, de farine et de levure sèche. Dans cet article, vous trouverez entièrement les réponses à vos questions.

  • une cuillère à café, 5 ml est d'environ 5 grammes;
  • cuillère à dessert - 10 ml de liquide - 10 grammes;
  • cuillère à soupe - 15 ml de liquide - 15 grammes.

Combien de grammes en cuillères à soupe

Les mesures des produits en grammes sont utilisées afin de ne pas trop saler le plat, ni trop sucrer. En règle générale, les auteurs de recettes indiquent le poids des produits avec une cuillère avec une petite lame. Parfois, les recettes sont utilisées avec une cuillère sans glissière, mais l'auteur doit l'indiquer. La mesure du poids dans notre tableau est indiquée dans une cuillère commune avec un toboggan et sans toboggan.

Combien de grammes dans une table de cuillère à soupe

Si nous parlons de produits en vrac contenus dans une cuillère à soupe, nous voulons dire qu'ils sont dactylographiés au ras de la cuillère. Dans certains cas, une petite diapositive est fournie. Si vous souhaitez connaître le nombre de grammes dans une cuillère de certains produits, reportez-vous au tableau.

Produits en vrac

ProduitSans tobogganAvec une diapositive
Farinevingttrente
Sucrevingt25
Sucre en poudre2228
Poudre de cacaovingt25
Amidonvingttrente
Sel supplémentaire2228
Sel gemme25trente
Bicarbonate de soude2228
Rizquinzedix-huit
Café mouluquinzevingt
Gélatinedixquinze
Levure sèche8Onze
Cannellequinzevingt
Acide de citron12seize
Gruau d'orge25trente

Produits liquides

Le tableau indique le poids des produits liquides (en grammes). Il prend en compte le fait que les liquides sont collectés dans une cuillère avec une lame, et si les produits sont plus rares, ils sont versés sur les bords de la cuillère.

Produitgramme
Mon chéritrente
Eaudix-huit
Confiturecinquante
Le vinaigreseize
Lait entierdix-huit
Lait condensétrente
Huile végétaleseize
Margarine fonduequinze
La pâte d'arachideseize
Crème fraîche25

Combien de grammes dans une table de cuillère à café

Si 1 cuillère à café de farine est indiquée, cela signifie une cuillère avec une petite lame. En conséquence, 1 petite cuillerée de farine sans glissière peut également être prescrite dans les recettes..

Produits en vrac

ProduitSans tobogganAvec une diapositive
Poudre de cacao912
Sarrasin7dix
Amidon69
Moutarde sèche47
Levure sèche58
Raisins secs7dix
Gélatine58
Cannelle moulue812
Café moulu79
Café instantané45
Gruaux (orge, orge perlé)8Onze
Flocons de maïs24
Acide de citron58
Coquelicot812
Manka812
Lait en poudre1214
Le permanganate de potassiumquinzedix-huit
Farine912
Céréales68
Des noisettesdixtreize
Poivre moulu58
Riz58
Levure58
Sel gemme812
Sucre (et sa poudre)7dix
Un soda7dix
Sel supplémentaire7dix
Craquelins moulus57
Sorbitol57
Crème sèche56
Purée de pomme de terredix12
Des haricotsdix12
Herbe médicinale23
Lentilles79
Oeuf en poudredix12
thé23

Produits liquides

Les produits liquides (eau, lait, vinaigre) doivent remplir complètement la cuillère. Il est à noter que les grammes ci-dessus sont relatifs, donc si vous avez besoin de connaître le poids exact, il est préférable d'utiliser des balances électroniques ou de cuisine.

Produitgramme
La pâte d'arachide8
Eau5
Confiture17
Caviar rouge7
Le permanganate de potassium5
Mon chéridix
Mayonnaisedix
Alcool7
Lait entier5
Lait condensé12
Huile végétale5
Beurre5
Margarine fondue4
Purée de fruits17
Crème fraîchedix
Cottage cheese4
Sauce soja5
Pâte de tomate5
vinaigre de pomme5

Combien de grammes dans une cuillère à dessert

Combien de grammes contiennent les cuillères? La cuillère à dessert est de taille entre la salle à manger et le salon de thé. Son but est de servir de dispositif de table pour l'utilisation de bonbons. La cuillère à dessert fait face à la mission de mesure pas pire que sa «sœur» plus âgée et plus jeune. Découvrez combien de grammes de nourriture (liquide et en vrac) il contient dans le tableau.

Produitgramme
Sucrequinze
Vanilline4,5
Acide de citron12
Selvingt
Farineseize
Eaudix
Laitdix
Huile végétaleOnze
Le vinaigredix

Aujourd'hui, dans l'article, vous avez appris en détail le nombre de grammes dans les cuillères (cuillère à soupe, thé et dessert). Ce tableau n'a pas besoin d'être mémorisé, il vous suffit de le garder à portée de main et lorsque vous devez l'ouvrir. Maintenant, vous n’avez aucune difficulté à peser certains produits. Plats savoureux et bon appétit!

Combien de grammes en cuillères: tableau des mesures de poids: 10 commentaires

Grande aide pour les jeunes femmes au foyer! Il est important de connaître les mesures de poids, car la qualité des gâteaux, tartes, divers goodies en dépend.

Pendant la cuisson, en particulier avec de nouvelles recettes, cette assiette peut même être utile.

J'ai copié toutes les plaques. Stratifié et accroché dans la cuisine))) Et puis comment tout mentionner)))

Signes utiles. Peut imprimer et accrocher dans la cuisine.

C'est bien d'avoir les tableaux présentés dans l'article dans le ménage. Mais je préfère toujours les balances - maintenant, de nombreux types différents sont en vente. Vous avez juste besoin d'acheter avec des options de pesée de 1g à 1 kg.

Info très utile) je le garderai dans mes favoris. remercier.

De merveilleuses informations. Juste une trouvaille pour l'hôtesse et pas seulement. Merci pour vos efforts)

Bon tableau croisé dynamique, il s'est avéré que j'avais toujours tort

Et je suis tout à fait à vue... avec des tableaux cela se révèle plus précisément!

Votre article a été très utile, car je n'ai trouvé nulle part combien de grammes de levure chimique dans une cuillère à café, mais ici je l'ai trouvé)) Merci pour l'article utile.

Combien de ml dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

Il est difficile d'imaginer des mesures de volume et de poids plus pratiques qu'une cuillère à café et une cuillère à soupe. Certes, avant de commencer à les utiliser comme mesures, il est important de connaître quelques nuances. Mais après les avoir mémorisés, il ne sera pas difficile de déterminer le volume de liquide dans le godet.

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Comprend des cuillères à café et des cuillères à soupe

Afin de connaître le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe, il est important de considérer que le volume de celle-ci dépend des normes du pays dans lequel l'appareil a été fabriqué. Le fait est que vous pouvez distinguer jusqu'à trois variétés de ces couverts:

  • pleine grandeur (commun dans les pays de la CEI), avec une longueur de godet de 7 cm et une largeur de 4 cm;
  • Américain (distribué aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australien - plus grand que la taille réelle, mais les dimensions exactes de la pelle n'ont pas pu être trouvées.

Ainsi, le premier couple a été largement utilisé dans les cuisines de nos hôtesses. C'est pourquoi il est important de comprendre que si dans les recettes il y a un enregistrement du format «N Art. l ", alors cela signifie des cuillères pleine grandeur, remplies à ras bord. Et c'est une note importante, car le volume de ces cuillères est différent:

  • pleine grandeur contient 18 ml de liquide;
  • Américain - 15 ml;
  • Australien - 20 ml.

Avec une cuillère à café, c'est un peu plus simple: anglais, avec un volume de 4 ml, nous n'avons pas pris racine, mais le nôtre contient 5 ml de liquide.

@Antina Wolff, Pixabay

Quelle quantité de liquide rentrera dans le godet

Remarque importante: ne confondez pas volume et poids. Ainsi, une cuillère d'un volume de 18 ml contiendra toujours exactement 18 ml de liquide, qu'il s'agisse d'eau ou de vinaigre. Mais le poids des produits mesurés dépend de leur densité et peut donc être différent, grâce à quoi 18 g d'eau, 20 g de lait ou seulement 17 g d'huile végétale sont placés dans la même cuillère.

Naviguer dans la mesure des liquides les plus populaires aidera le tableau:

Quelle quantité de liquide contientArt en taille réelle. l (g)Art américain l (g)Cuillère à café (g)
Eaudix-huitquinze5
Vinaigre (3–9%)dix-huitquinze5
Laitvingtseize5
Huile végétale (tournesol, olive)17145

@Steffen Frank, Pixabay

Un autre point intéressant concerne le sirop: il est important de comprendre qu'il vaut mieux mesurer le volume de médicaments à l'aide de la mesure ci-jointe. Dans le même cas, si elle se perd quelque part, il vaut mieux utiliser une seringue jetable.

C'est le seul moyen de maintenir la posologie exacte, en évitant les abus inutiles du médicament. Mais les cuillères à café et les cuillères à soupe ne conviennent pas à ces fins. L'exception est lorsque vous devez mesurer exactement 5 ou 18 ml de sirop.

Combien de ml de liquide dans 1 cuillère à soupe?

Il convient de rappeler une caractéristique importante: le volume et le poids des produits ne sont pas toujours les mêmes. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile végétale a un volume de 15 ml, et le poids sera de 17 grammes, et dans une cuillère à soupe de lait (ou de sirop) avec un volume de 15 ml, le poids sera de 18 grammes. Mais pour l'eau et le vinaigre, le volume et le poids seront égaux: 15 millilitres = 15 grammes.

Combien coûte une cuillère à soupe?

Est de 15 millilitres

Une telle «précision» est nécessaire soit pour la préparation de plats gastronomiques, soit pour le respect scrupuleux des régimes. Par exemple, après avoir lu dans la description d'un régime que l'huile végétale peut être consommée par jour pas plus de 35 grammes, vous pouvez imaginer combien elle est - 2 cuillères à soupe.

Comme le montre la pratique, de nombreuses femmes au foyer expérimentées préfèrent mesurer les produits avec une cuillère à soupe (ou une cuillère à café), surtout lorsqu'il s'agit de gros volumes.

Par exemple, à l'aide d'une cuillère à soupe, il suffit de mesurer simplement tous les produits à base de pâte: farine, sucre, sel, eau, lait. En règle générale, une telle mesure est encore plus précise..

15 ml en cuillères

Parfois, vous devez mesurer le liquide avec une cuillère à café, un dessert ou une cuillère à soupe. Par exemple, un médecin vous a prescrit un médicament à votre enfant ou à vous-même de prendre 1 cuillère à café ou 3 fois par jour. Et ici vous êtes tourmenté par la question: - Combien de ml dans une cuillère à café? Combien de ml dans une cuillère à soupe? Parce que dans les instructions du médicament, la dose à la fois est clairement indiquée en millilitres. Une mère aimante, effrayée de nuire à son enfant, est tourmentée par la question: - Combien de ml de sirop dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?

Combien de ml dans une cuillère à soupe?

Les mêmes questions que vous pourriez avoir lors de la cuisson de diverses recettes ou après certains régimes. Par exemple, la recette indique que vous devez ajouter 20 ml de vinaigre. Combien de ml de vinaigre contient une cuillère? Quelle cuillère pour mesurer la quantité de liquide requise? Combien de cuillères à café une cuillère à soupe se met-elle en soi, et y a-t-il une sorte de dépendance ici?

Dans tous les livres médicaux et de cuisine, vous pouvez lire qu'une cuillère à café contient 5 ml, dans un dessert - 10 ml et une cuillère à soupe - 15 ml de liquide.

C'est ce volume de cuillères que les médecins enseignent dans les écoles de médecine et, sur la base de ces connaissances, ils prescrivent des médicaments. Bien que Wikipedia indique que la cuillère à soupe standard dans les pays de la CEI et, en particulier, la Russie est de 18 ml.

Maintenant, nous ne parlons que de mesurer les liquides avec des cuillères. Il n'y a pas de différence particulière entre l'eau, le vinaigre et l'huile de tournesol lors du dosage de ces produits avec des cuillères. Ils sont tous liquides. Les produits en vrac sont une autre affaire - ils peuvent être saisis à la fois "avec une colline" et sans "colline". Le résultat peut différer de manière assez significative, parfois 2 fois ou plus.

Par conséquent, nous ne parlerons pas de la quantité de produits en vrac (sucre, farine, soda, sel) dans une cuillère aujourd'hui.

Aujourd'hui, dans votre maison, il existe des cuillères de différents fabricants, fabriquées selon des normes différentes. Par conséquent, le nombre de millilitres de liquide qui y sont placés, semble-t-il, devrait différer dans une fourchette assez large. Mais ce n'est pas le cas. Tous correspondent approximativement aux normes suivantes:

1 cuillère à café = 5 ml

1 cuillère à dessert = 10 ml ou 2 cuillères à café

1 cuillère à soupe = 15 ml ou 3 cuillères à café

Vidéo. Combien de ml dans une cuillère?

Il convient de noter qu'une telle quantité de liquide est placée dans toutes les cuillères de différents fabricants. Mais dans certains, il s'adapte difficilement et, uniquement grâce aux lois de la tension superficielle, dépasse légèrement au-dessus des bords de la cuillère. Soulever une cuillère avec un tel remplissage pour ne pas éclabousser d'eau est, en principe, possible, bien que difficile, mais il est généralement irréaliste de donner des médicaments, en particulier à un enfant de cette manière. Et si vous versez un peu moins de liquide, ce sera déjà un écart avec la recette.

Sur cette base, il est possible d'utiliser des cuillères pour mesurer la quantité de liquide, uniquement dans les cas extrêmes.

Par conséquent, nous vous recommandons de prendre vos médicaments avec une cuillère-mesure, qui est accompagnée de médicaments liquides - sirops et potions. Vous pouvez également mesurer la quantité de médicament liquide avec une seringue jetable. Ce n'est que de cette manière que la dose requise peut être observée. Ceci est particulièrement important lors de la prise de médicaments chez les enfants..

Pour un dosage correct du liquide dans la cuisine, nous vous conseillons d'acheter un ensemble de cuillères à mesurer standard.

Vous pouvez également tester une cuillère depuis votre domicile. Déterminez avec une seringue, la quantité de ml qu'elle met en elle-même, marquez-la avec une marque spéciale et placez à un endroit spécifique.

C'est le seul moyen d'éviter les erreurs grossières dans le dosage de la substance avec des cuillères..

Cuillère à soupe: combien de ml sont dans une cuillère à soupe, un tableau du volume de produits liquides en millilitres

Vous savez que la quantité d'ingrédients requise pour préparer de délicieux plats est indiquée dans toutes les recettes. Mais la présence d'une balance de cuisine, d'une cuillère à mesurer ou d'une tasse à mesurer pour mesurer avec précision les proportions des produits n'est pas toujours à portée de main avec l'hôtesse.

Que faire dans ce cas, comment mesurer la bonne portion du produit? Aucun problème! Si vous utilisez des couverts ordinaires et que vous savez combien de millilitres se trouvent dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café.

Nous allons considérer séquentiellement le volume d'une cuillère à soupe et d'une cuillère à café, combien de ml contiennent une cuillère à soupe d'eau, de vinaigre, d'huile et de sirop.

Cuillère à soupe: volume

La coutellerie la plus courante est une cuillère! Avec elle, nous mangeons tout - bortsch, soupe, bouillie, confiture et confitures. De plus, l'histoire de l'apparition d'une cuillère prend naissance avant l'apparition des fourchettes et des couteaux. Il s'agit du plus ancien appareil..

Auparavant, les cuillères étaient faites d'argile, de bois, puis de bronze et de métal. Ils sont actuellement en acier inoxydable..

Les cuillères à soupe sont de trois types principaux: grandes (cuillères à soupe), dessert et thé. De plus, les gens ont trouvé plus de types de cuillères: bar, pour olives, caviar, nominal, souvenir et autres.

Aujourd'hui, vous apprendrez à mesurer beaucoup de nourriture avec une cuillère ordinaire. Bien sûr, dans différents pays, le volume d'une cuillère à soupe peut varier, par exemple, en:

  1. USA, il équivaut à 14,95 ml.
  2. Grande-Bretagne - 13,8 ml.
  3. La Russie sa capacité est d'environ 14 à 20 ml.

Il est nécessaire de clarifier, car le volume et le poids des produits peuvent être différents. Par exemple, une cuillère à soupe contient 16 millilitres d'huile de tournesol et son poids sera de 18 grammes.

Maintenant, voyez le tableau, où la masse est indiquée dans 1 cuillère à soupe. l.:

Nom du produitNombre de grammes
Gélatinequinze
Cacao23
Café naturel26
Purée de pomme de terretrente
Sarrasin25
Gruaux de blétrente
Acide de citron22
Coquelicotdix-huit
Mon chéri35
Lait condensé32
Lait en poudrevingt
Farine de blétrente
Céréalestreize
Noyer mouluvingt
Poivre noir12
Riz25
Sucre en poudre25
Seltrente
Pâte de tomate33
Oeuf en poudre17

Bien sûr, la mesure des liquides est plus facile, bien qu'ils soient différents et distinguent conditionnellement les types suivants:

  1. vrai (eau, vin, vinaigre);
  2. dense (lait, crème, sirops, miel sous forme liquide);
  3. mélanges épais (crème sure, pâte de tomate, lait concentré).

Il existe également différents types de cuillères. Chacun de nous dans la cuisine a plusieurs ensembles qui diffèrent visuellement et en volume.

Pour connaître la capacité d'une cuillère, il existe plusieurs façons. Le plus simple d'entre eux est de le comparer avec un récipient en plastique pour médicaments attaché à des sirops. Tout d'abord, mesurez le liquide avec un récipient en plastique mesuré, puis celui que vous avez, et comparez les indicateurs. Ainsi, vous découvrirez la quantité la plus précise de ml de produit dans une cuillère à soupe, ce qui dans votre cuisine, l'erreur de mesure sera minime.

Eau: combien de ml dans une cuillère à soupe

Tous les sites de cuisson fournissent la quantité exacte de millilitres d'eau pour la cuisson. De plus, vous devez respecter strictement la recette lors de la préparation des aliments pour bébé, de la cuisson (gâteaux, muffins).

Assurez-vous de connaître la quantité d'eau dans une cuillère à soupe. Ainsi, une cuillère à soupe d'un échantillon standard contient 15 ml d'eau. De plus, le poids de l'eau est égal à son volume (connu du cours de physique de l'école) - 18 ml d'eau ont une masse de 18 grammes.

Vinaigre: combien dans une cuillère à soupe ml

Le vinaigre de table dans les recettes est indiqué en millilitres, il n'est pas difficile de le mesurer. Parce que c'est un vrai liquide, dans lequel la masse est égale au volume.

Dans une cuillère à soupe se trouve environ 15 ml de vinaigre. C'est une merveilleuse vinaigrette et un conservateur. Le respect des proportions exactes permet à l'hôtesse de conserver avec succès les aliments, de préparer des pâtisseries, des salades, des sauces, de la viande cuite, des légumes, du poisson.

Huile: combien de ml dans 1 cuillère à soupe

Vous devez prendre en compte le type d'huile, si vous voulez savoir combien de ml en contient une cuillère à soupe. Un gros appareil peut contenir différents types de ce produit selon le tableau suivant:

Variété d'huileCombien de ml contient 1 cuillère à soupe. l.
graines de sésame25
La graine de linquinze
olivedix-neuf
Légumes (tournesol)vingt
Crémeuxdix-huit

Le respect des proportions de la recette permettra au chef de préparer avec succès des salades, des pizzas, des matières grasses profondes et de nombreux desserts. Gardez à l'esprit que vous ne pouvez pas faire frire dans l'huile de lin et assaisonnez-les avec des plats chauds (toute exposition à la chaleur détruit l'huile de lin). Il est utilisé sous forme brute..

Sirop: combien de ml dans une cuillère à soupe

Si une personne suit un régime, un régime spécial, calcule le BZHU ou la valeur énergétique du produit, ou suit attentivement les instructions de la recette, le sirop de sucre doit être mesuré avec précision.

Et il est plus pratique de le faire avec une cuillère et non un verre. À l'aide d'une table spéciale, vous pouvez découvrir que 18 ml de sirop dans une cuillère à soupe pèsent 22 grammes.

Cuillères à thé et à manger: volumes

À la maison dans la cuisine, il est toujours nécessaire de connaître le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe lors de la cuisson. Les tables de cuisson spéciales indiquent la quantité de produits en vrac avec et sans glissière.

Les mesures sont indiquées pour le lait, la pâte de tomate et les autres ingrédients les plus couramment utilisés. On pense donc que dans 1 cuillère à café. - 5 ml, et dans 1 cuillère à soupe. l - quinze.

Sachant combien de ml contiennent l'équipement de cuisine le plus simple et le plus abordable, de plus, tout en ayant une table culinaire, vous préparerez en tout cas magistralement le plat savoureux le plus difficile.

Dans la pratique culinaire, cependant, certaines nuances affectent la précision des mesures. Soudain, l'instrument a une forme et une profondeur différentes. Par conséquent, il est préférable de mesurer de petits volumes pour minimiser les erreurs..

Les grandes quantités sont mieux pesées par une balance de cuisine. Et dans la fabrication de médicaments à domicile, de teintures et de cosmétiques, utilisez des contenants gradués - des instruments de mesure de précision. Après tout, tout écart par rapport à la prescription peut être important.

Combien de liquide dans une cuillère à soupe en ml

Regardez la vidéo sur le magazine «Comment faire vous-même». Et découvrez visuellement combien de ml de liquide sont placés dans un thé, un dessert et une cuillère à soupe - c'est de l'eau, du vinaigre, de l'huile de tournesol.

Cela aidera à doser correctement le sirop contre la toux à l'enfant et à préparer correctement une recette de cuisine dans laquelle vous devez savoir combien de ml de vinaigre dans une cuillère à café.

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Combien de grammes dans une cuillère à café

Photo gracieuseté de janetmck

Une posologie courante de substances médicinales liquides, lorsque la quantité de médicament est mesurée à l'aide d'une cuillère à café ou d'une cuillère à soupe. Tous les médecins, ainsi que les patients et leurs proches, connaissent ces prescriptions: «Prenez une cuillère à soupe trois fois par jour» ou «prenez à l'intérieur, 1 cuillère à café par jour». Dans la pratique médicale, on considère qu'une cuillère à café contient 5 ml de liquide et une cuillère à soupe contient 15 ml de liquide. Si le solvant médicamenteux est de l'eau, nous pouvons facilement convertir des millilitres en grammes:

  • 1 cuillère à café, 5 ml de liquide équivaut à environ 5 grammes;
  • 1 cuillère à dessert - 10 ml de liquide - 10 grammes;
  • 1 cuillère à soupe –15 ml de liquide - 15 grammes.

1 cuillère à café = 5 millilitres (ml)
1 cuillère à soupe = 15 ml (ml)
1 fl oz (1 fl oz) = 29,57 millilitres (ml)
1 verre à shot = 2 fl oz = 60 millilitres (ml)
1 tasse de thé = 4 fl oz = 120 millilitres (ml)
1 tasse = 8 fl oz = 240 millilitres (ml)
1 pinte = 1 pt = 473 millilitres (ml)
1 pinte = 1 pinte = 946 millilitre (ml)
1 litre = 1 L = 33,8 onces de liquide (fl oz)
1 gallon = 1 gal ou C = 3785 millilitres (ml)

Nous publierons la traduction des unités de mesure pour les tests de laboratoire dans des articles séparés, par exemple, la traduction du taux de sucre dans le sang (glucose) dans un article sur le prédiabète.

Quelle est la précision de la mesure du volume et du poids des médicaments avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe?

Conclusion des auteurs de l'étude:

Commentaire de nouvelles internes:

Il est préférable de doser les médicaments avec une seringue. Mais bien sûr, nous les prendrons toujours dans une cuillère, ici une cuillère à café ou une cuillère à soupe est sans égal. Et pourtant, ces résultats ne peuvent être appliqués à un seul médicament - le miel. Ici, plus il y a de surdosage, mieux c'est! De plus, il y a presque autant de types de miel en vente qu'il y a de médicaments :)

Combien de grammes de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe

Combien de grammes dans une cuillère à soupe ou dans une cuillère à café Sucre, sel, vinaigre

18 septembre 2016.

S'il est nécessaire de mesurer avec précision la quantité d'ingrédients ajoutés lors de la préparation d'un plat ou d'une boisson, ainsi que de prendre des potions pendant le traitement, la question se pose - combien de grammes d'un produit dans 1 cuillère à soupe ou 1 cuillère à café est placé?

Une cuillère à soupe est un couvert d'un volume de 18 ml. À l'aide d'une cuillère à soupe, les céréales, les soupes, les confitures et autres plats liquides sont consommés. De plus, ces couverts sont souvent utilisés comme unité de mesure pour déterminer la quantité requise d'ingrédient pour la préparation d'un plat. Souvent, les recettes indiquent les ingrédients constitutifs des cuillères. En outre, l'unité de mesure "cuillère à soupe" en plus de la cuisson est utilisée en médecine.

Le nombre de grammes ou de millilitres qu'une cuillère peut contenir dépend de la substance à mesurer, c'est-à-dire de sa densité et de la plénitude de la cuillère - avec ou sans dessus. Souvent, dans les recettes, si elles ne sont pas spécifiées exactement, on entend une cuillère remplie de dessus. Mais pour une adhérence plus précise à la recette, vous devez toujours savoir combien de grammes dans une cuillère à soupe d'un ingrédient sont placés.

Les livres de cuisine et de nombreuses ressources Internet thématiques proposent des tableaux spéciaux pour déterminer le nombre de grammes de farine, de sucre, de sel, de vinaigre, d'huile ou de tout autre ingrédient d'une cuillère. Grâce à ces tables, toute femme au foyer pourra transférer rapidement et facilement des grammes en cuillères à soupe (cuillères à café) et vice versa. De telles tables signifient généralement une cuillère à soupe avec une largeur de cuillère de 4 cm et une longueur de 7 cm.

Voici les aliments les plus populaires répertoriés dans les cuillères à soupe dans les recettes. Ainsi, une cuillère à soupe ordinaire contient 18 g d'eau, 17 g d'huile végétale, 20 g de lait. Dans une cuillère à soupe avec une lame, 25 g de sucre, 30 g de sel, 15 g de farine, de cacao ou de café sont placés. Le riz est également souvent mesuré en cuillères à soupe (20 g, si avec une diapositive, 15 - sans diapositive), arachides (avec une diapositive de 15 g, sans diapositive - 10 g), herbe sèche (avec une diapositive de 10 g, sans diapositive - 5 g). Le dosage en cuillères à café ou cuillères à soupe et en substances médicinales liquides est courant. La pratique médicale tient compte du fait que dans une cuillère à café contient 5 ml de liquide et dans une cuillère à soupe - 15 ml de liquide. Si l'eau agit comme solvant médicinal, mais les millilitres peuvent facilement être convertis en grammes: dans 1 cuillère à café, 5 ml de liquide ou 5 g sont obtenus, dans une cuillère à soupe 15 g. Cependant, la précision de ces mesures du volume et du poids des substances médicinales peut soulever des doutes.

Une étude spéciale a été menée au cours de laquelle les volumes de thé et de cuillères à soupe «standard» ont été étudiés. Les participants à l'étude ont recueilli dans une cuillère à café standard de 5 ml du médicament, après quoi leur volume a été mesuré. En plus du fait que les cuillères utilisées dans l'expérience différaient dans leur capacité (le volume de cuillères à café variait de 2,5 à 7,3 ml, le volume de cuillères à soupe variait de 6,7 à 13,4 ml), les volumes collectés par le même 5 ml avec une cuillère, mais avec différents participants - de 3,9 à 4,9 ml.

Ci-dessous, vous pouvez découvrir plus en détail les dosages des produits populaires en grammes, qui sont placés dans une cuillère. Ces caractéristiques vous aideront à calculer plus précisément la dose d'ingrédients que l'on trouve dans les recettes. Vous savez maintenant exactement combien de grammes dans une cuillère à soupe vous pouvez saisir avec une diapositive ou sans, selon les ingrédients que vous utilisez pour préparer n'importe quel plat ou boisson.

Tableau comparatif des mesures et du poids des produits par ordre alphabétique:

VIDÉO. RECETTES ÉTAPE PAR ÉTAPE POUR LES DÉBUTANTS:

Combien de grammes sont dans la salle à manger ou dans une cuillère à café? Sucre, sel, vinaigre Ajouter les ingrédients selon la recette. Combien de grammes de sucre, de couches, de vinaigre, de farine, de beurre et d'autres ingrédients sont placés dans une cuillère à soupe ou dans une cuillère à café. Tableau comparatif des mesures et des poids des produits pour la préparation de divers plats et boissons.

Le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe

Lors de la cuisson, vous devez connaître le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe. Des tables de cuisson spéciales indiquent la quantité de produits en vrac avec et sans glissière. Des mesures sont indiquées pour le lait, la pâte de tomate et d'autres ingrédients que l'on retrouve souvent dans notre cuisine. On pense que 1 cuillère à café. - 5 ml et 1 cuillère à soupe. - 15. Ayant des informations sur le nombre de ml contenant des ustensiles de cuisine, et ayant une table culinaire, vous préparerez magistralement un plat de toute complexité.

L'utilisation de ces objets pour déterminer le poids est très pratique, mais certaines nuances affectent la précision des mesures. Il s'agit de la forme et de la profondeur de l'appareil. Il est préférable de mesurer de petits volumes, alors l'erreur sera minime. Pour peser de grandes quantités, il est préférable d'utiliser une balance de cuisine. Dans la fabrication de médicaments, teintures et cosmétiques, il est préférable d'utiliser des conteneurs avec des divisions et des instruments de mesure précis, car tout écart par rapport à la prescription dans ce cas peut être important, voire dangereux.

Volume d'une cuillère à soupe de liquides

Mais revenons à notre cuillère à soupe. Qu'est-ce que c'est, pas besoin d'expliquer. Il s'agit d'une coutellerie que les gens mangent liquide, des aliments en vrac, comme de la bouillie ou de la soupe.

Et aussi un outil de mesure pour une femme au foyer, qu'elle utilise pour saler la même soupe, ajouter du sucre à la compote, mettre du beurre dans de la bouillie, sans penser du tout aux catégories physiques. Elle sait juste qu'une demi-cuillère à soupe de sel suffit pour cette poêle, et mettre 2 cuillères à soupe d'huile est mieux.

Voyons combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe? Cette coutellerie a son propre volume. Dans l'art. une cuillère est placée 18 millilitres d'eau. Pour l'huile végétale liquide, le volume sera également de 18 ml ou 16 grammes en poids.

L'alcool est également plus léger que l'eau. 100 ml d'alcool pèsent 78 grammes. En conséquence, 18 ml d'alcool fort dans un instrument de table est égal à 14 g.

Le liquide épaissi le plus lourd est le miel naturel. Il est une fois et demie plus lourd que l'eau, donc une cuillère standard capturera 27 g de cette gâterie sucrée saine.

Maintenant que vous avez appris toutes ces subtilités et nuances, il vous sera beaucoup plus facile de comprendre les recettes sophistiquées, où le nombre de produits est écrit en nombres effrayants.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café

19 décembre 3586

Il arrive souvent que lors de la préparation de certains plats une certaine petite quantité d'ingrédients soit nécessaire. Si vous n'avez pas de balance de cuisine précise à portée de main pouvant mesurer quelques grammes ou un poids allant jusqu'à 50 g, ou un volume allant jusqu'à 100 ml, il est tout à fait possible d'utiliser des couverts pour mesurer la quantité requise d'ingrédient.

Pour savoir avec certitude la quantité d'une substance contenue dans une petite cuillère à thé, vous pouvez utiliser un comprimé prêt à l'emploi.

Il est important de se rappeler, en outre, que la plupart des liquides sont assez lourds, tandis que les solides sont plus légers. Si vous n'avez pas besoin de la masse de l'ingrédient, mais du volume, vous devez utiliser le tableau pour les liquides

Volumes liquides dans une cuillère à café

Tout d'abord, découvrez combien de ml contiennent une cuillère à café. Souvent, en prenant des médicaments, en mélangeant des cocktails, en préparant des fournitures d'hiver ou des pâtisseries, vous devez déterminer l'une ou l'autre petite quantité de liquide. Il est à noter que les solutions et sirops aqueux, alcoolisés, souvent en volume seront identiques à l'eau. Par conséquent, en déterminant la quantité de ces liquides, vous pouvez égaler le volume d'eau: 1 cuillère à café eau = 5 ml. Le sirop sera également de 5 ml.

5 et 10 ml est combien?

Le point de référence pour mesurer les liquides est l'eau. Si la masse de substances dans le même appareil de mesure peut différer de manière assez importante en raison de leur densité et de leur état d'agrégation, alors le volume de substance liquide à l'état normal est assez stable.

Par conséquent, la quantité de liquide dans une cuillère à café standard est généralement de 5 ml. Sur cette base, 5 ml et 10 ml de liquide équivalent respectivement à une et deux cuillères à soupe.

Combien de produits contiennent 1 cuillère à café

Si les millilitres de liquides mesurés par un réservoir sont une valeur constante, les huiles des composants liquides et secs peuvent être très différentes. La densité de la matière sèche, la taille de ses particules et la masse de chacune, le nombre d'oxygène entre elles rendent cette différence très sensible.

C'est pourquoi, afin de mesurer avec précision le nombre requis de grammes d'un ingrédient, sans substances, vous devez utiliser un tableau spécial. Le contenu des catégories suivantes de produits secs dans 1 cuillère à café en volume et en masse:

  • sucre = 5 ml = 10 g;
  • sel = 5 ml = 10 g;
  • amidon = 5 ml = 10 g;
  • sucre en poudre = 5 ml = 10 g;
  • poudre de cacao = 5 ml = 9 g;
  • farine = 5 ml = 5 g;
  • lait en poudre = 5 ml = 5 g;
  • gélatine cristalline = 5 ml = 5 g;
  • café moulu = 5 ml = 7 g.

Le nombre d'épices et d'ingrédients secs pour la cuisson en poudre dans 1 cuillère à café:

  • sucre vanillé = 5 ml = 5 g;
  • cannelle = 5 ml = 2 g;
  • poivre noir moulu = 5 ml = 5 g;
  • poivron rouge moulu = 5 ml = 5 g;
  • soude = 5 ml = 12 g;
  • acide citrique = 5 ml = 5 g;
  • levure sèche = 5 ml = 4 g.

Masse de céréales et légumineuses:

  • gruau de blé = 9 g;
  • gruau de sarrasin = 7 g;
  • céréales à l'avoine = 6 g;
  • orge perlé = 8 g;
  • semoule = 6 g;
  • gruau d'orge = 7 g;
  • riz = 9 g;
  • mil = 8 g;
  • pois = 10 g;
  • haricots = 10 g.

Lors de la mesure de produits secs en poudre ou cristallins avec une cuillère à café, un couvert complet est pris en compte, mais sans glissière. Pour les substances sèches et liquides, une norme est adoptée selon laquelle une cuillère à café équivaut à 5 millilitres de volume et 5 grammes de poids en moyenne.

Lorsque vous mélangez des médicaments et des liquides à la maison, il est préférable d'utiliser des balances médicales particulièrement précises, car chaque gramme, et même ses dixièmes et centièmes, est important dans les réactions chimiques.

En matière de cuisine, de telles subtilités ne sont pas si fondamentales.

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En utilisant le tableau à des fins culinaires, vous pouvez mesurer la quantité la plus précise de l'ingrédient, et si le tableau n'est pas à portée de main, vous pouvez prendre en toute sécurité une cuillère à thé pour 5 ml et 5 g, respectivement.

Combien de grammes dans une cuillère à soupe

Il vaut la peine de considérer les produits les plus souvent utilisés dans la cuisine et de savoir quelle est la mesure d'une cuillère à soupe en grammes, si vous l'utilisez à la place des poids.

En particulier, les conseils sont utiles aux jeunes hôtesses qui apprennent juste à cuisiner et qui n'ont pas encore très confiance en la cuisinière.

La plupart des formulations sont données avec une liste d'ingrédients et leur poids pour les produits liquides ou en vrac..

Si dans la préparation de certains plats, il n'est pas important d'observer les proportions, mais vous pouvez expérimenter, alors d'autres nécessitent une approche et une mesure minutieuses.

Sahara

Le sucre est utilisé non seulement lors de la préparation de plats sucrés ou de pâtisseries. Pour donner un goût spécial et piquant, ce produit est ajouté à certaines salades ou assaisonnements, sauces.

Le poids de sucre dans une cuillère à soupe versée sans glissière sera d'environ 12 g.

Une humidité élevée dans la pièce peut réduire le volume du produit sucré, laissant le même poids avec une densité de sucre accrue.

Avec un ingrédient de confiserie sucrée, l'acide citrique, la levure sèche et la gélatine sont souvent utilisés en parallèle. Il est particulièrement important de connaître le poids si l'hôtesse prépare elle-même de la levure chimique pour obtenir une magnifique pâtisserie.

En poids, les produits nécessaires à la cuisson sont identiques au sucre en poudre et égaux à environ 20 g, sauf en cas de coulée haute.

La farine, en tant qu'ingrédient dans une variété de plats, est utilisée très souvent. Pour la cuisson des biscuits, des couches de gâteaux pour les gâteaux, les tartes, un autre récipient plus grand est pris (verre, tasse à mesurer).

Lorsque vous préparez une panure ou une sauce tomate pour pâtes, il est toujours utile de savoir combien de farine contient une cuillère à soupe pour mesurer la quantité exacte nécessaire à la recette..

Selon les normes moyennes, une grande cuillère, plus pratique à utiliser dans la cuisine pour que vos mains se salissent moins, contient 25 à 30 g de farine de blé ou de fécule de pomme de terre, si elle n'est pas versée dans une lame.

C'est pratique, car avec un excès de farine dans la sauce, elle sera très épaisse et la pâte, où la quantité inexacte de farine ajoutée, «flottera» ou sera très raide, sèche et insipide.

Aucun plat ne peut être cuisiné sans sel, sinon il perdra son goût, sera frais. De petites portions de cristaux blancs peuvent même être ajoutées aux desserts sucrés, aux gâteaux.

Le sel a une densité élevée

Il est important de ne pas aller trop loin avec le montant

Une cuillère à soupe de sel en grammes pèse de 25 à 30 g lorsqu'elle est sèche.

Il en faut tant pour cuisiner les premiers plats liquides ou pour un grand nombre de portions. Le poids est indiqué pour un appareil de cuisine moyen, qui peut varier légèrement en forme et en capacité.

Le sel a un degré de broyage différent. Plus les granules du minéral sont fins, comme la marque Extra (n ° 0), plus la masse est lourde. Dans la cuisine, utilisez souvent le meulage de pierre de table n ° 1 ou n ° 2.

Lorsque le sel est ramassé avec une bonne lame, vous devez commencer à partir d'une masse de 30 à 35 g.

Le miel d'abeille, produit dans des conditions naturelles par les abeilles, a tendance à être du sucre s'il est stocké pendant plus d'un an après la récolte, même à l'intérieur d'un récipient scellé.

Lors de la cuisson de biscuits, lorsque sur ordonnance vous devez ajouter ce produit, il est préférable d'utiliser des produits frais.

Le liquide visqueux est réparti uniformément, et il est difficile de se tromper sans même savoir combien de grammes de miel dans 1 cuillère à soupe.

Le poids du nectar d'abeille peut atteindre 40 g..

Si vous avez des questions, posez-les ici.

P.S. Et rappelez-vous, juste changer notre consommation - ensemble, nous changeons le monde! econet

Une mesure de poids dans une cuillère à soupe

Les publications culinaires imprimées ou en ligne, en particulier les fabricants d'appareils de cuisine, tentent de faciliter les devoirs. Il est devenu une règle d'appliquer des recettes pour les plats principaux avec une indication des proportions et du poids, afin qu'il soit plus rapide et plus pratique de naviguer.

Combien de grammes dans une cuillère à soupe d'un produit peuvent être apprises de diverses sources et faire une petite note qui sera stockée dans la cuisine et peut être utile au moment le plus urgent.

Il est pratique d'avoir une telle liste ou mieux de tout faire ressembler à un tableau.

Le volume d'une cuillère à soupe en grammes variera en fonction du produit à mesurer. Tout dépendra de la densité du produit et du degré de remplissage du récipient.

La gravité spécifique d'une cuillère à soupe du même volume d'eau, de sel ou d'avoine diffère les unes des autres.

En commençant à cuisiner, vous devez décider ce qui est plus pratique pour mesurer les produits nécessaires, quelles unités sont enregistrées selon la recette.

Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides contiennent une cuillère à soupe

Qu'est-ce qui détermine le goût des aliments? De la qualité des produits et des compétences du cuisinier, # 8212; vous répondez et vous aurez bien sûr raison. Mais il y a un autre aspect important de la préparation - le rapport correct des composants. Pour ce faire, vous devez connaître différentes façons de mesurer le poids, le volume, y compris le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe - le gadget domestique le plus populaire.

Une cuillère, mais un volume différent

En cuisine, il est d'usage d'indiquer la quantité d'ingrédients en millilitres. Mais tout le monde dans la cuisine ne dispose pas d'instruments de mesure précis. Mais chaque personne a une cuillère à soupe. Et, malgré le fait que ces couverts sont de formes diverses, leur volume reste la mesure standard pour les produits.

Avant de parler du nombre de millilitres de liquides différents dans une cuillère à soupe, il convient de noter que les produits fluides, contrairement aux produits secs, sont plus faciles à mesurer car ils ne peuvent pas être collectés avec une lame. De plus, le volume des liquides est presque toujours égal à leur poids. Rappelons le cours de physique de l'école: 1 mètre cube d'eau équivaut à 1 kg. Si vous devez déterminer le nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe, alors il vaut la peine de se rappeler la réponse # 8212; 16 ml. Mais il existe des liquides plus visqueux ou denses dans la structure # 8212; comment être avec eux? Pour cela, il existe des normes de volume pour différents produits fluides..

Comment déterminer le volume d'une cuillère?

Trouver le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe pour différents produits est facile, mais comment déterminer le volume de votre appareil est une question. Question, mais pas de problème! Comme mentionné ci-dessus, le volume standard est calculé par l'eau

Pour déterminer combien votre cuillère correspond à cet échantillon, nous y versons de l'eau, puis nous la tirons dans une seringue - c'est le volume exact du liquide le plus important pour une personne. Par ailleurs, selon ces mesures, les cuillères à soupe sont divisées en trois types:

  • Européen et américain - leur capacité est de 16 ml;
  • Anglais - 18 ml;
  • Australien - 20 ml.

Beurre et sirop

Imaginez que vous avez décidé de cuisiner une recette complexe, tirée du livre de cuisine du chef français Paul Baucuse. Et quoi? Un homme Michelin de renommée mondiale indique que, par exemple, l'huile végétale vous avez besoin de 40 ml. Donc, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, vous devez renoncer à l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour une telle coutellerie est de 16 ml. Donc, Bokus recommande d'ajouter 2,5 cuillères à soupe. l produit. Et le sirop? Quelle quantité de liquide contient une cuillère à soupe? Autant que de l'eau, du beurre, du lait et du vinaigre, c'est-à-dire tout de même 16 ml.

Liquides épais

Si vous avez besoin d'ajouter du lait condensé ou de la pâte de tomate pour préparer un plat, une complication de cette nature se pose: ces mélanges peuvent être ramassés avec une diapositive, d'ailleurs # 8212; très probablement, c'est comme ça

Par conséquent, il est important non seulement de savoir combien de millilitres de tel ou tel produit épais contient 1 cuillère à soupe, mais aussi d'essayer de le composer au ras des bords

Et puis la table de référence vient à la rescousse. Donc, dans 1 cuillère à soupe. l 17 ml de lait concentré et 18 ml de pâte de tomate. Le miel dans une cuillère à soupe conviendra également à 18 ml. Mais avec la crème sure, les choses sont un peu plus compliquées. Si le produit est en magasin, 1 cuillère à soupe. l sera égal à 18 ml, et si fait maison, alors 20 ml. Il est également prudent de traiter le volume de beurre. 1 cuillère à soupe. l contient 18 ml, mais si l'huile dans une cuillère à soupe est légèrement fondue, il est difficile de dire exactement combien de millilitres de produit laitier ce sera, vous pouvez spécifier seulement environ - 19-21 ml.

Combien de ml. dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

Les couverts ont une gamme fonctionnelle assez large. Cela est particulièrement vrai pour une cuillère, qui peut non seulement être prise avec des aliments liquides, mais également utilisée comme capacité mesurée en millilitres, lorsqu'il s'agit de gros volumes. Nous avons préparé des tableaux, combien de ml. divers produits sont placés dans une cuillère à soupe, combien de ml. s'inscrit dans le dessert et le salon de thé.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à soupe?

La cuillère à soupe standard a une longueur de 20 cm, la cuillère à menu est de 21 cm Bien sûr, ces chiffres sont arbitraires et peuvent fluctuer, car les couverts ont des formes et des designs différents. Leur taille est même affectée par le pays producteur. Le tableau ci-dessous est constitué des indicateurs de volume d'une cuillère à menu de forme européenne standard, qui est maintenant utilisée en Russie comme salle à manger.

Quoi d'autre est important? Les ingrédients en millilitres indiqués dans le tableau sont remplis jusqu'aux bords de sa «tasse». Il est extrêmement difficile de prendre une telle cuillère "pleine" sans renverser le contenu

Autrement dit, pour utiliser une cuillère comme élément mesuré, 1 à 3 ml d'un volume donné du tableau doivent être supprimés..

Vous devez également tenir compte du fait que les liquides eux-mêmes peuvent avoir des densités différentes, ce qui affecte également le nombre de millilitres. Par exemple, l'eau a une consistance fluide, l'huile végétale est une consistance dense, la crème sure est une consistance épaisse.

peut être complètement différent.

Combien de ml. dans une cuillère à soupe de produits - table:

Le nom du produitml
Combien de ml d'eau dans une cuillère à soupedix-huit
Laitdix-huit
Crème fraîchevingt
Lait condensédix-neuf
Mon chérivingt
Huile végétaledix-huit
Beurrevingt
Gheedix-huit
olivedix-huit
graines de sésame22
La graine de lindix-huit
Teinture de consistance liquidedix-huit
Teinture de consistance densedix-neuf
Sirop liquidedix-huit
Sirop épaisdix-neuf
Vinaigre de tabledix-huit
Pâte de tomate21

Combien de millilitres dans une cuillère à dessert de produits - tableau:

Le nom du produitml
Combien de ml d'eau dans une cuillère à dessert12
Lait12
Crème fraîchetreize
Lait condensé12,5
Mon chéritreize
Huile végétale12
Beurretreize
Ghee12
olive12
graines de sésame14,5
La graine de lin12
Teinture de consistance liquide12
Teinture de consistance densetreize
Sirop liquide12
Sirop épaistreize
Vinaigre de table12
Pâte de tomate14

Combien de millilitres dans une cuillère à café de produits - tableau:

Le nom du produitml
Combien de ml d'eau dans une cuillère à café6
Lait6
Crème fraîche6.5
Lait condensé6
Mon chéri6.5
Huile végétale6
Beurre6.5
Ghee6
olive6
graines de sésame7
La graine de lin6
Teinture de consistance liquide6
Teinture de consistance dense6
Sirop liquide6
Sirop épais6
Vinaigre de table6
Pâte de tomate7

La cuillère de menu contient 18 ml d'eau, le dessert contient 12 ml d'eau, le thé - 6 ml. Salle à manger classique, de fabrication russe, contenant 15 ml.

Vous pouvez connaître le volume de votre cuillère à soupe en millilitres avec une seringue en plastique ordinaire. Pour ce faire, versez de l'eau dans la tasse (creusée) du produit avec une seringue sur les bords et mesurez.

Combien de gouttes dans une cuillère à café?

Une telle question se pose souvent chez ceux qui veulent mesurer rapidement leurs propres médicaments et boissons. Basé sur le fait que les cuillères à café sont différentes, à savoir: un thé -13 cm, un grand café -14,5, un petit café-11,5 cm, puis une cuillère est prise pour une longueur de repère de 13 cm.

Combien de gouttes dans une cuillère à café d'eau est placée? En mesurant spécialement, nous avons obtenu le chiffre - 65. De plus, 65 gouttes d'eau ont rempli la cuillère si complètement qu'il est presque impossible de la prendre et de ne pas l'éclabousser. De cela, nous pouvons conclure que la quantité suivante de liquides en gouttes est confortablement placée dans une cuillère à café:

  • eau - 50 gouttes;
  • teinture liquide (consistance de l'eau) - 45 gouttes;
  • teinture de consistance dense (comme le sirop liquide) - 25-35 gouttes.

Combien de ml. dans une cuillère à soupe et une cuillère à café? Lien vers la publication principale

Tableau mesuré combien de grammes de farine dans une cuillère

Poids de farineCuillères à soupeCuillères à café
600 grammes de farine20 cuillères à soupe avec une grande glissière
500 grammes de farine16 cuillères à soupe avec une grande glissière2 cuillères à café avec une diapositive
450 grammes de farine15 cuillères avec un grand toboggan
400 grammes de farine13 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
350 grammes de farine11 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
300 grammes de farine10 cuillères à soupe avec une diapositive
280 grammes de farine9 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
260 grammes de farine8 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
250 grammes de farine8 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
220 grammes de farine7 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
200 grammes de farine6 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
180 grammes de farine6 cuillères à soupe avec une grande glissière
175 grammes de farine5 cuillères à soupe avec une diapositive, 1 cuillère à soupe sans diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
160 grammes de farine5 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
150 grammes de farine5 cuillères à soupe avec une diapositive
140 grammes de farine4 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
130 grammes de farine4 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
125 grammes de farine4 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café sans toboggan
120 grammes de farine4 cuillères à soupe avec une diapositive
115 grammes de farine3 cuillères à soupe avec une diapositive, 1 cuillère à soupe sans diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
110 grammes de farine3 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
100 grammes de farine3 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
90 grammes de farine3 cuillères à soupe avec une diapositive
80 grammes de farine2 cuillères à soupe avec une diapositive2 cuillères à café avec une diapositive
70 grammes de farine2 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
60 grammes de farine2 cuillères à soupe avec une diapositive
55 grammes de farine1 cuillère à soupe avec une diapositive, 1 cuillère à soupe sans diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
50 grammes de farine1 cuillère à soupe avec une diapositive2 cuillères à café de farine avec une diapositive
45 grammes de farine1 cuillère à soupe avec une diapositive, 1 cuillère à soupe sans diapositive
40 grammes de farine1 cuillère à soupe avec une diapositive1 cuillère à café avec une diapositive
30 grammes de farine1 cuillère à soupe avec une diapositive
20 grammes de farine2 cuillères à café avec une diapositive
15 grammes de farine1 cuillère à soupe sans toboggan
10 grammes de farine1 cuillère à café avec une diapositive
5 grammes de farine1 cuillère à café sans toboggan

Dans la plupart des cas, les gens font une erreur. Lorsque la prescription est indiquée, ajoutez une cuillère à soupe de farine. Cela signifie ajouter une cuillère à soupe de farine avec une grande croûte. Et pas avec un petit. Mais s'il indique que vous devez ajouter une cuillère à soupe sans diapositive. Cela signifie qu'une cuillère à soupe de farine doit contenir un minimum de pois.

Si vous aimez mesurer la farine avec des cuillères, vous pouvez également mesurer d'autres produits alimentaires. Pour ce faire, visitez notre tableau de qualité alimentaire. Nous espérons que notre article vous a vraiment aidé. N'oubliez pas d'ajouter des articles à vos favoris et de les partager avec vos amis!

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Poids de table de sel dans une cuillère à soupe, thé

Poids de selNombre de cuillères à soupeNombre de cuillères à café
400 grammes de sel est13 cuillères à soupe avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
300 grammes de sel est10 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
250 grammes de sel est8 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
200 grammes de sel est6 cuillères à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
190 grammes de sel est6 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
180 grammes de sel est6 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
170 grammes de sel est5 cuillères à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
160 grammes de sel est5 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
150 grammes de sel est5 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
140 grammes de sel est4 cuillères à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
130 grammes de sel est4 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
125 grammes de sel est4 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel sans toboggan
120 grammes de sel est4 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
110 grammes de sel est3 cuillères à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
100 grammes de sel est3 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
90 grammes de sel est3 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
80 grammes de sel est2 cuillères à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
70 grammes de sel est2 cuillères à soupe de sel avec une diapositive1 cuillère à café de sel avec une lame
60 grammes de sel est2 cuillères à soupe de sel avec une diapositive
50 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une diapositive et 1 cuillère à soupe sans diapositive
50 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une lame2 cuillères à café de sel avec une diapositive
40 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une lame1 cuillère à café de sel avec une lame
35 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une lame1 cuillère à café de sel sans toboggan
30 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une lame
25 grammes de sel est1 cuillère à soupe de sel avec une petite lame
25 grammes de sel est2 cuillères à café de sel avec une diapositive et 1 cuillère à café de sel sans diapositive
20 grammes de sel est1 cuillère à soupe sans toboggan
15 grammes de sel est2 cuillères à café de sel avec une diapositive et 1 cuillère à café de sel sans diapositive
10 grammes de sel est1 cuillère à café de sel avec une lame
5 grammes de sel est1 cuillère à café de sel sans toboggan

Merci d'avoir lu notre article jusqu'au bout. Nous pouvons conclure que l'utilisation d'une cuillère à soupe et d'une cuillère à café pour mesurer le poids du sel est très pratique. Cela vous fait vraiment gagner beaucoup de temps. Nous espérons que notre article vous a été utile. Il y a un très bon article dans notre base de connaissances sur les mesures de l'échelle alimentaire. Où vous trouverez une table de mesure, où il y a une description de combien et quel produit pèse dans des cuillères et des verres. Si vous prenez une baie, le poids moyen d'une baie y est indiqué. Il est très pratique à utiliser sur la santé!

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Beurre et sirop

Imaginez que vous avez décidé de cuisiner une recette complexe, tirée du livre de cuisine du chef français Paul Baucuse. Et quoi? Un homme Michelin de renommée mondiale indique que, par exemple, l'huile végétale vous avez besoin de 40 ml. Donc, si votre cuisine ne dispose pas d'appareils de mesure précis, vous devez renoncer à l'idée? Pas du tout. Il vous suffit de calculer le nombre de millilitres d'huile végétale dans une cuillère à soupe. Le volume standard de ce produit pour une telle coutellerie est de 16 ml. Donc, Bokus recommande d'ajouter 2,5 cuillères à soupe. l produit. Et le sirop? Quelle quantité de liquide contient une cuillère à soupe? Autant que de l'eau, du beurre, du lait et du vinaigre, c'est-à-dire tout de même 16 ml.