80, 120, 160, 170, 180, 210, 600, 800 ml de lait - c'est le nombre de verres?
80, 120, 160, 170, 180, 210, 600, 800 ml de lait - c'est le nombre de verres?
80 ml de lait, c'est combien de verres?
120 ml de lait c'est combien de verres?
160 ml de lait, c'est combien de verres?
170 ml de lait c'est combien de verres?
180 ml de lait, c'est combien de verres?
210 ml de lait c'est combien de verres?
600 ml de lait, c'est combien de verres?
800 ml de lait, c'est combien de verres?
Un verre à facettes fait 250 ml et 200 ml n'est qu'une cicatrice (le verre est soviétique, ceux d'aujourd'hui sont comme l'âme de Dieu). Donc, tout jusqu'à 210 ml est inférieur à un verre. "10 ml est presque un verre. 600 ml peuvent être comptés comme deux verres et demi, et 800 ml peuvent être un peu plus de trois.
Si le problème nécessite une précision sur des fractions de verre, le verre lui-même doit être clarifié. Et puis, peut-être pas à facettes, mais dessert, ou cocktail, etc..
Nous mesurons l'huile végétale facilement et avec précision
Nous apprenons à mesurer précisément et facilement l'huile de tournesol. Dans le tableau ci-dessous, les données calculées de 5 ml - 400 ml en cuillères à café, desserts et cuillères à soupe.
Vous pouvez mesurer avec toutes sortes de cuillères, et si le volume mesuré est important, il est préférable d'utiliser un verre. Ainsi, par exemple, un verre de 200 ml contient 186 grammes d'huile.
Il est important de ne pas se confondre, ml est une mesure de volume et il reste inchangé, mais le verre n'a pas diminué. Mais dans cet espace, une masse différente de substance entre en poids en raison de sa densité différente. L'huile est moins dense, car ce n'est pas 200 grammes pour 200 ml (comme l'eau), mais seulement 186 grammes. Ce qui est très évident, car l'huile flotte à la surface de l'eau et ne coule pas.
Combien coûte 1 litre d'huile de tournesol?
La gravité spécifique de l'huile végétale, par exemple une bouteille de 1 litre, sera égale à 930 grammes. Le coefficient de transfert est de 0,93. Il peut être multiplié par ml de n'importe lequel de vos contenants et obtenir les valeurs de grammes d'huile végétale qu'il contient.
Rapide. Si vous avez au moins quelques récipients dans lesquels vous savez exactement combien de ml, vous pouvez le remplir de cuillères. De cette façon, vous "calibrez" précisément vos cuillères en mesurant leurs volumes à travers cette feinte avec vos oreilles. Les cuillères peuvent toujours être très différentes. Après avoir fait cela une fois, il y aura toujours une précision de «pharmacie» à portée de main.
- Volumes standard de cuillères et poids d'huile:
- Salle à manger - 18 ml ou 16,74 gr
- Dessert - 10 ml ou 9,3 gr
- Salon de thé - 5 ml ou 4,65 gr
Comment mesurer de petits volumes d'huile, comme 1 ml ou 2 ml?
Dans 1 millilitre d'huile de tournesol 16 gouttes. Chaque goutte fait 0,058 gramme. Un gramme d'huile de tournesol représente 17 à 18 gouttes. Mais ici, il faut comprendre que beaucoup dépend de la température et de l'endroit où ils s'égouttent, telle est la nature de la substance.
Il sera également pratique de mesurer l'huile avec une seringue. Dans lequel 1 cube (cc) représente 1 ml, ce qui équivaut à 0,93 gramme d'huile.
Inversement, convertir des kilogrammes en litres?
Si dans un litre de 930 grammes, nous avons obtenu cela en multipliant 1000 g * 0,93 (coefficient de densité), puis pour obtenir le volume d'huile, nous divisons 930 grammes / 0,93 = 1 litre. Prendra un tel volume d'huile pesant 930 grammes.
Mais il faut se souvenir, la densité est variable, elle est indiquée à 20 degrés. Et même cela, arrondi à 0,93, alors qu'en fait 0,926. À +60, il sera de 0,898 et à - 20, il sera égal à 0,947. Qui doit considérer.
20 ml, 50 ml, 100 ml est combien?
En vous concentrant sur les données du tableau, vous pouvez facilement déterminer le nombre de cuillères à soupe d'huile dont vous avez besoin pour mesurer un nombre quelconque de grammes et de millilitres.
Combien de grammes par millilitre - tableaux de mesure de poids
Chers visiteurs de mon site. Les tables de poids sont très importantes en cuisine. Beaucoup de gens posent des questions, mais comment savoir combien de grammes je mettrai si je n'ai pas de poids. Et combien de cuillères à soupe je dois mettre, et combien de cuillères à café, etc..
J'ai décidé de rassembler en un seul endroit, dans cet article, de nombreux tableaux de différentes dimensions. Veuillez ne pas faire attention au fait que les mêmes produits se rencontrent. Je n'ai rien jeté des tables. Maintenant, regardez, cherchez ce dont vous avez besoin et utilisez votre santé.
Combien de grammes dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à café: tableaux de mesure du poids
Pour cuisiner, les concepts de base nous suffisent:
Millilitres - unités de volume ou d'espace occupé.
Gramme - unité de masse ou quantité de substance.
Je n'écrirai aucune formule, telle que définie ou autres. J'ai essayé de vous trouver plus souvent les tables dont nous avons besoin. Et que tout montre clairement.
Tableau général:
Produits (céréales et autres) | Densité (g / L) | Volume de 1 kg de produits (ml) | Poids (g) dans un verre (250ml) | Poids dans une cuillère à soupe (g) | Poids dans une cuillère à café (g) |
Sarrasin | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riz | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
orge perlée | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Orge | 915 | 1100 | 228 | vingt | 6 |
Blé | 720 | 1400 | 180 | vingt | 6 |
Flocons d'avoine | 675 | 1470 | 170 | dix-huit | 5 |
Manne | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Millet | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Des haricots | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Pois | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Amidon | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Farine de blé | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Sucre | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Sel | 1300 | 770 | 325 | trente | 12 |
Jus de tomate | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pâte de tomate | 1060 | 950 | 265 | trente | dix |
Purée de tomates | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Lait entier | 1030 | 970 | 258 | dix-huit | 5 |
Crème (20%) | 998 | 1000 | 250 | dix-huit | 5 |
Crème sure (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | dix |
Raisins secs | - | - | 190 | 25 | - |
Amande | - | - | 160 | trente | dix |
Cacahuète | - | - | 175 | 25 | 8 |
Noisette | - | - | 170 | trente | dix |
Sucre en poudre | - | - | 180 | 25 | 8 |
Lait en poudre | - | - | 120 | vingt | 8 |
Oeuf en poudre | - | - | 100 | 25 | 9 |
Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.
Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..
Des produits | (g) dans une cuillère à soupe | (g) dans une cuillère à café |
Ghee | dix-neuf | 5 |
Cottage cheese | 17 | 5 |
Margarine | seize | 4 |
Mayonnaise | seize | 4 |
Smalets | dix-neuf | 5 |
Lait condensé | 28 | Onze |
Huile végétale | vingt | 5 |
Mon chéri | trente | 9 |
Acide de citron | vingt | dix |
Gélatine en poudre | quinze | 5 |
Cacao | vingt | 8 |
café | 24 | dix |
Un soda | 28 | 12 |
Coquelicot | 9 | 3 |
Conseils utiles
Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.
Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.
C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant le poids à vide, nous obtenons la masse du produit.
1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).
Combien de grammes dans un verre ou une table de volumes de produits
Des produits | Verre | La cuillère | ||
facetté à ras bord 250 ml | facetté à la frontière 200 ml | cantine 18 ml | maison de thé 5 ml | |
Blé, farine de seigle | 160 | 130 | 25 | 8 |
Pâtes | 230 | 190 | - | - |
Craquelins moulus | 130 | 110 | vingt | 5 |
Amidon | 160 | 130 | 12 | 6 |
Céréales: La semoule | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sarrasin (noyau) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Riz, orge perlé | 230 | 185 | 25 | 8 |
Millet | 220 | 180 | 25 | 8 |
Orge, blé, blé | 180 | 145 | vingt | 6 |
Flocons d'avoine | 170 | 135 | dix-huit | 5 |
Énorme | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Légumineuses: haricots | 220 | 175 | - | - |
Petits pois pelés | 230 | 185 | - | - |
Lentilles | 210 | 170 | - | - |
Lait, kéfir, lait cuit fermenté | 250 | 200 | dix-huit | 5 |
Lait en poudre | 120 | 95 | vingt | dix |
Lait condensé | 300 | 220 | trente | 12 |
Crème fraîche: dix% | 250 | 200 | vingt | 9 |
30% | 250 | 200 | 25 | Onze |
Cottage cheese: Gras, non gras | - | - | 17 | 6 |
Doux, régime | - | - | vingt | 7 |
Masse de caillé | - | - | dix-huit | 6 |
Beurre | - | - | cinquante 70 | trente |
Beurre fondu) | 245 | 195 | vingt | 8 |
Huile végétale | 225 | 180 | 17 | 5 |
Margarine (fondue), mayonnaise | 230 | 180 | quinze | 4 |
Gras fondu | 245 | 205 | vingt | 8 |
Oeuf en poudre | 100 | 80 | 25 | dix |
Miel naturel (liquide) | 415 | 330 | trente | 9 |
Sucre en poudre | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sucre en poudre | 190 | 140 | 25 | dix |
Sel | 325 | 260 | quinze | dix |
Soda à boire | - | - | 28 | 12 |
Le vinaigre | 250 | 200 | quinze | 5 |
Alcool | - | - | vingt | 7 |
Acide de citron | - | - | 25 | 8 |
Gélatine (poudre) | - | - | quinze | 5 |
Cacao | - | - | quinze | 5 |
Café moulu | - | - | vingt | 7 |
Baies: - airelle | 140 | 110 | - | - |
cerises | 165 | 130 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
la mûre | 190 | 150 | - | - |
· Fraise | 150 | 120 | 25 | - |
Canneberges | 145 | 115 | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 165 | - | - |
· framboise | 180 | 145 | - | - |
· Groseilles rouges | 175 | 140 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
Mûre | 195 | 155 | - | - |
Rose musquée sèche | - | - | vingt | 6 |
Jus de fruits et légumes | 250 | 200 | dix-huit | 5 |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | 8 |
Pâte de tomate | - | - | trente | dix |
Confiture | - | - | 45 | vingt |
Confiture | - | - | 40 | quinze |
Confiture | - | - | 36 | 12 |
Pommes séchées | 70 | 55 | - | - |
Raisins secs | 165 | 130 | 25 | - |
Coquelicot | 155 | 120 | quinze | 4 |
Des noisettes: Arachides décortiquées | 175 | 140 | 25 | 8 |
Amandes | 160 | 130 | trente | dix |
Noisette | 170 | 130 | trente | dix |
Cèdre | 140 | 110 | dix | 4 |
Noix broyées | 120 | 90 | vingt | 7 |
Pimenter: Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 |
Clous de girofle non moulus | - | - | - | 4 |
Cannelle moulue | - | - | vingt | 8 |
Poivre moulu | - | - | - | 5 |
Poivre noir (pois) | - | - | - | 6 |
Piment de la Jamaïque (pois) | - | - | - | 4,5 |
Moutarde | - | - | - | 4 |
Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, d'une cuillère à café et d'un verre:
Farine, sucre, sel, lait, beurre:
Quelques mesures photo claires:
Eh bien, maintenant les tables.
Probablement l'un des tableaux les plus précis:
Le nom du produit | Poids du produit en grammes | ||||
Verre mince - 250 ml (à ras bord) | Verre à facettes - 200 ml (avant risques) | Cuillerée à soupe | Cuillère à thé | 1 pièce, gramme | |
Abricot | - | - | - | - | 40 |
Orange | - | - | - | - | 140 |
Cacahuètes | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Aubergine (moyenne) | - | - | - | - | 200 |
banane | - | - | - | - | 140 |
Airelle | 140 | 110 | - | - | - |
Vanilline | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Confiture | 330 | 270 | cinquante | 17 | - |
Vin de table | 250 | 200 | vingt | 5 | - |
Cerise fraîche | 190 | 150 | trente | - | - |
Eau | 250 | 200 | dix-huit | 5 | - |
Pamplemousse | - | - | - | - | 350 |
Clous de girofle | - | - | - | 4 | 0,06 |
Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 | - |
Myrtille | 200 | 160 | - | - | - |
Pois | 230 | 205 | 25 | dix | - |
Petits pois non pelés | 200 | 175 | - | - | - |
Moutarde | - | - | - | 4 | - |
Moutarde en poudre | - | - | - | 4 | - |
Champignons séchés | 100 | 80 | dix | 4 | - |
Poire (moyenne) | - | - | - | - | 135 |
Confiture | - | - | 40 | quinze | - |
la mûre | 190 | 150 | - | 5 | - |
Gélatine (poudre) | - | - | quinze | 5 | - |
Gélatine granulaire | - | - | quinze | - | - |
Feuille de gélatine | - | - | - | 5 | 2,5 |
Fraises | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Raisins secs | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Gingembre | - | - | - | - | - |
Courgettes jeunes (moyennes) | - | - | - | 5 | 250 |
Poudre de cacao | - | - | quinze | - | - |
Chou frais (tête moyenne) | - | - | - | - | 1500 |
Chou-fleur (tête moyenne) | - | - | - | - | 750 |
Pomme de terre (moyenne) | - | - | - | 6 | 100 |
Purée de pomme de terre | 160 | 130 | 12 | 5 | - |
Kéfir | 250 | 200 | dix-huit | 3 | - |
Acide citrique cristallin | - | 25 | 8 | 8 | - |
Acide citrique sec | - | 70 | 25 | - | - |
kiwi | - | - | - | 5 | 85 |
fraise | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Canneberge | 145 | 115 | - | 8 | - |
Cannelle moulue | - | - | vingt | 2 | - |
Café instantané | - | - | 6 | 7 | - |
Café moulu | 100 | 80 | vingt | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Gruaux Hercules | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Sarrasin | 210 | 190 | quinze | 6 | - |
Gruau de maïs | 180 | 145 | vingt | 8 | - |
La semoule | 200 | 180 | 25 | 5 | - |
Gruau d'avoine | 170 | 135 | dix-huit | 8 | - |
orge perlée | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Gruau de millet | 220 | 180 | 25 | 5 | - |
Gruaux de blé | 190 | 225 | vingt | 8 | - |
Gruaux de riz | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Grain | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Gruau d'orge | 180 | 160 | vingt | - | - |
Feuille de laurier | - | - | - | 7 | 0,2 |
Alcool | - | - | vingt | - | - |
Citron (moyen) | - | - | - | 8 | 100 |
Acide de citron | - | - | 25 | - | - |
oignon (Moyen) | - | - | - | - | 75 |
Poireau | - | - | - | 5 | 110 |
Coquelicot | 155 | 135 | dix-huit | - | - |
Pâtes | 230 | 190 | - | - | - |
Framboise | 140 | 110 | vingt | - | - |
mandarin | - | - | - | dix | 125 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | 5 | - |
Huile végétale | 240 | 190 | vingt | quinze | - |
Beurre | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Ghee | 240 | 190 | vingt | - | - |
Margarine fondue | 230 | 180 | - | 9 | - |
Miel naturel | 325 | 270 | trente | dix | - |
Amandes décortiquées | 160 | 130 | trente | 5 | - |
Lait au four | 230 | 190 | vingt | 12 | - |
Lait condensé | 300 | 250 | trente | 5 | - |
Lait en poudre | 120 | 100 | vingt | 5 | - |
Lait entier | 250 | 200 | vingt | - | - |
Carottes (moyennes) | - | - | - | dix | 75 |
Farine de pomme de terre | 180 | 150 | trente | dix | - |
Farine de maïs | 160 | 130 | trente | dix | - |
Farine de blé | 160 | 130 | 25 | - | - |
Concombre (moyen) | - | - | - | - | 100 |
Concombre mariné (moyen) | - | - | - | 5 | 90 |
Noyer moulu | 120 | 100 | vingt | dix | - |
Noix de noix | 165 | 130 | trente | dix | - |
Amande aux noix | 160 | 130 | trente | dix | - |
Noisette pelée | 170 | 130 | trente | dix | - |
Noyer Noisette Noisette | 170 | 130 | trente | 4 | - |
pignons de pin | 140 | 110 | dix | - | - |
Poivre amer | - | - | - | 5 | 0,05 |
Piment de la Jamaïque | - | - | - | 1 | 0,07 |
Poivron rouge moulu | - | - | - | 5 | - |
Poivre noir moulu | - | - | - | 6 | - |
Petits pois au poivre noir | - | - | - | - | 0,03 |
Poivre bulgare moyen | - | - | - | - | 100 |
Piment frais (moyen) | - | - | - | - | 25 |
Pêche | - | - | - | - | 85 |
Persil | - | - | - | - | cinquante |
Racine de persil | - | - | - | 12 | 150 |
Confiture | 310 | 290 | 36 | - | - |
Tomate (moyenne) | - | - | - | 8 | 100 |
Millet | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Purée de petits fruits | 350 | 290 | cinquante | - | - |
Un radis | - | - | - | - | 15-25 |
Un radis | - | - | - | - | 150-200 |
Navet | - | - | - | 9 | 75-100 |
Riz | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Sorbier frais | 160 | 130 | 25 | 5 | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | dix-huit | 6 | - |
Sagou | 180 | 160 | vingt | 8 | - |
Gras fondu | 245 | 220 | vingt | - | - |
Sucre en morceaux | 200 | 140 | - | dix | 9 |
Sucre en poudre | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Sucre en poudre | 200 | 180 | 25 | - | - |
Sucre sucre | 200 | 14 | - | - | - |
Betterave (moyenne) | - | - | - | - | cinquante |
Céleri | - | - | - | - | 100 |
Racine de céleri | - | - | - | - | 75-100 |
prune | 150 | - | - | dix | trente |
Crème | 250 | 200 | 25 | 9 | - |
Crème sure 10% | 250 | 210 | vingt | Onze | - |
Crème sure 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
groseilles rouges | 175 | 140 | 35 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | trente | 12 | - |
Un soda | - | - | 28 | 5 | - |
Le jus | 250 | 200 | dix-huit | dix | - |
Sel | 325 | 270 | trente | 7 | - |
Sorgho | 180 | 160 | vingt | 5 | - |
Craquelins moulus | 125 | 100 | quinze | 5 | - |
Chapelure | 125 | 100 | vingt | - | - |
Fruits secs | 80 | - | - | - | - |
Tranches de biscotte | - | - | - | 5 | cinquante |
Fromage au lait aigre | - | - | 17 | 6 | - |
Fromage cottage gras, non gras | - | - | 17 | 7 | - |
Fromage à pâte molle | - | - | vingt | 7 | - |
Noix broyées | - | 120 | vingt | 8 | - |
Purée de tomates | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | dix | - |
Pâte de tomate | 300 | 250 | trente | 5 | - |
Le vinaigre | 250 | 200 | quinze | dix | - |
Des haricots | 220 | 175 | trente | 2 | - |
Flocons de maïs | cinquante | 35 | 17 | 4 | - |
Flocons d'avoine | 100 | 80 | 14 | 2 | - |
Flocons de blé | 60 | 45 | 9 | 4 | - |
thé | - | - | quinze | - | - |
Cerises | 165 | 130 | - | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | 35 | - | - |
Myrtilles séchées | - | 130 | quinze | - | - |
Pruneaux | 250 | 220 | 25 | - | - |
Ail (tête) | - | - | - | - | cinquante |
Lentilles | 210 | 180 | - | - | - |
Mûre | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Cynorhodons séchés | - | - | vingt | - | - |
Apple (moyenne) | - | - | - | - | 90 |
Pomme séchée | 70 | 55 | - | dix | - |
Oeuf en poudre | 100 | 80 | 25 | - |
Je vous souhaite du succès dans la cuisson de vos plats préférés!