La quantité de lait dans un verre (gramme, ml.)

Le lait est un produit utilisé presque partout. D'autres aliments peuvent être préparés à partir de ce produit alimentaire, comme le beurre, le fromage cottage et d'autres produits laitiers. Ils le boivent souvent frais, en font des cocktails, des céréales, des pâtisseries, etc. Dans les livres de recettes, il y a beaucoup de recettes qui utilisent le lait comme ingrédient pour un plat. Fait intéressant, la quantité de lait dans les recettes est mesurée en grammes, ce qui déroute beaucoup de gens. Aujourd'hui, nous répondrons à votre question, combien de lait dans un verre de 200 ml. et 250 ml.

Il est important de suivre les instructions exactement selon les instructions (selon la recette), si vous enfreignez la règle de la cuisine, vous risquez de ne pas réussir dans ce que vous avez en tête.

Combien de grammes et ml. lait dans un verre

Il est pratique de mesurer le poids du lait dans des verres si vous devez mesurer une grande quantité de lait. Une tasse à mesurer ou un bécher dont vous ne disposez pas. Mais il y a des situations où vous devez mesurer une petite quantité de lait. Pour cela, nous vous recommandons d'utiliser une cuillère à soupe et une cuillère à café. Vous pouvez lire les informations sur cette méthode dans notre article, combien de lait contient une cuillère.

Nom du verrePoids en grammesVolume en ml.
Dans un verre à facettes (rempli jusqu'au bord)250 grammes de lait250 ml Lait
Dans un verre à facettes (rempli de risques)200 grammes de lait200 ml. Lait
Dans un verre de 250 millilitres250 grammes de lait250 ml Lait
Dans un verre de lait 200 ml.200 grammes de lait200 ml. Lait

250 grammes de lait = 250 millilitres de lait

200 grammes de lait = 200 millilitres de lait

Très souvent, dans la cuisine, vous devez mesurer la nourriture. C'est bien quand il y a des échelles de mesure. Et que faire si ce n'est pas le cas ou la batterie est épuisée dans une échelle mesurée? Nous portons à votre attention une table de mesure des produits alimentaires, spécialement conçue pour utiliser des couverts ordinaires pour mesurer le poids dont vous avez besoin selon la recette. Afin de mieux naviguer dans les mesures de volume, visitez notre tableau de mesure des liquides.

Mesurer, mesurer le lait dans des verres en grammes (tableau de mesure)

Pour compiler ce tableau, nous avons utilisé 250 ml. verre à facettes (rempli vers le haut). Cela signifie que si un verre à facettes est rempli de risques, son volume sera de 200 ml.

Quantité de laitNombre de verres
800 grammes de lait est4 verres à facettes de lait rempli de risques
750 grammes de lait est3 verres de lait à facettes
700 grammes de lait est3,5 tasses de lait rempli de risque
600 grammes de lait est3 tasses de lait rempli de risque
500 grammes de lait est2 verres de lait à facettes
400 grammes de lait est2 tasses de lait rempli de risque
300 grammes de lait est1,5 tasse de lait rempli à risque
250 grammes de lait est1 verre de lait à facettes
200 grammes de lait est1 verre de lait facetté, rempli à risque
150 grammes de lait estEnviron un peu moins de 2/3 tasse de lait
100 grammes de lait est0,5 tasse de lait rempli de risques
50 grammes de lait est1/5 tasse de lait

Mesurer, mesurer le lait dans des verres en millilitres (tableau de mesure)

Quantité de laitNombre de verres
1 litre le lait est4 verres de lait à facettes (250 ml.)
900 ml. le lait est2 verres pleins de lait remplis jusqu'au bord
+
2 tasses de lait rempli de risques
800 ml. le lait est4 verres à facettes de lait rempli de risques
750 ml. le lait est3 verres de lait à facettes
700 ml le lait est3,5 tasses de lait rempli de risque
600 ml le lait est3 tasses de lait rempli de risque
500 ml le lait est2 verres de lait à facettes
400 ml. le lait est2 tasses de lait rempli de risque
300 ml le lait est1,5 tasse de lait rempli à risque
250 ml le lait est1 verre de lait à facettes
200 ml. le lait est1 verre de lait facetté, rempli à risque
150 ml. le lait estEnviron un peu moins de 2/3 tasse de lait
100 ml le lait est0,5 tasse de lait rempli de risques
50 ml le lait est1/5 tasse de lait

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300 grammes de farine dans la recette: combien de verres ?

La farine est un produit de broyage des grains. Il peut s'agir de blé, de maïs, de seigle, d'avoine et de graines de lin. Ce produit possède de nombreuses propriétés bénéfiques et un grand potentiel énergétique..

Le pain, les petits pains, les tartes, les gâteaux sont cuits à partir de farine. C'est la base des pâtes, des boulettes et des boulettes, souvent utilisées dans la préparation des sauces, des vinaigrettes pour les soupes, des omelettes. Sans elle, il est impossible de cuire des crêpes et des crêpes, elle est souvent utilisée pour la chapelure et le poisson, elle est présente en sauce pour la viande. Vous pouvez continuer longtemps.

Mais la farine est un produit qui sert à la cuisson dosée, sinon le plat sera gâté. On le retrouve souvent dans les recettes: pour cuisiner, il faut prendre 100, 200, 300 grammes de farine. Combien de verres ou de tasses, comment verser la bonne quantité? Essayons de comprendre.

Combien de farine est placée dans un verre?

Très souvent, dans les recettes, la quantité de farine nécessaire dans les verres est donnée. Si l'hôtesse cuisine le plat pour la première fois et n'a pas encore assez d'expérience, elle se pose souvent la question: "Combien de grammes de farine contient un verre?".

300 ml, 200 millilitres, 100 millilitres - ce sont les volumes de tasses et verres ordinaires, souvent trouvés dans la cuisine. Mais toutes les femmes au foyer n'ont pas de tasse à mesurer avec des divisions pour divers produits en vrac.

Ainsi, la quantité de farine dans un verre dépend de son volume:

  • 200 millilitres - un verre à facettes (époque soviétique), 130 grammes de farine y sont placés.
  • 250 millilitres - un verre à paroi mince, vous pouvez y verser 160 grammes de produit.
  • 300 - une tasse ou un verre non standard, respectivement, il inclura 195-200 grammes.

La farine dans un verre doit être versée le long du bord, mais pour qu'elle ne déborde pas (il n'est pas nécessaire de battre spécialement).

Comment mesurer la quantité de farine avec un verre?

Parfois, les recettes de cuisine indiquent les aliments en mesures pondérées. Toutes les femmes au foyer n'ont pas de balance de cuisine à portée de main, mais je veux cuisiner un plat délicieux exactement selon la recette.

Vous pouvez mesurer la farine (et autres produits en vrac) avec un verre ou une tasse. Comment trouver 200 ou 300 grammes de farine - combien de verres?

Tout dépend du volume du verre.

Pour une contenance de 200 ml:

  • 130 grammes de farine - 1 tasse,
  • 200 grammes - 1 tasse + 1/2 tasse,
  • 300 grammes - 2 tasses (pleine) + 1/3 tasse,
  • 400 grammes - 3 tasses.

Pour un verre de 250 millilitres:

  • 160 grammes de farine - 1 tasse,
  • 200 grammes - 1 tasse + 1/4 tasse,
  • 300 g - 1 tasse + 3/4 tasse + 1/8 tasse,
  • 400 g - 2,5 tasses.

Verres et grammes assortis de produit

Souvent, en utilisant des recettes, vous devez trouver non seulement comment, par exemple, mesurer 300 grammes de farine (combien de verres), mais aussi comment mesurer la bonne quantité d'autres produits.

Correspondance du poids et des verres:

Verre ou tasse 200 ml

Farine, poudre fine

Gruaux (sarrasin, fig.)

Poudre grossière (sucre, etc.)

Liquide (lait, etc.)

Liquide dense (huile, etc.)

11301501902402003/497,51131431801502/3871001251601331/26575951201001/343cinquante6380671/432,5384860cinquante1/816,4dix-neuf24trente25

Afin de verser correctement la quantité requise de nourriture pour la cuisson, vous pouvez utiliser les informations ci-dessus.

Par exemple, vous devez déterminer 300 g de lait, 300 g de sucre ou 300 grammes de farine - combien de verres? Le tableau de correspondance des verres et grammes répond à cette question.

Conclusion

La farine est un produit contenant des vitamines, des minéraux et des minéraux importants pour le corps. Dans une centaine de grammes il contient:

  • glucides - 74,9 grammes;
  • protéines - 9,2 grammes;
  • graisse - 1,2 grammes.

Cependant, ce produit est très riche en calories. La valeur énergétique de cent grammes de farine de blé est de 342 calories.

Les produits culinaires à base de céréales sont généralement savoureux et appréciés par beaucoup. Il est difficile de résister aux pâtisseries chaudes parfumées ou à une portion de délicieuses pâtes maison. Par conséquent, lorsque vous utilisez de la farine en cuisine, mesurez soigneusement la quantité de produit requise.

Ne dépassez pas les doses d'aliments riches en calories dans la vaisselle. Rappelez-vous: délicieux - pas toujours bon pour la taille. Obtenez une balance de cuisine et un récipient de mesure. Dans les cas extrêmes, ayez sous la main un verre ordinaire et une table de correspondance des grammes et des verres. Et vous n'aurez alors aucune difficulté à répondre à la question: "300 grammes de farine - combien de verres?".

Cuisinez avec plaisir. bon appétit!

Combien de grammes de farine dans un verre (200 ml, 250 ml, 300 ml)?

Il est difficile d'imaginer cuisiner vos pâtisseries préférées sans ajouter de farine de blé, donc de nombreux chefs doivent souvent la mesurer en grammes selon la recette, mais que faire s'il n'y a pas de balance dans la cuisine à la maison? Ci-dessous, nous effectuerons les calculs et découvrirons comment vous pouvez mesurer le poids de farine à l'aide de verres ordinaires et combien de grammes de farine sont dans un verre, avec un volume de 200 ml, 250 ml et 300 ml.

Important: dans de nombreuses recettes, s'il est indiqué que vous devez prendre un certain nombre de verres d'un ingrédient, cela signifie un verre de 200 grammes, rempli vers le haut (jusqu'au bord).

Les mathématiques classiques aideront à déterminer la masse de farine dans chaque type de verre, car nous avons toutes les données pour les calculs (la densité de la farine de blé est de 0,65 g / cm3, et le volume des verres est également connu, par exemple: 200 ml = 200 cm3):

  • Verre de 50 grammes = 0,65 * 50 = 33 grammes de farine.
  • 100 grammes de verre = 0,65 * 100 = 65 grammes de farine.
  • Verre de 150 grammes = 0,65 * 150 = 98 grammes de farine.
  • 200 grammes de verre = 0,65 * 200 = 130 grammes de farine.
  • 250 grammes de verre = 0,65 * 250 = 162 grammes de farine (pour la commodité des calculs, utilisez toujours la valeur de 160 g de farine).
  • 300 grammes de verre = 0,65 * 300 = 195 grammes de farine.
  • 350 grammes de verre = 0,65 * 350 = 227 grammes de farine.

Combien de grammes de farine dans un verre de 200 ml (dans un verre mince)

Dans un verre de 200 ml contient 130 grammes de farine de blé (premium)

Selon le type et le type de farine, sa masse dans un verre changera également, par exemple, considérez combien de grammes de farine variée pourront tenir dans un verre de 200 ml:

  • Farine de seigle = 105 g.
  • Farine de maïs = 130 g.
  • Farine de blé de première qualité = 140 g.
  • Farine de pomme de terre = 150 g.

Combien de grammes de farine dans un verre de 250 ml (dans un verre à facettes)

Dans un verre de 250 ml contient 160 grammes de farine de blé

Remarque: le volume d'un verre à facettes plein rempli jusqu'aux bords est de 250 ml, et s'il est rempli jusqu'au bord, alors 200 ml.

Étant donné que de nombreuses recettes nécessitent l'utilisation d'une certaine fraction d'un verre à facettes ou, inversement, de plusieurs verres de farine, les calculs ci-dessous peuvent aider dans cette situation (dans les calculs, nous utilisons un verre à facettes rempli de farine vers le haut):

  • 1/4 tasse de farine = 40 g de farine.
  • 1/3 tasse de farine = 53 g de farine.
  • 1/2 tasse de farine = 80 g de farine.
  • 3/4 tasse de farine = 120 g de farine.
  • 2 tasses de farine = 320 g de farine.
  • 3 tasses de farine = 480 g de farine.
  • 4 tasses de farine = 640 g de farine.
  • 5 tasses de farine = 800 g de farine.

Combien de grammes de farine dans un verre 300 ml

Dans un verre de 300 ml contient 190 grammes de farine de blé

Comment mesurer la farine avec un verre?

Lors du pesage de grands volumes de farine avec un verre, des erreurs se produiront toujours, car il est impossible d'obtenir une précision de mesure élevée de cette manière, mais vous devez toujours respecter les règles suivantes:

  • La farine dans les verres doit être collectée avec une cuillère, sans la retirer immédiatement avec un verre afin que les vides de l'air ne se forment pas à l'intérieur du verre avec de la farine.
  • Chaque fois que le verre est rempli, la farine est versée avec une lame, puis l'excès de farine est retiré avec un couteau (pour que la lame ne reste pas).
  • Avant de prendre des mesures, la farine doit d'abord être tamisée à travers un tamis.
  • Vous n'avez jamais besoin de battre la farine dans un verre avec une cuillère, car la masse de farine dans un tel verre augmentera considérablement.
  • Lors de la cuisson, pour mesurer tous les ingrédients selon la recette, il est préférable d'utiliser le même verre, ou des verres identiques, afin qu'il n'y ait pas de grosses erreurs de mesure.

Remarque: mesurer la farine de blé en petite quantité est plus pratique avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe, donc un aperçu vous sera utile: combien de grammes de farine dans une cuillère.

Exemples de calcul, comment mesurer la farine sans écailles avec un verre à facettes (250 ml)

Dans ces calculs, un verre à facettes est utilisé, rempli jusqu'au sommet (160 g de farine), ainsi qu'une cuillère à soupe de farine avec une colline (30 g de farine) et une cuillère à café avec une colline (10 g de farine):

  • 1 kg de farine = 6 verres de farine à facettes + 1 cuillère à soupe de farine avec une lame + 1 cuillère à café de farine avec une lame.
  • 900 g de farine = 5 verres de farine à facettes + 3 cuillères à soupe avec une lame + 1 cuillère à café avec une lame.
  • 800 g de farine = 5 verres de farine à facettes (remplis vers le haut).
  • 700 g de farine = 4 tasses à facettes de farine + 2 cuillères à soupe de farine.
  • 600 g de farine = 3 tasses de farine à facettes + 4 cuillères à soupe avec une lame.
  • 500 g de farine = 3 tasses à facettes de farine + 2 cuillères à café de farine avec une lame.
  • 400 g de farine = 2 tasses à facettes de farine + 2 cuillères à soupe de farine avec une lame + 2 cuillères à café de farine avec une lame.
  • 300 g de farine = 1 verre de farine à facettes + 4 cuillères à soupe de farine avec une lame + 2 cuillères à café avec une lame.
  • 250 g de farine = 1 verre de farine à facettes + 3 cuillères à soupe de farine avec une lame.
  • 200 g de farine = 1 verre de farine à facettes + 4 cuillères à café de farine avec une lame.

En conclusion de cette revue, nous pouvons conclure que le pesage de la farine avec des verres est assez simple et pratique, l'essentiel est de prendre en compte les règles de base de telles mesures et de connaître le poids exact de la farine dans chaque type de verre. Avis sur le sujet, combien de grammes de farine dans un verre, laissez dans les commentaires sur cet avis et partagez-le sur les réseaux sociaux, si cela vous a été utile.

Conversion millilitres en kilogrammes (ml en kg)

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Conversion ml en kg - calculatrice

Calculatrice de conversion de millilitres en kilogrammes, une application pratique qui vous aidera. Pour calculer les kilogrammes, entrez simplement des millilitres dans le champ et la calculatrice fera tout pour vous. Le calcul est effectué selon la formule suivante:

M = V * p

p est la densité du fluide

Mises à jour sur les matériaux / fluides convertissant les millilitres en kilogrammes:

25/07/2019 - Acide sulfurique

23/01/2020 - Émail, crème, kéfir, lait, crème sure

Combien de grammes par millilitre: calcul et tableau

Afin d'effectuer certaines actions avec ces unités de mesure, il est nécessaire de comprendre leur essence mathématique et physique, de pouvoir appliquer les formules les plus simples et d'utiliser des tableaux.

Nous vous proposons de parcourir tout le chemin du calcul de la masse avec nous et de savoir enfin combien de grammes par millilitre et vice versa.

Concepts d'unités de masse

Qu'est-ce que le gramme? Il s'agit d'une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Dans une chaîne d'unités de mesure du poids corporel, cela ressemble à ceci: 1 milligramme → 1 gramme → 1 kilogramme → 1 centenaire → 1 tonne.

Chaque unité de mesure suivante dans le système métrique est 1000 fois plus grande que la précédente.

Qu'est-ce qu'un millilitre? Il s'agit d'une unité de volume nommée d'après le fabricant de récipients en verre sous le nom de Liter.

1 millilitre (1 cube) → 1 litre → 1 cube.

Chaque unité de mesure suivante est 1000 fois plus grande. Un cube avec une côte de 1 cm est un modèle de 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 cube.

Le volume de liquides est mesuré en millilitres, litres. Mais en cuisine, des produits en vrac et des liquides sont souvent utilisés, dont le volume est commodément mesuré avec des récipients de liquide. Le terme cube est utilisé en médecine pour le dosage d'injection.

Combien de grammes par millilitre: des formules pour vous aider

Pour rendre le problème compréhensible - combien de grammes par millilitre - vous devez vous tourner vers le concept de la densité d'une substance. Toutes les substances dans la nature ont des densités différentes..

Cette valeur est indiquée par la lettre p. Il est égal au rapport de la masse unitaire au volume unitaire:

Remarque: dans la vie quotidienne, nous trouvons la masse en utilisant des poids. Mais en physique, le poids et la masse ne sont pas la même chose..

Le poids est la force avec laquelle un objet appuie sur un support; il dépend de la force de gravité. La masse est la quantité de substance.

Si la force de gravité change (par exemple, sur la Lune, dans l'espace - apesanteur), alors la masse restera la même et le poids changera. Par conséquent, la masse par unité de volume pour différentes substances n'est pas la même.

Par exemple, pour calculer la densité de l'eau, vous avez besoin de 0,25 kg (la masse d'eau dans un verre plein) divisé par le volume d'eau dans un verre de 0,25 l (ou 250 g divisé par 250 ml). On peut voir que la densité de l'eau est d'environ 1.

Pourquoi approximativement? Parce que toutes les mesures ont des inexactitudes (erreurs).

Par exemple, si vous remplissez un verre de sucre, le volume sera de 250 ml, mais la masse (utilisez la balance) n'est plus de 250 g, mais seulement 200 g.1 verre d'eau, 1 verre de lait, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile de tournesol - ils seront tous avoir une masse différente.

Conclusion: 1 g de toute substance, à l'exception de l'eau, occupe un volume non égal à 1 ml (l'exception concerne les substances de même densité que celle de l'eau).

Et combien dans un gramme de millilitres?

Connaissant la densité d'une substance, vous pouvez toujours calculer combien prend 1 g d'une substance. Combien de millilitres prennent 50 grammes, 100 grammes, 150 grammes, 200 grammes, 300 grammes ou 500 grammes, il est facile de calculer en utilisant la même formule.

Aimez-vous faire cuire des œufs? Ce n'est pas surprenant, car ils sont savoureux, faciles à préparer et aident souvent de nombreux habitants de la planète, en particulier pour le petit déjeuner. Diverses méthodes de cuisson des œufs à la coque sont décrites ici. Surprenez vos proches!

Est-il possible de perdre du poids avec du soda? Est-ce dangereux pour le corps? Ces questions trouvent leurs réponses dans cet article. Néanmoins, une telle méthode non conventionnelle de perte de poids doit être abordée avec une extrême prudence..

Nous calculons la masse des produits

m = ϸV; masse = densité × volume.

Valeurs pour les liquides:

  • 1 ml d'eau pèse 1 g; 100 ml d'eau pèse 100 g;
  • 1 ml de lait pèse 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml de lait pèsent ≈103 g;
  • 200 ml de lait pèsent ≈206 g;
  • 300 ml de lait pèsent ≈309 g;
  • 500 ml de lait pèsent ≈515 g;
  • 1l = 1000 ml de lait pèse 301030g.

Valeurs pour la farine:

  • 1 ml de farine pèse 0,57 g / ml × 1 ml≈0,57 g;
  • 100 ml de farine pèsent ≈57 g;
  • 200 ml de farine pèsent ≈114 g;
  • 300 ml de farine pèsent ≈171 g;
  • 500 ml de farine pèsent ≈285 g;
  • 1l = 1000 ml de farine pèse≈570g.

À chaque fois, vous n'avez pas à calculer les valeurs, si vous utilisez le tableau de mesure du poids.

Produits (céréales et autres)Densité (g / L)Volume de 1 kg de produits (ml)Poids (g) dans un verre (250ml)Poids dans une cuillère à soupe (g)Poids dans une cuillère à café (g)
Sarrasin8001250200247
Riz9151100228248
orge perlée9181100230258
Orge9151100228vingt6
Blé7201400180vingt6
Flocons d'avoine6751470170dix-huit5
Manne8001250200258
Millet8751140220248
Des haricots8801140220--
Pois9151110228--
Amidon800125020025dix
Farine de blé5701750143237
Sucre800125020025dix
Sel1300770325trente12
Jus de tomate10001000250--
Pâte de tomate1060950265trentedix
Purée de tomates8951140220258
Lait entier1030970258dix-huit5
Crème (20%)9981000250dix-huit5
Crème sure (30%)998100025025dix
Raisins secs--19025-
Amande--160trentedix
Cacahuète--175258
Noisette--170trentedix
Sucre en poudre--180258
Lait en poudre--120vingt8
Oeuf en poudre--100259

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.

Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..

Des produits(g) dans une cuillère à soupe(g) dans une cuillère à café
Gheedix-neuf5
Cottage cheese175
Margarineseize4
Mayonnaiseseize4
Smaletsdix-neuf5
Lait condensé28Onze
Huile végétalevingt5
Mon chéritrente9
Acide de citronvingtdix
Gélatine en poudrequinze5
Cacaovingt8
café24dix
Un soda2812
Coquelicot93

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.

Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.

Pour calculer des produits qui ne sont pas inclus dans les tableaux, vous pouvez utiliser la calculatrice sur Internet en choisissant l'option centimètre cube (millilitre) et le produit dont vous devez rechercher le poids.

1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

Fait intéressant, il existe d'anciennes unités de mesure du volume, dont presque personne ne se souvient. Pointe cubique = 87,824 ml, pied cube = 28,3168 L, pouce cube = 16,3870 ml, seau = 12,2994 L, damassé = 1/10 seau = 1,22994 L, tasse = 1/100 seau = 122,994 ml, pour les produits en vrac utilisés un quart = 0,209909 m 3, quatre = 0,262387 m 3, garz = 3,27984 l.

Ce sont des calculs intéressants. Nous espérons avoir répondu à votre question. Bonne chance et merci pour votre attention.!

Enfin, nous vous suggérons de regarder une vidéo qui montre les valeurs de grammes et de millilitres pour une cuillère à café, une cuillère à soupe et un verre à facettes:

100 ml d'eau est la quantité dans un verre: méthodes de mesure

Dans la cuisine, une situation peut se produire lorsque vous devez mesurer avec précision une certaine quantité d'eau, mais qu'il n'y a ni tasse à mesurer ni verre à portée de main. Un verre ordinaire viendra aider à déterminer le volume souhaité, ce qui est définitivement dans la cuisine de chaque femme au foyer. Mais d'abord, vous devez apprendre à mesurer 100 ml d'eau avec un verre. Ce volume est considéré comme universel dans de nombreux cas..

Capacité en verre à facettes

Les verres à facettes sont actuellement rares, mais un tel récipient a un GOST exact par rapport à sa capacité. C'est pourquoi un tel verre est considéré comme la norme pour déterminer la quantité de liquide.

Donc, 100 ml d'eau - combien dans un verre? Pour le savoir, vous devez connaître le volume de l'ensemble du conteneur en millilitres. Vous pouvez utiliser la méthode mécanique. À l'aide d'une tasse à mesurer, remplissez le récipient d'eau, en déterminant le volume.

Vous pouvez utiliser une manière plus simple. Si nous nous référons à la norme établie, il deviendra clair que le volume de verre à facettes en ml est de 250 unités de mesure prédéfinies. Cette information est connue de presque tout le monde.

Comment mesurer 100 ml d'eau avec un verre?

Même à l'école, des tâches sont définies qui consistent à déterminer le volume à l'aide de plusieurs types de conteneurs. Dans la cuisine, il est souvent nécessaire de mesurer le volume de liquides. Le plus souvent, l'un est utilisé dans les recettes, et le récipient de mesure le plus précis est souvent un verre à facettes.

Afin de ne pas se tromper dans les calculs, il faut savoir mesurer 100 ml d'eau. Combien d'espace faut-il dans un verre? Dans tous les cas, vous devez connaître la pleine mesure du verre. Si vous tapez un verre plein à ras bord, vous obtenez 250 ml. En cas de remplissage du récipient jusqu'au bord, vous pouvez obtenir exactement 200 ml.

Ainsi, si vous tirez de l'eau jusqu'au bord et versez exactement la moitié du contenu, vous obtenez exactement 100 ml. Afin de ne pas mesurer la moitié à chaque fois, vous pouvez marquer avec un marqueur ou un vernis à ongles le milieu idéal du récipient.

Comment mesurer la quantité d'eau requise dans un verre décoratif?

En plus d'un verre à facettes, d'autres types de tels conteneurs peuvent également être utilisés dans la cuisine. De nombreuses cuisines ont des homologues décoratifs. Ils peuvent varier en volume. Parfois, c'est 200 ml, 300 ml ou 180 ml.

Par conséquent, il est difficile de déterminer 100 ml d'eau. Combien il y a dans un verre, c'est impossible à dire tout de suite. Ici, la mesure du volume total et la détermination de la moitié du récipient est impossible, vous devez donc utiliser une méthode différente.

Vous pouvez facilement mesurer le volume requis avec une cuillère à soupe.

  1. 1 cuillère à soupe contient 20 grammes d'eau.
  2. Si vous devez remplir 100 ml, vous devez diviser le volume requis par 20.
  3. Le résultat est que 100 ml d'eau soit 5 cuillères à soupe remplies d'eau.

Cette méthode sera complètement inexacte, car il est assez difficile d'obtenir une cuillère pleine d'eau. En cas de déviation, il convient de considérer que la cuillère contient 18 grammes, ce qui signifie qu'il est impossible d'obtenir 100 ml. Le même principe d'obtention du volume peut être réalisé à l'aide d'une cuillère à café.

Déterminer le volume d'eau dans un verre à l'aide d'une balance de cuisine

Une façon plus précise de déterminer la quantité d'eau dans n'importe quel récipient est de déterminer la masse exacte. Pour mettre en œuvre cette option pour mesurer le volume d'eau, vous aurez besoin d'une balance de cuisine précise. Ce n'est qu'avec un tel appareil que vous pouvez savoir combien de récipient prendra 100 ml d'eau et combien d'espace il faut dans un verre.

Si l'eau est propre, 1 ml de liquide correspondra à 1 ml, donc la mesure sera déterminée par le rapport de la masse et du volume, comme 1: 1.

Le principe de fonctionnement est le suivant:

  1. Placez un verre sur la balance et mettez le récipient à zéro.
  2. Versez de l'eau dans le récipient jusqu'à ce que le nombre souhaité apparaisse sur la balance.
  3. Si nécessaire, souvenez-vous du résultat.

Il est toujours impossible de déterminer le volume exact de toute façon, mais vous pouvez toujours déterminer le volume approximatif maximum dans le verre.

300 ml c'est combien

300 millilitres est combien?

- Conversion millilitres en litres

- Conversion millilitres en grammes

- Conversion millilitres en milligrammes

- Conversion millilitres en d'autres mesures de volume

');> // ->');> // -> La formule de calcul de la mesure du volume 300 / x, où x est le volume de la vaisselle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 ml Cuillère à café = 5 ml Verre = 200. Banque de 250 ml = 200. 5000 ml Soucoupe = 110 ml Baril = 200000 ml Verre à champagne = 150 ml Verre à jus = 250 ml Verre à bière = 500 ml Bouilloire = 1000. 3000 ml Tasses pour bouillon = 350 ml Tasse à thé = 200 ml Tasse à café = 70 ml Pan = 1000. 5000 ml seau = 1000. Tasse de 2000 ml = 200. Bol 250 ml = Bol 250 ml = 250 ml Verre = 50 ml Bol à salade = 1000. Ecumoire 3000 ml = 700. 2500 ml de Pan = 700. Casserole de 2500 ml = 700. 2500 ml Pile = 100 ml Plaque normale = 250 ml Plaque profonde = 500 ml Seau = 2000. 10000 ml de seringue = 1. Pipette 100 ml = 1. 100 ml Remarque: le volume peut certainement varier en fonction des caractéristiques de conception du produit. Cette page fournit un calcul très simple et la réponse à la question - 300 millilitres est le nombre de grammes, cuillères, verres et autres produits. Il s'agit de la calculatrice en ligne la plus simple pour traduire 300 ml en d'autres mesures de volume..

300 grammes d'eau, c'est combien?

- Conversion millilitres en grammes

- Conversion millilitres en milligrammes

- Convertissez des grammes d'eau en d'autres mesures de volume

');> // ->');> // -> La formule de calcul de la mesure du volume 300 / x, où x est le volume de la vaisselle ou de l'appareil de mesure sélectionné.

Cuillère à soupe = 18 g Cuillère à café = 5 g Verre = 200. 250 g Banque = 200. 5000 g Soucoupe = 110 g Fût = 200000 g Verre à champagne = 150 g Verre à jus = 250 g Verre à bière = 500 g Bouilloire = 1000. 3000 g Tasses pour bouillon = 350 g Tasse à thé = 200 g Tasse à café = 70 g Casserole = 1000. 5000 g seau = 1000. Tasse de 2000 g = 200. 250 g Bol = 250 g Bol = 250 g Verre à shot = 50 g Saladier = 1000. 3000 g d'écumoire = 700. 2500 g Pan = 700. 2500 g de ragoût = 700. 2500 g Pile = 100 g Assiette normale = 250 g Assiette creuse = 500 g Seau = 2000. 10000 g de seringue = 1. Pipette 100 g = 1. 100 g Remarque: la masse d'eau dans la vaisselle peut certainement varier en fonction des caractéristiques de conception du produit. Cette page fournit un calcul très simple et la réponse à la question - 300 grammes d'eau est le nombre de millilitres, cuillères, verres et autres produits. Il s'agit de la calculatrice en ligne la plus simple pour convertir 300 grammes d'eau en mesures de volume..

150 et 300 ml d'eau - combien? Comment mesurer 150 et 300 ml d'eau?

En cuisine, vous pouvez trouver de nombreuses recettes dans lesquelles l'eau ordinaire sera utilisée comme composant. Et des recettes similaires peuvent contenir des instructions, verser 150 ou 350 ml d'eau dans la casserole.

Lorsqu'il existe une capacité de mesure spéciale, vous résoudrez rapidement un problème similaire, mais comme tout le monde n'est pas loin, la question se pose de savoir comment mesurer 150 et 300 ml d'eau sans eux..

De toute évidence, vous devez utiliser les objets que nous prenons habituellement des aliments solides et liquides: des verres et des cuillères. Si nous considérons les cuillères comme des récipients de mesure, il est préférable d'utiliser une salle à manger ou un dessert.

Une cuillère à soupe standard contient 15 ml de liquide et un dessert - 10 ml. Après avoir fait un calcul mathématique simple, nous apprenons que pour obtenir 150 ml d'eau, vous devez prendre 10 cuillères à soupe ou 15 cuillères à dessert.

Pour obtenir 300 ml d'eau, vous récupérerez déjà 20 cuillères à soupe, ou 30 cuillères à dessert.

Les lunettes sont également simples. Vous pouvez utiliser un verre de 200 ou 250 ml. Ensuite, pour obtenir 150 ml d'eau, remplissez 3/4 tasse avec 200 ml ou 3/5 tasse avec un volume de 250 ml. Pour obtenir 300 ml d'eau, remplissez une tasse et demie avec un volume de 200 ml ou prenez 1 tasse entière +1/5 avec un volume de 250 ml.

Combien de grammes par millilitre: calcul et tableau

18 février 2016 65403

Afin d'effectuer certaines actions avec ces unités de mesure, il est nécessaire de comprendre leur essence mathématique et physique, de pouvoir appliquer les formules les plus simples et d'utiliser des tableaux.

Nous vous proposons de parcourir tout le chemin du calcul de la masse avec nous et de savoir enfin combien de grammes par millilitre et vice versa.

Concepts d'unités de masse

Qu'est-ce que le gramme? Il s'agit d'une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Dans une chaîne d'unités de mesure du poids corporel, cela ressemble à ceci: 1 milligramme → 1 gramme → 1 kilogramme → 1 centenaire → 1 tonne.

Chaque unité de mesure suivante dans le système métrique est 1000 fois plus grande que la précédente.

Qu'est-ce qu'un millilitre? Il s'agit d'une unité de volume nommée d'après le fabricant de récipients en verre sous le nom de Liter.

1 millilitre (1 cube) → 1 litre → 1 cube.

Chaque unité de mesure suivante est 1000 fois plus grande. Un cube avec une nervure de 1 cm est un modèle de 1 cm3 = 1 ml, 1 dm3 = 1 l, 1 m3 = 1 cube.

Le volume de liquides est mesuré en millilitres, litres. Mais en cuisine, des produits en vrac et des liquides sont souvent utilisés, dont le volume est commodément mesuré avec des récipients de liquide. Le terme cube est utilisé en médecine pour le dosage d'injection.

Combien de grammes par millilitre: des formules pour vous aider

Pour rendre le problème compréhensible - combien de grammes par millilitre - vous devez vous tourner vers le concept de la densité d'une substance. Toutes les substances dans la nature ont des densités différentes..

Cette valeur est indiquée par la lettre p. Il est égal au rapport de la masse unitaire au volume unitaire:

Remarque: dans la vie quotidienne, nous trouvons la masse en utilisant des poids. Mais en physique, le poids et la masse ne sont pas la même chose..

Le poids est la force avec laquelle un objet appuie sur un support; il dépend de la force de gravité. La masse est la quantité de substance.

Si la force de gravité change (par exemple, sur la Lune, dans l'espace - apesanteur), alors la masse restera la même et le poids changera. Par conséquent, la masse par unité de volume pour différentes substances n'est pas la même.

Par exemple, pour calculer la densité de l'eau, vous avez besoin de 0,25 kg (la masse d'eau dans un verre plein) divisé par le volume d'eau dans un verre de 0,25 l (ou 250 g divisé par 250 ml). On peut voir que la densité de l'eau est d'environ 1.

Pourquoi approximativement? Parce que toutes les mesures ont des inexactitudes (erreurs).

Conclusion: 1g d'eau est placé dans 1ml de volume. En conséquence, 100 grammes d'eau équivalent à 100 millilitres. Pour toutes les autres substances, cette égalité ne sera pas équitable..

Par exemple, si vous remplissez un verre de sucre, le volume sera de 250 ml, mais la masse (utilisez la balance) n'est plus de 250 g, mais seulement 200 g.1 verre d'eau, 1 verre de lait, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile de tournesol - ils seront tous avoir une masse différente.

Conclusion: 1 g de toute substance, à l'exception de l'eau, occupe un volume non égal à 1 ml (l'exception concerne les substances de même densité que celle de l'eau).

Et combien dans un gramme de millilitres?

Connaissant la densité d'une substance, vous pouvez toujours calculer combien prend 1 g d'une substance. Combien de millilitres prennent 50 grammes, 100 grammes, 150 grammes, 200 grammes, 300 grammes ou 500 grammes, il est facile de calculer en utilisant la même formule.

Nous calculons la masse des produits

m = ϸV; masse = densité × volume.

Valeurs pour les liquides:

  • 1 ml d'eau pèse 1 g; 100 ml d'eau pèse 100 g;
  • 1 ml de lait pèse 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml de lait pèsent ≈103 g;
  • 200 ml de lait pèsent ≈206 g;
  • 300 ml de lait pèsent ≈309 g;
  • 500 ml de lait pèsent ≈515 g;
  • 1l = 1000 ml de lait pèse 301030g.

Valeurs pour la farine:

  • 1 ml de farine pèse 0,57 g / ml × 1 ml≈0,57 g;
  • 100 ml de farine pèsent ≈57 g;
  • 200 ml de farine pèsent ≈114 g;
  • 300 ml de farine pèsent ≈171 g;
  • 500 ml de farine pèsent ≈285 g;
  • 1l = 1000 ml de farine pèse≈570g.

À chaque fois, vous n'avez pas à calculer les valeurs, si vous utilisez le tableau de mesure du poids.

Produits (céréales et autres) Densité (g / l) Volume 1 kg de produits (ml) Poids (g) dans un verre (250 ml) Poids dans une cuillère à soupe (g) Poids dans une cuillère à café (g)
Sarrasin8001250200247
Riz9151100228248
orge perlée9181100230258
Orge9151100228vingt6
Blé7201400180vingt6
Flocons d'avoine6751470170dix-huit5
Manne8001250200258
Millet8751140220248
Des haricots8801140220--
Pois9151110228--
Amidon800125020025dix
Farine de blé5701750143237
Sucre800125020025dix
Sel1300770325trente12
Jus de tomate10001000250--
Pâte de tomate1060950265trentedix
Purée de tomates8951140220258
Lait entier1030970258dix-huit5
Crème (20%)9981000250dix-huit5
Crème sure (30%)998100025025dix
Raisins secs--19025-
Amande--160trentedix
Cacahuète--175258
Noisette--170trentedix
Sucre en poudre--180258
Lait en poudre--120vingt8
Oeuf en poudre--100259

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.

Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..

Produits (g) dans une cuillère à soupe (g) dans une cuillère à café
Gheedix-neuf5
Cottage cheese175
Margarineseize4
Mayonnaiseseize4
Smaletsdix-neuf5
Lait condensé28Onze
Huile végétalevingt5
Mon chéritrente9
Acide de citronvingtdix
Gélatine en poudrequinze5
Cacaovingt8
café24dix
Un soda2812
Coquelicot93

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.

Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.

Pour calculer les produits qui ne figurent pas dans les tableaux, vous pouvez utiliser la calculatrice sur Internet, en choisissant l'option centimètre cube (millilitre) et le produit dont vous devez rechercher le poids.

C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant le poids à vide, nous obtenons la masse du produit.

1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

Fait intéressant, il existe d'anciennes unités de mesure du volume, dont presque personne ne se souvient. Pointe cubique = 87,824 ml, pied cube = 28,3168 L, pouce cube = 16,3870 ml, seau = 12,2994 L, damassé = 1/10 seau = 1,22994 L, tasse = 1/100 seau = 122,994 ml, pour les produits en vrac utilisés un quart = 0,209909 m3, quatre = 0,262387 m3, garz = 3,27984 l.

Ce sont des calculs intéressants. Nous espérons avoir répondu à votre question. Bonne chance et merci de votre attention.!

Enfin, nous vous suggérons de regarder une vidéo qui montre les valeurs de grammes et de millilitres pour une cuillère à café, une cuillère à soupe et un verre à facettes:

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Combien de grammes par millilitre - tableaux de mesure de poids

Chers visiteurs de mon site. Les tables de poids sont très importantes en cuisine. Beaucoup de gens posent des questions, mais comment savoir combien de grammes je mettrai si je n'ai pas de poids. Et combien de cuillères à soupe je dois mettre, et combien de cuillères à café, etc..

J'ai décidé de rassembler en un seul endroit, dans cet article, de nombreux tableaux de différentes dimensions. Veuillez ne pas faire attention au fait que les mêmes produits se rencontrent. Je n'ai rien jeté des tables. Maintenant, regardez, cherchez ce dont vous avez besoin et utilisez votre santé.

Combien de grammes dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à café: tableaux de mesure du poids

Pour cuisiner, les concepts de base nous suffisent:

Millilitres - unités de volume ou d'espace occupé.

Gramme - unité de masse ou quantité de substance.

Je n'écrirai aucune formule, telle que définie ou autres. J'ai essayé de vous trouver plus souvent les tables dont nous avons besoin. Et que tout montre clairement.

Tableau général:

Produits (céréales et autres)Densité (g / L)Volume de 1 kg de produits (ml)Poids (g) dans un verre (250ml)Poids dans une cuillère à soupe (g)Poids dans une cuillère à café (g)
Sarrasin8001250200247
Riz9151100228248
orge perlée9181100230258
Orge9151100228vingt6
Blé7201400180vingt6
Flocons d'avoine6751470170dix-huit5
Manne8001250200258
Millet8751140220248
Des haricots8801140220--
Pois9151110228--
Amidon800125020025dix
Farine de blé5701750143237
Sucre800125020025dix
Sel1300770325trente12
Jus de tomate10001000250--
Pâte de tomate1060950265trentedix
Purée de tomates8951140220258
Lait entier1030970258dix-huit5
Crème (20%)9981000250dix-huit5
Crème sure (30%)998100025025dix
Raisins secs--19025-
Amande--160trentedix
Cacahuète--175258
Noisette--170trentedix
Sucre en poudre--180258
Lait en poudre--120vingt8
Oeuf en poudre--100259

Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.

Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..

Des produits(g) dans une cuillère à soupe(g) dans une cuillère à café
Gheedix-neuf5
Cottage cheese175
Margarineseize4
Mayonnaiseseize4
Smaletsdix-neuf5
Lait condensé28Onze
Huile végétalevingt5
Mon chéritrente9
Acide de citronvingtdix
Gélatine en poudrequinze5
Cacaovingt8
café24dix
Un soda2812
Coquelicot93

Conseils utiles

Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.

Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.

C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant le poids à vide, nous obtenons la masse du produit.

1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).

Combien de grammes dans un verre ou une table de volumes de produits

Des produitsVerreLa cuillère
facetté
à ras bord
250 ml
facetté
à la frontière
200 ml
cantine
18 ml
maison de thé
5 ml
Blé, farine de seigle160130258
Pâtes230190--
Craquelins moulus130110vingt5
Amidon160130126
Céréales:

La semoule

200160258
Sarrasin (noyau)210170258
Riz, orge perlé230185258
Millet220180258
Orge, blé,

blé

180145vingt6
Flocons d'avoine170135dix-huit5
Énorme140110226
· "Hercules"9070123
Légumineuses: haricots220175--
Petits pois pelés230185--
Lentilles210170--
Lait, kéfir, lait cuit fermenté250200dix-huit5
Lait en poudre12095vingtdix
Lait condensé300220trente12
Crème fraîche:

dix%

250200vingt9
30%25020025Onze
Cottage cheese:

Gras, non gras

--176
Doux, régime--vingt7
Masse de caillé--dix-huit6
Beurre--cinquante

70

trente
Beurre fondu)245195vingt8
Huile végétale225180175
Margarine (fondue), mayonnaise230180quinze4
Gras fondu245205vingt8
Oeuf en poudre1008025dix
Miel naturel (liquide)415330trente9
Sucre en poudre200160258
Sucre en poudre19014025dix
Sel325260quinzedix
Soda à boire--2812
Le vinaigre250200quinze5
Alcool--vingt7
Acide de citron--258
Gélatine (poudre)--quinze5
Cacao--quinze5
Café moulu--vingt7
Baies:
- airelle
140110--
cerises165130--
Myrtilles200160--
la mûre190150--
· Fraise15012025-
Canneberges145115--
Groseille à maquereau210165--
· framboise180145--
· Groseilles rouges175140--
Cassis155125--
Myrtilles200160--
Mûre195155--
Rose musquée sèche--vingt6
Jus de fruits et légumes250200dix-huit5
Sauce tomate220180258
Pâte de tomate--trentedix
Confiture--45vingt
Confiture--40quinze
Confiture--3612
Pommes séchées7055--
Raisins secs16513025-
Coquelicot155120quinze4
Des noisettes:

Arachides décortiquées

175140258
Amandes160130trentedix
Noisette170130trentedix
Cèdre140110dix4
Noix broyées12090vingt7
Pimenter:

Clou de girofle moulu

---3
Clous de girofle non moulus---4
Cannelle moulue--vingt8
Poivre moulu---5
Poivre noir (pois)---6
Piment de la Jamaïque (pois)---4,5
Moutarde---4

Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, d'une cuillère à café et d'un verre:

Farine, sucre, sel, lait, beurre:

Quelques mesures photo claires:

Eh bien, maintenant les tables.

Probablement l'un des tableaux les plus précis:

Le nom du produitPoids du produit en grammes
Verre mince - 250 ml (à ras bord)Verre à facettes - 200 ml (avant risques)Cuillerée à soupeCuillère à thé1 pièce, gramme
Abricot----40
Orange----140
Cacahuètes175140258-
Aubergine (moyenne)----200
banane----140
Airelle140110---
Vanilline200180258-
Confiture330270cinquante17-
Vin de table250200vingt5-
Cerise fraîche190150trente--
Eau250200dix-huit5-
Pamplemousse----350
Clous de girofle---40,06
Clou de girofle moulu---3-
Myrtille200160---
Pois23020525dix-
Petits pois non pelés200175---
Moutarde---4-
Moutarde en poudre---4-
Champignons séchés10080dix4-
Poire (moyenne)----135
Confiture--40quinze-
la mûre190150-5-
Gélatine (poudre)--quinze5-
Gélatine granulaire--quinze--
Feuille de gélatine---52,5
Fraises1701402578
Raisins secs190165252-
Gingembre-----
Courgettes jeunes (moyennes)---5250
Poudre de cacao--quinze--
Chou frais (tête moyenne)----1500
Chou-fleur (tête moyenne)----750
Pomme de terre (moyenne)---6100
Purée de pomme de terre160130125-
Kéfir250200dix-huit3-
Acide citrique cristallin-2588-
Acide citrique sec-7025--
kiwi---585
fraise15012025-15-20
Canneberge145115-8-
Cannelle moulue--vingt2-
Café instantané--67-
Café moulu10080vingt--
Groseille à maquereau210160403-
Gruaux Hercules9070127-
Sarrasin210190quinze6-
Gruau de maïs180145vingt8-
La semoule200180255-
Gruau d'avoine170135dix-huit8-
orge perlée230210258-
Gruau de millet220180255-
Gruaux de blé190225vingt8-
Gruaux de riz230185256-
Grain140110227-
Gruau d'orge180160vingt--
Feuille de laurier---70,2
Alcool--vingt--
Citron (moyen)---8100
Acide de citron--25--
oignon (Moyen)----75
Poireau---5110
Coquelicot155135dix-huit--
Pâtes230190---
Framboise140110vingt--
mandarin---dix125
Mayonnaise250210255-
Huile végétale240190vingtquinze-
Beurre240210406-
Ghee240190vingt--
Margarine fondue230180-9-
Miel naturel325270trentedix-
Amandes décortiquées160130trente5-
Lait au four230190vingt12-
Lait condensé300250trente5-
Lait en poudre120100vingt5-
Lait entier250200vingt--
Carottes (moyennes)---dix75
Farine de pomme de terre180150trentedix-
Farine de maïs160130trentedix-
Farine de blé16013025--
Concombre (moyen)----100
Concombre mariné (moyen)---590
Noyer moulu120100vingtdix-
Noix de noix165130trentedix-
Amande aux noix160130trentedix-
Noisette pelée170130trentedix-
Noyer Noisette Noisette170130trente4-
pignons de pin140110dix--
Poivre amer---50,05
Piment de la Jamaïque---10,07
Poivron rouge moulu---5-
Poivre noir moulu---6-
Petits pois au poivre noir----0,03
Poivre bulgare moyen----100
Piment frais (moyen)----25
Pêche----85
Persil----cinquante
Racine de persil---12150
Confiture31029036--
Tomate (moyenne)---8100
Millet2202002517-
Purée de petits fruits350290cinquante--
Un radis----15-25
Un radis----150-200
Navet---975-100
Riz230180258-
Sorbier frais160130255-
Ryazhenka250200dix-huit6-
Sagou180160vingt8-
Gras fondu245220vingt--
Sucre en morceaux200140-dix9
Sucre en poudre180140258-
Sucre en poudre20018025--
Sucre sucre20014---
Betterave (moyenne)----cinquante
Céleri----100
Racine de céleri----75-100
prune150--dixtrente
Crème250200259-
Crème sure 10%250210vingtOnze-
Crème sure 30%25020025--
groseilles rouges17514035--
Cassis155125trente12-
Un soda--285-
Le jus250200dix-huitdix-
Sel325270trente7-
Sorgho180160vingt5-
Craquelins moulus125100quinze5-
Chapelure125100vingt--
Fruits secs80----
Tranches de biscotte---5cinquante
Fromage au lait aigre--176-
Fromage cottage gras, non gras--177-
Fromage à pâte molle--vingt7-
Noix broyées-120vingt8-
Purée de tomates220190258-
Sauce tomate22018025dix-
Pâte de tomate300250trente5-
Le vinaigre250200quinzedix-
Des haricots220175trente2-
Flocons de maïscinquante35174-
Flocons d'avoine10080142-
Flocons de blé604594-
thé--quinze--
Cerises165130---
Myrtilles20016035--
Myrtilles séchées-130quinze--
Pruneaux25022025--
Ail (tête)----cinquante
Lentilles210180---
Mûre195135406-
Cynorhodons séchés--vingt--
Apple (moyenne)----90
Pomme séchée7055-dix-
Oeuf en poudre1008025-

Je vous souhaite du succès dans la cuisson de vos plats préférés!