Combien de millilitres (ml) d'eau dans une cuillère à soupe et une cuillère à café?
Lors de la préparation de sauces, pâtisseries, cornichons pour la conservation et de nombreux autres plats culinaires, il est souvent nécessaire de mesurer l'eau en millilitres sur ordonnance, mais s'il n'y a pas de tasse à mesurer à la maison, des cuillères ordinaires peuvent aider. Voici les calculs du nombre de millilitres d'eau dans une cuillère à café et une cuillère à soupe, et comment mesurer correctement le volume d'eau requis avec des cuillères.
Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à soupe?
Dans 1 cuillère à soupe 15 ml d'eau
Combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café?
Dans 1 cuillère à café 5 ml d'eau
Cuillères incomplètes en millilitres
- 3/4 cuillères à soupe d'eau = 11,25 ml d'eau.
- 3/4 cuillère à café d'eau = 3,75 ml d'eau.
- 1/2 cuillère à soupe d'eau = 7,5 ml d'eau.
- 1/2 cuillère à café d'eau = 2,5 ml d'eau.
- 1/4 cuillères à soupe d'eau = 3,75 ml d'eau.
- 1/4 cuillère à café d'eau = 1,25 ml d'eau.
Comment mesurer l'eau en millilitres (ml) sans tasse à mesurer avec des cuillères?
- 150 ml d'eau = 10 cuillères à soupe d'eau.
- 140 ml d'eau = 9 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 130 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau
- 125 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 120 ml d'eau = 8 cuillères à soupe d'eau.
- 110 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 105 ml d'eau = 7 cuillères à soupe d'eau.
- 100 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 90 ml d'eau = 6 cuillères à soupe d'eau.
- 80 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 75 ml d'eau = 5 cuillères à soupe d'eau.
- 70 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 60 ml d'eau = 4 cuillères à soupe d'eau.
- 50 ml d'eau = 3 cuillères à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 40 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau + 2 cuillères à café d'eau.
- 30 ml d'eau = 2 cuillères à soupe d'eau.
- 25 ml d'eau = 5 cuillères à café d'eau.
- 20 ml d'eau = 1 cuillère à soupe d'eau + 1 cuillère à café d'eau.
- 10 ml d'eau = 2 cuillères à café d'eau.
L'utilisation de cuillères comme instruments de mesure dans la cuisine facilitera considérablement la préparation de nombreux plats et boissons, car ils sont toujours à portée de main et très faciles à utiliser. N'oubliez pas de sauvegarder l'avis dans les signets et les réseaux sociaux, ainsi que de laisser des commentaires sur le sujet, combien de ml d'eau dans une cuillère à soupe et du thé (quelle est la quantité de cuillères).
Enregistrer sur les réseaux sociaux:
Bonjour à tous! Je suis Inna - l'auteur d'articles sur ce blog. Une femme au foyer entreprenante avec une expérience dans une entreprise de nettoyage depuis plus de 4 ans. Je me ferai un plaisir de répondre à toutes les questions sur le sujet des articles dans les commentaires! Toujours prêt à partager vos conseils utiles.!
Articles connexes intéressants:
Combien de grammes par millilitre: calcul et tableaux
Afin de préparer un plat savoureux et sain, il est nécessaire de respecter les proportions des ingrédients. À cet égard, la question se pose souvent - combien de grammes par millilitre? Pas toujours à portée de main une balance de cuisine ou une tasse à mesurer. Pour commencer, examinons les concepts de gramme et de millilitre.
Un gramme est une unité de masse égale à un millième de kilogramme. Les grammes mesurent le poids corporel.
Le litre est une unité de volume égale à un décimètre cube. Un litre est une unité hors système. En cuisine, ils utilisent généralement des millilitres, un millilitre équivaut à un millième de litre ou un centimètre cube.
Comment ces deux quantités sont-elles liées, combien de millilitres sont dans un gramme? D'un point de vue scientifique, la question ne peut pas être formulée de cette manière. Rappelez-vous la physique. Pour calculer la masse, vous devez multiplier le volume par la densité de la substance. La densité d'une substance peut être trouvée dans n'importe quel livre de référence physique..
La densité de l'eau peut être prise égale à l'unité. Par conséquent, en ce qui concerne l'eau, la réponse à la question, 500 g, combien de millilitres ce sera comme ça - 500 g d'eau correspondent à cinq cents millilitres. Mais différents liquides ont des densités différentes.
La densité du lait est de 1,03 g / cm3. Par conséquent, si vous souhaitez obtenir une réponse à la question, 200 grammes de lait, combien de millilitres, vous devez procéder comme suit:
- De la formule ci-dessus, nous obtenons que le volume est égal à la masse divisée par la densité.
- Remplacez ces valeurs.
Par conséquent, 200 g de lait ont un volume de 194,17 ml.
La densité de l'huile de tournesol est de 0,93 g / cm3. Si vous êtes intéressé par le nombre de grammes d'huile dans un millilitre, nous ferons le calcul suivant.
Passons à des valeurs plus compréhensibles, un litre d'huile de tournesol a une masse de 930 g.
La densité des solides en vrac est encore plus faible. Si vous avez de la farine dans la recette et que vous voulez savoir, 250 g de farine, c'est combien de millilitres, en utilisant la formule, vous pouvez la calculer. Vous devez diviser la masse par la densité, qui pour la farine est de 0,59 g / cm3.
De la même manière, déterminons 100 g de sucre, c'est combien de millilitres? La densité du sucre est de 0,8 g / cm3.
De nombreux produits sont utilisés en cuisine en très petites quantités. Il est plus pratique de connaître la quantité de produit dans une cuillère à soupe ou une cuillère à café..
Une cuillère à soupe contient:
- pavot - 15 g;
- amidon de maïs - 30 g;
- sucre à glacer - 25 g;
- sel - 30 g;
- soude - 28 g;
- Cacao - 20 g;
- cannelle - 20 g.
Dans une cuillère à café est placée:
- pavot - 5 g;
- amidon de maïs - 10 g;
- sucre à glacer –8 g;
- sel –10 g;
- soude - 12 g;
- Cacao - 10 g;
- cannelle - 8 g.
Comprendre combien de grammes par millilitre, vous pouvez, en principe, vous passer de couverts, verres à mesurer et autres appareils afin de mesurer presque n'importe quel produit. De plus, le tableau vous aidera non seulement lors de la cuisson de confiseries, il peut également être utilisé pour mesurer les céréales pour la cuisson de la bouillie, du sucre, de l'huile de tournesol pour les recettes de produits non sucrés, etc. Et aussi pour calculer, en sachant combien de millilitres par gramme d'eau, vous pouvez facilement calculer la quantité de liquide nécessaire pour une recette particulière. Les femmes au foyer expérimentées comprennent à quel point il est important de maintenir des proportions - une quantité mesurée avec précision des ingrédients du futur plat vous permet de tout faire correctement et de ne pas gâcher les produits. Par conséquent, si vous avez une question, combien de grammes par millilitre - le tableau vous aidera à calculer correctement le poids des composants.
100 ml d'eau - combien de cuillères à soupe? La question est importante pour de nombreuses femmes au foyer
Dans la cuisine, chaque femme au foyer utilise de nombreux produits alimentaires différents qui sont à l'état liquide - kéfir, eau, lait, vinaigre, huile végétale et autres. En règle générale, ces produits font partie intégrante des plats qui sont généralement cuits selon des recettes. De plus, nombre d'entre eux indiquent le nombre exact des ingrédients utilisés. 100 ml d'eau - combien de cuillères à soupe? Essayons de le comprendre ensemble?
Ces cuillères saines
En règle générale, les femmes au foyer, dans les cas où elles doivent mesurer le volume de liquide, utilisent des tasses à mesurer spéciales. Mais comment s'en sortent ceux qui n'en ont pas dans les armoires de cuisine? C'est simple: ils utilisent des cuillères - cuillères à soupe ou cuillères à café.
Soit dit en passant, ce sont précisément ces cuillères qui sont une excellente alternative pour mesurer le volume de liquide. Et combien d'eau contient une cuillère à soupe? En bref, vous pouvez répondre de cette façon: 15 millilitres sont placés dans une telle cuillère. Seuls cinq sont placés dans le salon de thé. Il convient de savoir que les cuillères existent également en différentes tailles, donc jusqu'à 18 ml de liquide peuvent tenir dans des couverts. Nous vous recommandons de mesurer une fois le volume de votre cuillère à soupe avec une seringue et de vous souvenir du résultat.
100 millilitres est combien de cuillères à soupe? Pour mesurer une telle quantité de liquide ordinaire avec un volume d'un appareil de 15 ml, vous devez prendre six et 2/3 cuillères à soupe, ou 20 cuillères à café (car elles sont également mentionnées dans l'article).
Combien de grammes feront 100 ml d'eau?
Il est généralement admis que la densité de l'eau est de 1 g par cm³. Par conséquent, pour toute personne, il ne devrait pas être difficile de traduire 100 ml d'eau en grammes: 100 x 1 = 100 grammes.
S'il est pratique pour la femme au foyer de mesurer de petits volumes de liquide à l'aide de cuillères ordinaires, elle peut très bien utiliser cette méthode.
Une cuillère à café contient cinq millilitres d'eau et une cuillère à soupe - 15. Par conséquent, la question - 100 ml d'eau est de savoir combien de cuillères à soupe de cuillères à soupe - peut être répondu comme suit: six cuillères à soupe et deux cuillères à café. Cette quantité d'eau est mesurée avec un verre ordinaire de 200 grammes. Vous n'avez qu'à le remplir exactement à moitié.
Glazomer pour vous aider!
Il est donc déjà clair que le volume d'eau et d'autres liquides nécessaires à la prescription est tout à fait possible de mesurer à l'aide de verres de mesure, sur lesquels l'échelle de volume est appliquée.
Si l'hôtesse n'a pas de tels plats, des cuillères (mentionnées ci-dessus) ou un verre ordinaire feront l'affaire. Peut-être que tout le monde sait comment les utiliser. Mais est-il possible de mesurer la quantité d'eau requise à l'œil? Par exemple, 100 millilitres. Certaines personnes ont un globe oculaire bien développé par nature et peuvent facilement faire face à de telles tâches. Soit dit en passant, tout le monde peut développer une telle compétence en lui-même s'il veut.
Les femmes au foyer ayant de l'expérience en cuisine peuvent facilement verser autant qu'elles ont besoin, car elles l'ont fait à plusieurs reprises auparavant. Et les mains se souviennent quand s'arrêter lors du remplissage du navire.
Le reste ne devrait reposer que sur l'intuition. Il est vrai que faire face à tout est beaucoup plus facile si vous savez, ou du moins imaginez à quoi ressemblent exactement 100 ml d'eau, c'est-à-dire 0,5 tasse, 20 cuillères à café ou six cuillères à soupe.
En conclusion
Nous avons déjà compris combien 100 ml d'eau représentent combien de cuillères à soupe. Et maintenant, il est clair combien de millilitres peuvent tenir dans une cuillère à café et une cuillère à soupe. Peut-être que chaque femme au foyer sait que si elle a besoin de mesurer une petite quantité des ingrédients nécessaires, il est pratique de le faire avec des cuillères.
De plus, nous avons converti des millilitres en grammes. Pour convertir 100 ml d'eau en grammes, il suffit de multiplier 100 par sa densité.
Conseils de professionnels. Si vous devez mesurer un produit liquide - eau, lait, huile végétale - les cuillères et les verres doivent être remplis à ras bord, complètement.
Ceux qui lisent cet article savent maintenant comment répondre à la question, combien de 100 cuillères à soupe correspondent à 100 ml d'eau? C'est simple: six cuillères à soupe et deux cuillères à café. Cela a déjà été mentionné. Étant donné que l'eau est ajoutée à de nombreux plats, chaque femme au foyer doit savoir comment la mesurer correctement et avec précision. Peu importe l'expérience culinaire qu'elle a.
Combien de grammes par millilitre - tableaux de mesure de poids
Chers visiteurs de mon site. Les tables de poids sont très importantes en cuisine. Beaucoup de gens posent des questions, mais comment savoir combien de grammes je mettrai si je n'ai pas de poids. Et combien de cuillères à soupe je dois mettre, et combien de cuillères à café, etc..
J'ai décidé de rassembler en un seul endroit, dans cet article, de nombreux tableaux de différentes dimensions. Veuillez ne pas faire attention au fait que les mêmes produits se rencontrent. Je n'ai rien jeté des tables. Maintenant, regardez, cherchez ce dont vous avez besoin et utilisez votre santé.
Combien de grammes dans une cuillère à soupe, dans une cuillère à café: tableaux de mesure du poids
Pour cuisiner, les concepts de base nous suffisent:
Millilitres - unités de volume ou d'espace occupé.
Gramme - unité de masse ou quantité de substance.
Je n'écrirai aucune formule, telle que définie ou autres. J'ai essayé de vous trouver plus souvent les tables dont nous avons besoin. Et que tout montre clairement.
Tableau général:
Produits (céréales et autres) | Densité (g / L) | Volume de 1 kg de produits (ml) | Poids (g) dans un verre (250ml) | Poids dans une cuillère à soupe (g) | Poids dans une cuillère à café (g) |
Sarrasin | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riz | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
orge perlée | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Orge | 915 | 1100 | 228 | vingt | 6 |
Blé | 720 | 1400 | 180 | vingt | 6 |
Flocons d'avoine | 675 | 1470 | 170 | dix-huit | 5 |
Manne | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Millet | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Des haricots | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Pois | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Amidon | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Farine de blé | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Sucre | 800 | 1250 | 200 | 25 | dix |
Sel | 1300 | 770 | 325 | trente | 12 |
Jus de tomate | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pâte de tomate | 1060 | 950 | 265 | trente | dix |
Purée de tomates | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Lait entier | 1030 | 970 | 258 | dix-huit | 5 |
Crème (20%) | 998 | 1000 | 250 | dix-huit | 5 |
Crème sure (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | dix |
Raisins secs | - | - | 190 | 25 | - |
Amande | - | - | 160 | trente | dix |
Cacahuète | - | - | 175 | 25 | 8 |
Noisette | - | - | 170 | trente | dix |
Sucre en poudre | - | - | 180 | 25 | 8 |
Lait en poudre | - | - | 120 | vingt | 8 |
Oeuf en poudre | - | - | 100 | 25 | 9 |
Toutes les données du tableau sont approximatives. De plus, le poids des produits et autres substances dépend de la teneur en humidité du produit, du compactage possible lors des mesures.
Le volume dépend de la température. Toutes les données prises à température ambiante..
Des produits | (g) dans une cuillère à soupe | (g) dans une cuillère à café |
Ghee | dix-neuf | 5 |
Cottage cheese | 17 | 5 |
Margarine | seize | 4 |
Mayonnaise | seize | 4 |
Smalets | dix-neuf | 5 |
Lait condensé | 28 | Onze |
Huile végétale | vingt | 5 |
Mon chéri | trente | 9 |
Acide de citron | vingt | dix |
Gélatine en poudre | quinze | 5 |
Cacao | vingt | 8 |
café | 24 | dix |
Un soda | 28 | 12 |
Coquelicot | 9 | 3 |
Conseils utiles
Le volume d'une cuillère à soupe est approximativement égal à 14,8 ml. Les produits en vrac dans une cuillère sont pris avec une montagne. La précision des données de mesure est suffisante pour les recettes.
Si vous devez mesurer avec un verre à facettes, il contient 250 ml et 200 ml par jante. Le poids d'un verre vide est de 173 g.
C'est bien d'avoir une balance de cuisine. Ensuite, vous pouvez peser le conteneur séparément, puis avec le produit, en soustrayant le poids à vide, nous obtenons la masse du produit.
1 verre à facettes (250 ml) en volume équivaut à 18 cuillères à soupe et 65 cuillères à café (pour les liquides).
Combien de grammes dans un verre ou une table de volumes de produits
Des produits | Verre | La cuillère | ||
facetté à ras bord 250 ml | facetté à la frontière 200 ml | cantine 18 ml | maison de thé 5 ml | |
Blé, farine de seigle | 160 | 130 | 25 | 8 |
Pâtes | 230 | 190 | - | - |
Craquelins moulus | 130 | 110 | vingt | 5 |
Amidon | 160 | 130 | 12 | 6 |
Céréales: La semoule | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sarrasin (noyau) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Riz, orge perlé | 230 | 185 | 25 | 8 |
Millet | 220 | 180 | 25 | 8 |
Orge, blé, blé | 180 | 145 | vingt | 6 |
Flocons d'avoine | 170 | 135 | dix-huit | 5 |
Énorme | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Légumineuses: haricots | 220 | 175 | - | - |
Petits pois pelés | 230 | 185 | - | - |
Lentilles | 210 | 170 | - | - |
Lait, kéfir, lait cuit fermenté | 250 | 200 | dix-huit | 5 |
Lait en poudre | 120 | 95 | vingt | dix |
Lait condensé | 300 | 220 | trente | 12 |
Crème fraîche: dix% | 250 | 200 | vingt | 9 |
30% | 250 | 200 | 25 | Onze |
Cottage cheese: Gras, non gras | - | - | 17 | 6 |
Doux, régime | - | - | vingt | 7 |
Masse de caillé | - | - | dix-huit | 6 |
Beurre | - | - | cinquante 70 | trente |
Beurre fondu) | 245 | 195 | vingt | 8 |
Huile végétale | 225 | 180 | 17 | 5 |
Margarine (fondue), mayonnaise | 230 | 180 | quinze | 4 |
Gras fondu | 245 | 205 | vingt | 8 |
Oeuf en poudre | 100 | 80 | 25 | dix |
Miel naturel (liquide) | 415 | 330 | trente | 9 |
Sucre en poudre | 200 | 160 | 25 | 8 |
Sucre en poudre | 190 | 140 | 25 | dix |
Sel | 325 | 260 | quinze | dix |
Soda à boire | - | - | 28 | 12 |
Le vinaigre | 250 | 200 | quinze | 5 |
Alcool | - | - | vingt | 7 |
Acide de citron | - | - | 25 | 8 |
Gélatine (poudre) | - | - | quinze | 5 |
Cacao | - | - | quinze | 5 |
Café moulu | - | - | vingt | 7 |
Baies: - airelle | 140 | 110 | - | - |
cerises | 165 | 130 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
la mûre | 190 | 150 | - | - |
· Fraise | 150 | 120 | 25 | - |
Canneberges | 145 | 115 | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 165 | - | - |
· framboise | 180 | 145 | - | - |
· Groseilles rouges | 175 | 140 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | - | - |
Mûre | 195 | 155 | - | - |
Rose musquée sèche | - | - | vingt | 6 |
Jus de fruits et légumes | 250 | 200 | dix-huit | 5 |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | 8 |
Pâte de tomate | - | - | trente | dix |
Confiture | - | - | 45 | vingt |
Confiture | - | - | 40 | quinze |
Confiture | - | - | 36 | 12 |
Pommes séchées | 70 | 55 | - | - |
Raisins secs | 165 | 130 | 25 | - |
Coquelicot | 155 | 120 | quinze | 4 |
Des noisettes: Arachides décortiquées | 175 | 140 | 25 | 8 |
Amandes | 160 | 130 | trente | dix |
Noisette | 170 | 130 | trente | dix |
Cèdre | 140 | 110 | dix | 4 |
Noix broyées | 120 | 90 | vingt | 7 |
Pimenter: Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 |
Clous de girofle non moulus | - | - | - | 4 |
Cannelle moulue | - | - | vingt | 8 |
Poivre moulu | - | - | - | 5 |
Poivre noir (pois) | - | - | - | 6 |
Piment de la Jamaïque (pois) | - | - | - | 4,5 |
Moutarde | - | - | - | 4 |
Et maintenant la capacité d'une cuillère à soupe, d'une cuillère à café et d'un verre:
Farine, sucre, sel, lait, beurre:
Quelques mesures photo claires:
Eh bien, maintenant les tables.
Probablement l'un des tableaux les plus précis:
Le nom du produit | Poids du produit en grammes | ||||
Verre mince - 250 ml (à ras bord) | Verre à facettes - 200 ml (avant risques) | Cuillerée à soupe | Cuillère à thé | 1 pièce, gramme | |
Abricot | - | - | - | - | 40 |
Orange | - | - | - | - | 140 |
Cacahuètes | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Aubergine (moyenne) | - | - | - | - | 200 |
banane | - | - | - | - | 140 |
Airelle | 140 | 110 | - | - | - |
Vanilline | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Confiture | 330 | 270 | cinquante | 17 | - |
Vin de table | 250 | 200 | vingt | 5 | - |
Cerise fraîche | 190 | 150 | trente | - | - |
Eau | 250 | 200 | dix-huit | 5 | - |
Pamplemousse | - | - | - | - | 350 |
Clous de girofle | - | - | - | 4 | 0,06 |
Clou de girofle moulu | - | - | - | 3 | - |
Myrtille | 200 | 160 | - | - | - |
Pois | 230 | 205 | 25 | dix | - |
Petits pois non pelés | 200 | 175 | - | - | - |
Moutarde | - | - | - | 4 | - |
Moutarde en poudre | - | - | - | 4 | - |
Champignons séchés | 100 | 80 | dix | 4 | - |
Poire (moyenne) | - | - | - | - | 135 |
Confiture | - | - | 40 | quinze | - |
la mûre | 190 | 150 | - | 5 | - |
Gélatine (poudre) | - | - | quinze | 5 | - |
Gélatine granulaire | - | - | quinze | - | - |
Feuille de gélatine | - | - | - | 5 | 2,5 |
Fraises | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Raisins secs | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Gingembre | - | - | - | - | - |
Courgettes jeunes (moyennes) | - | - | - | 5 | 250 |
Poudre de cacao | - | - | quinze | - | - |
Chou frais (tête moyenne) | - | - | - | - | 1500 |
Chou-fleur (tête moyenne) | - | - | - | - | 750 |
Pomme de terre (moyenne) | - | - | - | 6 | 100 |
Purée de pomme de terre | 160 | 130 | 12 | 5 | - |
Kéfir | 250 | 200 | dix-huit | 3 | - |
Acide citrique cristallin | - | 25 | 8 | 8 | - |
Acide citrique sec | - | 70 | 25 | - | - |
kiwi | - | - | - | 5 | 85 |
fraise | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Canneberge | 145 | 115 | - | 8 | - |
Cannelle moulue | - | - | vingt | 2 | - |
Café instantané | - | - | 6 | 7 | - |
Café moulu | 100 | 80 | vingt | - | - |
Groseille à maquereau | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Gruaux Hercules | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Sarrasin | 210 | 190 | quinze | 6 | - |
Gruau de maïs | 180 | 145 | vingt | 8 | - |
La semoule | 200 | 180 | 25 | 5 | - |
Gruau d'avoine | 170 | 135 | dix-huit | 8 | - |
orge perlée | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Gruau de millet | 220 | 180 | 25 | 5 | - |
Gruaux de blé | 190 | 225 | vingt | 8 | - |
Gruaux de riz | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Grain | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Gruau d'orge | 180 | 160 | vingt | - | - |
Feuille de laurier | - | - | - | 7 | 0,2 |
Alcool | - | - | vingt | - | - |
Citron (moyen) | - | - | - | 8 | 100 |
Acide de citron | - | - | 25 | - | - |
oignon (Moyen) | - | - | - | - | 75 |
Poireau | - | - | - | 5 | 110 |
Coquelicot | 155 | 135 | dix-huit | - | - |
Pâtes | 230 | 190 | - | - | - |
Framboise | 140 | 110 | vingt | - | - |
mandarin | - | - | - | dix | 125 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | 5 | - |
Huile végétale | 240 | 190 | vingt | quinze | - |
Beurre | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Ghee | 240 | 190 | vingt | - | - |
Margarine fondue | 230 | 180 | - | 9 | - |
Miel naturel | 325 | 270 | trente | dix | - |
Amandes décortiquées | 160 | 130 | trente | 5 | - |
Lait au four | 230 | 190 | vingt | 12 | - |
Lait condensé | 300 | 250 | trente | 5 | - |
Lait en poudre | 120 | 100 | vingt | 5 | - |
Lait entier | 250 | 200 | vingt | - | - |
Carottes (moyennes) | - | - | - | dix | 75 |
Farine de pomme de terre | 180 | 150 | trente | dix | - |
Farine de maïs | 160 | 130 | trente | dix | - |
Farine de blé | 160 | 130 | 25 | - | - |
Concombre (moyen) | - | - | - | - | 100 |
Concombre mariné (moyen) | - | - | - | 5 | 90 |
Noyer moulu | 120 | 100 | vingt | dix | - |
Noix de noix | 165 | 130 | trente | dix | - |
Amande aux noix | 160 | 130 | trente | dix | - |
Noisette pelée | 170 | 130 | trente | dix | - |
Noyer Noisette Noisette | 170 | 130 | trente | 4 | - |
pignons de pin | 140 | 110 | dix | - | - |
Poivre amer | - | - | - | 5 | 0,05 |
Piment de la Jamaïque | - | - | - | 1 | 0,07 |
Poivron rouge moulu | - | - | - | 5 | - |
Poivre noir moulu | - | - | - | 6 | - |
Petits pois au poivre noir | - | - | - | - | 0,03 |
Poivre bulgare moyen | - | - | - | - | 100 |
Piment frais (moyen) | - | - | - | - | 25 |
Pêche | - | - | - | - | 85 |
Persil | - | - | - | - | cinquante |
Racine de persil | - | - | - | 12 | 150 |
Confiture | 310 | 290 | 36 | - | - |
Tomate (moyenne) | - | - | - | 8 | 100 |
Millet | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Purée de petits fruits | 350 | 290 | cinquante | - | - |
Un radis | - | - | - | - | 15-25 |
Un radis | - | - | - | - | 150-200 |
Navet | - | - | - | 9 | 75-100 |
Riz | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Sorbier frais | 160 | 130 | 25 | 5 | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | dix-huit | 6 | - |
Sagou | 180 | 160 | vingt | 8 | - |
Gras fondu | 245 | 220 | vingt | - | - |
Sucre en morceaux | 200 | 140 | - | dix | 9 |
Sucre en poudre | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Sucre en poudre | 200 | 180 | 25 | - | - |
Sucre sucre | 200 | 14 | - | - | - |
Betterave (moyenne) | - | - | - | - | cinquante |
Céleri | - | - | - | - | 100 |
Racine de céleri | - | - | - | - | 75-100 |
prune | 150 | - | - | dix | trente |
Crème | 250 | 200 | 25 | 9 | - |
Crème sure 10% | 250 | 210 | vingt | Onze | - |
Crème sure 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
groseilles rouges | 175 | 140 | 35 | - | - |
Cassis | 155 | 125 | trente | 12 | - |
Un soda | - | - | 28 | 5 | - |
Le jus | 250 | 200 | dix-huit | dix | - |
Sel | 325 | 270 | trente | 7 | - |
Sorgho | 180 | 160 | vingt | 5 | - |
Craquelins moulus | 125 | 100 | quinze | 5 | - |
Chapelure | 125 | 100 | vingt | - | - |
Fruits secs | 80 | - | - | - | - |
Tranches de biscotte | - | - | - | 5 | cinquante |
Fromage au lait aigre | - | - | 17 | 6 | - |
Fromage cottage gras, non gras | - | - | 17 | 7 | - |
Fromage à pâte molle | - | - | vingt | 7 | - |
Noix broyées | - | 120 | vingt | 8 | - |
Purée de tomates | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Sauce tomate | 220 | 180 | 25 | dix | - |
Pâte de tomate | 300 | 250 | trente | 5 | - |
Le vinaigre | 250 | 200 | quinze | dix | - |
Des haricots | 220 | 175 | trente | 2 | - |
Flocons de maïs | cinquante | 35 | 17 | 4 | - |
Flocons d'avoine | 100 | 80 | 14 | 2 | - |
Flocons de blé | 60 | 45 | 9 | 4 | - |
thé | - | - | quinze | - | - |
Cerises | 165 | 130 | - | - | - |
Myrtilles | 200 | 160 | 35 | - | - |
Myrtilles séchées | - | 130 | quinze | - | - |
Pruneaux | 250 | 220 | 25 | - | - |
Ail (tête) | - | - | - | - | cinquante |
Lentilles | 210 | 180 | - | - | - |
Mûre | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Cynorhodons séchés | - | - | vingt | - | - |
Apple (moyenne) | - | - | - | - | 90 |
Pomme séchée | 70 | 55 | - | dix | - |
Oeuf en poudre | 100 | 80 | 25 | - |
Je vous souhaite du succès dans la cuisson de vos plats préférés!