Si les circonstances se sont développées de telle manière qu'une consommation excessive de produits nocifs a conduit à une inflammation de l'organe susmentionné et qu'il a dû être retiré, à l'avenir, il sera nécessaire de respecter une alimentation exclusivement appropriée afin de ne pas aggraver la situation. Plus en détail sur le régime médical spécial après l'élimination de l'appendicite, nous parlerons dans le matériel suivant.

Pourquoi un régime

Malgré le fait que l'appendice ne soit pas directement impliqué dans le processus de digestion, avec des signes évidents d'inflammation, tout aliment et boisson est exclu. La nourriture irrite un organe enflammé, il n'est donc pas souhaitable de manger une annexe avant la chirurgie. L'eau pure avant la chirurgie peut être bu à petites gorgées, et il vaut mieux se limiter à mouiller les lèvres. Les liquides et les aliments provoquent des vomissements et un stress supplémentaire sur le corps.

Les raisons pour lesquelles il est important de suivre un régime avant la chirurgie pour retirer l'appendice:

1. Anesthésie. Après l'introduction de l'anesthésie, le péristaltisme du système digestif est perturbé. Il y a une paralysie intestinale temporaire. La nourriture n'est pas digérée et ne peut pas se déplacer dans les départements, donc le régime après la chirurgie ne comprend que des liquides.
2. L'inflammation de l'appendice commence par la base, qui est pressée contre le caecum. Au fil du temps, le processus pathologique couvre tout l'organe et peut se propager aux tissus voisins. Pour restaurer le travail des organes voisins impliqués dans l'inflammation, il est nécessaire de suivre un régime thérapeutique.
3. Guérison des sutures internes après le retrait de l'appendicite. Une plaie cousue guérit rapidement en l'absence de nourriture lourde pour les intestins.

Le régime après l'appendicite vise à restaurer le péristaltisme, aide à éviter la rupture des sutures et favorise la fusion des sections excisées de la muqueuse.

La durée des restrictions dépend de la forme de l'appendicite, de la présence de complications, du type d'intervention (laparoscopie ou méthode ouverte). Le régime est généralement suivi après la chirurgie de 3 semaines à 2 mois.

Combien garder un régime après une appendicite

Lorsqu'un patient sort de l'hôpital, il est déjà responsable de sa santé. Après tout, seul le régime dépend de lui et des instructions d'autres médecins. C'est pourquoi il est impossible de dire clairement combien de temps dure le régime après l'élimination de l'appendicite.Si l'opération a réussi et sans complications, un adulte aura une nutrition spéciale pendant environ un mois. Afin de ne causer aucune inflammation, il est préférable de manger comme ça pendant environ six mois.

Avec de petits patients, la situation est un peu plus compliquée. Leur alimentation est plus stricte et plus économe. Dans de tels cas, le régime dure d'un mois et demi à six mois. Le processus de transition vers une alimentation normale doit être très fluide.

Une attention particulière doit être accordée à l'apport hydrique quotidien. Si toutes les recommandations du médecin sont suivies, le patient récupère rapidement.

Nutrition après l'opération de jour

Dans les 12 heures suivant la fin des interventions chirurgicales, le patient ne doit pas manger. Immédiatement après avoir retiré l'appendice, il est recommandé de simplement humidifier vos lèvres avec de l'eau. Vous pouvez boire après quelques heures pendant 1-2 gorgées, augmentant progressivement le volume de liquide. De telles mesures sont nécessaires pour éviter les vomissements après le retrait de l'appendice. Toute tension peut provoquer la rupture des coutures..

Les 7 à 10 premiers jours après le retrait de l'appendice, le patient mange à l'hôpital. Là, on ne lui donne que des plats inclus dans le régime. Pour comprendre quels aliments doivent être apportés en supplément, vous devez étudier le menu de jour. Immédiatement après le retrait de l'appendicite, un régime zéro (chirurgical) est indiqué. Il se compose de trois étapes. La liste des aliments autorisés par le régime s'allonge progressivement pour normaliser les intestins sans nuire au corps affaibli.

Premier jour

Lorsqu'un jour s'est écoulé après l'opération, le patient est transféré au tableau n ° 0a. Liquides que vous pouvez boire avec la permission d'un médecin:

• thé faible avec du sucre;
• compote filtrée;
• bouillon de poulet;
• bouillon de riz;
• infusion d'églantier;
• dilué avec de l'eau dans un rapport de 1: 1 de jus de pomme;
• gelée de baies.

Boire après l'appendicite est effectué 7 à 8 fois avant l'introduction de plats de consistance plus dense. Les liquides se boivent chauds.

Deuxième, troisième jour

Le patient est transféré au régime n ° 0b. La période spécifique dépend de la condition, de la complexité de l'intervention. Le régime après le retrait de l'appendice comprend:

• bouillie bien bouillie sur l'eau (vous pouvez manger du sarrasin, du riz, de la farine d'avoine);
• soupes de céréales;
• omelette;
• souffle de viande / poisson,
• gelée de fruits.

Les plats sont malaxés en une masse homogène, à l'exclusion de l'entrée de gros morceaux. Cela aidera à améliorer la digestion dans l'appendicite, afin d'éviter les troubles des selles. Après l'opération, il est utile de manger des soupes en purée d'avoine, de semoule. Ils enveloppent la muqueuse, la protégeant des stimuli externes.

Quatrième, cinquième jour

Le régime chirurgical de la période postopératoire consiste en une purée de plats liquides en forme de gelée. Au jour 4-5, le tableau n ° 0v est attribué. Il s'agit d'un régime de transition d'un menu chirurgical à un régime équilibré.

À la fin de la première semaine après le retrait de l'appendice, entrez:

• purée de fromage cottage à la crème;
• gâteaux au fromage à la vapeur;
• yaourt maison;
• kéfir;
• bouillie dans le lait;
• pommes cuites;
• pain blanc séché;
• purée de légumes.

Les premier, deuxième plats sont assaisonnés de viande hachée de dinde, poulet, lapin. Si tout se passe bien, une semaine après le retrait de l'appendice du patient, ils sont transférés au régime chirurgical n ° 1. Il comprend des plats facilement digestibles à faible teneur en calories.

Après avoir retiré l'appendice, le patient peut être amené des aliments pour bébés dans des bocaux: à partir de légumes (citrouille, courgette, carottes bouillies), de compote de pommes, de caillé sans charges. De la viande, du veau, la viande de poulet convient. Ils ont une consistance pâteuse, adaptée aux personnes qui ont un régime chirurgical.

Caractéristiques de la période postopératoire

Les soins aux patients sont effectués conformément à un document spécial - recommandations cliniques. L'appendicite aiguë est une pathologie, après le traitement chirurgical dont le patient doit être hospitalisé pendant 2 à 4 jours. La durée moyenne de séjour peut être augmentée avec des formes compliquées de la maladie.

La période de récupération est individuelle pour chaque personne. Les jeunes patients retrouvent leur mode de vie habituel dans environ 1,5 à 2 semaines, pour les enfants et les personnes âgées, cette période passe à 1 mois.

Le premier jour après une appendicectomie est considéré comme le plus important. Pendant cette période, il est interdit au patient de manger de la nourriture et de boire du liquide en grande quantité. Il est permis de lui offrir toutes les demi-heures pour 2-3 cuillères à café d'eau minérale plate. Dans la même période, il est nécessaire de respecter strictement le repos au lit. Après 24 heures, le médecin traitant décide si le patient peut se lever et se déplacer indépendamment.

Pendant que le patient est à l'hôpital, aucun traitement spécial n'est requis, tous les efforts visent à restaurer le corps après la chirurgie. En l'absence de complications, le patient sort après quelques jours.

Pendant la période de réadaptation, chaque personne doit respecter les règles suivantes:

1. Dans les 7 premiers jours après l'appendicectomie, vous devez porter un bandage. Les prochains mois, vous devrez le porter lors de tout exercice.
2. Promenade quotidienne au grand air.
3. Ne soulevez pas d'objets lourds les 3 premiers mois après la chirurgie.
4. Ne pratiquez pas de sports impliquant une activité physique intense, ne nagez pas avant la formation de cicatrices.
5. Empêchez les rapports sexuels les 2 premières semaines après la chirurgie.

Le fait que l'activité physique de haute intensité soit interdite pendant plusieurs mois ne signifie pas que le patient doit mener une vie sédentaire pendant la période de récupération. L'hypodynamie n'est pas moins dangereuse - dans son contexte, la constipation, la stagnation se développent, les atrophies des tissus musculaires. 2-3 jours après la chirurgie, vous devez régulièrement effectuer des exercices simples.

Principes diététiques

Chez l'adulte et l'enfant, les caractéristiques nutritionnelles après appendicectomie ne diffèrent pas. Le régime alimentaire est ajusté en fonction des caractéristiques individuelles, des maladies concomitantes.

Après la laparoscopie, le processus de récupération est rapide, car l'opération est moins traumatisante. De petites piqûres à travers lesquelles l'appendice est retiré guérissent en peu de temps..

Le régime alimentaire après traitement chirurgical de l'appendicite compliquée de péritonite (inflammation du péritoine) se caractérise par une transition en douceur d'une version du tableau à l'autre. En règle générale, cela est associé à des dommages importants et à une restauration prolongée du tractus gastro-intestinal après le retrait de l'appendice.

Pour normaliser le travail des intestins, respectez les règles de l'alimentation:

1. Mangez en petites portions toutes les 3 heures. La nourriture est prise au chaud. Les aliments froids et chauds irritent les muqueuses endommagées.
2. Apport hydrique adéquat pendant le régime. Vous devez boire entre les repas. Après l'opération pour retirer l'appendice, il est utile d'utiliser de la gelée de baies, un bouillon d'églantier, des bouillons faibles.
3. Graduation du régime. Après avoir retiré l'appendice, vous devez étendre progressivement le régime alimentaire. Commencez à manger avec des bouillons, des bouillons, des boissons. Ensuite, des plats en purée et en purée sont introduits..
4. Exclusion de l'alimentation des produits provoquant des ballonnements, des flatulences. Un gazage excessif après le retrait de l'appendice entraîne une augmentation de la pression intra-abdominale.
5. Limiter le sel dans l'alimentation. La première semaine après la chirurgie, ce supplément est préférable d'exclure, car il retarde la guérison sur les sites d'incision. L'utilisation de plus de 8 g de sel par jour entraîne une perturbation de la circulation sanguine sur les tissus endommagés.
6. Au cours du premier mois d'un régime aux fruits, vous ne pouvez manger que des pommes au four, des poires. Les fruits frais contiennent beaucoup de fibres. Cet élément est difficile à digérer le tractus gastro-intestinal après le retrait de l'appendice.
7. Traitement thermique de la vaisselle lors du respect du régime chirurgical. Aliments cuits à la vapeur, au four ou cuits à l'eau sans huile. Après avoir retiré l'appendice, les céréales sont bien cuites à une consistance visqueuse. Les aliments frits provoquent des éructations, des gaz, donc ils sont exclus pendant la durée du régime.
8. Restauration mécanique. Mâchez soigneusement les aliments pour faciliter la fonction intestinale. La viande de la première semaine du régime est consommée sous forme de viande hachée. Haché dans un hachoir à viande ou un mélangeur, le produit est ajouté aux céréales, soupes, accompagnements de légumes. Ensuite, des boulettes de viande, des côtelettes sont introduites dans l'alimentation.
9. Les aliments diététiques avec appendicite transférée excluent les additifs qui endommagent la muqueuse. Les plats sont cuits sans assaisonnement.

La nutrition joue un rôle important à chaque étape de la récupération après le retrait de l'appendice. En ambulatoire, ils continuent de suivre un régime thérapeutique, limitent l'activité physique. De telles mesures aideront à récupérer rapidement, à éviter les complications..

Un régime avec appendicite implique 6 repas par jour. Le volume d'eau pure est de 7 à 8 verres par jour.

Afin de ne pas blesser les tissus dans les endroits de perforations / incisions avec appendicite, vous devez éviter la constipation, la formation de gaz.

Ce qu'il faut manger

La base du régime après le retrait de l'appendice est:

• légumes sans fibres;
• viande maigre;
• soupes en purée (poulet, légumes, céréales);
• céréales clairsemées sur l'eau;
• pain en quantité limitée - de préférence séché;
• biscuits biscuits;
• produits laitiers faibles en gras (en particulier le yogourt et le kéfir);
• beurre (pas plus de 20 g par jour);
• baies et fruits non acides (la banane est une option idéale);
• gelée de fruits, tisane et thé vert, boissons aux fruits, décoctions d'herbes ou de cynorhodon, jus.

La consommation de courges et de citrouilles riches en vitamine A raccourcit la cicatrisation des plaies.

Galerie photos: produits à la base de la table de traitement

Poulet ou dinde

Variétés de fromage doux

Légumes, sauf le chou

Buvez de l'eau et des boissons dans 100 ml (un demi-verre) à la fois. Les jus de fruits frais ou de baies doivent être dilués avec de l'eau dans un rapport de 2: 1.

Galerie de photos: Boissons autorisées

Le jus de fruits frais et de baies doit être dilué de moitié avec de l'eau

La décoction de camomille empêche l'apparition d'une inflammation après la chirurgie

Le yogourt faible en gras et le kéfir restaurent la microflore intestinale

L'eau minérale doit être non gazéifiée

Pour la récupération, préférez le thé vert au noir

La compote de fruits secs doit être bue sans sucre ajouté

Kissel a un effet enveloppant et a un effet bénéfique sur la muqueuse intestinale

Comment manger après la sortie de l'hôpital

Au fil du temps, la liste des aliments diététiques s'allonge. Le menu du jour est basé sur les produits autorisés par le tableau n ° 5. En cas de complications, le médecin ajuste le régime en tenant compte de la nature des selles, des antécédents, du poids de la personne qui a subi la chirurgie.

Pour le petit déjeuner, mangez de la bouillie dans du lait avec de l'eau (1: 1) ou de l'omelette à la vapeur. Les céréales autorisées après le retrait de l'appendice sont le sarrasin, le riz, la farine d'avoine. Vous pouvez ajouter du beurre à la bouillie. Il est préférable de manger des œufs pendant la période de régime dans le cadre des plats: casseroles, soufflé, omelette.

Pour le déjeuner, mangez du fromage cottage, du yaourt, du thé avec des biscuits ou des craquelins non comestibles.

Les premiers plats sont préparés sur de l'eau ou un second bouillon. Assaisonner les soupes avec des céréales, des légumes, un mélange d'oeufs et de lait, de la viande hachée. Une semaine après le retrait de l'appendice, des soupes de légumes, des pommes de terre en purée, des citrouilles, des carottes, du brocoli, des courgettes sont introduits. Ils sont cuits sur du bouillon de poulet faible en gras.

Les légumes pour salade avec un régime thérapeutique sont bouillis et hachés avec une râpe. Après 2 semaines, ils peuvent être coupés en petits morceaux..

Après avoir retiré l'appendice, la viande et le poisson sont consommés sous forme concassée. Les côtelettes à la vapeur et les boulettes de viande sont formées à partir de viande hachée. Le veau avec appendicite est mieux passé à travers un hachoir à viande 2 fois. Le jeu est indésirable car il y a beaucoup de veines difficiles à digérer.

Types de poissons autorisés pendant le régime:

Pour la cuisson, utilisez des produits frais ou surgelés. Les aliments en conserve sont exclus pendant le régime. Un mois après le retrait de l'appendice, le régime est élargi avec de la viande grumeleuse, du poisson.

La garniture se mange avec de la purée de légumes, du ragoût, des céréales. Les plats après avoir retiré l'appendice ne peuvent pas être assaisonnés avec des sauces achetées. Il vaut mieux se limiter à la crème maison, la sauce à base d'amidon.

Il est bon de boire des boissons pendant le régime;

• thé vert;
• une décoction de camomille, rose sauvage;
• compotes des fruits sucrés de cassis, myrtille, coing, pommes;
• gelée.

Pour le dessert, mangez des biscuits secs ("Maria", "Galetnoe", "Zoological"). En petites quantités, un mois après l'opération, vous pouvez utiliser des guimauves, des bonbons, de la confiture, de la gelée, du fudge. Faible vert, la tisane se boit avec du lait ou de la crème.

Le dîner tardif doit être léger. Une heure avant le coucher, ils boivent un verre de yaourt sans additifs, 1% de kéfir, la boisson Narine. Le lait provoque la formation de gaz après le retrait de l'appendice, par conséquent, au cours du premier mois de l'alimentation, il ne peut être utilisé que comme additif au thé, à la bouillie, à la sauce, aux casseroles.

Le repos au lit entraîne une diminution du péristaltisme. Les produits laitiers fermentés avec appendicite préviennent la constipation, ils doivent donc être inclus dans la nutrition quotidienne après la chirurgie.

Des fruits

Dès que le patient se rétablit un peu après l'opération (cela se produit après environ 5-7 jours), des fruits peuvent être introduits dans son alimentation. Il est à noter que les fruits frais ne peuvent pas être consommés, ils doivent être transformés.

La première chose autorisée est les pommes au four. Lors de la cuisson, le fruit acquiert la consistance souhaitée. Après traitement, la pomme est mieux absorbée, il n'y a donc pas de problèmes avec les intestins.

Les fruits frais ne peuvent être consommés qu'un demi-mois après l'opération. Il est recommandé de privilégier les produits de saison cultivés dans votre région. Il vaut mieux s'abstenir de manger des fruits exotiques, car dans la plupart des cas, des composants chimiques sont utilisés pour les faire pousser. Et cela affecte négativement l'estomac et aggrave l'état du patient.

Conseil! Si vous voulez toujours manger quelque chose d'exotique, assurez-vous de transformer le produit (même 2 semaines après l'opération) et de le moudre en bouillie.

Il existe un certain nombre de produits contre-indiqués au cours du premier mois suivant l'élimination de l'appendicite. Il s'agit principalement des produits qui entraînent une augmentation de la formation de gaz - raisins, pommes aigres. Aussi, ne vous précipitez pas pour vous appuyer sur les agrumes, car ils peuvent provoquer des réactions allergiques.

Produits interdits

Les aliments à haute teneur en fibres, les fibres insolubles sont supprimés de l'alimentation. Ce groupe comprend:

• céréales difficiles à digérer - orge perlé, orge, maïs, millet;
• pain de blé entier;
• fibre;
• muesli;
• des noisettes
• graines de tournesol;
• légumes - chou blanc, poivron, tomates;
• légumineuses;
• champignons;
• Fruits frais.

Repas interdits pendant le régime: soupe au chou, bortsch, accompagnements complexes. Après l'appendicite, vous ne pouvez pas manger de viande grasse - porc, canard, oie, gibier. Poulet sans peau.

Afin de maintenir un pH normal dans l'intestin, dans la période postopératoire, ils refusent les produits qui stimulent la production de suc gastrique, la bile.

Pour la durée du régime, il faut exclure:

• rôti;
• boissons alcoolisées et gazéifiées;
• café;
• cacao;
• des pâtisseries;
• marinades;
• bouillons riches;
• cornichons;
• assaisonnements épicés - moutarde, adjika, poivre;
• viandes fumées;
• baies aigres;
• concombres
• Fromage Frais.

Le sucre après retrait de l'appendice est limité, car l'excès de ce produit provoque une fermentation dans les intestins. Desserts interdits:

• Confiserie - gâteaux, pâtisseries, bonbons;
• sucettes;
• Chocolat
• crème glacée.

Une bonne nutrition avec appendicite élimine l'utilisation d'aliments préparés achetés. Ils contiennent du soja, des colorants, des épaississants et beaucoup de sel. Ces suppléments, après le retrait de l'appendice, peuvent endommager le tractus gastro-intestinal, affaibli par une intervention chirurgicale. Les aliments gras sont difficiles à digérer, contribuant à la propagation de bactéries pathogènes dans le tube digestif. Après l'appendicectomie, vous devez refuser d'ajouter des animaux, de l'huile de cuisson et de la margarine aux plats. Ils digèrent longtemps, augmentant la charge sur le système digestif fragile.

Après avoir souffert d'appendicite, vous ne devez pas manger des aliments dégoûtants, même s'ils sont très utiles.

Chez les enfants, les restrictions alimentaires sont les mêmes que chez les adultes. Les différences ne concernent que la quantité de portions. Il est important d'observer une transition progressive dans le régime alimentaire, car après une intervention chirurgicale et un régime faim, l'enfant veut constamment manger.

Caractéristiques de puissance

Le régime et le régime alimentaire doivent être ajustés après le traitement de l'appendicite aiguë. Dans la période postopératoire, l'alimentation joue un rôle crucial. Après appendicectomie, les patients sont affectés au tableau n ° 5.

Les principes de base de ce régime:

• Vous devez manger 5-6 fois par jour, mais en petites portions (pas plus de 200 g).
• Les 3 premiers jours, la consistance des aliments doit être écrasée. Dans la même période, il est nécessaire d'exclure les produits qui augmentent la formation de gaz.
• Ne mangez pas de plats trop froids ou trop chauds.
• La base du menu doit être des aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Il est nécessaire de boire suffisamment de liquide (eau sans gaz, boissons aux fruits, boissons aux fruits, tisane).

Vous pouvez reprendre votre régime et votre régime habituels 2 mois après l'opération. Le processus de transition doit être progressif..

Recommandations et conseils clés

Le régime alimentaire dure au moins un demi-mois ou deux semaines, et c'est si l'opération pour enlever l'appendicite a été effectuée à temps sans complications en utilisant la laparoscopie ou la méthode classique. Si l'appendicite était déjà au stade destructeur (phlegmoneux, purulent, gangreneux) ou était compliquée de péritonite, une nutrition spéciale devrait être suivie pendant au moins un mois, voire plus. Après un mois, vous devez reprendre progressivement votre alimentation habituelle..

Après une chirurgie de l'appendicite, il est important de savoir:

• il est très utile de boire beaucoup de bouillon de camomille, également appelé antibiotique naturel, en raison de la présence de propriétés antibactériennes (surtout après l'élimination de l'appendicite complexe avec péritonite);
• que les aliments soient mieux absorbés par le corps et rapidement digérés, ils doivent être chauds, ni trop chauds ni trop froids;
• le régime devrait être de 5 à 6 fois par jour (vous devez manger souvent, mais en petites portions);
• les légumes et la viande peuvent être cuits à la vapeur ou bouillis (en aucun cas ne les faites frire)
• le patient a besoin de boire beaucoup de liquide (environ 2 à 2,5 litres par jour, il peut s'agir d'eau pure gazeuse, de décoctions à base de plantes, de jus fraîchement pressés, de compotes, de thé);
• les aliments ne doivent pas contenir de grandes quantités de sel et il est préférable de les préparer sous forme de bouillie (écrasée par un mélangeur ou frottée à travers une râpe), car ces aliments sont rapidement absorbés par le corps et rapidement retirés des intestins sans provoquer de constipation;
• il est nécessaire d'exclure de l'alimentation tous les aliments qui contribuent à l'augmentation de la formation de gaz en raison desquels l'estomac peut être très malade et les coutures (lait, légumineuses, pois, haricots), les légumes à haute teneur en fibres (chou, maïs), tout ce qui provoque une inflammation peut être douloureux dans les intestins (frit, aigre, salé, fumé, épicé, mariné).

Une bonne alimentation après une chirurgie de l'appendicite pour les enfants et les adultes

Lorsque l'appendice vermiforme du caecum s'enflamme, une appendicite aiguë se développe. Une telle pathologie ne peut être traitée que par chirurgie. Il est retiré, car sans cela, il est possible de rompre et de frapper du pus dans la cavité péritonéale. L'opération est assez simple, mais pour éviter les complications, vous devez vous comporter correctement pendant la rééducation. Par conséquent, un régime après l'élimination de l'appendicite est recommandé. Il vous permet d'établir la digestion et de restaurer la muqueuse intestinale.

Caractéristiques du traitement de l'appendicite

L'un des intestins s'appelle l'appendice. Sa longueur est de 5 à 15 cm, il n'a pas de passage traversant. Par conséquent, si son ouverture est obstruée, une inflammation se développe à l'intérieur et du pus apparaît. Cela peut se produire en raison de l'ingestion de matières fécales dans l'appendice, de la croissance de bactéries ou de la compression par les organes voisins..

L'inflammation de l'appendice est généralement aiguë. Il grandit, ses parois peuvent se rompre et le contenu pénètre dans la cavité péritonéale. Cela menace le développement de la péritonite, la pathologie doit donc être traitée d'urgence. La méthode la plus courante est la chirurgie.

Afin de prévenir les complications, il est nécessaire de consulter un médecin à temps. Ceci est particulièrement important si la pathologie est détectée chez l'enfant. Ils développent une inflammation littéralement en une journée. Par conséquent, vous devez savoir comment la maladie apparaît. Le principal symptôme est une douleur intense dans le coin inférieur droit. Mais il n'y est pas immédiatement localisé, au début des sensations douloureuses se propagent dans tout l'estomac, et cette condition est souvent confondue avec d'autres pathologies.

Cette douleur est difficile à éliminer avec des médicaments. Ils sont amplifiés en position couchée sur le côté gauche. Il est possible de déterminer qu'ils sont précisément causés par l'appendicite de cette manière: le patient est allongé sur le dos, les jambes pliées, vous devez cliquer sur l'estomac en bas à droite et relâcher brusquement. Si la douleur s'intensifie, c'est de l'appendicite..

Pourquoi ai-je besoin d'un régime pour éliminer l'appendicite?

Après cette opération, les parois intestinales sont endommagées, leur intégrité est assurée par des sutures. Pour cette raison, la digestion ralentit. Par conséquent, il est recommandé de suivre un régime après une appendicite. Les aliments grossiers irritent les parois du tube digestif, interfèrent avec la guérison de la muqueuse et peuvent entraîner des complications, jusqu'aux coutures.

Une alimentation douce est choisie pour les raisons suivantes:

• après l'anesthésie, la digestion et la motilité intestinale sont perturbées;
• l'inflammation peut se propager aux tissus environnants;
• les sutures guérissent plus rapidement si elles ne sont pas irritées par des matières fécales.

Un régime avec appendicite normalise le travail de l'estomac et aide à la restauration de la muqueuse. Il est particulièrement important qu'il soit consommé dans les premiers jours. Mais même après la sortie de l'hôpital, vous ne pouvez pas manger comme avant. Le régime après l'appendicite doit être observé pendant 1 à 2 mois. Elle sera particulièrement longue et sévère si l'inflammation se complique d'une péritonite..

Elle effectue des tâches importantes:

• ne charge pas le système digestif;
• rétablit le métabolisme normal;
• empêche la formation de gaz;
• fournit des nutriments pour la récupération;
• renforce le système immunitaire.

Les règles de base de l'alimentation après l'élimination de l'appendicite chez l'adulte

Le régime alimentaire après laparoscopie ou l'ablation de l'appendicite chez l'adulte doit être complet. Au début, seuls des aliments liquides sont nécessaires pendant plusieurs jours, puis de nouveaux produits sont progressivement ajoutés. La nutrition doit être riche en protéines, qui sont utilisées pour restaurer la muqueuse, les vitamines et les minéraux. Les glucides sont nécessaires pour fournir de l'énergie, et les graisses sont nécessaires pour restaurer les cellules.

• le régime alimentaire après l'appendicite peut différer à différents stades de la période de réadaptation;
• besoin de boire 2 litres d'eau propre par jour;
• vous devez manger en petites portions, mais souvent;
• ne mangez que des aliments chauds;
• exclure tout frit;
• la nourriture est recommandée pour bien bouillir, hacher ou essuyer;
• vous devez limiter la consommation de sel, cela ralentit la guérison;
• essayez de ne pas manger de fibres pour éviter le stress sur les intestins et les flatulences.

Le régime après l'appendicectomie doit être doux. Elle est sélectionnée individuellement par le médecin. Tout d'abord, appliquez le tableau numéro 0 - un régime prescrit après la chirurgie. Ensuite, les médecins prescrivent le tableau numéro 1 ou numéro 5.

Caractéristiques du régime alimentaire après l'élimination de l'appendicite chez les enfants

L'inflammation de l'appendice survient souvent chez les enfants à partir de 5 ans. Les parents doivent surveiller la nutrition du bébé. Les 7 premiers jours dans un hôpital, vous ne pouvez pas le nourrir avec autre chose que ce qu'ils donnent. Après la sortie, le régime après l'appendicite chez les enfants doit être suivi pendant au moins 3 semaines supplémentaires..

Les principes de la nutrition sont les mêmes avec une alimentation adulte. Mais il est très difficile pour un enfant de se passer de bonbons ou de plats délicieux auxquels il est habitué, surtout si d'autres membres de la famille en mangent. Par conséquent, il est conseillé aux parents de suivre un régime avec leur enfant afin qu'il soit plus facile à suivre..

La première semaine du régime après l'élimination de l'appendicite le jour

Une fois l'appendicite supprimée, la nutrition doit être surveillée de manière particulièrement stricte. Au début, il est uniquement permis de boire de l'eau. Ne buvez pas plus de 2-3 gorgées à la fois. Habituellement, le médecin vous permet de manger pour la première fois après 12 heures. Commencer avec des liquides, généralement un bouillon de viande de poulet blanc, aidera à restaurer la force.

Premièrement, après avoir retiré l'appendicite, un régime alimentaire pour adultes de jour ne consiste qu'en aliments liquides. Il est recommandé de manger un peu toutes les 2 heures. De plus, toute la nourriture est prise au chaud. Puis, progressivement, le régime alimentaire devient plus diversifié, mais la nourriture entière est toujours en purée ou en purée.

• En 1 jour, vous pouvez boire une compote non sucrée ou une décoction de rose musquée. Le bouillon de poulet ou le bouillon de riz gluant est autorisé. Vous ne pouvez pas boire d'eau pétillante, de jus, de lait.
• Au jour 2, ajoutez une fine bouillie dans de l'eau ou du bouillon dilué. Vous pouvez manger du sarrasin, du riz, de la farine d'avoine ou de la semoule. Bouillons de légumes acceptables. Tous les aliments doivent être soigneusement broyés au tamis.
• Ensuite, du yogourt naturel non gras, de la purée de légumes ou de fruits est ajouté. La viande faible en gras est allumée, bouillie et frottée. Par exemple, une omelette à la vapeur ou des œufs à la coque.
• À partir du jour 4, des fruits secs trempés et hachés, des pommes au four, de la bouillie, en purée de lait sont ajoutés. Le kéfir, purée de fromage cottage est autorisé. Il reste de la compote, de la gelée, du bouillon, de la viande hachée de viande maigre bouillie. Ajouter parfois du pain blanc séché ou des craquelins.

Pour plus de commodité, les adultes et les enfants sont invités à utiliser des purées pour bébés dans des bocaux. Après tout, ils ont la bonne consistance et sont riches en nutriments.

Nourriture après la sortie

À la maison, vous devez également suivre un régime. Habituellement, à la sortie, le médecin donne des recommandations sur les caractéristiques de la nutrition. Ils doivent être suivis. Ce régime doit être suivi 1-2 mois.

Produits interdits

La chose la plus importante est d'exclure les aliments, ce qui peut entraîner une augmentation de la formation de gaz. Ce sont les légumineuses, le chou, de nombreux légumes et fruits, les boissons gazeuses. Il est également interdit de manger des aliments qui activent la sécrétion de l'estomac. Un grand nombre d'enzymes irrite la muqueuse intestinale et ralentit la guérison. Ce sont des bouillons forts, des assaisonnements, du sel, des acides, des aliments riches en huiles essentielles.

Les fibres grossières, qui peuvent provoquer la formation de gaz, sont interdites. Ce sont des légumineuses, toutes sortes de choux, navets, radis, maïs. Les graisses réfractaires, la margarine et le saindoux doivent être évités. Tout aliment gras est difficile à digérer, créant une tension sur les intestins. Exclure les boissons à effet tonique. Interdiction stricte de tous les aliments en conserve, plats cuisinés et produits avec additifs E.

Dans l'alimentation, après avoir retiré l'appendicite, de nombreux produits sont interdits:

• petits pains, pain brun;
• viande grasse, abats;
• bouillon gras riche;
• saucisses, jambon;
• cornichons, cornichons;
• bonbons, confiseries;
• soude douce;
• produits laitiers gras;
• mil, orge perlé;
• quelques fruits;
• de l'alcool.

Produits autorisés

Malgré le grand nombre d'aliments interdits, le régime alimentaire après l'appendicite chez l'adulte est assez diversifié. A partir de la deuxième semaine, le régime se développe. Les aliments doivent contenir toutes les protéines et glucides nécessaires, ainsi que des vitamines. Il est important que la nourriture soit facilement digestible. Il existe de nombreux produits autorisés:

• pain séché, craquelins;
• poisson faible en gras, viande blanche de poulet, sous forme de soufflé, boulettes de viande, escalopes vapeur;
• bouillie muqueuse dans l'eau ou le demi-lait;
• soupes de légumes en purée;
• légumes en purée, mijotés ou cuits au four;
• Œufs à la coque ou œufs brouillés;
• fromage cottage et yaourt faibles en gras;
• gelée de baies ou compote de fruits;
• mon chéri;
• pommes cuites;
• thé vert, décoctions d'herbes.

Tout le temps, lorsque le régime est suivi, vous devez manger de façon fractionnée. Le régime comprend des repas de base et 2 à 3 collations. Vous ne pouvez pas trop manger pour que la nourriture soit bien absorbée, il est important de la faire bouillir ou de la moudre. En règle générale, le menu est un médecin individuellement. Mais vous pouvez utiliser le menu diététique prêt à l'emploi après une appendicite chez les adultes par jour.

Recettes

Tous les plats consommés après la chirurgie ne doivent pas créer de tension sur les intestins. Mais il est important que la nourriture soit également savoureuse. Ensuite, la nourriture sera mieux absorbée. Il existe des recettes simples pour cuisiner des aliments diététiques..

• Les boulettes de viande à la vapeur avec du riz sont faites de boeuf. Il défile trois fois dans un hachoir à viande. Le riz cuit est bien essuyé, puis mélangé avec de la viande hachée, ajouté. Former de petites boulettes de viande et les cuire à la vapeur.
• Les côtelettes de poisson sont également mieux cuites à la vapeur. Broyer le filet, ajouter l'oeuf, l'oignon haché. Les rendre meilleurs dans une double chaudière.
• La viande de soufflé peut être préparée à partir de poulet ou de veau. La viande est bouillie, défilée dans un hachoir à viande, mélangée avec du jaune. Ajoutez ensuite les protéines fouettées. Mettre la masse dans des moules et cuire au four.

Avis et opinions des médecins

Les experts ne recommandent pas de se précipiter pour introduire de nouveaux produits. Beaucoup conseillent à leurs patients les 2 premières semaines un régime strict. Cela aide à éviter les complications. Mais souvent, il est difficile pour les patients de résister à un tel système de nutrition. Beaucoup n'aiment pas les produits frais, le manque de bonbons. Mais ceux qui ont tout fait selon les règles notent que la guérison s'est déroulée sans problème, la digestion a été ajustée et il n'y a eu aucun problème avec les selles.

Après l'ablation de l'appendicite, un régime doit être observé. Suivre les recommandations du médecin aide à restaurer le système digestif.

IMPORTANT! Article informatif! Avant utilisation, consultez un spécialiste..

Régime après appendicite: régime

L'appendicite est une maladie inflammatoire de l'appendice du rectum. Il se déroule en plusieurs étapes et se termine souvent par une rupture de l'appendice (appendice) avec une inflammation subséquente du péritoine. Les complications de l'appendicite sont très graves, par conséquent, en règle générale, l'appendice est excisé, c'est-à-dire qu'une appendicectomie est effectuée.

Lors d'une opération pour enlever l'appendicite, l'intégrité des parois intestinales est altérée et des sutures intestinales sont appliquées. Par conséquent, l'exigence de suivre un régime après l'appendicite est très pertinente.

Régime après retrait de l'appendicite: 1-3 jours

Le premier jour après la chirurgie est la période de récupération après une anesthésie générale. Habituellement, le patient n'a pas d'appétit à ce moment, car les intestins ont besoin de temps pour récupérer.

Pendant les 12 premières heures après la chirurgie, il est recommandé de ne mouiller les lèvres du patient qu'avec de l'eau ou, dans certains cas, il est permis de prendre plusieurs petites gorgées d'eau de temps en temps.

Dans l'état normal du patient, le médecin peut lui permettre de lui donner à la fin de la première journée un peu de bouillon de riz, de bouillon faible en gras de poulet ou de gelée sucrée aux fruits.

Le principe principal du régime après une chirurgie de l'appendicite pendant 2-3 jours est une alimentation fractionnée fréquente (5-6 fois par jour). Les portions doivent être petites et les aliments doivent être liquides ou râpés..

Après la chirurgie de l'appendicite, le régime alimentaire pendant 2-3 jours comprend les produits suivants:

• bouillon de poulet faible en gras;
• purée de pomme de terre;
• riz bouilli sur l'eau;
• purée de courge ou de citrouille;
• yogourt naturel non gras et non sucré;
• poulet bouilli et en purée.

Pendant 2-3 jours après la fin de l'opération sur l'appendicite, le régime implique l'exclusion des produits:

• provoquant la formation de gaz (légumineuses, lait et légumes à haute teneur en fibres);
• capable de provoquer une inflammation intestinale (plats fumés, frits, salés, épicés, aigres).

Parfois, le médecin traitant peut recommander au patient l'introduction d'une petite quantité de pommes au four ou de carottes bouillies dans le régime après avoir retiré l'appendicite.

Repas dans la première semaine après la chirurgie

Dans la première semaine après l'élimination de l'appendicite, le régime alimentaire comprend des aliments contenant des fibres: légumes bouillis ou cuits au four, céréales à base de céréales sur l'eau, soupes en purée, fruits secs, fruits au four. Ces aliments doivent être progressivement introduits pour normaliser les selles, prévenir la constipation.

De plus, le régime après l'appendicite pendant cette période implique l'introduction progressive de viande et de poisson faibles en gras, de produits laitiers et d'un peu de beurre dans le régime..

Il est très important de boire beaucoup de liquides en ce moment. S'il n'y a pas de contre-indications, il est recommandé d'utiliser au moins 8 à 10 verres par jour. Dans ce cas, la majeure partie de la quantité de liquide spécifiée doit être de l'eau plate pure. L'eau doit être bue 30 à 45 minutes avant les repas ou 1,5 heure après avoir mangé.

Selon le régime alimentaire après l'appendicite, pendant la première semaine postopératoire, la nourriture est souvent prise (toutes les 2-3 heures) en petites portions. Il est préférable que la nourriture ait une consistance pâteuse.

Régime après une opération de l'appendicite: premier mois

Le premier mois après l'ablation chirurgicale de l'appendicite, vous devez toujours suivre un régime spécial.

Les aliments sont cuits à la vapeur ou bouillis, consommés uniquement sous forme liquide ou en purée. Vous devez manger 5-6 fois par jour, tout en consommant une quantité suffisante de liquide.

Les aliments suivants sont exclus de l'alimentation lors d'un régime après une appendicite:

• plats salés, fumés, frits, épicés, mayonnaises et sauces;
• viande et poisson gras;
• okroshka, bortsch, soupe de poisson;
• lait gras, fromage cottage, fromage;
• pâtisseries fraîches, pâtisseries, en particulier avec de la crème;
• boissons gazeuses.

Après la chirurgie de l'appendicite, le régime comprend les produits suivants:

• Bouillons légers et soupes. Les soupes sont préparées avec du bouillon de légumes ou de l'eau, en ajoutant des pommes de terre, des carottes, des oignons, des poireaux, des courgettes, des betteraves et des légumes verts. Moudre les légumes mieux manuellement ou à l'aide d'un mélangeur.
• Deuxième cours. Légumes cuits et mijotés, casseroles de pâtes, omelette de légumes et de poisson, champignons sont préparés. Les pommes de terre sont limitées en raison de leur teneur élevée en amidon..
• Viande et poisson. La viande peut être consommée maigre, de préférence le lapin. Poissons dont vous avez besoin pour choisir des variétés marines faibles en gras.
• Bouillie. Cuire la bouillie dans de l'eau ou du lait dilué de flocons d'avoine, de riz et de sarrasin.
• Produits laitiers. Le lait écrémé, le yaourt, le kéfir sont recommandés..
• Bonbons. Il est permis d'inclure des guimauves, du miel et des fruits secs (dattes, figues, abricots secs, pruneaux) dans l'alimentation.
• Baies et fruits. Vous pouvez manger des oranges, des mandarines, des framboises, des pêches, des fraises. Le menu est limité à la nectarine, aux raisins, aux poires en raison de la forte teneur en sucre.
• Boissons: thé vert, bouillon d'églantier, gelée et gelée de fruits.

Après un mois de régime après l'appendicite, vous pouvez progressivement passer à un régime normal.

Exemple de menu et de recettes de plats diététiques après l'ablation chirurgicale de l'appendicite

Voici un menu diététique approximatif après une appendicite pendant une journée, qui peut être utilisé 1-2 semaines après la chirurgie.

• Premier petit déjeuner. Flocons d'avoine cuits sur de l'eau, en purée; purée de fromage cottage fraîchement préparée; thé vert.
• Le déjeuner. Bouillon d'églantier.
• Dîner. Bouillon de viande avec semoule; boulettes de viande cuites à la vapeur; bouillie de riz en purée sur l'eau; gelée de fruits sucrés et de baies.
• Une collation l'après-midi. Bouillon de bleuets séchés.
• Dîner. Bouillie de sarrasin sur l'eau en purée; omelette à la vapeur; thé vert.
• Pour la nuit. Gelée tiède.

Recettes

Par exemple, nous donnons des recettes populaires pour les aliments diététiques après l'appendicite..

Boulettes de viande à la vapeur avec du riz

Retourner le boeuf (100 g) trois fois dans un hachoir à viande, laver le riz (20 g) et faire bouillir. Essuyez le riz refroidi et mélangez avec de la viande hachée, du sel et mélangez bien. Couper la masse résultante sous forme de boulettes de viande et de vapeur jusqu'à ce qu'elle soit prête.

Sandre cuit à la vapeur avec du beurre

Faire bouillir le poisson de sandre (120 g) pendant 35 à 40 minutes. Faire fondre le beurre (5 g) et faire fondre le poisson fini.

Régime alimentaire et nutrition adéquate après une chirurgie de l'appendicite

Toute personne hospitalisée pour une appendicite aiguë devra certainement subir une opération pour la retirer. Naturellement, cela ne se fera qu'après un examen approfondi et une confirmation du diagnostic. Après l'ablation de l'appendicite, ainsi qu'après toute autre intervention chirurgicale, il convient de se préparer au fait que le régime deviendra un élément obligatoire de la liste des mesures de récupération. En plus des procédures standard et de la prise de certains médicaments, vous devrez suivre un régime spécial. Le régime après la chirurgie pour retirer l'appendice joue un rôle important dans la période postopératoire. Il permet de retrouver rapidement le mode de vie habituel de chacun, et aussi de restaurer rapidement le travail du tractus gastro-intestinal.

Il convient de rappeler qu'un régime doit être observé, au moins 14 jours. Un peu plus longtemps en cas de complications pendant ou après l'opération..

L'opération d'élimination de l'appendicite dans la plupart des cas ne dure pas plus de 20 minutes, si tout se passe bien et sans complications. La récupération après une telle chirurgie est assez rapide, mais pas toujours facile. La chose la plus difficile est le premier jour après l'opération. C'est le jour où le patient ne peut rien manger ni boire. Lèvres humides maximum, pas plus. Le premier jour est le moment où le corps doit avoir la possibilité de renoncer à tous les efforts pour restaurer les blessures internes. Le deuxième jour, l'eau minérale sans gaz est autorisée. Peu à peu, chaque jour, la liste des produits que vous pouvez manger à nouveau s'élargit.

Que puis-je manger après une chirurgie pour une appendicite?

Repas dans les 3 premiers jours

Dans les 12 premières heures après la chirurgie, vous ne pouvez pas manger du tout, mais en gros, il n'y a pas d'appétit. En bonne santé, à la fin du premier jour, il est permis de boire un peu de bouillon de riz, de bouillon faible en gras de poulet ou de gelée sucrée aux fruits.

Les 2 jours suivants peuvent inclure:

bouillon de poulet faible en gras;

riz bouilli sur l'eau;

purée de courge ou de citrouille;

yogourt naturel non gras et non sucré;

poulet bouilli et en purée.

En même temps, la nourriture doit être fractionnée, la nourriture doit être prise en petites portions 5 à 6 fois par jour.

Repas les jours suivants

Les 7 prochains jours après l'appendicite, le régime alimentaire du patient ne comprend que des aliments frais, ils sont préparés uniquement sous forme de céréales ou de soupes très fines. Tout cela est nécessaire pour soulager la charge de l'estomac et des intestins. Il est préférable de ne pas manger autant de soupes que de bouillons cuits sur de la viande de poulet ou avec des légumes. Pourquoi du poulet? Parce que c'est la viande la plus maigre, par ailleurs, diététique, facilement digestible par rapport aux autres types de viande. Après la chirurgie, il y a souvent une perte d'appétit. Lorsque le médecin traitant sera autorisé à manger un peu le deuxième jour, il ne faut pas refuser le bouillon léger. Il ne provoquera pas de réaction négative du tractus gastro-intestinal et le patient pourra retrouver sa force plus rapidement.

La soupe de légumes en purée sera utile: courgettes, betteraves, pommes de terre, carottes, il est permis d'ajouter un peu de riz. Ils contiennent les vitamines A et C, les plus importantes pour la restauration de l'organisme et contribuent à la guérison rapide des tissus internes. Tous les ingrédients sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient entièrement cuits et broyés avec un mélangeur jusqu'à un état de purée liquide. Il est très bon d'ajouter des herbes fraîches (persil, aneth) dans des bouillons ou des soupes-purées, elles amélioreront la digestion, ce qui est important pendant la période de récupération.

N'oubliez pas le liquide, qui sera également important lors de la récupération. Le plus gros le meilleur. En tant que liquides, vous pouvez boire des tisanes et des jus naturels, des fruits mijotés, il est souhaitable que ce soit toute leur préparation, et non de la chimie achetée en magasin avec beaucoup de sucre. S'il n'est pas possible de faire les jus vous-même, il est préférable de vous limiter à 1,5-2 litres d'eau ordinaire par jour et assurez-vous de.

Peu à peu, le régime après la chirurgie se développera. Après deux ou trois jours, le corps pourra déjà prendre et digérer la bouillie, la viande bouillie, certains produits à base de lait aigre. Tout cela ne devrait pas provoquer de réaction négative du tractus gastro-intestinal sous forme de constipation, de vomissements ou de douleurs intestinales..

Yaourt naturel ou fromage cottage non sucré, kéfir enrichi en bifidobactéries - tout cela est également un entrepôt de vitamines nécessaires pendant la récupération. Le produit laitier fermenté est facilement absorbé et ne provoque pas de réaction négative de l'estomac ou des intestins. Il doit être introduit dans l'alimentation dès que vous vous sentez un peu mieux..

Étant donné que les premiers jours après le retrait de l'appendice, le patient est obligé d'observer le repos au lit, il peut souffrir de constipation en raison de l'inactivité. De plus, les médicaments peuvent être une cause de constipation. Dans ce cas, le corps doit être nourri d'une certaine quantité de fibres. Les carottes bouillies, les fruits secs, les pommes au four, les cynorrhodons, le riz, le sarrasin et la farine d'avoine sur l'eau conviennent mieux. Juste avant de manger l'un des plats ci-dessus, parlez à votre professionnel de la santé s'il le permet.

La meilleure source de bêta-carotène sera la citrouille. Il contribue également à la récupération rapide du corps en raison de la grande quantité de vitamine A, B, C, E, ainsi que de vitamine K, qui affecte favorablement la coagulation sanguine. Grâce à la vitamine T, les processus métaboliques de l'organisme iront plus vite, ce qui augmentera considérablement la digestibilité des produits alimentaires. La citrouille peut être consommée bouillie, comme une purée de soupe ou une bouillie.

La liste des produits approuvés peut varier pour chaque patient. Cela est dû aux particularités de l'évolution de la récupération du corps et à la présence ou à l'absence de complications après le retrait de l'appendice. La durée de la récupération est affectée non seulement par le strict respect de la bonne alimentation, mais également par la prise de médicaments en temps opportun, le respect de toutes les prescriptions du médecin et l'âge du patient.

S'il y a eu des complications pendant l'opération, la liste des produits autorisés dans le régime postopératoire sera beaucoup plus petite.

Tenez compte de la nature de l'inflammation lors de la compilation des produits autorisés. Si l'appendicite était purulente, essayez d'inclure autant de produits que possible qui ont des propriétés antibactériennes et sont enrichis d'une variété de vitamines..

Ce que vous ne pouvez pas manger après une chirurgie pour une appendicite?

Après l'opération, vous devez absolument faire une liste de produits que vous devrez refuser pendant le temps de récupération. Tout d'abord, assurez-vous de minimiser la quantité de sel utilisée. Idéalement, abandonnez-le au moins pendant 2 semaines. Élimine tous les aliments très salés, y compris le poisson séché.

Une variété d'épices et de poivrons provoquera non seulement une réaction négative du tractus gastro-intestinal, mais retardera également considérablement votre temps de récupération. Assurez-vous d'exclure les aliments tels que les tomates, les haricots, les pois et les haricots. Ils peuvent provoquer des coliques intestinales, des crampes et conduire à la formation de gaz. En plus de piquer vos articulations après la chirurgie, ces produits ajouteront à votre douleur..

Une variété de viandes fumées, de viande grasse, de saucisses, de ketchup, de mayonnaise, de sauce - tout cela affectera négativement le travail de vos organes internes. C'est un repas très copieux. Et puisque toutes les forces du corps après l'opération devraient viser à restaurer les blessures internes, ces aliments seront digérés pendant très longtemps. La fermentation des résidus alimentaires non digérés commencera, ce qui entraînera des complications sous forme de divergence ou de suppuration des sutures.

Il en va de même pour toutes les boissons gazeuses. Il s'agit d'un produit interdit pendant la période de récupération..

En plus des produits interdits et autorisés, il y a ceux qui sont au milieu, ils ne peuvent être attribués ni à l'un ni au deuxième groupe. Ce sont le miel, les fruits secs et certains produits laitiers et à base de lait aigre (autorisés uniquement avec un faible pourcentage de matières grasses ou même sans matières grasses). Il est important de consulter votre médecin au sujet de ces produits, qui autoriseront ou interdiront leur utilisation en fonction de votre santé.

Donnez à votre corps l'occasion de se détendre et de récupérer tout seul, ne compliquez pas son travail avec des aliments trop lourds et difficiles à digérer.

Menu du jour au semaine

Un jour

Pour le petit déjeuner vous ne devriez boire qu'un verre de thé non sucré avec des biscuits Maria. De plus, les cookies ne peuvent pas dépasser 1 pièce. Il n'y a pas d'autre moyen de cuire ou de cuire. Si vous ne pouvez pas vivre une journée sans bonbons, alors avec la permission du médecin, vous pouvez manger des guimauves, mais seulement 1 pièce par jour, pas plus.

II petit déjeuner. Vous pouvez seulement du jus, du thé ou de l'eau.

Dîner. L'estomac devrait progressivement s'habituer à la nourriture et au stress. En soupe, vous pouvez manger du bouillon de poulet et en accompagnement - de la bouillie d'avoine ou de riz dans l'eau, sans huile. Buvez tout avec du thé sans sucre ou de l'eau minérale sans gaz. Boîte de jus naturel fraîchement pressé.

Thé élevé. Vous pouvez seulement du jus, du thé ou de l'eau

Dîner. Tous les mêmes biscuits Maria, thé. Vous pouvez manger un yogourt faible en gras.

2 jours

Pour le petit déjeuner il est déjà permis de manger de la bouillie non salée sans produits laitiers. Il peut s'agir de sarrasin, bouilli sur de l'eau, de flocons d'avoine, de gruau d'orge ou de maïs, le tout à votre discrétion. Aucun beurre ajouté. Thé sans sucre et biscuits sans levain. Au lieu de cookies, vous pouvez manger du son.

II petit déjeuner. Jus fraîchement pressé, également eau sans gaz.

Dîner. Bouillon ou soupe avec un minimum de pommes de terre et de viande. De plus, les ingrédients de la soupe doivent être écrasés à la consistance de la purée de pommes de terre. Chou braisé sans ajout de pâte de tomate. Un petit morceau de poulet bouilli. Eau ou thé sans gaz.

Thé élevé. Yaourt ou gelée faible en gras

Dîner. Toute bouillie cuite à l'eau et sans beurre. N'excluez que les céréales de haricots de votre alimentation. Kéfir faible en gras.

3 jours

Il est temps de commencer à introduire des aliments plus difficiles à digérer.

Pour le petit déjeuner flocons d'avoine ou de mil sans produits laitiers, qui peuvent être légèrement salés. 1 œuf dur. Thé sans sucre et quelques craquelins.

II petit déjeuner. Jus fraîchement pressé, eau sans gaz ni thé avec biscuits.

Dîner. Bouillon de poulet avec des morceaux de viande et de légumes (carottes et pommes de terre). Bouillie de riz sur l'eau, légèrement salée, mais toujours sans huile. Compote de fruits secs.

Thé élevé. Yaourt ou gelée faible en gras

Dîner. Gruau avec une tranche de poisson bouilli. Eau ou thé sans gaz.

4 jours

Pour le petit déjeuner flocons d'avoine sans lait. Légèrement salé, sans beurre. Une tranche de pain avec du fromage, du thé avec 0,5 c. Sahara.

II petit déjeuner. Biscuits secs et jus, de préférence frais.

Dîner. Purée de soupe aux légumes, sans ajout d'huile de tournesol. Bouillie de sarrasin avec escalopes de poulet vapeur. Pain de seigle et compote de pommes.

Thé élevé. Yaourt ou gelée faible en gras

Dîner. Un peu de chou braisé avec quelques tranches de poulet. Thé ou kéfir faible en gras.

5 jours

Pour le petit déjeuner bouillie de blé sans produits laitiers. A partir de ce jour, il est permis d'ajouter une petite quantité de beurre. Thé, dans lequel vous pouvez commencer à ajouter un peu de sucre, biscuits secs.

II petit déjeuner. Biscuits secs et jus, de préférence frais.

Dîner. Soupe de bouillon de poulet avec des légumes et du riz. Bouillie de citrouille avec des gâteaux de poisson cuits à la vapeur. Pain de seigle, thé sucré ou compote de fruits secs.

Thé élevé. Yaourt ou gelée faible en gras

Dîner. Bouillie de sarrasin sans produits laitiers, légèrement salée et avec un petit morceau de beurre. Gâteaux de poisson cuits à la vapeur. Un petit thé sucré avec des biscuits secs "Maria".

6 jours

Pour le petit déjeuner bouillie de sarrasin sans produits laitiers avec l'ajout d'un petit morceau de beurre. Miche de fromage et thé sucré.

II petit déjeuner. Biscuits secs et jus, de préférence frais ou eau sans gaz.

Dîner. Soupe de légumes à base de bouillon de volaille. Chou braisé, une petite quantité de poulet sans ajout de sauce tomate. Pain de seigle et thé.

Thé élevé. Yaourt ou gelée faible en gras

Dîner. Casserole de fromage cottage, mais sans crème sure. Thé avec pain ou biscuits.

La règle la plus importante concernant les aliments interdits est l'interdiction du sel, des épices et des aliments épicés. De plus, en 1 mois, il est interdit de manger des fruits frais, ainsi que des produits qui stimulent la formation de gaz dans les intestins (lait, légumineuses)

Dans tous les cas, quel que soit le menu que vous avez établi pour la période de récupération après l'opération, essayez de respecter la règle afin que la nourriture contienne autant de vitamines et de minéraux que possible, qui sont importants pour normaliser le fonctionnement de votre système gastro-intestinal. Exclure les aliments interdits et essayer de ne pas manger d'aliments lourds pour l'estomac au moins les 2 premières semaines après la chirurgie. Broyer tous les aliments à une consistance semblable à de la bouillie.

Auteur de l'article: Kuzmina Vera Valerevna | Endocrinologue, nutritionniste

Éducation: Diplôme de l'Université médicale d'État russe nommé d'après N. I. Pirogov, spécialité "Médecine générale" (2004). Résidence à l'Université d'État de médecine et de médecine dentaire de Moscou, diplôme en "endocrinologie" (2006).