10 ml est combien de cuillères à café? Chaque femme au foyer doit le savoir.

Il est établi depuis longtemps que le liquide est généralement mesuré en millilitres. Et ceci malgré le fait que cette unité n'est pas systémique. Très souvent, à la maison, il est nécessaire de mesurer la quantité exacte de liquide pour cuire des aliments ou prendre un médicament. 10 ml est combien de cuillères à café? C'est l'une des questions les plus fréquemment posées, car un tel volume est utilisé si, par exemple, vous devez créer un médicament..

Millilitres dans une cuillère

Le processus de cuisson nécessite parfois une certaine, mais très petite quantité d'un ingrédient. Si l'hôtesse n'a pas de balance de cuisine pouvant mesurer un poids allant jusqu'à cinquante grammes, ni de récipients avec des divisions pour les produits liquides, alors elle utilise les couverts habituels. Avec leur aide, il est tout à fait possible d'obtenir la quantité d'ingrédient nécessaire.

10 ml est combien de cuillères à café? Cette question occupe l'esprit de nombreuses femmes au foyer, car certaines recettes contiennent un tel volume, par exemple la sauce soja, et vous n'avez pas besoin d'en faire trop pour que le goût du plat ne se gâte pas.

Il est important de se rappeler que de nombreux liquides sont lourds, tandis que les solides ont un faible poids. Si l'hôtesse n'a pas besoin de la masse de l'un des ingrédients, mais de son volume, vous devez savoir combien de millilitres sont placés dans les couverts afin de mesurer ce volume avec leur aide.

Cuillère à cuillère

En effet, dans la vie de toute personne, il existe des situations dans lesquelles il est nécessaire de mesurer exactement 10 millilitres de fluide. Voilà combien de cuillères à café il s'avère?

Tout n'est pas si difficile à faire qu'il semble aux femmes au foyer inexpérimentées. En effet, si vous connaissez le volume de base de chaque cuillère utilisée dans la cuisine, en quelques secondes vous pouvez obtenir n'importe quelle valeur. En règle générale, quinze millilitres sont placés dans une salle à manger et seulement cinq dans un salon de thé. Lorsque ces chiffres sont connus, vous pouvez facilement obtenir dix millilitres d'une sorte de liquide. Une cuillère à soupe ne doit être remplie qu'aux deux tiers de son volume. Il y a deux maisons de thé à prendre. Il est important de noter que ces derniers dans ce cas sont beaucoup plus pratiques à utiliser. Si la précision est nécessaire et que l'œil n'est pas très développé, il est préférable de réserver une cuillère à soupe.

À propos des couverts franchement

Combien de millilitres est placé dans une cuillère à café? Peut-être que la plupart des gens ont besoin de savoir cela. Le fait est que beaucoup, lorsqu'ils prennent un médicament, doivent le diluer avec de l'eau. Et comment le faire correctement si vous ne savez pas combien il tient dans une cuillère? En préparant l'hiver ou en mélangeant un cocktail, vous devrez certainement déterminer une petite quantité de liquide (jus, vinaigre, alcool). Vous devez également comprendre, 10 ml est le nombre de cuillères à café, car c'est un tel volume que l'on retrouve souvent dans les recettes.

Il faut comprendre que les sirops, ainsi que l'alcool et les solutions aqueuses sont souvent identiques en volume à l'eau. Par conséquent, lors de la détermination de la quantité de ces liquides, vous pouvez l'égaler. Autrement dit, dans une cuillère à café, cinq millilitres d'eau sont placés. Sirop - autant. Cela est particulièrement pratique si vous devez donner à un petit enfant un médicament qui fera baisser la température, mais il n'y a pas de capacité de mesure. Vous pouvez maintenant répondre à la question: 10 ml - combien de cuillères à café? Il s'avère que deux.

C'est une réponse absolument correcte, car dans une cuillère à café standard, la quantité de liquide est généralement égale à cinq millilitres. Par conséquent, pour en obtenir dix, vous devez ramasser deux fois.

Les femmes au foyer débutantes doivent faire attention à ce que si les millilitres de liquide dans une cuillère sont une valeur constante, la masse des composants est très différente en raison de la taille des particules sèches et de la densité de la substance. Par exemple, dans une cuillère à café de cannelle, cinq millilitres, mais deux grammes; sucre en poudre - cinq millilitres, mais dix grammes. Lors de la cuisson, cela doit être pris en compte..

Donc, nous l'avons compris, 10 ml sont le nombre de cuillères à café. Maintenant, il est tout simplement impossible de faire une erreur dans la mesure des liquides.

Dans une cuillère à café de millilitres

MESURES DE VOLUME LIQUIDE
1 cuillère à café = 5 ml
1 cuillère à dessert = 2 cuillères à café = 10 ml
1 cuillère à soupe = 3 cuillères à café = 15 ml
verre à facettes = 200 ml
200 ml = 16 cuillères à soupe = 20 cuillères à dessert = 40 cuillères à café.

Un tableau qui vous aidera à gérer le recalcul du volume et du poids des produits pour différentes recettes.
Pour plus de commodité, certains chiffres sont arrondis (pas par moi, mais par des spécialistes, et il est donc tout à fait possible de faire confiance à ces chiffres).

1 cuillère à café = 5 g ou 5 ml
3 cuillères à café = 1 cuillère à soupe. l.
1 cuillère à soupe. l = 15 g ou 15 ml
4 cuillères à soupe. l = 1/4 tasse ou 60 ml (environ)
16 c. l = 1 verre
1 tasse de farine blanche = 140 g
1 tasse de farine de grains entiers = 155 g
1 tasse de sucre = 200 g (environ)
1 tasse de cassonade + 250 g
1 tasse de sucre glace = 150 g
1 tasse de beurre ou de margarine = 240 g
1 tasse de noix = 120 g
1 tasse de chocolat râpé = 120 g
1 tasse de fromage râpé = 120 g
1 sachet de levure sèche = 1 cuillère à soupe. l (sans lame) = 20 g = 2 3/4 c. à thé.
20 g de levure fraîche = 2 sachets de levure sèche = 4 cuillères à soupe. l Levure Shimrit
50 g de levure fraîche = 2 sachets de levure sèche + 1 1/2 c. sec = 1 sachet de levure Shimrit
* * *
Environ 1/3 tasse de jus est obtenu à partir d'un citron moyen
Environ 1 tasse de jus est obtenue à partir de 1 orange moyenne
Zeste râpé de 1 citron = environ 1 cuillère à soupe. l.
Zeste râpé de 1 orange = 2-3 cuillères à soupe. l.
1 tête d'oignon hachée moyenne = environ 1/2 tasse = 120 g
2 cuillères à soupe. l lait en poudre (30 g) + 1 verre d'eau = 1 verre de lait
1 cuillère à soupe. l miel = 15 g ou 15 ml
1 tasse de miel = 250 g
1/4 tasse de mélasse (mélasse) = 50 ml
1 tasse de crème sure = 250 ml
Pour 1 tasse de farine - 1 c. levure chimique (sauf indication contraire dans la recette)

AUTEUR ilara, Source kuking.net

Combien de grammes d'eau, de sel, de sucre ou de céréales tiennent dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe - comment mesurer le poids souhaité des produits

1 cuillère à café (remplie «sans diapositive» / «avec une diapositive») contient:

eau - 5 / - g (grammes)
lait - 5 / - g
huile végétale - 5 / - g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
herbe médicinale - 2/3 g (poids de l'herbe sèche)

1 cuillère à soupe remplie de «sans dessus» / «avec dessus» (pèse en grammes, pour une cuillère pleine grandeur d'une longueur de 7 centimètres et d'une largeur de 4 centimètres):

eau - 18 / - g
lait - 20 / - g
huile végétale - 17 /-
sucre - 20/25 g
sel - 25/30 g
farine - 10/15 g
riz - 15/20 g
arachides - 10/15 g
herbe sèche - 5/10 g
herbe fraîche - 10/15 g

Capacité pour une cuillère à soupe plus petite (longueur de cinq centimètres):

eau - 12 / - g
lait - 12 / - g
sucre - 10/15 g
sel - 14/20 g
farine - 7/12 g
riz - 12/17 g
arachides - 8/12 g
herbe sèche - 4/6 g
herbe crue - 8/10 g

Remarque: en règle générale, s'il indique "une cuillère à soupe (cuillère à café)", il s'agit très probablement d'une cuillère pleine - "avec une diapositive" 1 verre ("aux risques" / "au bord") contient des produits en grammes:

eau - 200/250 g (poids maximum de 250 grammes (= 250 millilitres) - le verre est plein, rempli jusqu'au sommet)
sucre - 200/250 g
sel - 290/320 g
farine - 140/150 g
riz - 210/230 g
leurre - 200/220 g
noix broyées - 140/150 g

1 verre ("avec une diapositive") contient:

11 cuillères à soupe de céréales
10 cuillères à soupe de sucre ou de sel 1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (c'est-à-dire qu'en ayant une seringue standard pour vingt millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes précis pour des fractions de gramme, et aussi - volume jusqu'à 20 cm3.)

1 gramme d'eau = 1 millilitre d'eau = 1 centimètre cube d'eau, en poids (c'est-à-dire, ayant une seringue standard pour vingt millilitres avec de l'eau ordinaire, vous pouvez obtenir un poids de référence de 1 à 20 grammes avec une précision de fractions de gramme, et aussi un volume jusqu'à 20 cc.)

2,5 ml, 5 ml et 10 ml - c'est le nombre de cuillères à café?

Comment mesurer 2,5 ml, 5 ml et 10 ml de liquide (eau, sirop ou médicament) à l'aide de cuillères à café?

2,5 ml (millilitres) est le nombre de cuillères à café?

5 ml (millilitres) est le nombre de cuillères à café?

10 ml (millilitres) est le nombre de cuillères à café?

On pense qu'exactement 5 ml de liquide sont placés dans une cuillère à café. Mais il n'y a pas de normes pour faire des cuillères à café, donc les volumes peuvent varier d'un fabricant à l'autre..

Mais, si vous prenez normalement 5 ml dans une cuillère, il s'avère que 2,5 millilitres correspondent à une demi-cuillère à café et 10 millilitres, respectivement, 2 cuillères à café.

Parfois, il est nécessaire de mesurer un petit volume de liquide ou de médicament sans appareils de mesure spéciaux.

Vous pouvez utiliser une cuillère à café pour cela..

On pense que le volume d'une cuillère à café est de 5 ml (millilitres). Cette valeur sera approximativement la même pour tous les liquides..

2,5 ml (millilitres) est la quantité?

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 cuillères à café.

Ainsi, pour mesurer 2,5 ml de liquide, il suffit de remplir exactement une moitié de cuillère à café.

5 ml (millilitres) est la quantité?

Mesurer 5 ml de liquide sera plus simple..

5 ml est un volume qui contient exactement une cuillère à café.

10 ml (millilitres) est la quantité?

10 ml = 10/5 = 2 cuillères à café.

De plus, si vous devez mesurer 10 ml, vous pouvez utiliser non pas une cuillère à café, mais un dessert. 1 cuillère à dessert a un volume de seulement 10 ml.

Considérez la réponse à cette question en utilisant un exemple de liquide ordinaire, par exemple de l'eau, dans laquelle 1 millilitre est égal à 1 gramme. Habituellement, 5 grammes d'eau, de vinaigre et de lait sont placés dans une cuillère à café standard. Par conséquent, dans 1 cuillère à café - 5 millilitres de liquide. Mais je me teste toujours et j'ai déjà pris de nombreuses mesures et mesures de poids de produits sur ma balance électronique de cuisine. J'ai également réussi - dans 1 cuillère à café 5 grammes d'eau, ce qui signifie 5 millilitres. Sur la base de ces mesures, vous pouvez facilement traduire des millilitres en cuillères à café et répondre facilement à cette question:

  • 2,5 ml (millilitres) - ce sera une demi-cuillère à café,
  • 5 ml (millilitres) est une cuillère à café,
  • 10 ml (millilitres) - ce sera deux cuillères à café.

À la maison, lors de la préparation des aliments ou de la mise en conserve, vous pouvez utiliser une cuillère à café ou une cuillère à soupe pour mesurer le volume de liquide. Malgré le fait que la taille des cuillères peut maintenant être complètement différente, en moyenne, une cuillère à café contient 5 ml de tout liquide, qu'il s'agisse d'eau ou d'huile. Par conséquent, déterminer combien de cuillères à café dans 2,5, 5 ou 10 ml est très simple. 2,5 ml est une demi-cuillère à café, bien que mesurer exactement une demi-cuillère à café soit très problématique même en raison de sa forme, car toute cuillère a un fond étroit et des bords larges, donc si vous mettez visuellement exactement la moitié dans une cuillère, alors en fait il y en aura moins de la moitié, lors de la préparation des aliments, ce n'est pas effrayant, mais si la précision est nécessaire, alors pour déterminer de petits volumes de liquide: 1,2,3,4 ml est préférable d'utiliser une petite seringue médicale. 5 ml est le volume d'une cuillère à café, bien, et dix, respectivement, 2 cuillères à café.

Combien de ml dans une cuillère à soupe et une cuillère à café

Il est difficile d'imaginer des mesures de volume et de poids plus pratiques qu'une cuillère à café et une cuillère à soupe. Certes, avant de commencer à les utiliser comme mesures, il est important de connaître quelques nuances. Mais après les avoir mémorisés, il ne sera pas difficile de déterminer le volume de liquide dans le godet.

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Comprend des cuillères à café et des cuillères à soupe

Afin de connaître le nombre de millilitres dans une cuillère à soupe, il est important de considérer que le volume de celle-ci dépend des normes du pays dans lequel l'appareil a été fabriqué. Le fait est que vous pouvez distinguer jusqu'à trois variétés de ces couverts:

  • pleine grandeur (commun dans les pays de la CEI), avec une longueur de godet de 7 cm et une largeur de 4 cm;
  • Américain (distribué aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australien - plus grand que la taille réelle, mais les dimensions exactes de la pelle n'ont pas pu être trouvées.

Ainsi, le premier couple a été largement utilisé dans les cuisines de nos hôtesses. C'est pourquoi il est important de comprendre que si dans les recettes il y a un enregistrement du format «N Art. l ", alors cela signifie des cuillères pleine grandeur, remplies à ras bord. Et c'est une note importante, car le volume de ces cuillères est différent:

  • pleine grandeur contient 18 ml de liquide;
  • Américain - 15 ml;
  • Australien - 20 ml.

Avec une cuillère à café, c'est un peu plus simple: anglais, avec un volume de 4 ml, nous n'avons pas pris racine, mais le nôtre contient 5 ml de liquide.

@Antina Wolff, Pixabay

Quelle quantité de liquide rentrera dans le godet

Remarque importante: ne confondez pas volume et poids. Ainsi, une cuillère d'un volume de 18 ml contiendra toujours exactement 18 ml de liquide, qu'il s'agisse d'eau ou de vinaigre. Mais le poids des produits mesurés dépend de leur densité et peut donc être différent, grâce à quoi 18 g d'eau, 20 g de lait ou seulement 17 g d'huile végétale sont placés dans la même cuillère.

Naviguer dans la mesure des liquides les plus populaires aidera le tableau:

Quelle quantité de liquide contientArt en taille réelle. l (g)Art américain l (g)Cuillère à café (g)
Eaudix-huitquinze5
Vinaigre (3–9%)dix-huitquinze5
Laitvingtseize5
Huile végétale (tournesol, olive)17145

@Steffen Frank, Pixabay

Un autre point intéressant concerne le sirop: il est important de comprendre qu'il vaut mieux mesurer le volume de médicaments à l'aide de la mesure ci-jointe. Dans le même cas, si elle se perd quelque part, il vaut mieux utiliser une seringue jetable.

C'est le seul moyen de maintenir la posologie exacte, en évitant les abus inutiles du médicament. Mais les cuillères à café et les cuillères à soupe ne conviennent pas à ces fins. L'exception est lorsque vous devez mesurer exactement 5 ou 18 ml de sirop.

Poids et mesures des produits

Si vous n'avez pas de poids, les produits liquides et en vrac peuvent être mesurés dans des verres et des cuillères, et des produits à la pièce - les fruits, les plantes-racines ont leur poids moyen. Sur cette page, vous trouverez le tableau «Poids et mesures de certains produits», qui vous permettra de préparer des plats exactement selon la recette.

Le tableau utilise:

  • un verre mince - 250 ml;
  • verre à facettes - 200 ml;
  • cuillère à soupe -18 ml;
  • cuillère à café - 5 ml;

Versez des produits en vrac que vous mesurerez avec des cuillères «avec une diapositive» Si vous savez combien de millilitres sont dans 1 cuillère à café ou 1 cuillère à soupe, cela vous permettra de mesurer le volume de liquide requis - tableau n ° 2 (à la fin de cette page)

Tableau n ° 1 - Poids et mesures de certains produits

Mon conseil: ajoutez cette page à vos favoris ou imprimez une feuille de calcul. Ensuite, il vous sera facile de cuisiner n'importe quel plat selon n'importe quelle recette, où tous les ingrédients sont donnés en grammes, et il n'y a pas toujours d'écailles à portée de main. Avec ce tableau, vous saurez juste beaucoup de produits. Le tableau «Poids et mesures de certains produits» sera réapprovisionné et.

Tableau 2 - Mesures liquides

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe?

L'once fluide est une mesure du volume de fluide. L'once américaine a un volume de 29,573 53 ml. L'once fluide aux États-Unis est utilisée pour l'étiquetage, valeur acceptée = 30 ml Je vous souhaite du succès! Laissez vos recettes diététiques non seulement saines mais aussi savoureuses!

Nous utiliserons le tableau n ° 2. Le tableau montre combien de millilitres dans une cuillère à café ou une cuillère à soupe.

Supposons que vous souhaitiez ajouter un ingrédient en millilitres à une recette:

Exemple 1. Comment mesurer 30 ml de jus?

Pour ce faire, utilisez table.№2

Le volume souhaité - 30 ml - se trouve dans la colonne de droite. Nous voyons que nous avons besoin de 2 cuillères à soupe. ou 6 cuillères à café.

Exemple n ° 2. Comment mesurer 10 ml?

Nous regardons la colonne extrême droite, le numéro 10 - non! Mais il y en a un 5. Cela signifie que 2 cuillères à café de liquide feront 10 ml.

Je vous souhaite santé et longévité!

Je vous serais reconnaissant de partager cet article:

Combien de ml dans une cuillère à soupe: tableau du volume de produits liquides

Les recettes culinaires mentionnent souvent la quantité exacte d'ingrédients nécessaires, et les femmes au foyer inexpérimentées ne savent pas toujours comment les mesurer. Pour ce faire, vous avez besoin d'une balance de cuisine, d'une cuillère à mesurer ou d'une tasse à mesurer, mais toutes les cuisines ne les ont pas. Dans les cas extrêmes, vous pouvez utiliser des couverts, si vous savez exactement combien de millilitres dans une cuillère à soupe et une cuillère à café.

Volume cuillère à soupe

Les couverts sont familiers à tous. Avec leur aide, nous mangeons des soupes, des céréales, des confitures et des confitures. La cuillère peut être appelée le plus ancien des appareils: son histoire a commencé bien avant l'apparition des fourchettes et des couteaux. Auparavant, l'argile, le bois, le bronze et le métal servaient de matériau à sa fabrication. Maintenant, cet appareil est en acier inoxydable. Les principales variétés de l'appareil: grandes, thé et dessert. Il existe maintenant plus de 10 de leurs types: bar, pour caviar, pour olives, souvenir, nominal et autres.

Saviez-vous qu'en utilisant une cuillère ordinaire, vous pouvez mesurer la masse de nourriture? Le volume d'une cuillère à soupe dans différents pays peut varier. Aux États-Unis, il est égal à 14,95 et au Royaume-Uni, il n'est que de 13,8 ml. En Russie, on pense que sa capacité est d'environ 14 à 20 ml. Il faut préciser que le volume et le poids des produits peuvent être différents. Par exemple, une cuillère à soupe d'huile de tournesol contient 16 millilitres et son poids sera de 18 grammes.

La mesure des liquides est la plus simple. Mais ils sont différents, ils distinguent conditionnellement ces types:

  • vrai (eau, vinaigre, vin);
  • dense (lait, crème, sirops, miel liquide);
  • mélanges épais (crème sure, lait concentré, pâte de tomate).

Les cuillères sont également de types différents. Chaque personne dans la cuisine a plusieurs ensembles. Ils diffèrent visuellement et en volume. Il existe plusieurs façons de connaître la capacité de la cuillère dont vous disposez. Le plus simple est de le comparer avec un flacon de médicament en plastique fourni avec des sirops. Mesurez d'abord le liquide avec un plastique mesuré, puis celui que vous avez, et comparez les indicateurs. Ainsi, vous découvrez la quantité exacte de ml de produit dans une cuillère à soupe, qui se trouve dans votre cuisine et l'erreur de mesure sera minime.

Combien de ml dans une cuillère à soupe d'eau

Pour la cuisson, le nombre exact de millilitres d'eau est donné sur les sites culinaires. Lorsque vous cuisinez des pâtisseries (gâteaux, muffins), des aliments pour bébé, vous devez respecter strictement la recette. Pour ce faire, vous devez connaître la quantité d'eau dans une cuillère à soupe. Une cuillère à soupe d'un échantillon standard contient 15 ml d'eau. Un fait intéressant est que le poids de l'eau est égal à son volume, c'est-à-dire 18 ml d'eau ont une masse de 18 g.

Combien de ml dans une cuillère à soupe de vinaigre

Dans les recettes, le vinaigre est indiqué en millilitres. Mais la mesurer n'est pas difficile. C'est un vrai liquide, sa masse est égale au volume. Environ 15 ml de vinaigre dans une cuillère à soupe. Connaître la quantité exacte de celle-ci est nécessaire pour que l'hôtesse conserve, lors de la préparation de la cuisson, des salades, des sauces, de la viande de cuisson, du poisson, des légumes. C'est un excellent pansement et conservateur..

Combien d'huile est dans une cuillère à soupe

Pour savoir combien de ml d'huile dans une cuillère à soupe, vous devez connaître son type. Quel est le volume des différents types de ce produit contient un grand appareil:

Combien de ml contient 1 cuillère à soupe. l.

Ces données sont nécessaires pour que le cuisinier prépare des salades, des fritures, des pizzas, des pâtisseries et de nombreux desserts. N'oubliez pas que l'huile de lin ne doit pas être exposée à la chaleur (faire frire dessus, assaisonner des plats chauds). Meilleur consommé cru.

Combien de ml dans une cuillère à soupe de sirop

Mesurer le sirop de sucre avec précision est parfois nécessaire. Cela peut être nécessaire dans les cas où une personne suit un régime, considère la valeur énergétique, ou BZU, pour suivre attentivement les instructions de la recette. Il est beaucoup plus pratique de le faire non pas avec un verre, mais avec une cuillère. Il y a une table spéciale avec laquelle vous pouvez découvrir que 18 ml de sirop dans une cuillère à soupe pèsent 22 g.

Le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe

Lors de la cuisson, vous devez connaître le volume d'une cuillère à café et d'une cuillère à soupe. Des tables de cuisson spéciales indiquent la quantité de produits en vrac avec et sans glissière. Des mesures sont indiquées pour le lait, la pâte de tomate et d'autres ingrédients que l'on retrouve souvent dans notre cuisine. On pense que 1 cuillère à café. - 5 ml et 1 cuillère à soupe. - 15. Ayant des informations sur le nombre de ml contenant des ustensiles de cuisine, et ayant une table culinaire, vous préparerez magistralement un plat de toute complexité.

L'utilisation de ces objets pour déterminer le poids est très pratique, mais certaines nuances affectent la précision des mesures. Il s'agit de la forme et de la profondeur de l'appareil. Il est préférable de mesurer de petits volumes, alors l'erreur sera minime. Pour peser de grandes quantités, il est préférable d'utiliser une balance de cuisine. Dans la fabrication de médicaments, teintures et cosmétiques, il est préférable d'utiliser des conteneurs avec des divisions et des instruments de mesure précis, car tout écart par rapport à la prescription dans ce cas peut être important, voire dangereux.

Vidéo: combien de liquide dans une cuillère à soupe en ml

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Article mis à jour: 13/05/2019

Ce que je pense?
Je pense que l'auteur est un bélier, pas un ami avec la tête !
Par exemple, dans la section «Combien d'huile contient une cuillère à soupe», l'auteur a un TABLEAU dans lequel la quantité d'huile mesurée avec une cuillère varie en fonction du type d'huile mesurée.
Auteur! Millilitres - une unité de mesure du volume, pas du poids!
Si dans une cuillère de 20 ml, puis l'huile de tournesol. et d'olive, de sésame, de graines de lin et d'autres liquides y seront placés 20 ml.
Et le sirop sera également de 20 ml!
Condition un!
Lors de la mesure, il doit y avoir une température standard! Il semble 20 degrés Celsius. Avec un changement de température de la substance et de la cuillère, ils ont la capacité de changer: cuillère - taille, substance - volume!
À des fins domestiques, lorsque des cuillères sont utilisées pour la mesure, ce fait peut être ignoré et le volume mesuré à température ambiante dans la cuillère et l'huile.
L'auteur, - c'est dommage de publier une publication pour les gens qui ne sont pas amis avec la tête, ne possédant pas le matériel et montrant son faible niveau de développement comparable à un singe qui vient de descendre d'un palmier!
Amen!

Michael_Volgin; je suis d'accord avec le commentateur. L'auteur doit penser à ce qu'il écrit.

Combien de grammes et de millilitres sont dans une cuillère à café [Tableau]

Une cuillère à café peut être un bon substitut pour mesurer des cuillères et des balances de cuisine à domicile, elle peut facilement et rapidement mesurer la masse et le volume de n'importe quel produit. Dans cet article, vous trouverez un tableau détaillé, combien de grammes (g) et millilitres (ml) d'une variété de produits en vrac et liquides dans une cuillère à café.

Important: les cuillères à café de différents fabricants peuvent avoir une légère différence de volume, donc le poids et le volume des produits qu'ils mesurent peuvent varier légèrement (à la fois vers le haut et vers le bas, d'une fraction de gramme).

Dans tous les cas, l'erreur de mesure n'est pas élevée et les cuillères à café sont très pratiques pour peser les produits selon la recette.Par conséquent, des millions d'utilisateurs dans le monde les utilisent quotidiennement à ces fins..

Tableau: «Combien de grammes y a-t-il dans une cuillère à café de produits en vrac (avec et sans glissière)?»

Pour mesurer le poids des produits en vrac à l'aide d'une cuillère à café, vous pouvez les ramasser dans une cuillère avec une diapositive (diapositive de taille moyenne) et sans diapositive (une cuillère à café est remplie exactement sur les bords), tandis que pour augmenter la précision des mesures, il est préférable de mesurer de petites quantités de produits avec une cuillère sans diapositive.

Le nom du produitUne cuillère à café avec une diapositive, gramme (g)Une cuillère à café sans lame, gramme (g)
Farinedix5
Sucre75
Seldix7
Un soda128
Levure sèche43
Lait en poudre127
Gélatine53
Amidondix7
Acide citrique75
Levure53
Protéine85
Sucre glacedix7
Café instantané)2,52
Poudre de cacao53
Poivron rouge moulu-1,79
Poivre noir moulu-2,33
Piment de la Jamaïque moulu-2,4
Cannelle moulue85
Oeuf en poudre64
La semoule74
Gruau de sarrasin (sarrasin)85
Millet85
Flocons d'avoine64
orge perlée85
Gruau d'orge74
Gruau de maïs74
Riz85
Coquelicot53
Herbe sèche32

Tableau: «Combien de millilitres et de grammes d'aliments liquides contiennent une cuillère à café?»

Volume de cuillère à café = 5 ml

Une valeur de volume de cuillère à café est utilisée pour toutes sortes d'aliments liquides et liquides. Pour mesurer le poids des produits liquides avec une cuillère à café, il est important de le remplir sans glissière (par exemple, lors de la mesure de la masse de miel épais ou de crème sure).

Le nom du produitGramme de poids (g)Volume, millilitres (ml)
Huile de tournesol55
Le vinaigre55
Eau55
Lait55
Crème fraîchedix5
Crème55
Lait condensé125
Kéfir65
Yaourtdix5
Mon chéri75
Pâte de tomatedix5
Sauce soya75
Mayonnaise85
Confiturequinze5

En conclusion de cet article, nous espérons que ces tableaux vous seront utiles et que vous pourrez y trouver rapidement le nombre de grammes de produits en vrac et liquides dans une cuillère à café, ainsi que la façon de mesurer le volume de liquides avec des cuillères à café. Nous laissons nos commentaires et recommandations utiles sur la façon de mesurer en grammes (g) et millilitres (ml) la quantité de nourriture requise dans la cuisine à l'aide d'une cuillère à café dans les commentaires de cet article et de la partager sur les réseaux sociaux si cela vous a été utile.

Le rédacteur en chef du site. Cuisinier, technologue, voyageur. L'article a été préparé par l'un de nos auteurs et a passé la revue éditoriale, nous en lisons plus sur notre équipe dans la section: à propos de la rédaction.

Combien de millilitres sont dans une cuillère à café

Le volume d'une cuillère à café est de 5 millilitres, soumis à la mesure des liquides.

5 millilitres est le volume d'une cuillère à café

Il est important de comprendre que les mesures de poids et de volume ne coïncident pas souvent, tout dépend des produits que vous mesurez, par exemple, 5 millilitres d'huile végétale sont placés dans une cuillère à café, mais le poids de cette huile est de 5,5 grammes. Le volume et le poids de l'eau contenus dans une cuillère à café sont parfaitement cohérents - 5 ml = 5 g.

Volume de cuillère de cuisson

Les données de volume et de poids sont particulièrement utiles pour les personnes qui aiment cuisiner. Très souvent, dans la liste des ingrédients de la recette, vous pouvez trouver «ajoutez 30 g d'huile de tournesol» et, connaissant le poids du produit qui est placé dans une cuillère à café, vous pouvez facilement mesurer la bonne quantité de produit. Bien sûr, si vous avez une tasse à mesurer dans la cuisine avec laquelle vous pouvez mesurer avec précision, mais mesurer avec une cuillère sera beaucoup plus facile et plus rapide.

Précision dans la mesure des produits avec une cuillère

Un point important: en ce qui concerne la quantité de liquide dans une cuillère à café, on peut affirmer avec certitude qu'il s'agit d'une valeur plus ou moins précise. En effet, contrairement aux produits en vrac, l'eau ou l'huile végétale ne peut pas être mise dans une cuillère à café avec une lame "avec une lame" ou "sans une lame".

Combien de millilitres d'eau et d'autres liquides sont dans une cuillère à café?

Comme vous le savez, la précision est la politesse des rois. Mais tôt ou tard, un moment vient où les mortels ordinaires doivent être scrupuleux dans les moindres détails, ou plutôt, en millilitres. Supposons qu'un bébé ait besoin de 5 ml de sirop et qu'une erreur de 1 ml soit inacceptable. Maman peut facilement faire face à cela si elle sait combien de millilitres sont dans une cuillère à café. Apprenez à mesurer!

Rien de plus: ce que vous devez vraiment savoir sur les millilitres

Le millilitre est une mesure populaire utilisée pour mesurer les liquides depuis plus de trois siècles. On le trouve non seulement dans les livres de cuisine, mais aussi dans les instructions sur les médicaments. Mais comment mesurer le nombre spécifié de produits ou de médicaments? La façon la plus pratique de le faire est d'utiliser une cuillère..

En médecine (et en cuisine), il est généralement admis que 5 ml de liquide sont placés dans une cuillère à café (respectivement, la moitié d'une telle «mesure» est de 2,5 ml). Si des couverts d'autres tailles sont disponibles, les informations suivantes vous seront utiles:

  • 1 cuillère à dessert - 10 ml (car c'est deux fois plus qu'une cuillère à café);
  • 1 cuillère à soupe - 15 ml (son volume est égal à 3 cuillères à café);
  • 1 tasse - 200 ml (40 c. À thé).

Donc, si vous avez besoin d'une quantité strictement dosée de substance liquide, elle peut être mesurée sans problème avec des cuillères à café standard: 1 cuillère à café. - 5 ml. Mais ce sera correct si deux conditions sont remplies: la quantité est indiquée en millilitres; par sa consistance, le liquide mesuré correspond à de l'eau ordinaire.

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Ayant appris combien de millilitres d'eau dans une cuillère à café, beaucoup doutent de l'exactitude d'une telle mesure. Après tout, un liquide dont la densité ne coïncide pas avec la densité de l'eau aura un autre volume. C'est tout à fait vrai, par conséquent, cela ne fait pas de mal de savoir combien de produits liquides différents contient cet appareil de cuisine.

Mesurez-vous les liquides correctement?

Bien sûr, vous pouvez mesurer une partie du liquide avec un verre gradué avec des divisions. Mais c'est beaucoup plus facile à faire avec une cuillère, d'autant plus que tout le monde l'a.

Lorsque vous commencez à mesurer des médicaments ou des aliments pour la vaisselle, gardez à l'esprit que le volume et le poids qui peuvent contenir 1 cuillère à café (en d'autres termes, combien de millilitres et grammes) peuvent varier considérablement. Le poids est directement déterminé par la densité: plus ce paramètre est élevé, plus la substance est lourde.

Nous allons passer aux choses sérieuses. Le volume de différents liquides dans 1 cuillère à café. tel:

  • eau, vinaigre de table, sirop médicinal, vin, vodka - 5 ml (ou 5 g);
  • huile végétale - 4,9 ml (4,53 g);
  • huile d'olive - 4,93 ml (4,49 g);
  • lait - 4,9 ml (5 g);
  • lait concentré - 9,3 ml (12 g);
  • crème sure - 4,7 ml (5 g);
  • crème - 5 ml (10 g);
  • confiture - 6,6 ml (17 g);
  • margarine fondue - 4,6 ml (4 g);
  • beurre fondu - 4,8 ml (5 g);
  • mayonnaise - 5 ml (4,16 g);
  • miel (épais) - 9,2 ml (12 g); liquide - 4,93 ml (6,4 g);
  • purée de fruits - 7 ml (17 g);
  • pâte de tomate - 6 ml (10 g);
  • liqueur - 4,93 ml (5,47 g).

Nous avons rassemblé les produits de consistance liquide les plus courants dans les recettes. Mais que faire si vous rencontrez un ingrédient exotique? Comment gérer le poids et le volume? Continuer à lire!

Comment, sans connaître la physique, il est facile de convertir des millilitres en grammes?

Si tout est fait selon les règles, alors pour convertir des millilitres en milligrammes, vous devez vous armer d'une calculatrice, d'une balance de pharmacie et d'un tableau de la densité des substances. Il existe une formule spéciale: multipliez les milligrammes par la densité de la substance et divisez le résultat par 1000. Vous vous êtes déjà ennuyé?

Prenez ensuite note des informations suivantes: millilitre (ml) et milligramme (mg) ne sont pas la même chose! 1 ml = 1000 mg. Comment le mettre en pratique? S'il est indiqué que vous devez prendre 5 ml, par exemple, d'huile végétale, alors en termes de mg, ce sera 5000 mg (environ 1 cuillère à café). Avez-vous ressenti la différence? Essayez de ne pas vous perdre dans ces mesures, car la confusion dans les unités de mesure peut entraîner de gros problèmes..

Mais les difficultés de traduction ne s'arrêtent pas là. Si vous ajoutez simplement des zéros, la réponse sera incorrecte. Utilisez cette tactique de traduction rapide pour certains produits culinaires:

  • 1 ml sera égal à 1 g pour l'eau (température ambiante);
  • 1 ml = 1,03 g pour le lait écrémé (pour le lait écrémé, utilisez le coefficient 1,035);
  • 1 ml = 0,911 g pour l'huile;
  • 1 ml = 0,57 g pour la farine (on ne sait jamais - tout à coup quelqu'un indiquera sa quantité en ml).

La norme moyenne est: 10 ml = 9,11 g.

Bien entendu, une telle méthode de traduction est vouée à l'erreur. Elle est capable d'effrayer une personne habituée à l'ordre idéal, car elle atteint 14-18%. Si vous avez besoin de mesurer le liquide de façon très précise, alors ne prenez pas un «outil» de cuisine ordinaire sous forme de cuillère à café, mais une cuillère à mesurer spéciale avec des divisions (elle est parfois attachée au médicament et vendue en magasin).

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Un millilitre est un millième de litre. La mesure est populaire, vous la rencontrerez donc certainement, et plus d'une fois. Vous êtes maintenant armé de connaissances sur la façon de prendre des mesures sans balance de cuisine et sur le nombre de millilitres dans une cuillère à café. Sortez juste un bon vieux couverts pour le thé de l'armoire et abordez avec audace la préparation d'un plat complexe!

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Dites-moi combien de ml dans une cuillère à café

5 ml
pour référence:
1 cuillère à café (remplie «sans diapositive» / «avec une diapositive») contient:
eau - 5- g (grammes)
lait - 5 g
huile végétale - 5 g
sucre - 5/7 g
sel - 7/10 g
farine - 4/5 g
riz - 5/8 g
herbe médicinale - 2/3 g (poids de l'herbe sèche)

En ce qui concerne le dosage de liquide dans les cuillères à soupe et les cuillères à café, dans le premier cas, l'appareil contient 15 ml, et dans le second - seulement 5 ml. Si vous traduisez en grammes, vous obtenez respectivement 15 g et 5 g, mais il convient de noter que nous ne parlons que d'eau potable ordinaire.

Soit dit en passant, sur le volume. Il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont décidé de prendre des appareils de tailles standard et de mesurer le nombre de millilitres d'un médicament en particulier. Cependant, ils n'ont pas pu mener l'expérience correctement, car chaque cuillère avait son propre volume (cuillères à soupe - de 7 à 13 ml, thé - de 2,5 à 7,5 ml).