8 recettes pour un brassage correct de vitamines préservant l'églantier

Un buisson d'églantier d'une beauté fascinante, parsemé de petites fleurs roses, attire toujours l'attention. Sa beauté est tout à fait comparable aux propriétés utiles..

Les baies sont considérées comme son cadeau le plus précieux, cependant, en médecine alternative, les recettes sont connues où des pétales saturés d'huiles essentielles, de racines et de feuilles sont utilisés. Qu'est-ce qui est riche en cynorhodons et quelles vitamines contient-il? Comprenons!

Que sait-on des propriétés bénéfiques des cynorrhodons?

Les fruits similaires aux petites pommes écarlates sont un concentré multivitaminé contenant beaucoup de carotène, vitamines: C, groupes B, K, E.

Les cynorhodons contiennent 60 fois plus de vitamine C que le citron.

La teinture d'églantier stimule le système reproducteur, aide à arrêter les saignements, favorise la guérison rapide des plaies, ralentit le développement de l'athérosclérose, favorise la récupération rapide du corps après l'accouchement.

L'huile essentielle de pétales de rose musquée régénère l'épithélium muqueux endommagé, les couches supérieures de la peau, aide à guérir les plaies avec brûlures ou engelures. Il résout les fissures dans les mamelons des femmes qui allaitent. Empêche l'apparition de vergetures pendant la grossesse.

Le jus de cynorrhodon normalise le fonctionnement des reins, aide à nettoyer le foie, améliore l'immunité, aide à faire face à une pression artérielle basse ou élevée, car il normalise la circulation sanguine dans tout le corps. Favorise l'élimination des produits d'oxydation (radicaux libres), étant ainsi l'un des antioxydants naturels les plus puissants.

Maximiser

Il ne suffit pas de connaître la richesse des hanches. Il est important de savoir comment l'utiliser sans le perdre sur la route. Comment infuser la rose sauvage, combien insister pour conserver toutes les vitamines? Et est-il possible de faire cuire des cynorhodons dans un thermos en métal? Nous répondrons à toutes les questions dans l'ordre!
Tout d'abord, rappelez-vous un certain nombre de règles importantes:

Une longue ébullition entraîne la destruction de la plupart des substances bénéfiques présentes dans les cynorrhodons;

La norme quotidienne maximale autorisée pour le nombre de multivitamines est contenue dans 14 fruits. Tenez-en compte lorsque vous préparez des thés, des décoctions, etc.;

Toutes les vitamines de la plante sont complètement détruites si elle est insistée pendant plus de 11 heures;

Les baies de la brousse doivent être récoltées avant le gel, sinon elles perdront leur valeur;

En aucun cas, la lumière directe du soleil ne doit tomber sur les baies séchées. Il est conseillé de les stocker dans un endroit sombre et frais;

Si vous souhaitez faire une infusion de baies d'églantier:

  1. Bien rincer 10 à 14 baies,
  2. Pliez dans l'émail ou versez dans un bocal en verre,
  3. Versez de l'eau chaude (ne pas faire bouillir),
  4. Envelopper avec une serviette ou une couverture,
  5. Insister 8-9 heures.

Rose musquée sèche dans un thermos

C'est peut-être la façon la plus populaire de brasser les cynorhodons.

  1. Rincez les baies,
  2. Broyer dans un mélangeur,
  3. Verser dans un thermos à raison de 1 cuillère à soupe. eau bouillante - 1 cuillère à soupe. l.,
  4. Insister au moins 8 heures.

L'infusion d'églantier ne gagnera que si vous y ajoutez une cuillère à soupe de raisins secs noirs ou dorés, de poire séchée ou d'abricots secs.

N'ajoutez pas de sucre et de miel au thermos; il vaut mieux le faire directement dans la tasse.

Il n'est pas recommandé de brasser une dogrose dans un thermos si elle est entièrement en métal, car les métaux en contact avec l'acide (dans notre cas l'acide ascorbique) sont oxydés et le neutralisent. La quantité d'acide ascorbique dans le dogrose n'est pas suffisante pour nuire à votre thermos, cependant, elle disparaîtra.

Si vous n'avez pas de thermos, utilisez un bocal en verre ordinaire. Enveloppez-le soigneusement pendant la nuit afin que la chaleur soit conservée le plus longtemps possible. Pendant la saison froide, vous pouvez laisser complètement le pot enveloppé sur la batterie toute la nuit.

Cynorhodons frais

Les baies fraîches ont des villosités sur elles-mêmes, dont elles doivent être nettoyées, car ils provoquent des allergies et des démangeaisons cutanées.

  1. Broyer les baies fraîches (peut être frotté au tamis),
  2. Pliez dans un bol en verre ou en porcelaine,
  3. Versez de l'eau chaude (pas d'eau bouillante, 75-85 degrés),
  4. Insister 4-5 heures,
  5. La boisson la plus saine est prête.

En été, il serait bon d'ajouter des feuilles de cassis aux baies, elles sont également riches en vitamine C et renforcent les propriétés bénéfiques des cynorhodons.

Racines d'églantier

D'un point de vue scientifique, la composition des racines des cynorrhodons par la teneur en macro et microéléments n'a pas été étudiée en profondeur, et par conséquent elle n'est pratiquement pas utilisée en pharmacologie moderne. Cependant, la médecine traditionnelle connaît l'utilisation des racines d'églantier depuis le début du 16ème siècle.

Infusion universelle

Recommandé pour la consommation dans les troubles métaboliques, les maladies rénales, la cystite enceinte.

  1. Sécher la racine d'églantier ou acheter en pharmacie,
  2. Broyez-le dans un mélangeur,
  3. 160 grammes de racine sèche par litre d'eau,
  4. Laisser mijoter pendant 12-14 minutes.,
  5. Sans filtrer, verser dans un pot, envelopper et insister 5 heures,
  6. Souche et vous pouvez prendre.

Prendre 200 ml de 3 r. par jour, cours de 10 jours.

Des articulations douloureuses

Avec les maladies articulaires, la teinture suivante aide bien.

  1. Broyer la racine fraîche pour obtenir 1,5 tasse,
  2. Versez la vodka, dans un volume de 300 ml,
  3. Insister 14 jours dans un endroit sombre dans un récipient en verre,

Prenez 1 cuillère à café. 3 fois par jour jusqu'à récupération complète.

De l'urolithiase

  1. Broyer la racine de rose musquée sèche (4 cuillères à soupe de racine écrasée doivent être obtenues),
  2. Versez de l'eau froide (2 cuillères à soupe),
  3. Ébullition,
  4. Garder à feu doux pendant 30 à 40 minutes,
  5. Attaquer en justice.

Il doit être pris dans 1 mois, 1 verre - 3 fois par jour, 15 minutes avant de manger.

Avec du thé

Moudre les fruits secs, ajouter à l'infusion de thé noir ou vert. Une telle boisson est non seulement très saine, mais aussi très savoureuse. Il a des effets bénéfiques sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, favorise la dégradation des graisses, renforce le système immunitaire, a un arôme unique et donne au thé une saveur inhabituelle. Un tel thé ne laissera pas indifférent même les enfants.

Au gingembre

Le thé à la rose musquée et au gingembre est un excellent tonique. Il élimine rapidement la sensation de fatigue après une dure journée de travail, aide le corps à maintenir l'immunité au niveau approprié pendant la période automne-printemps et évite les rhumes ou les maladies virales. Décompose les graisses, ce qui est très utile pour perdre du poids..

Recette

  1. Dans un bol isotherme ou en verre, pliez 2 poignées de cynorrhodons,
  2. Râper 4-5 cm de racine de gingembre,
  3. Versez 1,5 litre d'eau bouillante,
  4. Envelopper avec une serviette éponge et laisser infuser pendant 20-30 minutes.

À l'aubépine

Le thé à la rose musquée et à l'aubépine sera apprécié par toute la famille. Il est incroyablement savoureux et certainement très sain, surtout pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques..

Recette

  1. Broyer 2 cuillères à soupe. l hanches roses,
  2. Broyer 1 cuillère à soupe. l aubépine,
  3. Versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante,
  4. Insistez 2-3 heures,
  5. Le thé est prêt.

Vous pouvez boire du thé et 30 minutes après la préparation, il ne perd pas particulièrement ses propriétés bénéfiques, mais pour obtenir un goût agréable plus prononcé et riche, vous devez insister au moins 2 heures.

Les bienfaits de la cynorrhodon pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les enfants

Nous avons discuté des propriétés bénéfiques des cynorrhodons, des indications d'utilisation et des recettes les plus populaires. Il est temps de parler des personnes dont le corps est sujet à une déplétion rapide ou à un affaiblissement.

Ainsi, pendant la saison froide, les thés de rose musquée seront un excellent moyen de renforcer tout le corps et de soutenir le corps de la femme pendant la grossesse, car dans cet état, la grippe ou toute maladie respiratoire n'est pas du tout souhaitable. Il en va de même pour les personnes âgées et les enfants qui sont sujets à de fréquentes infections respiratoires aiguës et au SRAS au cours de la période automne-hiver..

Pendant la grossesse, de nombreuses femmes, en particulier ces derniers mois, souffrent d'œdème..

Il est important de se rappeler que, comme tout remède à base de plantes, les préparations à base de cynorrhodon peuvent provoquer des allergies. Par conséquent, n'offrez pas d'infusions de rose sauvage aux enfants de moins de 1 an.

Pour les enfants de moins de 3 ans, l'indemnité journalière maximale autorisée pour les multivitamines est de 5 baies.

Contre-indications

Comme toute plante médicinale, les cynorrhodons ont leurs propres contre-indications.

Les cynorhodons contiennent une énorme quantité de vitamine K, en relation avec cela, tous les thés de cynorrhodons sont strictement contre-indiqués pour les personnes souffrant de troubles de la coagulation, de thrombophlébite, ainsi que d'endométrite;

En raison de la forte teneur en acide ascorbique, l'églantier est complètement contre-indiqué pour les personnes souffrant d'ulcère gastrique ou de gastrite en phase aiguë;

Vous ne pouvez pas utiliser de décoctions de cynorrhodons pour les personnes souffrant de constipation ou de formation accrue de gaz, car le dogrose peut aggraver ce problème;

Avec la dermatite atopique, il n'est pas recommandé d'utiliser des préparations contenant de l'églantier.

Quelles vitamines se trouvent dans la rose sauvage?

Fleurs d'une rose sauvage - rose sauvage, après la floraison se transforment en fruits utiles. Le plus souvent, ils sont utilisés en médecine populaire pour traiter diverses maladies. Pourquoi cette plante sauvage est-elle si utile et quelles vitamines sont présentes dans les cynorhodons?

Caractéristiques avantageuses

La rose musquée est utilisée pour la production de nombreux médicaments; sur cette base, un médicament a été créé qui est utilisé pour traiter la cholécystite et l'hépatite. Les fruits de cette plante à des fins médicinales peuvent être préparés indépendamment en les séchant à l'air libre.

En raison de son contenu riche: diverses vitamines, tanins et pectines, sucre facilement digestible, acides organiques (citriques, maliques et autres), la rose musquée a un effet bénéfique sur le corps humain et est activement utilisée comme boisson de guérison.

Les fruits d'une rose sauvage sont brassés indépendamment et ajoutés au thé, après quoi une boisson aromatisée avec un arrière-goût léger est obtenue. Il est capable de:

  • réduire la pression et renforcer le muscle cardiaque;
  • augmenter l'immunité;
  • éliminer le manque de vitamines dès que possible;
  • les calculs dans la vessie ou les reins disparaissent;
  • accroître l'efficacité;
  • stimuler la régénération osseuse.

En raison de ses propriétés cholérétiques, l'églantier est utilisé dans le traitement des maladies des poumons, du foie, du cœur et des reins. Il a un effet tonique sur le corps, le rend résistant à diverses infections. Les baies de rose sauvage aident à la gelure et aident les plaies à guérir plus rapidement.

Vitamines dans les cynorrhodons

Ils sont en grande quantité à cause de cela, le traitement ou la prophylaxie de la plante ne devrait pas durer longtemps, car l'hypervitaminose peut commencer. Curieusement, cette sursaturation du corps en vitamines est plus difficile à tolérer pour une personne que la carence en vitamines..

Par exemple, cent grammes de cynorrhodons contiennent presque une dose quotidienne de vitamine A et plusieurs normes de vitamine C, et dans les baies séchées, leur concentration double.

Thiamine (vitamine B1)

Elle a un effet positif sur le système nerveux, transfère des glucides aux cellules, ce qui leur donne de l'énergie, en plus, cette vitamine est impliquée dans les processus métaboliques, les enrichissant en nutriments.

Riboflavine (B2)

Affecte les organes reproducteurs humains et normalise la fonction thyroïdienne.

Niacine (B3)

Cet acide nicotinique normalise les processus redox et métaboliques..

Rétinol (vitamine A)

Son manque menace d'aggraver la fonction visuelle des yeux, un changement négatif de l'état de la peau, des ongles et des cheveux. Cette vitamine renforce le système immunitaire, résiste aux radicaux libres qui peuvent provoquer le cancer..

Tocophérol (vitamine E)

Il possède des propriétés régénératrices, normalise la circulation sanguine et accélère tous les processus de récupération. Il est considéré comme une vitamine de la jeunesse, car il prolonge la fonction de reproduction humaine..

Acide ascorbique (vitamine C)

Ce puissant antioxydant est capable d'améliorer l'immunité humaine, résiste à toutes sortes de maladies virales, renforce les parois des vaisseaux sanguins et améliore l'absorption du fer.

La thérapie à la rose musquée implique l'utilisation de tout l'arbuste dans son ensemble, mais à la maison, le plus souvent, une boisson est préparée à partir de ses fruits. Ses propriétés curatives étaient connues au XVe siècle, mais seules les personnes nobles étaient traitées. Aujourd'hui, cette plante est accessible à tous; il vous suffit de l'utiliser correctement pour renforcer l'immunité et aider votre corps à surmonter de nombreuses maladies.

L'avis des médecins: comment infuser les cynorrhodons pour ne pas détruire toutes les vitamines

La rose musquée est une baie commune sous nos latitudes, mais tout le monde ne sait pas comment la brasser afin de préserver les vitamines. Cette baie peut être utilisée à des fins prophylactiques et médicinales..

Qu'est-ce que l'églantier et à quoi sert-il

La rose musquée est une baie qui est liée à la rose, et a différentes nuances du jaune au bordeaux. Collectionnez-le pour une utilisation à l'automne. Il est important pour le corps humain en raison de la teneur élevée en vitamine C, bêta-carotène, ainsi qu'en composés phénoliques.

Le dogrose se distingue des autres baies et fruits - il a une énorme teneur en vitamine C.Pour 100 g de produit 800 mg et comparé, par exemple, au citron, qui n'a que 80 mg de vitamine pour 100 g. L'apport quotidien de vitamine C pour un adulte se trouve dans seulement 10 baies de rose sauvage.

La vitamine C favorise la formation de collagène et d'élastine, ce qui permet aux vaisseaux sanguins, au système squelettique, aux ligaments, à la peau, aux dents et aux gencives de bien fonctionner..

Le bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, se trouve dans les baies et fait partie intégrante du processus de vision. Il affecte également un facteur spécial de croissance et d'activation de l'ADN, stimule les cellules à produire du collagène pour la régénération de la peau..

Les salicylates, les acides cinnamique et hydroxycinnamique ont une action anti-inflammatoire et cholérétique.

Si vous utilisez la rose musquée comme aliment cru, le corps recevra une grande quantité de fibres grossières, contribuant à une motilité intestinale accrue. La rose musquée sèche, qui est généralement vendue dans une pharmacie, est la vitamine la plus faible.

Méthodes de stockage des baies d'églantier

Le plus grand nombre de vitamines dans les cynorrhodons frais, mais s'il est correctement séché, il ne perdra pratiquement pas sa valeur.

Pour un stockage à long terme, il est préférable de choisir des baies de couleur rouge foncé, elles doivent être brillantes et avec des «queues» vertes. Si vous préparez le dogrose pour le stockage à la maison, la température pendant le séchage ne doit pas dépasser 50 ° C, et il est plus pratique de le faire au four.

Les baies fraîches peuvent être conservées dans des récipients en verre, bien fermés, au réfrigérateur, après lavage et séchage. Sous cette forme, leur durée de conservation ne dépasse pas 5 semaines.

Une autre méthode de stockage consiste à congeler sans ajouter d'ingrédients supplémentaires. Il doit être congelé sous une forme ouverte sur n'importe quel plan, par exemple sur une tartinade ou une plaque à pâtisserie, afin qu'il perde toute humidité. Après une journée, mettez-le dans un sac et laissez-le au congélateur. La concentration de vitamine C pour 1 g de rose sauvage avec gel augmente plusieurs fois.

Bouillons de cuisine et infusions de cynorrhodons

Beaucoup considèrent la valeur principale de l'églantier - une teneur élevée en vitamine C, qui renforce les vaisseaux sanguins et renforce l'immunité. Cependant, cette vitamine est capable de s'effondrer instantanément sous l'influence de températures élevées..

Toutes les infusions de cynorrhodons pour augmenter l'immunité et saturer le corps en vitamine C se font sans traitement thermique. Pour obtenir une dose de vitamines et tous les avantages, vous devez utiliser des cynorrhodons non traités thermiquement. Vous pouvez l'ajouter aux salades, mâcher ou faire des infusions. En faisant bouillir des compotes, des décoctions ou des conserves avec de la rose sauvage à des températures élevées, la vitamine C est complètement détruite.

Le secret de l'infusion de rose musquée sèche est de laisser les baies longtemps dans de l'eau fraîche.

Les bouillons de cynorrhodon ont des effets anti-inflammatoires et cholérétiques, mais dans les cas où les baies sont versées avec de l'eau bouillante, elles sont complètement inutiles pour l'immunité.

Boissons à la rose musquée saines et savoureuses

Boisson super tonique

Baies lavées et hachées (10 - 15 pièces) de rose sauvage, verser le jus de cerise (500 ml) et laisser reposer toute la nuit pour insister. Ensuite, pour le goût, ajoutez le gingembre et le zeste de citron à la boisson.

Rose musquée Mojito

Faire tremper les cynorhodons séchés (10-15 baies) pendant 30 minutes dans de l'eau froide (500 ml), puis ajouter le citron, le jus d'orange et la menthe.

Infusion pour renforcer l'immunité

Baies de rose musquée hachées 2 cuillères à soupe versez 2 tasses d'eau tiède, température 40 ° C - 50 ° C, puis insistez pendant plusieurs heures. Il doit être pris 3 fois par jour après les repas.

Décoction pour la prévention des maladies gastro-intestinales

Sur 1 cuillère à soupe de baies de rose musquée écrasées, vous devez prendre 1 l d'eau bouillante et insister 8 à 10 heures. Prendre un demi-verre 2-3 fois par jour.

Contre-indications et effets secondaires de la perfusion ou de la décoction de cynorrhodon

La rose musquée est utile et polyvalente, mais, comme d'autres remèdes à base de plantes, elle a des contre-indications:

  • ulcère gastrique au stade aigu;
  • gastrite avec une acidité élevée;
  • la présence de thrombophlébite et une tendance à la thrombose;
  • maladies myocardiques inflammatoires;
  • hépatite et autres pathologies hépatiques;
  • réactions allergiques;
  • hypertension au stade aigu;
  • émail des dents sensibles.

Travaux de recherche sur le thème "Rose musquée, source de vitamine C"

Ministère de l'éducation et des sciences de la Fédération de Russie

Établissement d'enseignement budgétaire de l'État

«Pensionnat pour enfants malvoyants»

Travaux scientifiques et de recherche dans le domaine de la fourniture

la sécurité des personnes et la promotion de modes de vie sains

"Rose musquée - une source de vitamine C"

Canova Polina, élève de 9e année «a»

Korotkova Polina, élève de la classe 9 "a"

Kuleshova Olga Alexandrovna

1.2 Multivitamines naturelles et guérisseur ………………………………… 6

1.3 La structure et la répartition des cynorrhodons ……………………………………… 7

1.4 Description et rôle de la vitamine C dans le corps humain ……………………… 8

1.5 Un bref aperçu de la littérature utilisée et des sources de connaissances pour cette étude ……………………………………………………………………… 10

2. MATÉRIELS ET MÉTHODES

2.1 Matériel de recherche ……………………………………………………… 11

3. RÉSULTATS DE LA RECHERCHE …………………………………………… 12

Pendant la saison froide, le corps humain devient vulnérable à diverses maladies, l'immunité humaine diminue.

Et comme la rose musquée est une riche source de vitamine C, nous avons décidé d'explorer la boisson à la rose musquée que nous préparons dans la cafétéria de l'école.

La rose musquée est un médicament naturel qui aide à renforcer l'immunité et à lutter contre le rhume. Les fruits de cette plante contiennent beaucoup de vitamine C.

Les vitamines et les micro-éléments sont nécessaires au fonctionnement et à l'entretien naturels du corps. Les vitamines catalysent la conversion des acides aminés et des protéines, des graisses et des glucides, des acides nucléiques. Ils sont nécessaires pour renforcer l'immunité, le fonctionnement normal de tous les organes et systèmes, la croissance et le développement du corps, l'hématopoïèse. La vitamine C (acide ascorbique) augmente la résistance du corps aux infections, stimule la production d'anticorps, possède des propriétés, protège contre le scorbut. Une carence en vitamines entraîne une violation de la résistance de l'organisme non seulement aux infections, mais aussi à l'action de certaines toxines: plomb, disulfure de carbone, aniline, etc. Elle est directement associée au métabolisme des protéines: avec une carence en vitamine C, l'utilisation des protéines dans le corps diminue et le besoin en augmente.

La pertinence est de faire attention à la plante médicinale riche en vitamine C - la rose sauvage.

Point: rose musquée boisson

- étudier les propriétés médicinales de la cynorrhodon;

- Déterminer la teneur en vitamine C d'une boisson à la rose musquée;

- savoir s'il y a une boisson à la rose musquée dans le menu des cantines scolaires d'Abakan;

- Identifier la quantité de vitamine nécessaire au fonctionnement normal du corps.

- élargir les connaissances sur le chien rose;

- effectuer des tests de laboratoire pour la teneur en vitamine C des cynorrhodons;

- découvrez dans quelles écoles de la ville d'Abakan dans le menu de la salle à manger il y a un verre de l'églantier

Hypothèse: à l'aide de matériaux théoriques et de travaux pratiques, nous pouvons prouver que l'églantier aide à combattre le rhume et renforce l'immunité.

Problème: élargir la perception qu'ont les élèves des propriétés vitaminées des cynorrhodons.

Signification théorique: Les données de la littérature sur le problème de recherche sont généralisées.

Pertinence pratique: Le matériel développé peut être utilisé dans les cours de biologie. Recommander à d'autres établissements d'enseignement d'inclure une boisson à la rose musquée dans l'alimentation.

La rose musquée était bien connue comme plante médicinale de la Grèce antique au 4ème siècle avant JC. Theophrastus dans "Natural History" en a donné une description détaillée, qui pendant des siècles il est passé de livre en livre sans pratiquement aucun changement. Et seulement au milieu du XVIIIe siècle, Karl Linnaeus a poursuivi son travail, décrivant une douzaine de formes de cynorhodon.

Pendant tout ce temps, les gens ont continué à utiliser les propriétés curatives de ses fruits. Chez l'herboriste de Ludwig Greber, qui a vécu au XVIe siècle, il existe une recette pour l'utilisation de la dogrose comme poudre à dents pour renforcer les gencives. Dans le même but, il a été utilisé par les guérisseurs populaires russes. Ils ont également recommandé la cynorrhodon comme moyen d'aider à la cicatrisation des plaies..

Pour récolter ses fruits aux XVIe-XVIIe siècles et peut-être plus tôt, des troupes spéciales ont été envoyées dans les steppes d'Orenbourg sous la protection de soldats. Comme vous le savez, toute maladie dans l'ancienne Russie s'appelait une brindille. De là est venu le nom populaire du dogrose "woodland", ou "prairie".

On pensait que «l'eau de la couleur boroborine de la plaie guérit, l'os de l'os se détache, la plaie ne permet pas de s'étendre en largeur ou en longueur». Conscient de cela, pendant la guerre russo-turque, les blessés ont reçu une "mélasse fondue" (bouillon d'églantier) pour maintenir leur force et leur traitement. Après distillation, les fleurs sont passées à des pansements antiseptiques et les bords des plaies ont été lavés à l'infusion d'eau pour éviter la gangrène..

Cependant, l'histoire d'une étude approfondie des cynorrhodons a commencé dans les années 40 du siècle dernier, à partir du moment où la teneur élevée en acide ascorbique a été découverte dans leurs fruits. D'autres études ont montré que cette plante est un véritable entrepôt de nombreuses vitamines et d'un grand nombre de substances biologiquement actives..

1.2 Multivitamines naturelles et guérisseur

Actuellement, les vitamines C, P, B se trouvent dans les cynorhodons 1, À 2, À 9, K, E carotène, glucides, acides organiques, tanins, macro et microéléments, autres substances bénéfiques. De plus, pour certains, l'églantier est un champion absolu.

Ainsi, la teneur en acide ascorbique dans la pulpe des fruits frais de certaines variétés atteint 3000 mg%, la vitamine P - 1700 mg% et plus de 10 mg% se forment dans les graines de vitamine E. Il suffit de manger 5 à 8 fruits pour subvenir aux besoins quotidiens de l'organisme en vitamine C, dont la rose musquée est 10 fois plus élevée que le cassis.

Les graines, les feuilles et les cynorhodons sont généreusement dotés de propriétés utiles. Les graines contiennent de l'huile riche en carotène et en vitamine E, saturée d'acides organiques. Les jeunes feuilles contiennent 400 mg ou plus d'acide ascorbique. Les pétales de fleurs fraîches contiennent 0,04% d'huile essentielle.

En raison de toutes ces qualités, la rose musquée est une plante médicinale. L'évaporation du jus de fruit donne le médicament Holosas, qui est utilisé comme agent cholérétique pour les maladies du foie et de la vésicule biliaire. L'huile de rose musquée est préparée à partir des graines, qui est utilisée pour traiter les plaies, les ulcères, les escarres, les brûlures. La pulpe sert à la production de médicaments utilisés pour les maladies de la peau, les muqueuses de la gorge.

Avec une collecte en temps opportun, un séchage et un stockage appropriés, les cynorrhodons ne perdent pas d'activité biologique pendant deux ans. L'infusion préparée par eux améliore les processus redox dans le corps, affecte positivement la synthèse des hormones, l'activité des enzymes, augmente les propriétés protectrices du corps contre les influences environnementales défavorables.

Application en médecine. En médecine, les cynorrhodons sont utilisés comme matière première multivitaminée. En plus des carences en hypo et en vitamines, les cynorrhodons sont utilisés pour l'hypovitaminose, l'athérosclérose, l'anémie, le foie, l'estomac, les reins, les maladies oculaires, pour les plaies mal cicatrisées, pour les fractures osseuses, pour la coqueluche, la pneumonie, les brûlures et les gelures.

Il est utilisé depuis longtemps comme décoction de racines de cynorhodon contenant des tanins, comme agent astringent et fixant pour les maladies gastro-intestinales et la diarrhée, et parfois pour les maladies du foie. On utilise également de l'huile essentielle de graines de rose musquée, dans laquelle se trouvent des acides gras, de la vitamine E et des caroténoïdes. Ils sont bons pour traiter les escarres, la dermatite, l'eczéma. Les pétales de rose musquée, cuits au miel, sont utilisés pour l'eczéma, l'érysipèle et d'autres maladies de la peau.

1.3 La structure et la répartition des cynorrhodons

La rose musquée est un arbuste épineux atteignant une hauteur de 1 à 2 mètres et appartient à la famille des rosacées. Le nom générique Rosa comme nom de la plante se retrouve chez de nombreux auteurs (Varron, Virgil, Pliny, etc.). Dans ce genre de la famille des rosacées, il y a environ 400 espèces et le nombre de formes et de variétés de jardin atteint 25 000. La plus courante et la plus importante sur le plan économique est la cannelle d'églantier. On pense que le mot "rosa" est dérivé du grec "rhodon" (rose), à ​​son tour, associé au "rhodd" celtique (rouge) en raison de la coloration des fruits et des fleurs. La définition de la cannelle (cinnamomeus - cannelle) est donnée en raison de la couleur de l'écorce, comme dans la cannelle. L'origine du nom russe est évidente - le mot "rose musquée" est basé sur l'ancienne "épine" slave et reflète avec précision la caractéristique botanique caractéristique de la plante - la présence d'épines sur les branches et les pousses. Étant donné que la rose de chien est le frère de la rose, son autre nom est explicable - la rose sauvage, contrairement à la rose de jardin.

Les cynorhodons sont généralement divisés en trois groupes: blancs, jaunes et rouges - les plus nombreux et les plus communs. Les roses sauvages à fleurs jaunes et blanches ne se trouvent que dans l'hémisphère oriental. Contrairement aux cynorhodons rouges et blancs avec des fruits juteux aux couleurs vives, les fruits jaunes ont un brun foncé, presque ligneux, ont une forme différente: de sphérique à elliptique, avec de petites graines qui sont densément couvertes de poils. La maturation de ces fruits tombe en août-septembre.

1.4 Description et rôle de la vitamine C dans le corps humain

La vitamine C est une vitamine soluble dans l'eau. Attribué pour la première fois en 1923-1927. Zilva (S.S. Zilva) à partir de jus de citron.

Nom chimique: acide ascorbique. La vitamine C est très instable. Il se décompose à haute température, au contact des métaux, avec un trempage prolongé des légumes il entre dans l'eau, s'oxyde rapidement.

Rôle dans le corps: participe à la formation de la substance principale de l'endothélium vasculaire, la dentine, le cartilage, améliore l'absorption du fer dans l'intestin, est nécessaire à la synthèse de la noradrénaline dans les glandes surrénales et les neurones cérébraux, a une forte capacité à neutraliser les toxines, joue un rôle important dans le fonctionnement du système immunitaire, contribuant à une résistance accrue organisme aux infections virales et bactériennes

La carence en vitamine C se caractérise par une faiblesse, un malaise, une diminution des performances, une somnolence, des saignements des gencives, etc..

La vitamine C se trouve dans tous les légumes et fruits frais, mais son principal fournisseur est la pomme de terre (avec une norme quotidienne de 300 g), ainsi que les baies, les fruits et les légumes frais, dans lesquels elle est contenue sous forme de vitamine C, la plus résistante à l'oxydation. Cette vitamine est facilement détruite par l'oxygène de l'air et le traitement thermique. Beaucoup de vitamine C dans la rose sauvage, l'aronia. Cassis, noix, poivron rouge, choucroute.

Les besoins quotidiens d'une personne en vitamine C dépendent d'un certain nombre de raisons: âge, sexe, travail effectué, état physiologique du corps (grossesse, allaitement, présence d'une maladie), conditions climatiques et présence de mauvaises habitudes.

Tableau 1. Les besoins physiologiques en vitamine C

Rose musquée: propriétés utiles

La nature est riche en plantes médicinales! Et les gens sont heureux d'utiliser les dons de la nature pour restaurer la force, préserver la beauté et la santé et obtenir une masse de substances utiles pour leur corps. La rose musquée est un produit à base de plantes dont la popularité dans le domaine de la médecine traditionnelle ne connaît pas de frontières. Cependant, cette plante a acquis une reconnaissance en médecine officielle. Les cynorrhodons sous une forme ou une autre, vous prescrirez facilement le médecin traitant, s'il y a des indications. Quelle est la valeur de ce produit végétal pour le corps humain? Quelles sont les propriétés des cynorrhodons à noter? A propos de notre article!

Rose musquée: propriétés utiles et contre-indications

Tout d'abord, découvrons ce qu'est une rose musquée. Du point de vue de la botanique, c'est une culture pérenne arbustive qui appartient à la famille des Rosacées. Les tiges du buisson sont parsemées de petites pointes acérées. Les gens appellent la plante "rose sauvage". En effet, l'arbuste en apparence (tiges et feuillage) est quelque peu similaire à une rose décorative. Cependant, les fleurs d'églantier ne ressemblent guère à la fleur préférée de tous. La rose musquée fleurit en boutons simples, composés de 4 à 5 pétales de rose pâle, orange pâle ou beige. Les cynorrhodons sont particulièrement intéressants: petites baies (1–1,5 cm de long) de couleur écarlate ou orange vif. Les fruits de la plante sont un peu acidulés et aigres au goût, mais leur composition est tout simplement une variété incroyable.

La rose musquée pousse dans presque toutes les régions de notre pays, à l'exception des endroits au climat froid prononcé. Cette plante est connue dans de nombreux pays du monde. L'arbuste n'est pas fantaisiste et peut pousser comme une mauvaise herbe sans aucun soin et inquiétude de la part du jardinier. La plante est sans prétention et sensible à la température, ne nécessite pas beaucoup d'humidité, elle n'a pas besoin d'ombre. Cependant, trop de chaleur et de givre pour cette plante est mortel.

Les baies d'églantier se composent de l'ensemble de substances suivant:

  • Vitamines B (thiamine, riboflavine, acide folique).
  • Vitamines PP (flavonoïdes).
  • Vitamine E.
  • Vitamine K et A.
  • Tanins (tanins).
  • Calcium, potassium, magnésium.
  • Fluor, chrome, fer.
  • Manganèse, zinc, cuivre.
  • Fibres hydrosolubles (pectines).
  • Acide malique et citrique.

La vitamine C contenue dans les baies de la plante en question en contient jusqu'à 14%. À titre de comparaison, c'est deux fois plus que l'acide ascorbique dans les fruits de groseille..

Rose musquée: propriétés utiles

Devant nous se trouve une plante qui profite à l'organisme, améliorant le fonctionnement des organes et rétablissant l'immunité. Il s'agit d'une plante médicinale à large spectre..

Pour le rhume, la grippe, le SRAS

En raison de la teneur élevée en vitamine C, les baies d'églantier ont un effet écrasant sur les bactéries et virus pathogènes. Boire à base de cynorrhodon a un effet anti-inflammatoire, favorise l'analgésie et la suppression de la chaleur. Beaucoup se souviennent probablement de leur enfance comment, pendant un rhume, on leur a donné une «compote» de cynorrhodons. Cette boisson aide à liquéfier les expectorations, traite la toux, le nez qui coule, soulage les articulations douloureuses.

Avec hypertension et maladie vasculaire

Les cynorrhodons sont bons pour traiter l'hypertension. Ils ont un effet diurétique et aident à abaisser la tension artérielle. Il est souvent conseillé aux patients hypertendus de boire des infusions ou des décoctions à base de cynorrhodons. En plus de l'effet hypotenseur, ce produit aide à renforcer les vaisseaux sanguins, à améliorer la circulation sanguine.

Avec des maladies du sang

La rose musquée aide à établir le processus de formation du sang. Les fruits de cette plante sont prescrits pour l'anémie, l'hypercholestérolémie et d'autres types de problèmes. La consommation régulière de produits à base de cynorhodon aide à restaurer la numération sanguine et à réduire considérablement les risques de développer des conditions pathologiques graves.

Pour l'immunité

La rose musquée est souvent prescrite aux personnes souffrant de fatigue chronique, après une longue maladie et dans des conditions immunosuppressives. Les cynorhodons aident à récupérer, contribuent à la formation du système immunitaire.

Maladies des articulations et du cartilage

Le complexe vitaminique contenu dans les cynorhodons est extrêmement utile pour le traitement des articulations et du cartilage. Pour l'arthrite, l'arthrose et d'autres maladies du système squelettique, le dogrose est recommandé dans le cadre d'un traitement de réadaptation complet.

Gastroentérologie

Pour le traitement de la gastrite, de l'ulcère gastro-duodénal, des intestins et du duodénum, ​​l'huile de rose musquée est utilisée. Ce produit guérit les ulcères, aide à supprimer la flore bactérienne agressive, grâce à laquelle le processus de régénération tissulaire est accéléré..

Reins et système urinaire

La rose musquée aide à améliorer la fonction des reins et du système urinaire. De nombreuses maladies infectieuses de ce département peuvent être traitées à l'aide de produits à base de cette plante. La rose musquée aide à éliminer l'excès de liquide du corps, élimine l'œdème, prévient les processus stagnants.

Rose musquée: avantages et inconvénients pour les hommes et les femmes

Cette plante a un effet bénéfique sur le corps humain. Propriétés particulièrement intéressantes dans le sens du bénéfice séparément pour le corps féminin et masculin. Connaissant les particularités de l'influence de cette plante sur le système reproducteur, il est possible d'appliquer des fonds en fonction de celle-ci avec un bénéfice maximum et des risques sanitaires minimaux.

Propriétés et contre-indications utiles pour les hommes

On pense que cette plante aide à restaurer la force masculine. Cependant, il convient de dire que l'églantier lui-même n'est pas capable d'exercer un effet thérapeutique prononcé dans ce sens. Cependant, dans le cadre d'une thérapie complexe, elle sera très utile et contribuera à accélérer la formation de l'effet recherché. La rose musquée est également bonne pour les vaisseaux sanguins et le cœur. Et cela est très précieux pour un homme en âge actif. Les cynorrhodons sont utilisés pour traiter les stades initiaux et la prévention des maladies de la prostate. Les propriétés bénéfiques des cynorrhodons pour les hommes ne s'arrêtent pas là. Les baies de cette plante peuvent être utilisées pour renforcer l'ensemble du corps. Et comme de nombreux hommes n'aiment pas être traités avec des pilules, il est tout à fait possible de leur proposer une alternative telle qu'une décoction d'églantier contre le rhume, le SRAS, le malaise général et la fatigue..

Attention! Consultation d'un médecin requise!

Propriétés et contre-indications utiles pour les femmes

Cette plante est extrêmement bénéfique pour la santé des femmes. Il convient de noter ces propriétés utiles des cynorrhodons pour les femmes:

  • Favorise la formation d'une flore saine dans le corps en préparation à la conception et à la grossesse.
  • Élimine l'excès de liquide, élimine l'œdème, aide à réduire le poids corporel.
  • Aide à se débarrasser de l'acné et des points noirs.
  • Améliore la qualité et la couleur de la peau.
  • Soulage les maux de tête, aide à éliminer les symptômes désagréables de la migraine.
  • Renforce les propriétés protectrices du corps pendant la saison des rhumes.
  • Améliore la circulation sanguine.
  • Améliore la qualité des cheveux, des ongles, des dents.
  • Aide à se débarrasser de la transpiration excessive..
  • Protège le système nerveux du stress.

Ce ne sont pas tous les avantages des cynorrhodons pour le corps d'une femme. Nous parlerons plus en détail de l'effet de cette plante sur le corps des femmes enceintes et allaitantes dans la prochaine section de l'article.

Rose cynorrhodon: propriétés utiles et contre-indications pendant la grossesse et l'allaitement

Baies d'églantier - un cadeau inestimable de la nature qui peut être utilisé pour la santé des femmes dans les périodes les plus critiques - grossesse, allaitement.

Pendant la période de grossesse, il existe très souvent une menace de développer une gestose tardive. Cette condition est très dangereuse pour la santé de la femme et du bébé à naître. Des symptômes tels que l'hypertension artérielle et l'enflure caractérisent cette condition. Les moyens à base de cynorrhodons aident à réduire doucement la pression et à éliminer l'excès de liquide des tissus. Les cynorrhodons sont une option plutôt douce et sûre pour la prévention et le traitement des femmes enceintes atteintes d'éclampsie. Cependant, sans ordonnance d'un médecin, vous ne devez pas utiliser une telle recommandation et vous.

Les fruits de la plante sont également utiles pendant l'allaitement. La rose musquée sature le corps de maman de substances utiles et aide à augmenter la lactation. Mais une teneur élevée en vitamine C peut provoquer une réaction allergique chez le bébé et la mère. Pour décider de l'utilisation de l'outil décrit, il convient de consulter un spécialiste et de prendre en compte toutes les contre-indications.

Rose musquée: contre-indications

Les hanches, les feuilles, les extraits et les jus sont très utiles dans le traitement et la prévention de diverses maladies. Cependant, ne perdez pas de vue le fait que ce produit présente un certain nombre de contre-indications..

Il est impossible ou indésirable d'utiliser des cynorrhodons dans les situations suivantes:

  • Intolérance individuelle au produit et à la vitamine C.
  • Haute acidité de l'estomac.
  • Thrombose des vaisseaux profonds, tendance à la thrombose.
  • Période inflammatoire aiguë des maladies des reins et des voies urinaires.
  • Avec certaines pathologies du foie et des voies biliaires.
  • Hypotension ou instabilité de la pression artérielle.
  • Myocardite, autres maladies myocardiques.
  • Enfants de moins de 2 ans.

Toute condition chronique ou une période aiguë de maladie implique la nécessité de consulter un médecin concernant l'admissibilité de l'utilisation de la cynorrhodon et de ses fruits pour le traitement, la prévention de l'exacerbation des problèmes existants.

Propriétés et applications des cynorhodons

La rose musquée a acquis une immense popularité dans le domaine de la médecine précisément parce qu'elle possède une vaste gamme de propriétés. La plante a un effet notable sur le corps humain. L'effet de l'utilisation des cynorrhodons se produit, littéralement, immédiatement ou lorsqu'il s'accumule dans les 2-3 jours.

Les propriétés suivantes de l'églantier doivent être mises en évidence:

  • Astringence. Cela affecte l'intestin (élimine la diarrhée).
  • Effet anti-inflammatoire. L'effet est clairement visible pendant les rhumes..
  • Anesthésie facile. Soulage les spasmes, calme les parois des vaisseaux sanguins, élimine les maux de tête et les douleurs articulaires.
  • Propriété antihypertensive. Cynorrhodons et produits à base de ceux-ci abaissent considérablement la pression artérielle.
  • Action décongestionnante. La rose musquée active les reins et le système urinaire, élimine l'excès de liquide.
  • Action antimicrobienne. Le rinçage à base de baies végétales aide à éliminer la mauvaise haleine et aide également à guérir les blessures et à éliminer les maladies des gencives. Traite les maladies de la gorge et du nez de l'églantier.
  • Effet immunomodulateur. La rose musquée rétablit bien l'immunité après la maladie et pendant les maladies virales et autres maladies infectieuses. La rose de chien est recommandée après la chirurgie pour restaurer la force et améliorer la numération sanguine, la pression.
  • Effet anti-âge. Rosehip n'est pas seulement un médecin, mais aussi une esthéticienne. Aide à éliminer les problèmes de peau, redonne force et brillance aux cheveux.

Ce sont loin de toutes les propriétés de la plante médicinale en question. La rose musquée est bonne dans de nombreux domaines de la préservation de la santé, de la jeunesse et de la beauté..

Application

Bien sûr, pour obtenir l'effet de l'utilisation des cynorrhodons, vous devez savoir comment l'utiliser. À des fins médicales et cosmétiques, différentes parties de la plante sont utilisées: feuilles, racine, tiges. Cependant, les plus populaires sont les fruits. Non, ils ne sont presque jamais mangés pour rien. Cependant, sur la base de ces baies, des décoctions sont brassées, des infusions sont faites, des huiles et des furoncles sont préparés.

Le plus populaire est une infusion de cynorrhodons.

Pour cuisiner, vous avez besoin de baies - 200-300 grammes, un thermos, de l'eau chaude bouillie - 1 litre. Les baies doivent être lavées et débarrassées de l'excédent de déchets. Mettez les baies dans un thermos et versez de l'eau bouillante. Couvrez le thermos hermétiquement avec un couvercle et laissez-le pendant au moins 2 heures. Lorsque le liquide est infusé, il peut être filtré ou simplement égoutté sans baies. Cette infusion est bonne pour éliminer l'œdème, abaisser la tension artérielle, traiter le rhume et la toux. Cette infusion se boit pour renforcer le corps..

Une décoction sur les cynorhodons est un autre remède populaire. Il est préparé à partir des mêmes ingrédients. Seules les baies lavées sont envoyées dans un récipient réfractaire et versées avec 1 litre d'eau. Allumez un feu lent et faites cuire jusqu'à ébullition. Dès que le bouillon bout, le feu doit être éteint. Le liquide doit être perfusé pendant 40 minutes. Ensuite, vous pouvez boire le bouillon à petites gorgées tout au long de la journée.

On pense que l'infusion sur les baies est plus utile qu'une décoction. Cependant, beaucoup dépend des objectifs et des problèmes. Il est préférable de consulter un spécialiste.

Rose musquée - une plante colorée et vibrante aux propriétés médicinales! S'il n'y a pas de contre-indications, vous devez absolument essayer ce produit pour le traitement et la prévention des problèmes existants. Après tout, l'églantier est une médecine naturelle plutôt savoureuse et parfumée.

Mai cynorrhodons - aide contre 100 maladies et carence en vitamine C

Rosehip May depuis plusieurs millénaires a servi l'humanité, aidant à faire face aux maladies. Ceci est indiqué par le fait qu'il est mentionné dans la plupart des ouvrages de référence sur la médecine traditionnelle. Les anciens Grecs connaissaient bien cet arbuste et l'ont appliqué, comme en témoigne la mention dans les écrits du scientifique grec ancien Theophrastus, qui se tenait aux origines de la botanique. Le célèbre guérisseur arménien du 15e siècle, Amasiyatsi Amirdovlat, croyait que les cynorrhodons peuvent préserver la puissance jusqu'à la vieillesse.

En outre, la plante est décrite par le célèbre herboriste du médecin allemand Ludwig Gerber (1563 g). Dans ce document, le médecin recommande d'utiliser la plante pour renforcer les gencives, pour laquelle il existe une recette de poudre pour les dents de cynorrhodon. [1]

En Russie, cet arbuste était également tenu en haute estime. Dans l'établissement médical «Passing Helicopter», qui date de 1672, le dogrose est mentionné. Nos ancêtres l'appelaient ainsi: fourrage, dogrose, chiporace, mélasse renard. On croyait qu'il n'y avait pas de meilleur moyen d'éliminer le «renversement», c'est-à-dire les démangeaisons et l'inflammation.

Des infusions et des décoctions de roses à la cannelle, comme cette plante est aussi appelée, ont été données aux soldats pour récupération après les campagnes et les blessures. Les cynorhodons séchés étaient très appréciés dans la Marine, ils étaient activement utilisés pour contrer l'orage de tous les marins - le scorbut. Cette maladie détruit les tissus mous du corps, survient avec un régime appauvri en vitamine C.

Ces propriétés étonnantes de cet arbuste sont devenues la raison des proverbes: "La rose musquée vaut mieux que sept médecins", "Celui qui boit des rosiers vit cent ans." Les paysans croyaient que la plante pouvait aider avec une centaine de maladies.

Composition chimique riche

L'action des fruits médicinaux fournit un approvisionnement solide en substances précieuses. Il s'agit d'une excellente source de vitamine C, dont la teneur en pulpe mûre atteint 5,5%. Le produit a 50 fois d'avance sur le citron en quantité d'acide ascorbique! Oui, et le cassis est laissé par-dessus bord - le dogrose est plus riche que lui dans cet indicateur par 10 fois. Et donc, il est idéal pour reconstituer les réserves de cette vitamine par l'organisme. Le besoin quotidien d'une substance anti-zingotique est de 50 mg. Choisissez par vous-même: 2 citrons par jour ou une boisson aux fruits vivifiante qui a bon goût.

En plus de l'acide ascorbique, les cynorhodons contiennent des vitamines du groupe B. Les vitamines B1 et B2 sont particulièrement riches en elles. Contient également du B3 ou de l'acide nicotinique, de la vitamine K. Il existe des caroténoïdes (r-carotène et lycopène), le tocophérol (vitamine E). Les galactolipides méritent une attention particulière parmi les lipides de l'églantier, ainsi que la procyanidine antioxydante la plus puissante qui est maintenant utilisée pour la prévention de l'oncologie..

Selon la teneur en flavonoïdes (vitamine P), cette plante médicinale n'est pas ordinaire non plus, elle contient: quercétine, kempférol, isocvercitine, rubixanthine, lycopène, tyliroside.

Selon les données du docteur en sciences pharmaceutiques V.A. Kurkina [2], les substances actives de la plante sont des acides organiques. Surtout beaucoup de pomme, citron, oléique, linoléique, linolénique en elle. Souvent, la qualité de ce médicament est évaluée en fonction de leur contenu..

Les tanins (tanins), abondamment contenus dans la plante, fournissent une action antimicrobienne et bactéricide.

L'huile grasse présente dans les graines et les pétales est très appréciée et utilisée pour accélérer la cicatrisation des plaies. Il contient des vitamines K1 et E, des acides gras saturés et insaturés, du flavonoïde tyliroside, qui a une activité hépatoprotectrice importante.

La composition minérale de ces fruits est bien étudiée. Surtout beaucoup de fer, de manganèse, de phosphore. Il contient également du magnésium, du calcium, du potassium, du sodium.

Cependant, toutes les roses de chien ne peuvent pas améliorer la santé. Il convient de noter que Parapharm cultive la vitamine May rose, qui se caractérise par une teneur élevée en nutriments, y compris la vitamine C - 3200 mg pour 100 grammes.

Action anti-inflammatoire - le principal avantage des cynorrhodons

La liste des maladies pour lesquelles ce don de la nature est utilisé est très large. Et tout cela parce que la plante a un effet anti-inflammatoire important. La rose musquée est indiquée pour les infections aiguës et chroniques. Il s'agit d'un médicament contre le rhume naturel, sûr et efficace. Commencez à consommer la décoction de fruits dès que vous ne vous sentez pas bien et vous aiderez le corps à surmonter l'infection sans antibiotiques.

La capacité d'arrêter l'inflammation est fournie par l'acide ascorbique en combinaison avec le lycopène (isomère bêta-carotène), et les tanins complètent cette action..

La vitamine C inhibe la production d'histamine, inhibe la synthèse des prostaglandines et d'autres substances responsables de l'inflammation. Une telle action de l'acide ascorbique supprime également les réactions allergiques, ce qui est très important dans le monde moderne..

Des chercheurs de l'Université de Californie ont vérifié comment les vitamines C et E agissent sur les protéines plasmatiques C-réactives, qui sont associées aux coupables immédiats du processus inflammatoire - les isoprostanes F2 (isomères des prostaglandines). Le niveau de cette protéine évalue la probabilité de développer des pathologies cardiovasculaires, elle est considérée comme l'un des principaux marqueurs de l'inflammation.

Après avoir examiné 385 Américains qui ont reçu ces vitamines pendant deux mois, les chercheurs sont parvenus à des conclusions intéressantes [3]. Il s'est avéré que la capacité de supprimer la protéine C-réactive dans l'acide ascorbique est élevée, ce qui ne peut pas être dit à propos de la vitamine E. (Block G., Jensen C. D., T. Dalvi T. B.)

Le mécanisme anti-inflammatoire est également associé à la capacité de la vitamine C à neutraliser les molécules d'oxygène actif, mieux connues sous le nom de radicaux libres. Ils se distinguent par un électron non apparié ou libre. Une telle structure nuit au corps - un stress oxydatif se produit, qui affecte négativement les cellules, provoque une inflammation.

Les cynorrhodons peuvent être utilisés non seulement pour les rhumes et la grippe, mais aussi pour les maladies inflammatoires du système squelettique. Par exemple, au Danemark, les médicaments contre l'arthrite sont fabriqués à partir de ces fruits..

Des médecins suisses (Schwager J., Hoeller U., Wolfram S.) ont scientifiquement prouvé l'efficacité des cynorrhodons pour l'arthrite. En tant que substances végétales qui aident à cette pathologie, ils appellent des glycosides complexes - galactolipides. Une expérience in vitro a confirmé la capacité de ces substances à réduire la production d'oxyde nitrique, de prostoglandine E et de cytokines (substances responsables du processus inflammatoire). [4]

Ainsi, la recherche moderne confirme l'efficacité des anciennes recettes qui recommandaient les fruits rouge-brun pour réduire la goutte, les rhumatismes, la sciatique.

Neutralise les agents pathogènes et les bactéries

Les tanins (tanins) arrêtent également le processus inflammatoire, mais dans ce cas, nous parlons d'un effet antibactérien. Dans de nombreux pays, les tanins sont considérés comme une alternative aux antibiotiques..

Les employés de l'Université de l'Illinois (Smith A. H. et R. I. Mackie R. I.) ont approfondi leur compréhension du rôle de ces composés. Ils ont prouvé lors d'expériences sur des rats que si les animaux étaient nourris de tanins riches en nourriture pendant 3 semaines, le nombre de bactéries Clostridium difficile était réduit. Ces micro-organismes, lorsqu'ils sont surutilisés dans les intestins, provoquent la diarrhée. [5].

Une décoction de cynorrhodon est efficace pour les maladies pulmonaires, elle est donc souvent incluse dans les collections mammaires. Il s'agit d'un outil efficace pour la pneumonie, la bronchopneumonie. [6]

Il contribue au traitement de l'asthme bronchique, car il réduit la concentration de fibrinogène et de globulines dans le sérum sanguin, dont la quantité est élevée dans cette maladie.

Cependant, l'effet astringent des tanins contribue également à la suppression du processus inflammatoire. Dans ce cas, l'effet est au niveau cellulaire, la perméabilité des médiateurs inflammatoires est réduite. Cette conclusion a été tirée par des chercheurs mexicains (Mota M.L., Thomas G., Barbosa Filho J.M.), qui ont donné aux rats un mélange de tanins. [7]

Accélère la régénération cellulaire

Renouvellement des tissus vieillissants, ou tout simplement, leur régénération est réalisée grâce à l'acide ascorbique. La vitamine C est responsable de la formation de collagène - une protéine qui est le principal composant de nos muscles, de nos os et de notre peau. Par conséquent, une boisson aux cynorrhodons aidera à récupérer plus rapidement après des blessures, des blessures et des opérations..

Il convient également de dire que les galactolipides d'églantier aident à restaurer les cellules nerveuses. Le fait est que les membranes d'un certain nombre de neurones contiennent des quantités importantes de ces substances.

Les graines et pétales de cynorrhodon contiennent une huile grasse riche en vitamines K1 et E. La contribution de ces substances à la régénération est également élevée. Dans ses propriétés cicatrisantes, elle n'est pas inférieure à l'huile d'argousier. Ce n'est pas par hasard qu'il est communément appelé le «soleil liquide». Avec l'huile de rose musquée, les herboristes traitent avec succès la parodontite et la colite ulcéreuse - dans ce dernier cas, des microclysters sont utilisés (15 mg chacun).

Les experts de l'Institut médical et pharmaceutique de Pyatigorsk Zatsepina E.E., Ivashev M.N., Sergienko A.V.ont confirmé les propriétés régénératives expérimentalement élevées du produit. Un extrait de graisse d'huile de rose musquée a été appliqué à des rats souffrant de brûlures thermiques pendant 3 semaines. Il s'est avéré que ce produit de 86,9% réduit la surface de la surface de la plaie chez les animaux. Dans le même temps, chez les rongeurs du groupe témoin, la zone de la plaie a moins changé. Les scientifiques sont arrivés à la conclusion que l'huile végétale a une propriété dermaprotectrice, qui est associée à la teneur en acides gras: linoléique, linolénique, oléique et palmitique. [8]

Tonifie, augmente la capacité de travail, renforce les nerfs

Pour accélérer la récupération après la chirurgie, des décoctions de cynorrhodons sont souvent prescrites aux maladies graves. Pendant la grossesse et l'allaitement, les réserves de vitamine C sont épuisées, ce qui signifie que vous devez vous tourner vers un outil tel que May Rose.

Souvent, des décoctions et des sirops de cynorrhodons sont prescrits après un choc violent, avec un trouble organique émotionnellement labile. Cela est dû au fait que le stress sévère consomme des réserves de vitamine C.

Cependant, même en cas de surmenage, de mauvaise humeur, de maux de tête fréquents, une décoction de cynorrhodons en bénéficiera. Le système nerveux recevra un soutien, car la vitamine anti-zingotique est impliquée dans la production de sérotonine, responsable de la bonne humeur. Dans les fruits de la plante, un hyperoside flavonoïde a été découvert, qui, selon les données du docteur en sciences pharmaceutiques V.A. Kurkina, a une activité antidépressive. Et donc, l'apport quotidien d'une forte décoction de ces fruits médicinaux aidera à maintenir une vision positive du monde. [9]

Un duo de vitamines E et C avec le soutien des flavonoïdes fournit un effet antioxydant. Ceci est extrêmement pertinent pendant la période de récupération du stress et des efforts physiques extrêmes. Ces vitamines protègent les muscles de la destruction, ce qui est extrêmement précieux pour l'athlète et le passionné de fitness..

Les vitamines E et K1 prennent soin du cerveau - elles ne permettent pas au stress oxydatif d'endommager les neurones, ce qui est la prévention des pathologies les plus dangereuses: Alzheimer et Parkinson. B1 (thiamine) et B3 (acide nicotinique) travaillent également sur cette tâche. Le fait que la deuxième substance ait des effets bénéfiques sur le cerveau est connu depuis longtemps. Chercheurs de Saint-Pétersbourg Bolshakova O.I., Rodin D.I., Timoshenko S.I. a démontré les propriétés neuroprotectrices élevées de l'acide nicotinique dans une expérience sur des mouches drosophiles. [10].

Pour la belle moitié de l'humanité, ce produit est tout simplement irremplaçable - il aidera la peau à rester jeune et saine plus longtemps. Les arguments sont suffisants pour introduire des cynorhodons dans le régime et prendre leur décoction comme boisson quotidienne.

Le système immunitaire protégé par les cynorhodons

L'activité immunomodulatrice élevée des cynorrhodons a été prouvée à plusieurs reprises. Un exemple est l'étude des neuroscientifiques iraniens (Sadigh-Eteghad S., Tayefi-Nasrabadi H., Aghdam Z.). Ils ont injecté de l'extrait de rose musquée dans deux groupes de rats - 250 et 500 mg, respectivement. Le troisième groupe était le contrôle, elle a reçu une solution saline. Après un mois, nous avons vérifié le résultat. Le niveau gamma de globuline, le nombre de neutrophiles, l'activité des phagocytes dans les groupes expérimentaux était significativement plus élevée que dans le contrôle. [11]

Cet effet est provoqué par l'action de la vitamine C - il améliore la phagocytose, active la synthèse du composant C-3 du complément (protéine de la phase aiguë de l'inflammation, participe à la réponse immunitaire de l'organisme). De plus, l'acide ascorbique améliore la production d'anticorps et d'interféron, ce qui mérite d'être mentionné séparément. C'est le nom d'un groupe de protéines qui ne permettent pas au virus de se multiplier et de faire battre le système immunitaire contre l'envahisseur.

Soit dit en passant, selon les scientifiques iraniens, non seulement l'acide ascorbique est responsable de l'amélioration de l'immunité, mais aussi d'autres substances végétales - les galactolipides, la procyanidine. Ce dernier dans son activité antioxydante dépasse les vitamines C et E.

L'une des dernières études sur la vitamine anti-zingotique a été réalisée par des scientifiques indiens (Kumari J., Sahoo P.K.). Pendant un mois, ils ont donné de la nourriture à forte teneur en acide ascorbique aux soms, qui sont élevés à des fins commerciales. Chez le poisson, l'immunité était auparavant supprimée à l'aide de cyclophosphamide, puis une bactérie a été introduite, provoquant l'apparition de saignements. Après l'utilisation d'acide ascorbique, le poisson-chat a considérablement augmenté l'activité phagocytaire, le niveau de myéloperoxydase, une enzyme qui a un effet bactéricide, a augmenté. La résistance aux maladies des poissons a considérablement augmenté. [12]

La capacité de la vitamine C à inhiber le développement de microbes pathogènes fait de l'églantier le moyen le plus important de prévenir le rhume et la grippe.

Vaisseaux solides - la meilleure prévention des AVC

La rose musquée pour les vaisseaux sanguins est particulièrement importante car elle contient de la vitamine C, qui les tonifie, augmente la force de la paroi vasculaire. Il la protège de l'action des radicaux libres. Mais il agit indirectement: d'une part, par l'augmentation de la production de collagène, qui forme la base des vaisseaux sanguins. Et d'autre part, en raison des propriétés antisclérotiques de l'acide ascorbique.

Il ne faut pas oublier que cette vitamine vitale que le corps humain ne sait pas se synthétiser, et par conséquent, la reconstitution en temps opportun est une condition pour maintenir la santé pendant de nombreuses années.

Il convient en particulier de mentionner le rôle des flavonoïdes, qui sont souvent désignés par leur nom commun - vitamine P. Cette lettre indique directement un indicateur de santé aussi important que l'état des vaisseaux sanguins. Le fait est que la substance a été nommée d'après la première lettre du mot anglais permeability, qui se traduit simplement par «permeability».

Le manque de flavonoïdes entraîne une perméabilité accrue de ces canaux vitaux du corps, ce qui signifie que la probabilité d'un accident vasculaire cérébral augmente. En utilisant régulièrement des bouillons de rose sauvage, vous réduirez considérablement la probabilité d'une maladie. Il est à noter que ses fruits contiennent à la fois de la vitamine C et de la vitamine P. Et parce qu'ils se complètent, se renforcent mutuellement.

Élimine le mauvais cholestérol

Aujourd'hui, ils parlent souvent de l'effet anti-sclérotique des cynorrhodons. Une étude réalisée par des scientifiques suédois (Andersson U., Berger K., Högberg A.), menée en 2009, a confirmé ces capacités de la plante. Ils ont donné une boisson aux fruits pendant 6 semaines à 31 patients obèses. En conséquence, leur cholestérol plasmatique total a diminué, le cholestérol de faible densité a diminué de 6%, ce qui est appelé la principale cause de l'athérosclérose. La pression artérielle s'est également améliorée. Et cette propriété précieuse de la rose sauvage est principalement associée à la présence de vitamine C, qui convertit le cholestérol en acides biliaires. [13]

Aux États-Unis, les scientifiques ont effectué une méta-analyse de 13 études sur la vitamine C, menée de 1970 à nos jours. Dans toutes les expériences, les gens ont pris au moins 500 mg de cette substance par jour, et ils ont eu une diminution significative du mauvais cholestérol. [14]

Le mérite de la vitamine B3 (acide nicotinique), qui fait également partie des cynorrhodons, est élevé. La substance dilate les vaisseaux sanguins, améliore la composition lipidique. En conséquence, la pression diminue, ce qui permet d'éviter un accident vasculaire cérébral.

La cannelle rose améliore les processus métaboliques et ses fruits peuvent donc être inclus dans l'alimentation de tous les patients hypertendus. Cependant, on pense que l'infusion d'alcool augmente la pression et l'eau - au contraire, réduit.

Les fruits mûrs sont riches en potassium, magnésium, calcium, sodium et toutes ces substances sont nécessaires de toute urgence au myocarde. La rose musquée est excellente pour la prévention des pathologies cardiaques. Mais pour les personnes atteintes de maladies cardiaques, cette plante peut être nocive. Et tout d'abord, nous parlons d'insuffisance cardiaque, car l'églantier augmente la coagulation sanguine. Aussi, ne le prenez pas avec une thrombophlébite..

Voulez vous perdre du poids? Brasser les hanches de rose!

Il y a de plus en plus d'arguments en faveur du fait que le dogrose de mai favorise la perte de poids. Le fait est qu'il aide à décomposer les graisses. Ses effets antioxydants et toniques sont également recherchés pour se débarrasser du lest gras..

Des chercheurs japonais (Nagatomo A., Nishida N.,) ont conclu que l'extrait d'églantier ne permet pas aux lipides de s'accumuler dans le tissu adipeux blanc. Augmente les processus d'oxydation des acides gras dans le foie et les muscles, empêchant ainsi la prise de poids. Améliore sensiblement le métabolisme des graisses et la libération de glucose des cellules par le tyliroside contenu dans les graines de rose musquée. [15]

Des scientifiques de la Virginia Polytechnic University aux États-Unis (Dorenkott M.R., Griffin L.E., Goodrich K.M.) ont découvert que la procyanidine aide à réduire le poids et à prévenir le diabète de type 2. [seize]

Normalise le travail du tractus gastro-intestinal. Propriété cholérétique

La plante est généralement utilisée pour les rhumes ou les maladies vasculaires, et pourtant sa valeur pour le tractus gastro-intestinal n'est pas moins élevée..

Pour l'ensemble du système digestif, c'est un vrai guérisseur. Il est utilisé pour la colite ulcéreuse. En médecine traditionnelle chinoise, les fruits sont utilisés comme anthelminthique. Des décoctions d'églantier sont données aux enfants dans de nombreux pays à faible appétit. Ce dernier effet est dû à une propriété cholérétique notable. La plante régule la fonction sécrétoire-motrice du tractus gastro-intestinal.

L'effet cholérétique de la plante est provoqué par la présence d'acides organiques et de flavonoïdes dans la rose sauvage.

La rose cannelle a fait ses preuves dans les maladies intestinales aiguës et chroniques. Ses propriétés bactéricides et astringentes sont élevées, ce qui a dicté l'utilisation de fruits mûrs pour la diarrhée et la dysenterie. Les herboristes russes ont traité ces troubles avec une teinture d'églantier. Cependant, on pense que le sirop d'églantier peut provoquer des ballonnements, et il est donc optimal d'utiliser des décoctions.

Des scientifiques hongrois (Horváth G., Molnár P., Radó-Turcsi E.) ont découvert que l'extrait de caroténoïde végétal réduit l'activité de la bactérie Helicobacter pylori, qui provoque un ulcère d'estomac. [17]

Appliquer avec succès ces fruits dans les calculs rénaux. En outre, la plante est considérée comme l'un des meilleurs remèdes contre la cholécystite, car elle soutient la santé de la vésicule biliaire. Mais avec la maladie biliaire, n'utilisez pas de cynorrhodons.

Cette plante est également utile pour le foie - elle stimule la production de bile et, en passant par les voies biliaires, emporte des toxines avec elle. Mais il vaut mieux l'utiliser dans des cours mensuels, en prenant une pause de 2-3 semaines.

Rose musquée avec anémie ferriprive et mauvaise coagulation sanguine

Les cynorhodons sont recommandés pour reconstituer le fer dans le corps. La rose musquée contribue à l'anémie ferriprive. Avec son apport régulier, le niveau d'hémoglobine et de globules rouges augmente..

L'action indiquée est basée non seulement sur la teneur en fer. Le fruit contient beaucoup de vitamine C, ce qui améliore l'absorption du minéral dans l'intestin grêle. La plante est utilisée depuis longtemps dans l'hémophilie. Vous pouvez l'utiliser avec une surdose d'anticoagulants.

Le bouillon d'églantier doit être utilisé comme boisson tonique quotidienne. Dans ce cas, il est préférable de brasser les fruits non pas avec de l'eau bouillante, mais avec de l'eau chaude à une température ne dépassant pas 80 degrés, afin de ne pas détruire la vitamine C.Mais dans ce cas, il faudra 3-4 heures pour insister pour boire. Il existe une option plus simple - utilisez de la dogrose moulue, vous ne passerez que 15 minutes pour la préparer.

De nombreuses propriétés utiles rendent cette plante indispensable avec une longue liste de troubles. Cependant, vous devez choisir des fruits de haute qualité, car la teneur en vitamines et minéraux des matières premières varie. Parapharm produit des cynorrhodons vraiment utiles, car elle cultive la variété Vitamin, spécialement développée par l'Institut VILAR. Ces fruits se caractérisent par une teneur élevée en acide ascorbique, en flavonoïdes et en acides organiques..