Pommes au four: comment cuire des pommes au four?

Bonne journée! L'automne a déjà commencé et cette année, nous sommes particulièrement satisfaits de la récolte des pommes. Il y en a tellement que la confiture est cuite, les compotes aussi, et la charlotte est déjà tellement fatiguée que vous devez chercher des options, que pouvez-vous faire d'autre.

Et ici, vous avez un excellent moyen - de cuire ce merveilleux fruit. Tout d'abord, il s'avère un excellent dessert hypocalorique. Deuxièmement, il faudra un certain temps pour le préparer. Tout le monde aimera une telle délicatesse, car par temps chaud, vous ne voulez pas manger des bonbons lourds et denses, mais en même temps, vous voulez quelque chose de savoureux.

Donc, si vous avez accumulé beaucoup de pommes, ou si vous vous en tenez simplement à une bonne nutrition, alors il est temps de les faire enfin cuire et de satisfaire votre besoin de bonbons.

Pommes au four avec du fromage cottage

Une délicieuse recette de pommes cuites au four avec du fromage cottage. Vous devriez certainement l'essayer, ils sont si tendres et juteux qu'il est tout simplement impossible de résister à l'arôme qui remplira votre maison pendant la cuisson!

  • pommes - 6 pièces;
  • fromage cottage - 150 g;
  • jaune d'oeuf - 1 pc.;
  • amidon - 1 cuillère à café;
  • sucre en poudre - 2 cuillères à soupe;
  • sucre vanillé - 1 cuillère à café;
  • huile de cuisson ou beurre.

1. On prend des pommes, on les lave bien, on les essuie. Coupez les sommets et délicatement avec un petit couteau ou une cuillère à café on enlève le noyau et les graines.

Ne pas utiliser de fruits mous, ils peuvent se désagréger lors de la cuisson.

2. Mélangez maintenant le fromage cottage, le jaune d'oeuf, le sucre glace, l'amidon et le sucre vanillé avec un mélangeur afin que la masse soit homogène.

3. Nous commençons la pièce avec un remplissage de caillé dense. Et mettez-les dans un plat allant au four, graissé avec des légumes ou du beurre.

4. Préchauffez le four à 190 ° et faites cuire nos fruits pendant environ 30 minutes.

La préparation, comme toujours, vérifiez avec un cure-dent. La peau doit percer facilement.

Voyez à quel point la beauté est parfumée!

Une recette simple de pommes au four avec du miel et des noix

J'adore vraiment les noix. C'est ma faiblesse. Je peux les manger comme ça, mais je l'apprécie particulièrement lorsqu'ils sont ajoutés à différents desserts. Et si vous les ajoutez à la pomme au four, vous obtenez un véritable chef-d'œuvre culinaire, digne d'être servi dans les meilleurs restaurants!

  • pommes - 2 pièces;
  • miel - 3-4 cuillères à soupe;
  • noix (dans ce cas, noisettes) - 30-50 g;
  • cannelle au goût.

1. Du fruit pur, nous retirons le noyau. Hachez finement les noix avec un couteau et placez-les à l'intérieur des fruits préparés.

2. Versez le miel sur le dessus et saupoudrez de cannelle si désiré.

3. Cuire au four à 200 degrés jusqu'à tendreté. Sortez ensuite du four et avant de servir, les fruits peuvent être saupoudrés de sucre en poudre pour encore plus d'effet.

Vidéo sur la façon de cuire une pomme au four sans la remplir, pour qu'elle soit juteuse

Eh bien, et bien sûr, la façon la plus simple de faire des pommes est de les cuire sans les remplir. Pensez-vous que ce sera insipide? Vous vous trompez profondément! Un tel dessert peut être donné aux petits enfants, ainsi qu'aux personnes ayant des problèmes de digestion. Regardez la vidéo et apprenez.

Fruits entiers au four à la cannelle et au sucre en poudre

Nous savons tous à quel point ce fruit se marie à merveille avec la cannelle. Ces deux ingrédients sont juste faits l'un pour l'autre. L'une des combinaisons les plus faciles et les plus gagnantes auxquelles vous puissiez penser. Eh bien, si vous êtes un fan de cette épice, alors vous pourriez être intéressé par des recettes pour faire de délicieux petits pains au cinabre.

  • pommes - 3 pièces;
  • cannelle - 2 cuillères à café;
  • sucre en poudre - 1 cuillère à café.

1. Retirez le noyau des pommes avec un couteau bien aiguisé.

2. Mélanger la cannelle et le sucre en poudre. Et remplis nos fruits du mélange résultant.

3. Mettez-les dans un plat allant au four et faites cuire à 200 degrés pendant environ 30 minutes. Vous verrez, l'arôme sera juste magique!

Comment faire cuire des pommes farcies aux fruits secs?

Un plat plutôt riche en calories mais très sain est obtenu si vous farcissez des pommes avec différents fruits secs. Vous n'avez peut-être même pas besoin de miel, car tous les ingrédients sont doux en soi. Un beau plat juteux surprendra non seulement votre famille, mais aussi vous-même!

  • pommes - 3 pièces;
  • abricots secs - 5 pièces;
  • raisins secs - 50 g;
  • dattes - 50 g;
  • noix - 50 g;
  • cannelle au goût;
  • miel liquide pour l'arrosage.

1. Coupez le sommet des fruits. Et en retirer les noyaux.

2. Coupez au couteau tous les ingrédients de la garniture et mélangez-les avec l'ajout de cannelle à votre convenance.

3. Nous farcissons les fruits avec le mélange préparé et les couvrons de "casquettes" coupées. Mettez tout sous forme et envoyez-le au four pendant 30 minutes.

4. Avant de servir, arrosez le plat avec du miel!

Faire un dessert diététique avec des carottes et des noix

Et encore une fois, les noix! Dans ce cas, les noix, mais vous pouvez en utiliser absolument qui sont à la maison. Les carottes rendront le goût du plat plus brillant et plus saturé. Savoureux, simple et très rapide! Tout le monde doit essayer.

  • pommes - 6 pièces;
  • carottes - 2 pièces;
  • noix - 50 g;
  • sucre au goût;
  • sucre glace pour saupoudrer (vous pouvez aussi sans).

1. Comme toujours, préparez d'abord le fruit. Retirez délicatement le milieu avec un couteau ou une cuillère.

2. Pelez les carottes et râpez. Nous coupons également les noix soit avec un couteau, soit avec une râpe ou un mixeur. Mélanger, éventuellement ajouter du sucre à votre goût.

3. Nous commençons le mélange de carottes avec nos fruits et faisons cuire au four à 180 ° pendant 20-30 minutes.

Pour la décoration, saupoudrez les pommes au four de sucre en poudre ou de noix. Vous pouvez également verser du miel.

Comment faire cuire des pommes pour des guimauves guimauves?

Une version très intéressante du remplissage de guimauves guimauves. Vous savez, ce sont ceux qui fondent et se propagent lorsqu'ils sont chauffés. Excellente idée de farce. Et aucun sucre ou miel n'est nécessaire. Les enfants vont certainement aimer ce dessert.

1. Nous prenons des fruits purs et coupons le dessus. Nous sortons le noyau avec une cuillère et les envoyons au four pendant 20 minutes à 180 degrés.

2. Lorsque les fruits sont prêts, sortez-les et pétrissez la pulpe avec une cuillère, en la mélangeant avec des guimauves pour ne pas endommager les parois de la pomme.

En mélangeant avec de la pulpe chaude, les guimauves commenceront à fondre.

3. Eh bien, pour la dent sucrée, si vous le souhaitez, vous pouvez tout verser avec du caramel liquide ou du sirop. Nous versons des goélands et dégustons un délicieux dessert!

Faire cuire des pommes avec du sucre entier au four

Parfois, vous pouvez simplement simplifier votre tâche, comme dans ce cas. N'inventez pas différentes garnitures, mais ajoutez simplement du sucre qui fondra et se transformera en délicieux caramel pendant la cuisson. Et la douceur ne sera pas trop sucrée en combinaison avec l'acidité de la pomme.

1. Des pommes, retirez le noyau de sorte que le fond reste intact.

2. Versez le sucre dans la moitié du trou à l'intérieur.

3. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier d'aluminium et mettre nos fruits dessus. Cuire dans un four préchauffé à 150 degrés pendant 15-20 minutes.

Recette PP de pommes au four en papillote de fromage cottage et granola

Ajoutez granola, ou ils disent granola d'une manière différente, et vous obtiendrez non seulement un dessert, mais un vrai petit déjeuner complet. Si vous adhérez à une bonne nutrition, la variété du choix des plats vous garantit moins de risques de panne. Alors prenez cette recette pour vous!

  • pommes - 4 pièces;
  • fromage cottage - 170 g;
  • oeufs - 1 pc.;
  • miel - 2 cuillères à café;
  • muesli - 100 g.

1. Retirez les graines et le milieu des fruits.

2. Pour la garniture, mélanger le fromage cottage faible en gras, l'oeuf, le miel et le granola.

3. Nous farcissons les fruits et les emballons dans du papier d'aluminium. Cuire au four pendant 20-30 minutes à 180 degrés.

Avant de servir, vous pouvez verser plus de miel. Cela s'avère très satisfaisant. Et à propos de la beauté, je garde généralement le silence, comme dans le menu d'un restaurant ou d'un café.

Eh bien, ça y est, ils ont cuit des pommes, il est temps d'appeler tout le monde à la table et de vous surprendre avec un tel délicieux. Je suis sûr que ces recettes vous raviront et vous les utiliserez plus d'une fois..

Soit dit en passant, vous pouvez essayer de farcir des fruits avec différentes garnitures, ajouter ce que vous avez à la maison, et chaque fois que le plat "retentira" d'une nouvelle façon.

Pommes au four: de délicieuses recettes

Les pommes sont l'un des aliments les plus populaires en cuisine. Il est mis dans des plats avec de la viande et dans divers desserts. L'une des options simples mais savoureuses pour toute femme au foyer est les pommes cuites au four. Les recettes les plus intéressantes que nous avons rassemblées dans notre matériel.

Recette classique de pommes au four avec du sucre et de la cannelle

Cette recette est peut-être la plus simple, mais en même temps délicieuse. Vous pouvez prendre n'importe quel type de pommes, même aigres, même sucrées. Tous les défauts pendant la cuisson égayeront le sucre et la cannelle. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  • Pommes par le nombre de personnes;
  • Sucre - une cuillère à café par portion;
  • Cannelle - sur la pointe d'un couteau pour chaque portion;
  • Sucre à glacer pour la décoration.

Rincez soigneusement les pommes et coupez soigneusement le noyau du côté de la tige. Dans le trou résultant, nous mettons du sucre et de la cannelle. Dans un four préchauffé à 190 degrés, mettez une plaque de cuisson avec des fruits. Versez un demi-verre d'eau au fond de la casserole pour que les pommes ne sèchent pas. Laisser au four 20-25 minutes. La préparation peut être vérifiée avec un cure-dent - la peau doit bien percer et la chair doit devenir douce. Nous déposons les pommes au four finies sur des assiettes portionnées et saupoudrons de sucre en poudre sur le dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de cannelle supplémentaire sur le dessus - ce ne sera pas superflu, mais seulement souligner le goût fruité.

Pommes au four au miel, cannelle, noix et zeste de citron.

Si vous aimez les desserts plus épicés, essayez cette recette de pommes au four au four:

  • Pommes par le nombre d'invités;
  • Miel - une cuillère à café par portion;
  • Noix hachées - 1 cuillère à soupe;
  • Cannelle, gingembre, vanilline et muscade - sur la pointe d'un couteau pour chaque portion;
  • Zeste de citron - une demi-cuillère à café par portion.

Comme dans la première recette, vous devez préparer des pommes et retirer le noyau avec les graines. À l'intérieur de chaque fruit, ajoutez les noix, la cannelle, le gingembre, la vanille et la muscade, mettez une cuillerée de miel et saupoudrez de zeste de citron sur le dessus. Si vous n'avez pas de zeste fini, vous pouvez le faire vous-même. Pour ce faire, frottez l'écorce jaune du citron sur une râpe fine sans toucher la partie blanche qui sera alors amère.

Le temps de cuisson de cette recette est le même: 20-25 minutes dans un four préchauffé à 190 degrés. Assurez-vous qu'il y a une petite quantité de liquide sur la casserole tout le temps, sinon le miel des pommes peut s'écouler sur la casserole et commencer à brûler. L'odeur sera gâtée. Surveillez également la température en fonction des caractéristiques de votre four. Si vous faites cuire des fruits à une température élevée, la peau peut percer et le dessert perdra sa belle apparence. Les basses températures peuvent augmenter trop le temps de cuisson ou sécher les pommes. Il vaut mieux adhérer aux recommandations de la recette, pour que le dessert se révèle délicieux.

Pommes au four avec du fromage cottage, de la farine d'avoine et du miel

Grande recette pour un petit déjeuner sain..

  • Servir les pommes
  • Fromage cottage de toute teneur en matières grasses - 3 cuillères à soupe;
  • Gruau ou muesli - 1 cuillère à soupe;
  • Miel - 1 cuillère à café.

Vous devez d'abord préparer les pommes. Contrairement aux recettes précédentes, ici, dans le fruit, vous devez couper plus d'espace pour le remplissage, mais en même temps laisser les parois suffisamment épaisses pour qu'après la cuisson, le dessert ne se désagrège pas.

Nous mélangeons la farine d'avoine, le fromage cottage et le miel dans un récipient séparé. Nous farcissons les pommes avec ce mélange et les mettons sur une plaque à pâtisserie, graissées à l'huile végétale. Mettre le dessert doit être dans un four préchauffé. Temps de cuisson estimé 15-20 minutes à 190-200 degrés.

Pommes au four dans une pâte feuilletée

Un dessert très élégant et festif peut être obtenu en faisant cuire des pommes en pâte feuilletée.

  • Pâte feuilletée - 100 grammes par portion;
  • Servir les pommes
  • Garniture (fromage cottage ou miel aux noix) - 2 cuillères à soupe;
  • Le jaune d'un œuf;
  • Sucre - 1 cuillère à soupe.

Coupez la pelure du fruit et retirez le noyau. Farcir les pommes comme vous le souhaitez et les rouler sur le sucre. Couper la pâte feuilletée en lamelles d'environ 2 centimètres de large et procéder à la formation du dessert. Vous devez commencer par le bas de la pomme, puis soulever progressivement les côtés du ruban côte à côte jusqu'au sommet pour recouvrir complètement le fruit de pâte. Séparément, découpez 2 morceaux de pâte par portion. Sur les feuilles, vous pouvez faire des veines pour qu'elles ressemblent davantage à de vraies. Disposez les feuilles sur la pâte. Pour qu'au cours de la cuisson, les feuilles conservent bien leur forme et ne fusionnent pas avec la pâte principale, placez des cure-dents sous les feuilles. Lubrifiez la pâte avec du jaune fouetté.

Couvrir la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et y déposer notre dessert. Cuire ces pommes en deux étapes: 15 minutes à une température de 200 degrés, puis 15 minutes à 180 degrés.

Pommes entières cuites au four sans garniture

Si vous voulez faire un dessert sain, mais en même temps, limitez-vous à des plats délicieux, essayez de faire cuire des pommes dans le four dans son ensemble sans les remplir. Cette recette diététique est parfaite pour les mères qui allaitent, ainsi que pour les enfants ayant des réactions allergiques à divers bonbons..

La recette est très simple - vous avez besoin de pommes vertes. Par exemple, Antonovka, Golden ou Granny. Rincez les pommes et disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Mettez au four pendant 30 minutes à une température d'environ 200 degrés. Le dessert prêt peut être saupoudré de sucre en poudre si vous le souhaitez. En tout cas, ce sera très délicieux.

Comment faire cuire des pommes au four au micro-ondes ou à la mijoteuse

Toutes nos recettes peuvent être préparées non seulement au four, mais aussi à la mijoteuse ou au micro-ondes.

Pour un micro-ondes, concentrez-vous sur les indicateurs suivants: 2 pommes à 850 watts sont cuites pendant environ 7 minutes. Si vous avez plus de fruits, vous devez augmenter le temps. La préparation peut être vérifiée avec un cure-dent - la pulpe doit être très douce.

Pour un multicuiseur, vous devez utiliser le mode "Cuisson". Le temps de cuisson estimé est d'environ 35 minutes. N'oubliez pas de graisser le bol multicuiseur avec du beurre avant d'y mettre des pommes à cuire.

Les pommes cuites au four sont une excellente option pour toute la famille. Bien que le temps de cuisson soit long - près d'une demi-heure - le processus de préparation lui-même est très facile. Et le dessert est sain et savoureux..

Comment faire cuire de délicieuses pommes de régime à la cannelle au four?

Une pomme au four est une recette classique pour un dessert maigre, qui peut être préparé de différentes manières. En automne, ce plat est particulièrement pertinent pour ceux qui suivent leur silhouette, tout en adorant se faire dorloter avec quelque chose de savoureux et de sain..

Pommes au four à la cannelle au four - une incroyable combinaison d'aigreur et de douceur, dont la recette peut être variée à votre goût.

Conseils de cuisson au four

La cuisson des pommes au four est très simple, mais pour que le dessert soit particulièrement savoureux, certaines nuances doivent être prises en compte:

  • Pour la cuisson, il est préférable de ne pas prendre de variétés d'été, car elles ont une peau fine qui éclate pendant la cuisson. De plus, la pulpe de ces fruits devient le plus souvent friable et se transforme en purée, ce que tout le monde n'aime pas..
  • Il est préférable de choisir des variétés d'automne (Antonovka, par exemple), et en hiver, absolument n'importe quelle variété (rouge, champion, etc.) convient à la cuisson.
  • Vous pouvez cuisiner avec différentes garnitures: fromage cottage, fruits secs, noix, citron, citrouille, pâte et même céréales.
  • Pour les dents sucrées, le sucre doit être remplacé par du miel..
  • Les fruits cuits sentent étonnamment, mais si vous voulez une saveur de dessert plus brillante, il est préférable d'ajouter de la cannelle et de la vanille.
  • Le dessert sera plus joli s'il est saupoudré de cassonade, pas de blanc, avant la cuisson.
  • Vous pouvez également préparer des fruits avec d'autres plats, pour cela, il est préférable de les emballer dans du papier d'aluminium afin que les arômes des différents produits ne se mélangent pas.
  • Pour que la pomme ne noircisse pas rapidement, vous devez la saupoudrer de jus de citron.
  • Pour que les fruits cuisent uniformément, vous devez vous assurer que les fruits entiers ne se touchent pas.

Les bienfaits des pommes au four

Tout le monde connaît les avantages de ce fruit, mais peu savent que lorsqu'ils sont cuits, ils sont beaucoup plus sains. Le traitement thermique réduit l'acidité de ce fruit, ce qui permet aux personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux de manger ce dessert maigre.

Quelle est l'utilité?

  • Ils sont riches en pectine, ce qui aide à éliminer les fluides du corps et à éliminer les poches..
  • Manger des pommes au four abaisse le cholestérol et aide aux maladies cardiaques.
  • Les fruits sont riches en fibres, ce qui accélère les processus métaboliques, normalise la digestion et améliore la fonction intestinale. C'est cet élément qui permet de se débarrasser des kilos superflus et de réduire le volume de la silhouette.

Les bienfaits pour le corps humain, la disponibilité de ce fruit toute l'année et son faible coût rendent ce dessert si populaire.

Pommes au four à la cannelle au four: délicieuses recettes diététiques

Il existe de nombreuses recettes pour ce dessert simple, nous vous proposons plus de détails sur le plus simple et le plus délicieux. Servir un tel dessert peut être fait en plus de la viande, du poisson ou comme plat séparé. Les fruits sont cuits rapidement, à ces fins un four, un micro-ondes ou un multicuiseur convient.

Au miel et aux noix

La recette classique d'un dessert maigre, pour la préparation duquel vous aurez besoin:

  • 3 pommes (grade Ligol);
  • miel - 3 cuillères à soupe. l.;
  • noix (hachée) –3-5 cuillères à soupe. l.

Cuisine:

  1. Vous devez allumer le four à une température de 180 degrés à l'avance.
  2. Rincer soigneusement les fruits, sécher avec une serviette en papier.
  3. Coupez l'apex du côté de la tige et coupez un trou peu profond en cercle avec un couteau bien aiguisé.
  4. Remplissez le trou avec des noix et du miel..
  5. Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium et disposer les fruits. Si désiré, saupoudrer de vanille et envoyer au four pour la cuisson.

Le temps de cuisson peut varier de 10 à 30 minutes, selon la variété, la jutosité et la taille du fruit..

Avec du citron

Ingrédients:

  • pomme (tout grade) - 3 pièces;
  • cannelle - 1 cuillère à café;
  • citron -1/2 pcs.;
  • miel - 3 cuillères à soupe.

Cuisine:

  1. Rincer les fruits et sécher.
  2. Couper le noyau et le remplir de miel, saupoudrer de cannelle sur le dessus.
  3. Peler un demi citron, râper la pulpe et la répartir uniformément dans chaque pomme.
  4. Si désiré, saupoudrer de muscade.
  5. Envoyer à cuire dans un multicuiseur, pré-verser ½ tasse d'eau dans le bol multicuiseur.
  6. Cuire à une température de 200 degrés pendant au moins une demi-heure.

Avec du fromage cottage

Ce dessert peut être une alternative aux gâteaux au fromage et aux casseroles..

Ingrédients:

  • fromage cottage -150 g.;
  • pommes - 5 pièces;
  • jaune d'œuf;
  • amidon - ½ cuillère à soupe;
  • miel - 3 cuillères à soupe.
  • cannelle, vanilline.

Cuisine:

  1. Préparation des fruits: lavage, noyau.
  2. Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le jaune d'oeuf, le miel, l'amidon, la cannelle et la vanilline. Mélangez bien tout.
  3. Pommes farcies avec masse de caillé.
  4. Pliez doucement les fruits dans le moule et envoyez-les au four préchauffé pendant une demi-heure.

Avec citrouille

Ingrédients:

  • pommes - 5 pièces;
  • citrouille - 100 g;
  • miel - 3 cuillères à soupe;
  • au goût de raisins secs, de cannelle et de noix.

Cuisine:

  1. Commencez par préparer le fruit: rincer et évider.
  2. Peler la citrouille, hacher finement et combiner avec des raisins secs, des noix.
  3. Remplissez chaque pomme avec le mélange de citrouille résultant et versez le miel sur le dessus.
  4. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de cannelle, de pignons de pin et de graines de sésame..
  5. Cuire au micro-ondes pendant 20 minutes.

Dans le test

Ingrédients:

Cuisine:

  • Les fruits doivent être pelés, enlevés et remplis de miel ou d'une autre garniture préférée.
  • Étalez la pâte finie avec une fine couche et coupez-la en bandes de 2 cm de large maximum.
  • Vous devez maintenant envelopper la pomme de pâte de bas en haut. Les joints des bandes de la pâte devront être cachés.
  • Déplacez le tout dans un plat de cuisson et envoyez-le au four pour une cuisson à une température de 200 degrés jusqu'à l'obtention d'une croûte.

Tranches au four

Ingrédients:

  • pommes pelées et finement hachées (jonathan, antonovka) - 4 verres;
  • miel - 4 cuillères à soupe. l (peut être remplacé par du sirop d'érable);
  • cannelle.

Cuisine:

  1. Les fruits en tranches doivent être versés dans un plat en verre résistant à la chaleur.
  2. Garnir de miel ou de sirop, saupoudrer de cannelle au goût.
  3. Cuire au micro-ondes pendant 7 minutes. Le degré de préparation peut être essayé avec une fourchette.

Servir un tel dessert avec de la crème fouettée, de la glace ou des crêpes.

Mangez des pommes au four, perdez du poids avec des pommes au four et soyez en bonne santé! signet 83

Grand dessert - pommes au four! Savoureux, sain, faible en calories. Il deviendra encore plus sain sans sucre, mais il vaut mieux le saupoudrer de cannelle. La douceur naturelle apparaîtra au four. Même si la pomme elle-même est une variété aigre. Si vous le souhaitez, ajoutez une goutte de miel.

En chauffant, le miel perd ses propriétés et devient cancérigène. Mieux vaut l'ajouter au produit fini. Mais n'en abusez pas - le miel augmentera considérablement les calories! À quoi servent les pommes au four? En raison de l'action des températures élevées pendant la cuisson, l'acidité des pommes devient nulle.Par conséquent, lorsqu'elles sont cuites, elles sont inoffensives pour les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales. Dans les pommes au four, il y a beaucoup de pectine, à l'aide de laquelle l'excès de liquide est éliminé, le gonflement est réduit. Ce plat sucré est indiqué pour les personnes souffrant de maladies cardiaques. Les pommes au four ont beaucoup de fibres - la même quantité que les fruits frais, car elles ne disparaissent pas lorsqu'elles sont chauffées. La fibre est indispensable pour une bonne digestion et une bonne fonction intestinale, et elle contribue également à la perte de poids. Normaliser la pression artérielle, réduire le «mauvais» cholestérol. Les fruits sont disponibles toute l'année, et étant donné qu'ils sont très savoureux, c'est un plaisir d'utiliser des pommes au four, par exemple, pour perdre du poids.

Régime de pomme au four.

La première règle pour tout régime est de consulter d'abord un médecin. Et ne vous attendez pas à des résultats instantanés si vous devez perdre beaucoup.

Il existe plusieurs techniques alimentaires à base de pommes au four. Choisissez-en un - ils sont tous bons et faciles à réaliser.

Mangez des pommes au four pour perdre du poids pendant deux à trois jours, un maximum d'une semaine. Une semaine de déchargement peut être organisée 2-3 fois par an, mais pas plus souvent. Après chacun de ces cours, passez une journée de pomme dans une semaine pour maintenir la forme et obtenir des résultats..

À quoi ressemblera le régime quotidien, quels sont les régimes pour les pommes au four pour vous aider à perdre du poids?

1. Vous devez faire le plein de pommes: environ 6-7 pièces par jour. Cela représente environ un kilogramme. Cuire et manger toute la journée. Vous pouvez boire de l'eau, mais seulement sans sucre et sans gaz.

2, Si le régime précédent vous semble trop strict, ajoutez-y du kéfir: pour 1 pomme moyenne / 1 tasse de kéfir. Au lieu du kéfir, le yogourt est autorisé, mais seulement non sucré et sans charges.

3, avec des pommes au four, vous pouvez manger du fromage cottage faible en gras. Environ un demi-pack par jour. Le fromage cottage peut être légèrement ramolli avec du kéfir faible en gras.

Un régime avec des pommes au four, en plus des beignets, est indiqué pour les personnes atteintes de maladies chroniques du système digestif, avec pancréatite. Mais pas lors d'une exacerbation!

Si vous prévoyez d'utiliser ce régime pendant la grossesse, alors uniquement sous la surveillance étroite de votre médecin.

J'adore vraiment ce régime - lorsque vous avez un besoin urgent de perdre quelques kilos. Après la nouvelle année, j'ai pris du poids, même honte de combien. J'ai appris que vous pouvez manger des pommes au four et perdre du poids. J'ai décidé d'essayer, et en une semaine de déchargement, j'ai laissé tomber les cinq kilos supplémentaires. La force n'est pas diminuée, la peau - une vue pour les yeux endoloris. Avant les vacances d'été, je vais m'y asseoir à nouveau!

Comment faire cuire des pommes à des fins diététiques?

Ce dessert hypocalorique est bon car il est très simple à réaliser..

Les fruits doivent être forts et mûrs. À partir des pommes lavées avec un couteau bien aiguisé, récupérez le noyau avec des noyaux. Cuire au four de 20 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent ambrés. La température ne doit pas dépasser 180 degrés.

Coupez les pommes en cercles, mettez-les dans une casserole recouverte de papier d'aluminium ou d'une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 10-15 minutes.

Versez un peu d'eau dans une petite fonte, coupez les fruits mûrs en rondelles, mettez dans une fonte. Cuire au four de 10 à 15 minutes. Mangez des pommes au four, perdez du poids avec des pommes au four et soyez en bonne santé!

Recette de pommes au four

Bonjour, chers lecteurs de notre blog culinaire. Faisons un merveilleux dessert aux pommes aujourd'hui..
Il existe de nombreuses variantes du plat, les pommes au four sont cuites avec du miel, du sucre, des noix et divers fruits secs et, bien sûr, avec de la cannelle.

Il n'y a probablement pas de combinaison plus harmonieuse de produits pour les desserts aux fruits. Ce sera non seulement incroyablement savoureux, mais aussi très utile. Et pour qu'il n'y ait pas de difficultés lors de la préparation d'une recette de pommes diététiques cuites au four, une photo accompagne pas à pas tous les principaux processus culinaires.
Le temps de cuisson dépend de la taille et du type de pommes, alors essayez de les faire tout de même..

Ingrédients:

Méthode de cuisson:

1. Rincez les raisins secs et les canneberges sous l'eau courante. Et puis mettez dans un récipient avec de l'eau bouillante pendant 5-10 minutes. Pliez sur une passoire et placez sur une serviette ou une serviette propre et sèche pour que tout liquide restant puisse s'écouler.

Tous les fruits secs peuvent être utilisés pour la cuisson des pommes, les abricots secs et les dattes conviennent parfaitement, et les pruneaux en combinaison avec les noix ne laisseront pas indifférents même les gourmets les plus sophistiqués.

2. Lavez les pommes et coupez le noyau avec un couteau. Faites une découpe sous la forme d'un évidement en forme de cône, mais de sorte qu'il n'y ait pas de trou traversant, car le remplissage ne doit pas déborder.

S'il y a un couteau spécial dans le ménage, le processus prendra plusieurs minutes, mais il est tout à fait possible de le faire avec un couteau de cuisine ordinaire avec un nez pointu.

3. Couvrir la plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé. Pour la cuisson des pommes, c'est absolument pareil, utilisez ce qui est à portée de main.

Placer les pommes sur une plaque à pâtisserie à une distance de 2 à 3 cm les unes des autres, de sorte que l'air chaud les fasse cuire uniformément de tous les côtés.

Mettez un petit morceau de beurre dans chaque pomme, cela donnera une saveur crémeuse incroyablement douce au produit fini.

Bien sûr, si vous avez l'intention de préparer des pommes diététiques à utiliser dans les aliments pour les maladies du foie ou du tractus gastro-intestinal, il ne peut être question d'aucune huile.

4. Mélanger le sucre granulé avec la cannelle moulue et verser une cuillère à café du mélange dans chaque puits. Si vous voulez utiliser du miel au lieu du sucre, il n'y a pas de questions, et si vous n'aimez pas les bonbons, sautez complètement ce point.

Seule une pincée de cannelle sera suffisante, dont les propriétés bénéfiques ne peuvent pas être sous-estimées, et l'arôme flottant dans l'air remplira la pièce de l'arôme des vacances et du confort.

Mettez dans chaque pomme un ensemble de fruits secs préparés et condensez. Si, en plus des raisins secs et des canneberges, vous utilisez des baies plus grosses, coupez-les de sorte que la taille de tous les composants soit approximativement la même..

5. Posez des écrous sur le dessus. Grâce à la méthode en couches d'empilage des produits, il est possible d'obtenir des raisins secs mous qui ne sont pas complètement brûlés et des noix croustillantes sèches. Cependant, si vous voulez tout mélanger, coupez simplement les fruits secs, mélangez avec du miel et de la cannelle et farcissez les pommes préparées avec le mélange résultant.

Et pour ne pas brûler les raisins secs, car la température du four est trop élevée pour lui, recouvrez les pommes d'une feuille de papier blanc ordinaire trempée dans l'eau.

Se rendre à la pâtisserie:

6. Préchauffez le four à une température de 180 à 200 degrés et placez-y une plaque à pâtisserie avec des pommes pendant 15 à 20 minutes..

7. Saupoudrez les pommes refroidies de sucre en poudre à travers une passoire fine. N'oubliez pas que si vous versez de la poudre chaude, elle fond en quelques secondes. Le goût sucré, bien sûr, restera, mais la propriété décorative sera perdue.

Dans les cas où il n'y a pas de désir ou d'opportunité d'utiliser le four, vous pouvez faire cuire des pommes au micro-ondes. La recette ne change pas, mais chaque pomme doit être coupée à la fourchette à plusieurs endroits.

J'espère que vous avez réussi. N'oubliez pas de vous abonner à notre blog culinaire, et nous vous préparerons de nombreux plats plus intéressants.

Recettes de pommes hypocaloriques

Les recettes de délicieux plats aux pommes ne peuvent pas être comptées. Les fruits aigres et sucrés sont dans presque toutes les catégories de plats. Le fruit est combiné avec des légumes, diverses baies, de la volaille, de la viande et des noix. Un dessert anglais idéal - une tarte aux pommes avec une croûte de sucre croustillante, du glaçage et de la cannelle - et du thé frais fraîchement moulu vous réchaufferont par temps froid et vous remonteront le moral. Un strudel viennois aux pommes avec une boule de glace à la vanille et de la chapelure de noix sera une bonne fin de dîner et rendra la soirée spéciale. Vous pouvez cuisiner avec des plats de pommes de complexité variable - des pièces simples aux chefs-d'œuvre de viande complexes. Les pommes aigres sont savoureuses à ajouter aux soupes, aux plats de poisson et à la viande hachée. Le goût des pommes se marie délicieusement avec le porc et le canard tendre. Les variétés sucrées conviennent à la cuisson, aux salades fraîches, aux pâtisseries et aux desserts. Les plats de pommes peuvent être préparés toute l'année. De délicieuses recettes de compotes saines, de charlotte et de confitures avec des instructions étape par étape et des photos ont été préparées par nos auteurs.


Quelques recettes hypocaloriques devraient être dans l'arsenal de toute femme au foyer. Savoureux à cuisiner et à servir magnifiquement un plat de régime - une compétence qui vaut son pesant d'or. La dorade au four ou le merlu en sauce à la crème convient pour un dîner romantique, et les nouilles à la citrouille et aux champignons sont un excellent exemple de menu d'automne. Les collations fraîches à faible teneur en calories avec des graines et de la grenade sont magnifiques sur la table et sont combinées au menu avec des plats de viande et de volaille. Le site eda.ru propose de nombreuses recettes pour préparer des soupes, des desserts, des plats chauds de viande et de poisson faibles en calories qui rendront le régime alimentaire varié et équilibré. Par exemple, la soupe à la crème d'oignon, les biscuits à la banane ou les spaghettis aux fruits de mer n'ont pas fait peur depuis longtemps à ceux qui surveillent leur poids: il n'y a pas de sucre dans les recettes spéciales, mais il y a de la farine de grains entiers utile et des ingrédients riches en protéines.

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pommes cuites

Pommes au four - la recette est incroyablement délicieuse. Et combien d'options de cuisson! Pommes cuites au four avec du miel, pommes en pâte feuilletée cuites au four, pommes cuites au fromage cottage au four, pommes cuites à la cannelle. Ces recettes et bien d'autres aideront à répondre à la question de la cuisson des pommes au four. En savoir plus sur les pommes au four.

Plats de pommes → Pommes au four

Dessert aux pommes au four classique avec du sucre.

Faites simplement cuire les pommes dans votre propre jus. Et les pommes au four sont saines et délicieuses. Grand dessert de Carême.

Aujourd'hui, je vais vous dire à quel point il est savoureux, simple et sain de cuire des pommes au four. Les pommes au four sont les desserts les plus simples, mais en même temps très savoureux et sains, qui donneront un plaisir inoubliable aux enfants et aux adultes..

Nous vous proposons une excellente option pour le petit-déjeuner ou une collation en soirée - des pommes cuites avec du fromage cottage au four. Caillé additionné de miel et de graines de sésame.

Les pommes au four sont savoureuses en elles-mêmes. Et avec du miel et de la crème, vous ne le tirerez pas par les oreilles.!

Lorsque vous voulez quelque chose de savoureux et léger, des pommes au four - c'est tout!) Les pommes au miel, cuites au micro-ondes, cuisent en quelques minutes.

Les pommes au four sont très faciles à faire. Je ne m'attendais pas à ce qu'il soit si délicieux avec des noix et des raisins secs..

Préparons un dessert délicieux et sain - des pommes cuites avec du sucre, de la cannelle et du beurre.

Pommes au four délicates au miel et aux raisins secs, très savoureuses et parfumées.

Super dessert aux fruits pour le petit déjeuner. Les pommes cuites au four sont non seulement savoureuses, mais aussi saines.

Faites cuire des pommes au four avec des noix et des raisins secs. Dessert délicieux, simple et surtout sain.

Des pommes cuites au four sous une délicieuse croûte d'avoine, avec de la cannelle et du sucre - un dessert très délicieux! Je recommande à tout le monde de cuisiner!)

Vous aimez la pastille aux pommes? Essayez donc de faire de la pastille à la maison. Tout est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît à première vue..

La recette d'une cuisson accélérée de la pomme au micro-ondes. Un délicieux dessert sera prêt en quelques minutes..

Miettes de sable croustillantes et garniture délicate de pomme caillée. Les amateurs de pâtisseries au fromage cottage apprécieront ce délicieux crumble. Il est délicieux à la fois chaud et froid..

Pommes au four avec carottes et noix au four - un dessert délicieux et sain pour le dîner pour toute la famille.

Il existe de nombreuses recettes pour faire des tartes aux pommes, une seule charlotte a plus d'une centaine d'options. Nous vous suggérons de faire cuire une tarte aux pommes fraîches, de préférence des variétés aigres, assaisonnées de cannelle, de muscade moulue et de sucre, dans une fine pâte croustillante. Nous sommes sûrs que la tarte aux pommes avec une croûte brune dorée et une garniture appétissante sera votre dessert préféré sur votre table..

Le crumble aux pommes peut être attribué à des desserts rapides, dont la préparation nécessite un minimum de produits.

Dessert savoureux et sain - pommes cuites au four avec garniture au caillé et chocolat. Ce dessert aux pommes plaira aux enfants et aux adultes.

Cuire des pommes cuites en tranches sous un chapeau de meringue, avec des noix, des raisins secs et de la cannelle! Cela ne semble rien de compliqué et complexe, mais le dessert se révèle très savoureux, doux et tendre, simple et sophistiqué à la fois. Les enfants et les adultes seront ravis!

Ce plat d'accompagnement inhabituel de pommes de terre au four avec pomme, poivron et olives séduira ceux qui aiment expérimenter en cuisine et ceux qui aiment les combinaisons originales de produits.

Une recette de pommes au four avec du fromage cottage sous des meringues croustillantes. Ce dessert peut être appelé en toute sécurité un gâteau! Savoureux, juteux, aromatique!

La recette de guimauve ne comprend pas de gélatine pour la préparation de cette savoureuse gâterie, mais un produit appelé agar agar (ou simplement agar), obtenu à partir d'algues. La gélose est beaucoup plus utile que la gélatine et possède des propriétés gélifiantes plusieurs fois supérieures. Si vous avez de l'agar, cette recette de guimauve aux pommes vous sera utile..

Cette incroyable combinaison de fruits et de poulet est ma préférée. Pas étonnant que de telles recettes soient très populaires, rappelez-vous au moins un canard aux pommes. Après tout, les pommes rendent le filet de poulet plus juteux et légèrement sucré, le poulet de tous les jours est tendre et un peu exotique.

À venir est l'année du cochon jaune, donc le porc sur la table de fête n'est pas le bienvenu. Pourquoi ne pas faire cuire le canard? Après tout, comme vous le savez, une oie un cochon n'est pas un ami, mais un canard d'autant plus.

Un dessert appétissant à base de tranches juteuses de pommes cuites aux raisins secs et à la noix de coco, sous un shtrezel croustillant à la noix de coco. Un régal parfumé et très savoureux, auquel même un spécialiste culinaire novice peut faire face. Essayer!

Chaque femme au foyer est armée de recettes de pain rassis. Par exemple, si vous avez encore un pain rassis, la charlotte aux pommes est une excellente solution.!

Vous cherchez une recette de filet de poulet juteux? Tu es a! :) Les poitrines de poulet cuites à la pomme et au bacon fumé sont très savoureuses. La pomme donne à la viande de poulet une acidité agréable, et le bacon est responsable de la jutosité.

Faire une tarte aux pommes à partir de pâte feuilletée sans levure, de tranches de pommes fraîches aromatisées à la cannelle, au sucre, à la muscade moulue et au jus de citron. La tarte aux pommes est cuite rapidement et se révèle toujours délicieuse, avec une garniture délicate, croquante et parfumée. Un tel gâteau décorera n'importe quelle table.

Vous voyez rarement une personne qui n'aimerait pas un poulet au four avec une croûte croustillante et une viande tendre. Le poulet cuit à l'orange est un très beau plat délicat et aromatique, parfait pour la table de fête et pour tous les jours.

Ces rouleaux de viande sont magnifiques et sont très simples. Les morceaux de viande hachés sont roulés en petits pains farcis de bacon, de raifort et de tranches de pomme, puis enveloppés dans une bande de bacon et cuits à la crème. De délicieux et beaux rouleaux de viande à la pomme et au raifort décoreront n'importe quelle table des Fêtes.

Une délicieuse combinaison de chou-fleur, de pomme juteuse et d'oignons croustillants, cuits au four. Il s'avère une excellente option pour un dîner végétarien ou maigre..

Une délicieuse recette de pommes au four à la cannelle, à la crème glacée et au caramel en forme de fleur. Il s'agit d'une recette simple et rapide pour les pommes cuites au four..

Aujourd'hui, je fais cuire des bouffées ouvertes avec des pommes de pâte feuilletée prête à l'emploi. Il s'avère que les mini-gâteaux sont rapides et parfumés. Les pommes au four avec de la confiture d'abricot au goût sont obtenues sous forme de crème douce dans le gâteau. Les enfants et les adultes apprécieront ces bouffées tendres..

Dessert aux pommes très efficace! La vue est juste cosmique, le goût plaira aussi à beaucoup! Pomme au four avec noix, miel et raisins secs. Et en plus - maille ajourée de pâte feuilletée! Beau, savoureux et facile.!

La saison du kaki touche à sa fin et vous avez encore le temps de cuisiner ce plat parfumé, très savoureux et appétissant. Le poulet au four aux pommes et kakis plaira aux adultes et aux enfants. Et sera le plat principal sur n'importe quelle table.

Très savoureux et simple, enfants et adultes, sandwichs sucrés au four avec pommes, œufs de caille et fruits secs.

Besoin de recettes de cuisson aux pommes faciles? Si la bouillie ne vous plaît pas trop dans votre maison et que la persuasion sur les avantages de la citrouille ne fonctionne pas, essayez de préparer une casserole de citrouille pour votre maison. Une recette de cocotte à la citrouille et aux pommes rendra ce plat sain également très savoureux. Recettes de citrouille pour vos proches.

Les pommes au four farcies au gingembre et au miel sont un régal incroyablement savoureux. Pommes au four servies avec sauce vanille.

Recette pour une casserole de riz sucré avec des raisins secs et des pommes. Dessert simple et pas très cher, mais très savoureux.

Dessert léger aux canneberges et aux pommes servi comme plat autonome ou avec de la glace à la vanille.

Les pommes au four avec du fromage cottage et de la grenade sont un plat savoureux et très sain. Les pommes cuites au four selon cette recette sont cuites rapidement, ont l'air spectaculaires, donc ce dessert peut être préparé pour le petit déjeuner et pour les invités.

De très belles bouffées de pommes et de poires qui surprendront votre famille et vos invités par leur apparence. Et à l'intérieur, vous pouvez cacher une petite surprise sous la forme de caramel écossais ou de noix.

Les pommes sont cuites entières au four - avec du beurre, des raisins secs, de la cannelle et du yaourt.

Le poulet grillé avec sauce soja et épices est très savoureux, aromatique et juteux. Avec le poulet, je suggère de faire cuire des pommes - elles seront un excellent plat d'accompagnement.

Une délicieuse recette pour faire de la poitrine de porc avec des choux de Bruxelles, des oignons et une pomme. Les légumes à la pomme sont d'abord cuits au four puis frits avec la poitrine de porc.

Cramble with flocons d'avoine - un dessert facile à cuisiner, provient de la cuisine anglaise traditionnelle. La magnifique combinaison de fruits juteux avec une croûte douce et croustillante d'avoine et d'amandes rend ce dessert tout à fait unique.

Une recette simple et savoureuse pour cuire des pommes au four.

Les pommes sont farcies d'un mélange de noix et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Pommes au four servies avec noix et glace vanille.

Le canard des Fêtes est cuit avec des pommes, ainsi qu'avec des graines de grenade et des poireaux. Avant la cuisson, le canard est mariné avec du miel, de la moutarde et du jus de citron. Grâce à la marinade, la viande de canard deviendra tendre, juteuse, tendre.

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Comment faire cuire des pommes au four? L'option la plus simple est de cuire les pommes au four avec du sucre. Pour sa préparation, le haut des pommes est coupé, formant un entonnoir, où un peu de sucre est versé. Voilà toute la préparation! Des pommes au four au miel sont également préparées. Pommes au four parfumées au four - la recette est très tendre, elle est également utilisée pour le menu enfant. C'est pourquoi il est si important de savoir comment cuire une pomme au four pour un enfant, combien cuire des pommes au four pour qu'elles soient à la fois savoureuses et saines. Soit dit en passant, vous pouvez faire cuire des pommes non seulement au four. À partir de nos recettes, vous apprendrez, par exemple, comment faire cuire une pomme au micro-ondes, et même des pommes cuites au four dans une mijoteuse peuvent être cuites presque sans effort.

Quelle est l'utilisation des pommes cuites au four? Ainsi que comment les cuisiner?

L'automne est une saison incroyable et magnifique, une saison qui a son propre arôme. Il est parfumé de miel et de pommes, de cannelle et de noix. Les jours d'automne froids et sombres, vous pouvez préparer un dessert délicieux et sain. Parlez des avantages des pommes au four.

Pommes - un fruit qui a non seulement une belle apparence, il est parfumé et de goût varié. C'est une bonne base pour de nombreux chefs-d'œuvre culinaires, desserts et pâtisseries. Ils sont savoureux sous toutes leurs formes, mais le goût des pommes au four provoque souvent des associations avec une enfance insouciante, et ne laisse personne indifférent. Ce plat deviendra non seulement un petit déjeuner nutritif et sain, il créera une atmosphère chaleureuse et un confort..

Sa préparation ne nécessite pas d'effort et beaucoup de temps, même un enfant peut faire face à un tel plat.

Caractéristiques de la composition des pommes au four

Le goût du plat fini et le nombre de calories qu'il contient dépendent de la variété de fruits. Pendant le traitement thermique, le fruit ne perd pas sa valeur nutritive, mais est plutôt rapidement absorbé et bénéficie.

La valeur nutritive d'une pomme

Le fruit contient des fibres et des pectines. Ces deux composants ont un effet bénéfique sur la digestion, ce qui est important non seulement pour la personne moyenne, mais aussi pour les personnes qui font du sport et mènent un style de vie actif..

L'utilisation fréquente de pommes au four contribue à la longévité et au rajeunissement du corps humain. Les scientifiques ont découvert que le fruit contient de la quercétine, qui rajeunit le corps et améliore la circulation sanguine, empêche le développement de la maladie d'Alzheimer et protège les cellules du cancer.

Le fruit contient du potassium, ce minéral est important pour la santé humaine et son système nerveux. Avec un manque de potassium, l'échange normal de fluides dans le corps humain est considérablement perturbé.

Pomme au four sans additifs

Le potassium contenu dans le produit est responsable du travail du cœur, normalise l'équilibre acido-basique dans le sang, il est utile pour les personnes âgées de manger des pommes sous cette forme.

Propriétés et avantages utiles d'utilisation

Un dessert à base de pommes cuites protégera les intestins de l'apparition de certains types de bactéries pathogènes, tout en soulageant l'inflammation des intestins et de l'estomac.

Le plat se distingue par son excellent goût et son arôme, les pommes et fournit généralement un bon soutien au corps humain.

Les avantages de manger un repas cuit sont les suivants:

  • normalise le processus de digestion, sert de défense contre l'apparition et le développement d'une maladie telle que la dysbiose;
  • Il a un effet positif sur le sang, le produit contient un grand nombre de minéraux comme le potassium et le fer;
  • renforce le système immunitaire, protège le corps contre les maladies, cela est particulièrement vrai dans la période automne-hiver, lorsque le risque de tomber malade augmente;
  • soulage la constipation chronique;
  • il est recommandé d'utiliser un plat pour la cholécystite et d'autres processus inflammatoires qui se produisent dans le corps humain; Avantages pour la santé des pommes
  • nettoie le corps des toxines et des toxines qui ont un effet négatif sur le corps humain, ce qui peut provoquer un certain nombre de maladies;
  • a un effet positif sur le système cardiovasculaire, renforce les vaisseaux sanguins, les nettoie;
  • le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux est réduit;
  • Il a des effets anti-inflammatoires sur la propagation des tumeurs cancéreuses;
  • normalise le travail du foie, des reins;
  • accélère le métabolisme, ils sont recommandés aux personnes qui veulent se débarrasser des kilos superflus;
  • ce fruit contient des substances qui permettent au corps d'absorber mieux le fer des autres produits;
  • les antioxydants contenus dans le dessert des pommes aident à lutter efficacement contre le processus de vieillissement de la peau et les radicaux libres améliorent les capacités régénératrices de la peau;
  • les minéraux et les vitamines rafraîchissent la peau, réduisent les rides et ont un effet rajeunissant.

Le plat fini contient des minéraux tels que:

  • glucides, zinc, fer;
  • Vitamines C, B et PP.

Pour les troubles intestinaux

Lors du choix d'un régime, on trouve souvent des plats à base de pommes, y compris ceux cuits au four. C’est facile à expliquer, ils contiennent des fibres et des glucides rapidement digestes. Si nous parlons d'infections intestinales aiguës, il convient de noter qu'il s'agit d'un vaste groupe de diverses maladies infectieuses. La composante principale de la thérapie est la nutrition thérapeutique, spécialement sélectionnée par le médecin en fonction de la nature de la maladie. Il minimisera la survenue de changements inflammatoires dans le tractus gastro-intestinal et normalisera les processus de digestion..

  • les plats préparés doivent être facilement digestibles;
  • divers dans le goût et, bien sûr, utile.

Les plats à base de pommes au four sont un traitement idéal pour une maladie du tractus gastro-intestinal. Ils éliminent les toxines et le mauvais cholestérol du corps. Les pectines contenues dans le plat contribuent à l'absorption des bactéries bénéfiques dans les intestins, au traitement de la constipation et de la dysbiose, de la constipation, favorisent l'excrétion des matières fécales et empêchent la formation de processus stagnants. Le plat stimule la restauration et l'entretien du tube digestif tout au long de l'année, car il est disponible dans presque toutes les saisons.

Ils sont également utiles en ce qu'ils ne blessent pas la muqueuse intestinale et n'augmentent pas le niveau d'acidité. Les pommes au four sont recommandées même avec les régimes les plus stricts..

Avec le diabète

La valeur de ce fruit est qu'il contient une petite quantité de sucre. Il est recommandé d'utiliser des plats de pommes au four pour les personnes souffrant de diabète. Il est préférable de privilégier les variétés vertes de pommes, car elles ont un goût aigre-doux et contiennent le moins de glucose. Taux quotidien de pommes pas plus de deux morceaux.

Pour le diabète, il est recommandé de manger des pommes au four avec 1/2 cuillère à café de miel, les fruits se marient bien avec les baies et la cannelle.

Pendant la grossesse et l'allaitement

Chez une femme dans une position intéressante, les préférences gustatives changent souvent, en même temps, elle peut vouloir un sucré, un aigre ou un salé. Par conséquent, les pommes cuites au four pendant cette période seront une excellente option. De plus, je veux constamment manger, et un tel dessert sera un bon plat faible en calories. Manger des pommes pendant la grossesse est non seulement possible, mais également nécessaire. Regardons de plus près:

  • les pectines contribuent à l'élimination des toxines, et pour les femmes enceintes, cela est important;
  • une pomme au four est une excellente collation ou un apéritif;
  • les acides dans le fruit contribuent au renforcement des vaisseaux sanguins, ce qui facilitera l'écoulement d'une position aussi piquante;
  • le tractus gastro-intestinal s'améliore;
  • les plats de pommes au four ont des propriétés laxatives et aideront à faire face à la constipation;
  • les pommes sont une excellente source de minéraux et de vitamines;
  • Ce produit appartient à un plat diététique, et son utilisation ne provoquera pas de figure;
  • le produit est riche en vitamine C et n'est pas inférieur même aux agrumes en quantité, son utilisation pendant la saison froide et humide aura un effet bénéfique sur le corps;
  • selon certaines études, les pommes au four ont un effet positif sur la santé du bébé à naître, il est prouvé qu'il sera moins à risque de tomber malade d'asthme ou de devenir allergique.
  • la teneur en vitamines du groupe dans le produit aide à faire face aux maux de tête et à la tension nerveuse, et a également un effet bénéfique sur la santé des cheveux, de la peau et des ongles.

Les femmes qui allaitent peuvent profiter d'un dessert aussi simple et délicieux. Pour un plat, il est préférable de choisir des variétés vertes de pommes, en l'absence de réactions allergiques, vous pouvez utiliser un peu de miel et de cannelle. Si la variété est sucrée, les plats et sans ajout de composants supplémentaires sont très savoureux et très utiles.

Lors de la perte de poids

Les plats de pommes cuites au four peuvent être consommés les jours de jeûne, ou s'asseoir sur un régime aux pommes pendant un certain temps. Mais il est important de se rappeler que les régimes doivent être strictement suivis, surtout s'il s'agit d'un mono-régime. Pour perdre du poids, les pommes au four peuvent être incluses dans le régime alimentaire deux ou trois jours par semaine. Il est recommandé de ne pas suivre le régime des pommes plus de trois fois par an.

Les jours de jeûne sur les pommes cuites au four vont étancher la faim beaucoup plus que les pommes, à l'état brut, l'enflure diminuera sensiblement, la légèreté apparaîtra, il n'y a pas de flatulences, de brûlures d'estomac et d'autres effets secondaires.

De plus, les nutritionnistes recommandent souvent de remplacer les fruits frais par des fruits cuits, car le traitement thermique réduit la quantité d'acides, irrite moins les parois de l'estomac et des intestins, les pommes cuites sont moins caloriques, mais cela ne les empêche pas de conserver toutes leurs substances bénéfiques, minéraux et vitamines.

Recettes de pommes au four

La cuisine est simple et rapide, de plus, les femmes au foyer peuvent fantasmer et combiner des pommes avec diverses épices et produits..

Vous pouvez faire des pommes au four parfumées avec des noix et de la cannelle. Pour cuisiner, vous avez besoin de tels produits:

  • 2 grosses pommes;
  • 2 cuillères à dessert d'eau;
  • 3 cuillères à dessert de miel;
  • vanille et cannelle;
  • des noisettes
  • Noix de muscade.

Les noix doivent être hachées et mélangées avec des épices, ajouter du miel. Dans les pommes, faites un approfondissement et remplissez de la garniture. Mettez les pommes dans un plat allant au four, versez un peu d'eau au fond de celles-ci, faites cuire à une température de 180 ° C pendant 30 à 40 minutes. Après la cuisson, saupoudrer de sucre en poudre sur le dessus.

Farci de fromage cottage, de fruits secs, de raisins secs ou d'un mélange de noix est également idéal pour les pommes au four.

La recette des pommes au four au four avec une garniture de fitness convient à ceux qui suivent la figure et adhèrent à une bonne nutrition.

Pommes cuites avec flocons d'avoine, raisins secs et noix

Pour préparer le plat, vous aurez besoin de:

  • 2 pommes
  • 150 grammes de flocons d'avoine;
  • 3 cuillères à soupe de noix;
  • 5-6 morceaux d'abricots secs;
  • 2 cuillères à dessert de miel;
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu;
  • flocons d'amandes.
  • Yogurt faible en graisses.

Broyer les noix, les abricots secs, le gingembre bien mélanger avec le gruau, ajouter le miel et les fruits secs. Nous faisons un approfondissement dans les pommes, remplissons de la garniture. On étale les pommes dans un moule, on verse un peu d'eau, on met le four et on cuit à 200 ° C pendant 15-30 minutes. Le repas fini peut être décoré de flocons d'amandes.

Les pommes et la citrouille, le coing et le miel sont idéalement combinés, l'arôme de ces plats est indescriptible.

Contre-indications et dommages possibles

Les pommes au four sont un délicieux dessert, mais elles contiennent du glucose, ce qui peut affecter la quantité de sucre dans le sang. N'abusez pas et ne mangez pas trop, regardez comment le corps réagit au produit, provoque-t-il des réactions allergiques ou des brûlures d'estomac, et s'il n'y a pas d'effets secondaires, n'hésitez pas à profiter d'un chef-d'œuvre culinaire.

Les pommes sont un produit universel, vous rencontrez rarement une personne qui n'aime pas ce fruit juteux et parfumé. Ne vous privez pas de plaisir, savourez des plats de pommes, faites plaisir à vous et à vos proches, il existe de nombreuses variantes dans leur préparation, ils sont variés et chacun peut choisir sa recette préférée.

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